食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（）。 ____答案

【多选题】

食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（）。 ___

A. 防止变质

B. 保持营养价值

C. 改善感官

D. 满足特殊需求

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答案

ABCD

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相关试题

【多选题】

食品安全问题主要集中在以下几个方面（） ___

A. 微生物性危害

B. 化学性危害

C. 生物毒素

D. 食品掺假

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【多选题】

下面食物不宜生吃的是（） ___

A. 青菜

B. 菠菜

C. 鲜黄花菜

D. 豆芽菜

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【多选题】

下列哪些死亡的水产品不能吃（） ___

A. 甲鱼

B. 黄鳝

C. 河蟹

D. 贝类

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【多选题】

保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明的内容有（）。 ___

A. 食用方法

B. 保健作用和适宜人群

C. 功效成分

D. 适宜的食用量

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【多选题】

以下哪些食物食用后容易造成中毒（） ___

A. 河豚鱼

B. 含氰苦杏仁

C. 没有煮熟的豆浆

D. 发芽的大蒜

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【多选题】

保持呼吸道畅通的方法有（）。 ___

A. 头后仰

B. 稳定侧卧法

C. 托颌牵舌法

D. 击背法

E. 手法清理气道

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【多选题】

出口食品生产企业的生产、质量管理人员应当符合下列哪些要求（） ___

A. 与食品生产有接触的人员经体检合格后方可上岗；

B. 生产、质量管理人员每年进行一次健康检查，必要时做临时健康检查；凡患有影响食品卫生的疾病者，必须调离食品生产岗位；

C. 生产、质量管理人员保持个人清洁，不得将与生产无关的物品带入车间；工作时不得戴首饰、手表，不得化妆；进入车间时洗手、消毒并穿着工作服、帽、鞋，工作服、帽、鞋应当定期消毒；

D. 生产、质量管理人员经过培训并考核合格后方可上岗；

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【多选题】

凡患有（）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。 ___

A. 痢疾、伤寒

B. 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病

C. 病毒性肝炎等消化道传染病

D. 高血压、糖尿病

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【多选题】

通常运动前热身不足、运动量突然增加或姿势不正确，都会造成运动伤害，大部分运动伤害都是急性的。一旦发生运动伤害，应该采取的措施有哪些？（） ___

A. 要立即停止运动

B. 小心保护受伤部位，以免二次受伤

C. 用湿毛巾包上冰块，敷在伤处，每2～3小时冰敷20～30分钟

D. 将受伤的部位抬高得比心脏略高

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【多选题】

对醉酒的人可以使用约束的条件是( ) ___

A. 在醉酒状态中

B. 对本人有危险

C. 对他人的安全有威胁

D. 生理性醉酒

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【多选题】

骨盆损伤伤员搬运时正确的做法（）。 ___

A. 用硬板或硬质担架

B. 三角巾将骨盆环形包扎

C. 病人仰卧位

D. 病人双下肢伸直

E. 双膝略弯曲，下加垫枕

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【多选题】

轻症中暑处理原则包括（）。 ___

A. 脱离高温环境至阴凉通风处休息

B. 口服清凉饮料

C. 有循环衰竭早期症状者，静脉补液

D. 物理降温

E. 吸氧

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【多选题】

上呼吸道急性阻塞的原因包括（）。 ___

A. 咽喉水肿

B. 气管肿瘤

C. 气管异物

D. 咽喉肿物

E. 气管外伤

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【多选题】

细菌性食物中毒的特点（）。 ___

A. 春季、冬季高发

B. 病程短

C. 发病率高

D. 死亡率高

