航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx_答案

【判断题】

航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机

A. 对

B. 错

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【判断题】

受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可

A. 对

B. 错

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【判断题】

进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可

A. 对

B. 错

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【判断题】

国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次

A. 对

B. 错

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【判断题】

在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测

A. 对

B. 错

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【判断题】

在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓

A. 对

B. 错

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【判断题】

在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作

A. 对

B. 错

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【判断题】

“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物

A. 对

B. 错

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【判断题】

《国际卫生条例（2005）》规定，入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨，以便其始终保持无感染源或污染源的状态，包括无媒介和宿主

A. 对

B. 错

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【判断题】

医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具，由专人尽快运送至实验室

A. 对

B. 错

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【判断题】

鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护，防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬

A. 对

B. 错

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【判断题】

凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科

A. 对

B. 错

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【判断题】

褐家鼠尾部毛是褐色的，小家鼠尾部毛是黑色的，黄胸鼠尾部毛是黄色的

A. 对

B. 错

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【判断题】

背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于细蠓经常晚间活动，可采用夜晚悬挂诱蚊灯来捕获其成虫

A. 对

B. 错

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【判断题】

金边地鳖体型大，前胸背板呈前弧后直的半圆形，表面棕黑色，边缘具橘黄色镶边

A. 对

B. 错

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【判断题】

德国小蠊的前胸背板具有2条黑色纵带，下生殖板不对称，尾刺退化为2个小颗粒

A. 对

B. 错

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【判断题】

拜氏铗蠓和台湾蠛蠓均属于吸血蠓类

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境船舶蚊类监测重点场所包括各层甲板及货舱舱口周围的阴凉迎风场所墙壁下部

