在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱_答案

【判断题】

在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱

A. 对

B. 错

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【判断题】

当顾客要离开时,茶艺师道别必不可少,不分对象、不失真诚

A. 对

B. 错

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【判断题】

古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的伸缩性,在旅游过程中尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品

A. 对

B. 错

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【判断题】

在产茶地区的风景旅游点,可开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、茶道表演等

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶因其消暑解毒的药用,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶文化旅游的特点是集文化性、趣味性、游览观光及学术考察为体

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆为了营造宁静的品茶环境,不允许播放古典音乐

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮红茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、茶肆等

A. 对

B. 错

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【判断题】

贸易性展销会的目的是为了促进商品交易

A. 对

B. 错

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【判断题】

历史上泰山灵岩寺降魔师是风雅类茶道的代表性人物

A. 对

B. 错

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按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会

A. 对

B. 错

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【判断题】

展销会的特点是可提供与公众直接双向沟通的机会

A. 对

B. 错

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【判断题】

唐代释皎然是茶艺类茶道的代表性人物

A. 对

B. 错

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【判断题】

展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式,有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列、组合

A. 对

B. 错

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【判断题】

明代饮茶,改宋代的煮茶法为撮泡法,开千古茗饮之宗

A. 对

B. 错

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构思整个展览结构是展览会会务准备工作之一

A. 对

B. 错

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茶席布局要求空间越大越好

A. 对

B. 错

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“潮汕四宝”中用来煮水的是孟臣罐

A. 对

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陆羽在《茶经》中对茶具的选配提出了“益茶”的原则

A. 对

B. 错

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红碎茶可分为四类,分别是片茶、叶茶、碎茶、末茶

A. 对

B. 错

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茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好

A. 对

B. 错

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真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力

A. 对

B. 错

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茶树性喜温暖、湿润,在南纬45°与北纬38间都可以种植

A. 对

B. 错

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制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟

A. 对

B. 错

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红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香

A. 对

B. 错

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【判断题】

红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶具这一概念最早出现于西汉时期王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”

A. 对

B. 错

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宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑

A. 对

B. 错

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紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点

A. 对

B. 错

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当下列水中Co、Cd的含量大于8mg/L称为硬水

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冲泡绿茶一般以10℃右为宜

A. 对

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A. 对

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雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳

A. 对

B. 错

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机井的水较清澈,适宜泡茶

A. 对

B. 错

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茶叶中含有600多种化学成分

A. 对

B. 错

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摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10

A. 对

B. 错

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埃及人喜欢喝在茶汤中加牛奶的浓厚醇洌的红茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺师在接待外宾的服务中应热情周到、以宾客至上的态度服务

A. 对

B. 错

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【判断题】

请这边走。用英语表述是“ This way, please."