E. 引起中毒的主要食品是动物性食品

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【多选题】

发生火灾后，如何逃生？______

A. 发生火灾后，选择最近的逃生出口；

B. 逃离火场的路线上遇有浓烟烈火时，必须把自己的衣服淋湿；再找一块湿毛巾捂住口鼻，以起到隔热虑毒的作用；

C. 在有浓烟的情况下，采用低姿势撤离，视线不清时，手摸墙壁徐徐撤离；

D. 楼道内烟雾过浓，无法冲出时，应利用窗户阳台逃生，拴上安全绳或床单逃生。

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【多选题】

《中华人民共和国消防法》规定：任何单位、个人都有___的义务。

A. 维护消防安全

B. 保护消防设施

C. 预防火灾

D. 报告火警

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【多选题】

院前对外伤患者主要有哪些急救步骤?___

A. 止血

B. 消毒

C. 包扎

D. 固定

E. 搬运

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【多选题】

使用止血带的注意事项为：___

A. 压扎部位

B. 放置衬垫

C. 松紧度

D. 时间

E. 止痛

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【多选题】

危险化学品侵入人体途径是从___

A. 眼

B. 皮肤

C. 吸入

D. 看到

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【多选题】

有效胸外心脏按压要求(在条件许可的前提下)：___

A. 力度

B. 速度

C. 胸壁弹回

D. 按压不中断

E. 按压人可轮换

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【多选题】

人工心脏按压时，按压/通气(次数)比例：___

A. 10/1

B. 15/1

C. 30/1

D. 15/2

E. 30/2

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【多选题】

导致昏厥的原因：___

A. 心源性

B. 脑源性

C. 反射性

D. 排尿性

E. 其它原因

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【多选题】

呼吸困难的发病原因有：___

A. 呼吸系统病

B. 心脏病

C. 中毒

D. 血液病

E. 神经精神因素

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【多选题】

气管异物判断___

A. 憋气咳嗽

B. 大声呼叫

C. 呼吸困难

D. 缺氧症状

E. 高热

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【多选题】

烫伤与烧伤应急要点___

A. 隔断热源

B. 清水冲洗伤口

C. 涂抹牙膏

D. 遮盖伤处

E. 立即送医院

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【多选题】

心肺复苏有效指征为：___

A. 面色、口唇由苍白、青紫变红润

B. 眼球活动

C. 手足抽动

D. 呻呤

E. 恢复自主呼吸及脉搏搏动

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【多选题】

不慎吸入有毒气体出现呼吸停止，脉搏微弱，严重症状时___

A. 抓紧时间抢救

B. 赶紧人工呼吸

C. 输氧

D. 呼吸复苏术和人工加压呼吸

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【多选题】

听力损失症状是___

A. 耳鸣，凭空听到嗡嗡声或其它不正常的声音

B. 听不到高频和低频声

C. 谈话困难，总听不清别人在说什么

D. 所有的声音都听不真切，象被闷住了一样.

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【多选题】

肠鸣音消失可见于：___

A. 急性胃肠炎

B. 胃肠道出血

C. 服泄药后

D. 急性腹膜炎

E. 麻痹性肠梗阻

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【多选题】

下列哪项是急性有机磷中毒患者猝死的原因：___

A. 中枢性呼吸衰竭

B. 脑疝形成

C. 严重的心律失常

D. 急性呼吸窘迫综合症（ARDS）

E. 上消化道出血

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【多选题】

关于绷带包扎法手法正确的是：___

A. 包扎方向自上而下

B. 包扎方向从右向左

C. 自远心端向近心端包扎

D. 绷带固定的结放在肢体的外侧面

E. 包扎四肢露出指或趾

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【多选题】

有机磷农药中毒的主要症状是：___

A. 毒蕈样症状

B. 烟碱样症状

C. 呼吸系统症状