A. 对

B. 错

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【判断题】

啮齿动物的体长指头前端至尾端的长度

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

正常人脊柱应有几个生理性弯曲___

A. 1个

B. 2个

C. 3个

D. 4个

E. 6个

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【单选题】

尿蛋白定性为(+++)，表示___

A. 混浊

B. 微混浊

C. 絮状混浊

D. 块状混浊

E. 颗粒状混浊

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【单选题】

关于尿比重的叙述，其错误的是___

A. 正常的尿比重1.015～1.025

B. 急性肾小球肾炎比重降低

C. 慢性肾炎晚期比重降低

D. 婴幼儿的尿比重偏低

E. 糖尿病尿比重升高

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【单选题】

一般不会出现血红蛋白尿的疾病是___

A. 肝炎

B. 蚕豆病

C. 恶性疟

D. 自身免疫性贫血

E. 血型不合的输血反应

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【单选题】

一般不会出现血尿的疾病是___

A. 急性肾炎

B. 急性肝炎

C. 肾结核

D. 肾结石

E. 肾肿瘤

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【单选题】

尿糖定性强阳性最常见的疾病是___

A. 糖尿病

B. 嗜铬细胞瘤

C. 肢端肥大症

D. 甲状腺功能亢进症

E. 垂体前叶功能亢进

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【单选题】

肢体瘫痪患者常采取的体位是___

A. 主动体位

B. 端坐体位

C. 被动体位

D. 侧卧位

E. 角弓反张位

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【单选题】

临床上最常见的肠梗阻是___

A. 单纯性肠梗阻

B. 机械性肠梗阻

C. 动力性肠梗阻

D. 血管性肠梗阻

E. 绞窄性肠梗阻

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【单选题】

正常人心尖搏动的位置在左侧第几肋间锁骨中线内侧0.5～1cm___

A. 第2肋间

B. 第3肋间

C. 第4肋间

D. 第5肋间

E. 第7肋间

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【单选题】

呼吸幅度从浅到深，继而减弱乃至暂停，周而复始，称为___

A. 点头呼吸

B. 鱼嘴呼吸

C. 潮式呼吸

D. 间歇呼吸

E. 抽泣式呼吸

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【单选题】

恶性肿瘤淋巴结转移的特征___

A. 质地柔软

B. 容易推动

C. 明显压痛

D. 象皮样感

E. 局部红肿

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【单选题】

谵妄的临床特点是___

A. 无自主运动

B. 深浅反射消失

C. 短暂意识丧失

D. 深睡状态，不易唤醒

E. 意识模糊，乱语躁动

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【单选题】

长期应用肾上腺糖皮质激素的患者会出现何种面容___

A. 贫血面容

B. 满月面容

C. 肝病面容

D. 苦笑面容

E. 痴呆面容

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【单选题】

瞳孔两侧大小不等见于___

A. 脑疝

B. 阿托品化

C. 神经炎症

D. 吗啡中毒

E. 有机磷杀虫药中毒

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【单选题】

下列哪一项不属于昏睡的表现特点___

A. 接近于人事不省

B. 熟睡而不易唤醒

C. 强刺激勉强唤醒

D. 处于病理性嗜睡

E. 唤醒后答非所问

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【单选题】

肠梗阻时腹部触诊可见___

A. 蛙腹

B. 蠕动波和肠型

C. 脐疝

D. 舟状腹

E. 脐部呈海蛇头样

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【单选题】

玫瑰疹见于___

A. 伤寒

B. 猩红热

C. 药物过敏

D. 风湿热

E. 麻疹

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【单选题】

引起气管向患侧移位的病变是___

A. 气胸

B. 肺不张

C. 肺气肿

D. 胸腔积液

E. 大叶性肺炎

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【单选题】

计数肋骨的重要标志是___

A. 锁骨

B. 胸骨角

C. 肋脊角

D. 腹上角

E. 肩胛下角

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【单选题】

腹壁静脉曲张见于___

A. 肝硬化

B. 肝炎

C. 卵巢囊肿

D. 结核性腹膜炎

E. 急性胰腺炎

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【单选题】

胸外除颤时，电极板应置于___

A. 心尖部

B. 心前区

C. 胸骨左缘第2肋间，心尖区

D. 胸骨右缘第2肋间，心尖区

E. 胸骨右缘第3肋间，心尖区

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【单选题】

右心衰竭的重要征象___

A. 交替脉

B. 股动脉抢击音

C. 毛细血管搏动征

D. 肝颈静脉回流征阳性

E. 粉红色泡沫痰

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【单选题】

毛细血管搏动征多见于___

A. 二尖瓣狭窄

B. 二尖瓣闭锁不全

C. 主动脉瓣狭窄

D. 肺动脉高压

E. 主动脉关闭不全

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【单选题】

小脑病变患者行走时呈___

A. 醉酒步态

B. 舞蹈步态

C. 慌张步态

D. 鸭行步态

E. 跳跃步态

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【单选题】

水肿部位指压后不凹陷见于___

A. 甲状腺功能减退症

B. 营养不良

C. 心力衰竭

D. 急性肾炎

E. 肝硬化

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【单选题】

下列哪一项为深反射检查___

A. 角膜反射

B. 腹壁反射

C. 提睾反射

D. 膝反射

E. 跖反射

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【单选题】

尿浓缩稀释试验主要是检查___

A. 肾小管重吸收功能

B. 肾小管分泌功能

C. 肾远曲小管分泌功能

D. 肾小球滤过功能

E. 肾脏调节功能

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【单选题】

正常成人脑脊液中不可能出现___

A. panely试验阳性

B. 蛋白质150g/L

C. 白细胞8×10_TagUpStart_9_TagUpEnd_/L

D. 葡萄糖3mmol/L

E. 氯化钠120mmol/L

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【单选题】

患者出现哪一种呼吸提示病情最危急___

A. 间停呼吸

B. 潮式呼吸

C. 库氏呼吸

D. 呼吸频数

E. 呼吸浅慢

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【单选题】

正常肝脏叩诊上界至下界的距离为___

A. 1～2cm

B. 3～4cm

C. 5～7cm

D. 7～8cm

E. 9～11cm

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【单选题】

肝硬化患者可出现___

A. 颈静脉曲张

B. 胸壁静脉曲张

C. 腹壁静脉曲张

D. 上肢静脉曲张

E. 下肢静脉曲张

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【单选题】

库氏(Kussmaul)呼吸的特征是___

A. 呼吸与暂停相交替

B. 呼吸浅快交替出现

C. 呼吸急促快慢不一

D. 呼吸深大，频率较快

E. 呼吸急促，常有屏气

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【单选题】

墨菲征阳性，常见于___

A. 急性阑尾炎

B. 急性胃肠炎

C. 急性胰腺炎

D. 慢性胆囊炎

E. 急性胆囊炎

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【单选题】

关于乳房检查的叙述错误的一项是___

A. 乳房皮肤呈橘皮样多见于乳癌

B. 皮肤发红伴热.肿.痛多见于局部炎症

C. 疑有肿块时用手指提起乳房仔细挤

D. 病变部位按四个象限记录

E. 乳房触诊后应常规检查腋窝.锁骨上窝及颈部淋巴结

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【单选题】

不属于呼吸中枢受抑制的呼吸是___

A. 呼吸变慢

B. 呼吸变浅

C. Cheyne-Stoke呼吸

D. Biots呼吸

E. 酸中毒深大呼吸

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【单选题】

慢性失血所引起的贫血称为___

A. 溶血性贫血

B. 地中海贫血

C. 缺铁性贫血

D. 再生障碍性贫血

E. 巨幼红细胞性贫血

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【单选题】

出血时间正常的疾病有___

A. 白血病

B. 过敏性紫癜

C. 血小板无力症

D. 再生障碍性贫血

E. 弥漫性血管内凝血

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【单选题】

粪便隐血试验持续阳性可疑为___

A. 幽门梗阻

B. 溃疡穿孔

C. 溃疡癌变

D. 急性胃炎

E. 慢性胃炎

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【单选题】

血钙增高见于___

A. 骨肿瘤

B. 尿毒症

C. 维生素D缺乏病

D. 佝偻病

E. 甲状旁腺功能减退

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【单选题】

叩诊呈过清音多见于___

A. 肺气肿

B. 胸腔积液

C. 气胸

D. 正常肺组织

E. 肺结核

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