A. 对

B. 错

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【单选题】

四川丹巴“碉楼”建筑的主人是___。

A. 白族

B. 羌族

C. 藏族

D. 彝族

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【单选题】

“画栋朝飞南浦云，珠帘暮卷西山雨”是作者描写在___所见的情景。

A. 镇海楼

B. 晴川阁

C. 蓬莱阁

D. 滕王阁

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阿注婚是___摩梭人的习俗。

A. 土家族

B. 黎族

C. 纳西族

D. 白族

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“三大炮”是___地区著名小吃。

A. 天津

B. 四川

C. 江苏

D. 安徽

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“龙虎斗”是驰名中外的___传统名菜。

A. 广东

B. 福建

C. 湖南

D. 江西

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【单选题】

“热干面”是___的特色小吃。

A. 湖南

B. 江苏

C. 湖北

D. 贵州

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【单选题】

“抛绣球、碰红蛋、踢毽子、抢花炮”是___中举行的活动。

A. 彝族火把节

B. 壮族歌圩节

C. 苗族芦笙节

D. 白族三月街

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【单选题】

“汽锅鸡”是___名菜。

A. 四川

B. 云南

C. 贵州

D. 广州

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【单选题】

“墙倒屋不倒”体现了中国古代建筑___的特点。

A. 以木构架为主

B. 布局合理

C. 造型优美

D. 装饰丰富

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【单选题】

著名的“天青瓷”产于___。

A. 汝窑

B. 钧窑

C. 哥窑

D. 定窑

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【单选题】

“文景之治”中的“文”、“景”二字是指皇帝的___。

A. 尊号

B. 庙号

C. 谥号

D. 年号

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【单选题】

“一山飞峙大江边，跃上葱茏四百旋”是毛泽东登临___后写下的诗篇。

A. 衡山

B. 庐山

C. 黄鹤楼

D. 黄山

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【单选题】

中国最大的内流河是___。

A. 淮河

B. 海河

C. 黄河

D. 塔里木河

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【单选题】

“中国古代道教建筑的露天博物馆”位于___。

A. 武当山

B. 三清山

C. 青城山

D. 龙虎山

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【单选题】

中国最大的群岛是___。

A. 南沙群岛

B. 西沙群岛

C. 东沙群岛

D. 舟山群岛

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【单选题】

安济桥又名赵州桥，建于隋开皇至大业年间，是世界上现存最大的___。

A. 联拱桥

B. 梁式桥

C. 浮桥

D. 敞肩桥

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【单选题】

按园林的使用者身份分，北京恭王府属于___。

A. 皇家园林

B. 私家园林

C. 宗教园林

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【单选题】

按照蒙古族习俗，人们到蒙古包做客，忌讳其坐在蒙古包的___。

A. 西北角

B. 东北角

C. 东南角

D. 西南角

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【单选题】

被誉为“千河之省”的省份为___。

A. 湖北省

B. 四川省

C. 贵州省

D. 西藏自治区

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【单选题】

长江流经___个省、市、自治区。

A. 9

B. 10

C. 11

D. 12

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【单选题】

有“革命摇篮”之誉的名山是___。

A. 井冈山

B. 宝塔山

C. 太行山

D. 沂蒙山

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【单选题】

佛教所供奉的“东方三圣”中的佛是___。

A. 释迦牟尼

B. 药师佛

C. 阿弥陀佛

D. 如来佛

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【单选题】

嘉量是中国古代的标准量器，全套量器从大到小依次为___。

A. 斛、斗、合、升、龠

B. 斛、升、斗、合、龠

C. 斛、斗、升、合、龠

D. 斛、斗、升、龠、合

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【单选题】

江南园林之中，被陈从周先生誉为“国内孤例”的是___。

A. 拙政园

B. 豫园

C. 个园

D. 留园

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【单选题】

具有“紫口铁足”特点的瓷器是___。

A. 越窑青瓷

B. 耀州窑青瓷

C. 哥窑青瓷

D. 汝窑青瓷

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【单选题】

成语“画龙点睛”的故事与下列哪位画家有关？___

A. 陆探微

B. 张僧繇

C. 顾恺之

D. 黄公望

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【单选题】

中国面积最大的平原是___。

A. 华北平原

B. 东北平原

C. 长江中下游平原

D. 关中平原

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【单选题】

明代以后，陶瓷釉色以___为大宗。

A. 青釉

B. 白釉

C. 黄釉

D. 釉里红

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【单选题】

世界上最典型的石英砂岩峰林峡谷地貌是我国的___景区。

A. 张家界

B. 齐云山

C. 华山

D. 云南石林

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【单选题】

世界上最早的纸币“交子”出现在___时期。

A. 北宋

B. 南宋

C. 元朝

D. 明朝

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【单选题】

世界园林流派中，强调水法，十字林荫路交叉处设置中心水池的是___。

A. 欧洲园林

B. 西亚园林

C. 中国园林

D. 美洲园林

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【单选题】

首个总部落户中国的国际性旅游组织是___。

A. 世界旅游组织

B. 太平洋亚洲旅游协会

C. 世界旅行社协会联合会

D. 世界旅游城市联合会

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【单选题】

所出产的瓷器有着“入窑一色、出窑万彩”的神奇“窑变”的瓷窑是___。

A. 官窑

B. 汝窑

C. 哥窑

D. 钧窑

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【单选题】

诗句”江作青罗带，山如碧玉簪”所赞美的景观是___。

A. 乌江山水

B. 长江三峡

C. 塞上江南

D. 漓江山水

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【单选题】

土家族的传统舞蹈___与祭祀祖先、祈求丰收相联系。

A. 打柴舞

B. 摆手舞

C. 八宝铜铃舞

D. 茅古斯

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【单选题】

下列乐器中，属于维吾尔族民间乐器的是___。

A. 伽耶琴

B. 达甫

C. 马头琴

D. 芦笙

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【单选题】

道教流派中，正一道的祖庭位于___。

A. 四川青城山

B. 陕西终南山

C. 江西龙虎山

D. 江苏茅山

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【单选题】

文殊菩萨在诸菩萨中智慧辩才第一，故专司佛的智慧，有___的尊号。

A. “大智菩萨”

B. “大行菩萨”

C. “大愿菩萨”

D. “大悲菩萨”

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【单选题】

我国从___开始推出旅游主题年。

A. 1992 年

B. 1993 年

C. 1995 年

D. 1997 年

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【单选题】

我国古代第一座启闭式桥梁是___。

A. 泉州洛阳桥

B. 潮州湘子桥

C. 苏州宝带桥

D. 北京卢沟桥

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