D. 中枢神经系统症状

E. 消化系统症状

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【多选题】

发现淋巴结肿大，应注意：___

A. 活动度

B. 大小

C. 硬度

D. 压痛

E. 有无粘连

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【多选题】

老年病人，可提示发生急性心肌梗死的有：___

A. 无明显原因的突发长时间胸痛

B. 心绞痛发作伴严重心律失常

C. 原因不明的休克

D. 心绞痛发作伴明显消化道症状

E. 原因不明的心力衰竭

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【多选题】

引起非心源性心搏骤停的原因有：___

A. 呼吸停止

B. 原发性电生理紊乱

C. 严重的电解质紊乱

D. 药物中毒

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【多选题】

急性亚硝酸盐中毒的抢救用药，正确的是：___

A. 高渗葡萄糖

B. 维生素C

C. 小剂量美蓝

D. 安定

E. 阿托品

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【判断题】

急救成功的条件是：动作快，操作正确，任何延迟和误操作均可加重伤情并可能导致死亡

A. 对

B. 错

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【判断题】

人触电时，电对人体的伤害有电伤、电击两种

A. 对

B. 错

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【判断题】

双人心肺复苏抢救时，胸外心脏按压速度为100次/分，按压与吹气比为30:2

A. 对

B. 错

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【判断题】

在医务人员未接替救治前，不应放弃现场抢救

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

创伤时，如果处理时间过晚，伤口已经感染则应___

A. 清创

B. 引流

C. 缝合

D. 植皮

E. 以上都是

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【单选题】

慢性支气管炎最主要的并发症是___

A. 肺出血

B. 支气管扩张

C. 小叶性肺炎

D. 肺栓塞

E. 肺气肺，肺心病

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【单选题】

慢性阻塞性肺疾病合并慢性肺心病，最常见的死亡原因是___

A. 心律失常

B. 休克

C. 消化道出血

D. 呼吸衰竭

E. 电解质紊乱

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【单选题】

关于慢性肺心病急性加重期使用强心剂的指征，以下各项中不正确的是___

A. 感染控制，呼吸功能改善，但仍有反复水肿的心力衰竭患者

B. 以右心衰竭为主要表现，而无明显急性感染的病人

C. 合并冠心病出现急性左心衰竭者

D. 合并高血压性心脏病出现急性左心衰竭者

E. 心率>120次/min，有房性早搏者

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【单选题】

慢性肺心病急性加重期使用利尿剂，可能引起___

A. 低钾低氯性碱中毒

B. 低谢性酸中毒

C. 呼吸性酸中毒合并代谢性酸中毒

D. 呼吸性碱中毒合并代谢酸中毒

E. 稀释性低钠血症

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【单选题】

支气管扩张引起大咯血的原因为___

A. 支气管动脉先天性解剖畸形

B. 支气管动脉与肺动脉终末支扩张血管瘤破裂

C. 合并重度支气管炎

D. 支气管发生囊性扩张

E. 支气管粘膜溃疡

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【单选题】

支气管扩张合并咯血时治疗一般不主张应用___

A. 抗生素

B. 止血药

C. 镇咳药

D. 支气管舒张剂

E. 镇静药

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【单选题】

诊断I型呼吸衰竭的血气诊断标准应是___

A. 动脉血氧含量（CaO2）低于20ml%

B. 动脉血氧分压（PaO22）低于8kpa(60mmHg)

C. pH<7.35

D. 动脉血二氧化碳分压（paCO2）高于6.67kpa(50mmHg)

E. 动脉血氧饱和度（SaO2）低于90%

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【单选题】

呼吸衰竭时发生二氧化碳潴留的主要机制是由于___

A. 通气/血流比例失调

B. 弥散障碍

C. 肺组织通气不足

D. 动静脉分流

E. 无效腔通气

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【单选题】

