【单选题】
热链食品应在烤箱中或保温箱中保存，食品中心温度不得低于___。
A. 100℃
B. 74℃
C. 70℃
D. 60℃
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答案
D
解析
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【单选题】
下列关于入出境航空器卫生监督的表述，错的是：___
A. 入出境航空器卫生监督一般在飞机入境后和出境前实施
B. 一般来说对入境航班的卫生监督应在旅客下机后1小时进行
C. 卫生监督人员在实施监督之前应事先掌握航班动态信息，做好相关准备工作
D. 卫生监督人员在对航空器实施监督时有权查阅相关资料、进行现场检查、开展检测等
【单选题】
下列关于入出境航空器用水的表述，正确的是：___
A. 航空器用水必须来自市政管网
B. 航空器上盥洗室用水不提供给旅客饮用，因此不需要符合国家标准
C. 航空器负责人对机上用水安全不负有任何责任
D. 航空器供水系统的设计应能防止交叉污染
【单选题】
列车上检查病媒生物防除情况时，应检查厨房、餐厅、食品贮藏室、客车车厢、厕所等地，检查结果不符合标准的___。
A. 未检出鼠
B. 发现蜚蠊一只
C. 未发现蚊
D. 未发现蝇
【单选题】
下列关于列车卫生监督发现问题处置方式的表述，错的是：___
A. 监督时发现车上食品已腐败、变质，或已超过规定保存期限的，要立即封存该食品，并按照《食品安全法》等相关法律处理
B. 发现来自鼠疫疫区的车辆有啮齿动物时，要立即实施消毒处理
C. 对微小气候和空气质量不符合要求的场所，书面通知列车负责人，并监督改进
D. 对食品、饮用水经检测不合格的，签发《卫生监督意见书》要求其限期整改，并对不合格食品要立即封存，并予以销毁
【单选题】
口岸储存场地的监督检查结果填写《国境口岸储存场地日常卫生监督现场检查表》，与采样检测结果和___需实时录入“智慧卫生检疫系统”的卫生监督模块。
A. 处罚情况
B. 不合格情况处置
C. 卫生监督笔录
D. 卫生监督意见书
【单选题】
对口岸储存场地开展卫生监督的人员和频次要求是___。
A. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
B. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
C. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
D. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
【单选题】
下列关于口岸储存场地卫生监督双随机工作的表述，错的是：___
A. 检查对象名录库按照“全面覆盖、分级管理、动态调整”的原则建立
B. 每次应从检查人员名录库中随机抽取1-2名卫生监督人员，和1-2名候补人员
C. 被随机抽中的检查人员因特殊情况不能参加检查的，应从候补人员中进行增补
D. 对卫生安全风险较高、投诉举报多或者有严重违法违规记录的检查对象，应当提高抽查比例和频次
【单选题】
___不是口岸卫生许可证核发事项审批依据。
A. 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
B. 《中华人民共和国国境卫生检疫法》
C. 《公共场所卫生管理条例》
D. 《中华人民共和国食品安全法》
【单选题】
口岸饮用水供应单位应当向___申请国境口岸卫生许可，取得国境口岸卫生许可证后方可从事相关经营或者服务活动，并依法接受_______监督。
A. 所在地市场监督管理局；市场监督管理局
B. 所在地海关；海关
C. 所在地卫建委；卫健委
D. 所在地卫生监督所；卫生监督所
【单选题】
口岸餐饮服务单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源___以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
A. 20米
B. 25米
C. 30米
D. 35米
【单选题】
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有___专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置_______专用水池。
A. 2个；2个
B. 2个；3个
C. 3个；2个
D. 3个；3个
【单选题】
申请国境口岸卫生许可材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者自收到申请材料之日起___一次性告知申请人需要补正的全部内容。
A. 3日内
B. 5日内
C. 7日内
D. 10日内
【单选题】
国境口岸卫生许可申请材料经审查合格，确有必要需现场审查的，受理的海关应当在___内成立由2名以上经培训合格的海关卫生监督工作人员组成的卫生许可现场审查组。
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
根据《关于压缩国境口岸卫生许可审批时限的公告》要求，海关应当自受理申请之日起___内作出行政许可决定。
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
因特殊原因需要延长口岸卫生许可期限的，经本机构负责人批准，可以延长___，并应当将延长期限的理由告知申请人。
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况___。
A. 实施观察
B. 实施检疫
C. 实施监测
D. 实施卫生监督
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【单选题】
