【判断题】
中国的国情决定了中国只能由新民主主义社会向社会主义社会转变，而不是由资本主义社会向社会主义社会转变
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【单选题】
人体的营养非必需氨基酸是
A. 苯丙氨酸
B. 甲硫氨酸
C. 谷氨酸
D. 色氨酸
E. 苏氨酸
【单选题】
人体的营养非必需氨基酸是___
A. 苯丙氨酸
B. 甲硫氨酸
C. 谷氨酸
D. 色氨酸
E. 苏氨酸
【单选题】
食物蛋白质的互补作用是指___
A. 糖与蛋白质混合食用，提高营养价值
B. 脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值
C. 几种蛋白质混合食用，提高营养价值
D. 糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值
E. 用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
【单选题】
不出现于蛋白质中的氨基酸是___
A. 半胱氨酸
B. 胱氨酸
C. 瓜氨酸
D. 精氨酸
E. 赖氨酸
【单选题】
生物体内氨基酸脱氨的主要方式是___
A. 氧化脱氨
B. 还原脱氨
C. 直接脱氨
D. 转氨
E. 联合脱氨
【单选题】
与下列α氨基酸相应的α酮酸,何者是三羧酸循环的中间产物___
A. 丙氨酸
B. 鸟氨酸
C. 缬氨酸
D. 赖氨酸
E. 谷氨酸
【单选题】
肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是___
A. 嘌呤核苷酸循环
B. 谷氨酸氧化脱氨作用
C. 转氨基作用
D. 鸟氨酸循环
E. 转氨基与谷氨酸氧化脱氨基的联合
【单选题】
哺乳类动物体内氨的主要去路是___
A. 渗入肠道
B. 在肝中合成尿素
C. 经肾泌氨随尿排出
D. 生成谷氨酰胺
E. 合成氨基酸
【单选题】
脑中氨的主要去路是___
A. 合成尿素
B. 合成谷氨酰胺
C. 合成嘌呤
D. 扩散入血
E. 合成必需氨基酸
【单选题】
仅在肝中合成的化合物是___
A. 尿素
B. 糖原
C. 血浆蛋白
D. 胆固醇
E. 脂肪酸
【单选题】
糖、脂肪酸与氨基酸三者代谢的交叉点是___
A. 磷酸烯醇式丙酮酸
B. 丙酮酸
C. 延胡索酸
D. 琥珀酸
E. 乙酰辅酶A
【单选题】
体内氨的储存及运输的主要形式之一是___
A. 谷氨酸
B. 酪氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 谷胱甘肽
E. 天冬酰胺
【单选题】
由肌肉组织通过血液向肝进行转运的过程是___
A. 三羧酸循环
B. 鸟氨酸循环
C. 丙氨酸-葡萄糖循环
D. 甲硫氨酸循环
E. r谷氨酰基循环
【单选题】
合成尿素首步反应的产物是___
A. 鸟氨酸
B. 氨基甲酰磷酸
C. 瓜氨酸
D. 精氨酸
E. 天冬氨酸
【单选题】
鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于___
A. 游离氨
B. 谷氨酰胺
C. 天冬氨酸
D. 天冬酰胺
E. 氨基甲酰磷酸
【单选题】
转氨酶的辅酶中含有的维生素是___
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 维生素B6
E. 维生素C
【单选题】
氨基酸脱羧酶的辅酶中含有的维生素是___
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 维生素B6
E. 维生素C
【单选题】
下列哪一种不属于一碳单位？___
A. CO2
B. -CH3
C. =CH2
D. =CH
E. -CHO
【单选题】
19体内一碳单位的载体是___
A. 叶酸
B. 二氢叶酸
C. 四氢叶酸
D. 维生素B12
E. 维生素B6
【单选题】
S-腺苷甲硫氨酸（SAM）最重要的生理功能是___
A. 补充甲硫氨酸
B. 合成四氢叶酸
C. 生成嘌呤核苷酸
D. 生成嘧啶核苷酸
E. 提供甲基
【单选题】
缺乏下列哪一种维生素可产生巨幼红细胞贫血___
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12
E. 维生素C
【单选题】
高氨血症导致脑功能障碍的生化机理是氨增高可___
A. 抑制脑中酶活性
B. 升高脑中pH
C. 大量消耗中α-酮戊二酸
D. 直接抑制呼吸链
E. 增高脑组织中尿素浓度
【单选题】
肾中产生的氨主要来自___
A. 氨基酸联合脱氨基作用
B. 谷氨酰胺的水解
C. 尿素的水解
D. 胺的氧化
E. 嘌呤核苷酸循环
【单选题】
牛磺酸是由下列哪一种氨基酸衍变而来的___
A. 甲硫氨酸
B. 半胱氨酸
C. 苏氨酸
D. 甘氨酸
E. 谷氨酸
【单选题】
在体内转变为儿茶酚胺的氨基酸是___
A. 色氨酸
B. 天冬氨酸
C. 谷氨酸
D. 酪氨酸
E. 赖氨酸
【单选题】
儿茶酚胺包括肾上腺、去甲肾上腺素和___
A. 甲状腺素
B. 5-羟色胺
C. 组胺
D. 多巴胺
E. 精胺
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