对II型呼吸衰竭的患者，最适宜的吸氧浓度为___

A. 10%~5%

B. 35%~40%

C. 51%~60%

D. 25%~35%

E. 10%~50%

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【单选题】

呼吸衰竭的患者临床上出现最早的症状是___

A. 胸部疼痛

B. 呼吸困难

C. 咯血

D. 紫绀

E. 精神错乱

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【单选题】

支气管哮喘患者，持续发作24小时，大汗淋漓，发绀，端坐呼吸，双肺散在哮鸣音，首选的治疗是___

A. 654-2静脉注射

B. 补液+氨茶碱+β2受体激动剂

C. 沙丁胺醇气雾剂吸入+溴化异丙托品吸入

D. 色甘酸钠吸入+糖皮质激素

E. 补液+糖皮质激素静脉滴注+氨茶碱静脉滴注

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【单选题】

男性，40岁，喘息发作5小时入院，为鉴别是否为上气道梗阻最为简便的方法是___

A. 拍摄X线胸片

B. 支气管镜检查

C. 胸部CT

D. 判断哮鸣音发生于呼气相还是吸气相

E. 描绘MEFV

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【单选题】

男性，60岁，既往高血压6~7年，2年前，曾患脑血栓，现仍有左肢体瘫痪，两天前突然大咯血，今日2小时内咯血约500ml，下列哪种药不能使用___

A. 止血芳酸

B. 安络血

C. 垂体后叶素

D. 2%普鲁卡因

E. 鱼精蛋白

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【单选题】

扩血管药物在下列哪种疾病中慎用___

A. 二尖瓣重度关闭不全

B. 二尖瓣重度狭窄

C. 主动脉重度关闭不全

D. 室间隔缺损

E. 扩张型心肌病

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【单选题】

不属于洋地黄使用禁忌证的是___

A. 病态窦房结综合症

B. 重度二尖瓣狭窄伴心房纤颤

C. 肥厚梗阻性心力衰竭

D. 预激综合征伴心房纤颤

E. 单纯舒张性心力衰竭

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【单选题】

R-on-T室性期前收缩的心电图特点不包括___

A. 室性期前收缩发生于T波的顶峰上

B. 室性期前收缩发生于T波前20-40ms处

C. 室性期前收缩发生于T波顶峰前20-40ms处

D. 室性期前收缩发生于T波的升枝上

E. 室性期前收缩发生于T波的降枝上

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【单选题】

多源性室性期前收缩是指___

A. 同一份心电图上出现两种或两种以上形态的室性期前收缩

B. 同一份心电图上出现两种或两种以上形态的QRS波群

C. 心电图同一导联上出现两种或两种以上形态的QRS波群

D. 心电图同一导联上出现两种或两种以上形态的室性期前收缩

E. 心电图同一导联上出现三种或三种以上形态的室性前收缩

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【单选题】

对于无器质性心脏病的室性期前收缩的处理，就采用___

A. 去除病因和诱因

B. 胺碘酮

C. 维拉帕米

D. 普罗帕酮

E. 美西律

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【单选题】

下列哪项不是阵发性室上性心动过速的临床特点___

A. 突然发生，突然终止

B. 心率通常超过150次/min

C. 心律十分均齐

D. 第一心音强度不等

E. 多不伴有器质性心脏病

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【单选题】

预激综合征伴发心房纤颤时，应选用___

A. 苷C（西地兰）

B. 普萘洛尔

C. 维拉帕米

D. 普罗帕酮

E. 硫氮卓酮

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【单选题】

下列哪项可以鉴别室性心动过速与室上性心动过速伴差异性传导___

A. 心率160次/min

B. QRS波群宽大畸形

C. 心室夺获

D. 既往有室性期前收缩

E. 维拉帕米可终止心动过速

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【单选题】

下列哪种室性心动过速不宜使用直流电复律治疗___

A. 持续性室性心动过速

B. 特发性室性心动过速

C. 冠心病伴发室性心动过速

D. 洋地黄中毒引起的室性心动过速

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【单选题】

治疗成人室性心律失常时，利多卡因静滴的速度为___

A. 0.1~0.4mg/min

B. 0.1~0.4 mg/kg.min

C. 1~4 mg/min

D. 1~4 mg/kg.min

E. 10~40 mg/min

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【单选题】