据《商业银行授信工作尽职指引》的规定，客户资料如有变动，商业银行应要求客户（）进一步核实后在档案中重新记载。___
A. 做出口头说明
B. 提供书面报告
C. 提供公司章程
D. 电话告知
【单选题】
对公客户调查内容主要包括（）、行业情况、营管理情况、申请信贷业务的原因和还款来源、验证客户资料、验证客户抵质押物状况、财务状况。___
A. 客户基本情况
B. 企业职工工资
C. 企业法人学历
D. 企业股东学历
【单选题】
商业银行经常将贷款分散到不同的行业和领域，使违约风险降低，其原因是（）。___
A. 不同行业及地域间的贷款可以进行风险对冲
B. 将贷款分散至不同行业及地域来取得规模效应
C. 通过不同行业及地域间的贷款进行风险转移
D. 利用不同行业及地域间企业来进行风险分散
【单选题】
下列关于同一债务有两个以上保证人时，保证人责任承担方式说法不对的是___
A. 没有约定保证份额的，债权人可以要求任何一个保证人承担全部保证责任，保证人都负有担保全部债权实现的义务
B. 数个保证人应当按照保证合同约定的保证份额，承担保证责任
C. 已经承担保证责任的保证人，有权向债务人追偿，但不能要求承担连带责任的其他保证人清偿其应当承担的份额
D. 没有约定保证份额的，保证人承担连带保证责任
【单选题】
银行可根据风险水平、筹资成本、管理成本、贷款目标收益、资本回报要求以及当地市场利率水平等因素自主确定贷款利率，对不同借款人实行（）___
A. 固定利率
B. 浮动利率
C. 平等利率
D. 差别利率
【单选题】
甲向乙借款 20 万元做生意，由丙提供价值 15 万元的房屋抵押，并订立了抵押合同。甲因办理登记手续费过高，经乙同意未办理登记手续。甲又以自己的一辆价值 6 万元的“夏利”车质押给乙，双方订立了质押合同。乙认为将车放在自家附近不安全，决定仍放在甲处。一年后，甲因亏损无力还债，乙诉至法院要求行使抵押权、质权。本案中抵押和质押的效力为：___
A. 抵押、质押均有效
B. 抵押、质押均无效
C. 抵押有效、质押无效
D. 抵押有效、质押无效
【单选题】
银行或者其他金融机构的工作人员以牟利为目的，采取吸收客户资金不入账的方式，将资金用于非法拆借、发放贷款，造成重大损失的，处（）年以下有期徒刑或者拘役，并处 2 万元以上 20 万元以下罚金；___
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
【单选题】
贷款受理和调查中的风险不包括（ ）。___
A. 借款申请人的主体资格不符合银行相关规定
B. 借款申请人所提交的材料不真实、不合法
C. 借款申请人的担保措施不足额或无效
D. 审批人对借款人的资格审查不严
【单选题】
每月的还款本金固定，而利息越来越少，贷款人起初还款压力比较大，但是随着时间的推移，每月还款数也越来越少，这种还款方式称为（）。___
A. 等额本息
B. 等额本金
C. 等额递减
D. 等比递增
【单选题】
关于对借款人的贷后财务监控，下列说法对的是（）。___
A. 企业提供的财务报表如为复印件，需要公司盖章
B. 企业提供的财务报表如经会计师事务所审计，需要完整的审计报告(不包括附注)
C. 财务报表应含有资金运用表
D. 对于关键数据，主要进行纵向比较
【单选题】
下列做法中，不符合信贷档案管理原则和要求的是（）。___
A. 将一个信贷项目形成的文件资料划分为信贷文件和信贷档案，分别管理
B. 任命直接经办贷款的信贷人员担任信贷档案员
C. 业务人员将信贷执行过程续生的文件随时移交信贷档案员
D. 将信贷档案的检查列入年度绩效考核中
【单选题】
银行防范质物的价值风险，应要求质物经过有行业资格且资信良好的评估公司做价值认定，选择（）的动产或权利作为质物，谨慎地接受股票、权证等价值变动较大的质物。___
A. 价值高
B. 价值低
C. 价格高
D. 价值稳定
【单选题】
以下各项中，不属于认为贷款或信用卡的逾期记录与实际不符的异议类型的是（ ）。___
A. 他人冒用或盗用个人身份获取信贷或信用卡
B. 贷款按约定由单位或担保公司或其他机构代偿．但它们没有及时到银行还款造成逾期
C. 个人办理的信用卡从来没有使用过因欠年费而造成逾期
D. 个人不清楚银行确认逾期的规则
【单选题】
关于个人信用报告的档案管理，下列说法错误的是（ ）。___
A. 查询机构要对所有查询相关的纸质和电子档案资料整理归档
B. 信用报告查询相关档案资料保管期限为二年，到期可对档案资料进行销毁
C. 档案资料按照一事一档、编号管理的原则进行
D. 档案资料的借阅应当严格限定范围，无查询机构主管的审批，任何人不得擅自查询、借阅和复制档案资料
【单选题】
日常对借款人实行检查，自然人贷款（）不少于一次，其他贷款每季度不少于一次，额度较大的贷款必须在贷后（）内作跟踪检查。___
A. 每年，30 天
B. 每年，20 日
C. 每半年，10 天
D. 每月，10 天
【单选题】
商业银行应确定一个管理部门或委员会统一审核批准对客户的授信，不能由不同部门分别对同一或不同客户进行授信，这是指授信要做到（）。___
A. 授信主体的统一
B. 授信形式的统一
C. 授信对象的统一
D. 不同币种授信的统一
【单选题】
同时满足四项条件（①借款人生产经营活动正常，能按时支付利息。②重新办理了贷款手续。③贷款担保有效。④属于周转性贷款的“借新还旧”贷款原则上要划为（）。___
A. 正常贷款
B. 关注贷款
C. 次级贷款
D. 可疑贷款
【单选题】
下列做法中，符合银行贷款发放的计划、比例放贷原则的是（）。___
A. 按照项目完成工程量的多少付款
B. 借款人擅自改变前期贷款款项的用途，银行拒绝支付后期贷款款项
C. 按照已批准的贷款项目年度投资计划中规定的建设内容、费用，准确、及时地提供相应贷款
D. 拒绝企业将银行贷款用于股本金的融资。