目前我国引起心房颤动最常见的病因是___

A. 风湿性心脏病二尖瓣狭窄

B. 急性心肌梗死

C. 甲状腺功能亢进

D. 高血压心脏病

E. 缩窄性心包炎

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【单选题】

下列那种药物不能提高窦性心率___

A. 阿托品

B. 东莨菪碱

C. 山莨菪碱

D. 美托洛尔

E. 异丙基肾上腺素

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【单选题】

下列快速性心律失常中，哪种心律失常发作时心律可以不规则___

A. 窦性动过速

B. 房性折返心动过速

C. 房室结折返性心动过速

D. 房室折返性心动过速

E. 室性心动过速

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【单选题】

非同步电复律适用于___

A. 心房扑动

B. 心房颤动

C. 心室纤颤

D. 室上性心动过速

E. 室性心动过速

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【单选题】

心脏性猝死的时间定义为___

A. 症状出现1小时内发生心脏骤停

B. 症状出现6小时内发生心脏骤停

C. 症状出现12小时内发生心脏骤停

D. 症状出现24小时内发生心脏骤停

E. 症状出现48小时内发生心脏骤停

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【单选题】

接产要领不包括下列哪项___

A. 无菌操作，保护会阴

B. 协助胎头俯屈与仰伸

C. 胎头仰伸时令产妇屏气

D. 必须让产妇与接产者充分合作

E. 让胎头在宫缩间歇缓慢通过阴道口

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【单选题】

交通事故，右髋关节疼痛，不能活动，查体右髋关节屈曲内收，内旋，畸形，诊断为___

A. 股骨颈骨折

B. 股骨转子间骨折

C. 股骨头骨折

D. 髋关节脱位

E. 股骨上端骨折

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【单选题】

前臂缺血性肌挛缩，多见于___

A. 肱骨髁上骨折

B. 桡骨骨折

C. 尺骨骨折

D. 尺、桡骨双折

E. Colles骨折

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【单选题】

某工地，工作因外伤致股骨干闭合性骨折，在运往医院途中，应该___

A. 用木板床运送

B. 置左下肢外展屈曲位

C. 置左下肢内收内旋

D. 人力牵引置下肢中立位

E. 将左下肢和右下肢捆扎在一起

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【单选题】

胸部损伤后咯血或痰中带血提示___

A. 气胸

B. 血胸

C. 肺或支气管损伤

D. 食管损伤

E. 损伤性窒息

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【单选题】

男性19岁，车祸致伤，神志模糊，咯血、口鼻均有泥沙夹血外溢，呼吸困难，烦躁不安。左侧胸部严重擦伤，肿胀，心率98次/分，血压120/90mmHg,四肢活动尚可，左大腿中下段中度肿胀，要瘀斑和严重擦伤，此时最紧迫的抢救措施是___

A. 左下肢加压包扎

B. 清除上呼吸道异物，保持呼吸道通畅

C. 输血

D. 吸氧

E. 左下肢夹板固定

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【单选题】

腹部闭合性损伤诊断的关键在于确诊___

A. 休克

B. 内脏损伤

C. 腹壁损伤

D. 腹膜后血肿

E. 颅脑损伤

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【单选题】

上腹部汽车撞伤四小时，患者面色苍白，四肢厥冷，脉搏140次/分，血压60/40mmHg全腹轻压痛，腹肌紧张及反跳痛，首先应考虑为___

A. 胃破裂

B. 十二指肠破裂

C. 肝脾破裂

D. 严重的腹壁软组织损伤

E. 腹膜后血肿

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【单选题】

关于肝破裂诊断下列哪项是错误的___

A. 右上腹外伤

B. 局部疼痛及压痛

C. 血红蛋白值逐渐下降

D. 心率加快

E. 必须等待腹腔穿刺抽出血液

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【单选题】

断肢的现场急救不包括下列哪一项___

A. 止血

B. 包扎

C. 断肢的保存

D. 彻底清创术

E. 迅速运送

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【单选题】

患者右手掌被一薄而窄的铁器插入至第三掌骨，造成中指屈指肌腱及桡侧固有神经损伤，该伤应为___

A. 切割伤

B. 刺伤

C. 撕脱伤

D. 压伤

E. 复合伤

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