【单选题】
航空配餐的冷藏食品验收标准规定食品表面温度应不高于____。
A. 15℃
B. 12℃
C. 10℃
D. 8℃
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
国境口岸卫生许可证的现场审查时间不得超过_____。
A. 7天
B. 15天
C. 1个月
D. 2个月
【单选题】
航空器供水余氯应为_____mg/L。
A. 0.3-4
B. 0.2-4
C. 0.3-5
D. 0.2-5
【单选题】
已装机的航空冷链食品,表面温度超过15℃,且航班延误超过_____应撤回。
A. 1小时
B. 2小时
C. 3小时
D. 4小时
【单选题】
食品贮存需隔墙离地,需至少保持_____距离。
A. 5厘米
B. 8厘米
C. 9厘米
D. 10厘米
【单选题】
国境口岸卫生许可审批时限_____。
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
对口岸饮用水供应单位的监督频次每_____月不少于1次。
A. 1个
B. 2个
C. 3个
D. 4个
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为______。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品加工经营场所需远离圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域______以上。
A. 15米
B. 20米
C. 25米
D. 30米
【单选题】
航空食品冷藏温度应控制在______。
A. 1-3℃
B. 2-4℃
C. 0-5℃
D. 0-8℃
【单选题】
食品经营者索证索票记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______;没有明确保质期的,保存期限不得少于______。
A. 3个月;1年
B. 6个月;2年
C. 3个月;3年
D. 6个月;4年
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错误的是________。
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起______内不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过______。
A. 3个月
B. 6个月
C. 9个月
D. 12个月
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于______的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
第一质量控制期是指______。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
检疫处理单位应当按照检疫处理方案安排具有相应资质的检疫处理人员实施检疫处理,现场处理人员不得少于_______,并建立突发事件应急处置预案。
A. 1人
B. 2人
C. 3人
D. 4人
【单选题】
对一般风险的检疫处理业务,海关应每月至少实施__________监管。
A. 1次
B. 2次
C. 3次
D. 4次
【单选题】
卫生处理工作中发生一般事故,应在_______内向主管部门报告。
A. 2小时
B. 30分钟
C. 15分钟
D. 45分钟
【单选题】
入出境航空器消毒中,__________是不适合采用消毒剂溶液擦拭消毒法的物品。
A. 桌面
B. 扶手
C. 座椅
D. 餐具
【单选题】
入出境列车在未发生传染病的正常情况下,经常采用________措施,杀灭、减少生活环境致病菌的数量,防止传染病的发生与传播。
A. 随时消毒
B. 终末消毒
C. 预防性消毒
D. 临时消毒
【单选题】
集装箱熏蒸操作散毒环节,检测集装箱内熏蒸气体残留,达到_________浓度后,方可后续作业。
A. 最低
B. 允许
C. 最高
D. 峰值
【单选题】
来自受染地区的集装箱和装载废旧物品的集装箱,应在投药_________后及散毒前进行浓度检测,根据相关标准确定熏蒸的有效性。
A. 1小时
B. 2小时
C. 3小时
D. 4小时
【单选题】
集装箱、货物、行李、邮包表面消毒的效果评价采用__________。
A. 自然菌采样测定法
B. 空气采样测定法
C. 自然沉降采样检测法
D. 余氯检测法
【单选题】
检疫处理日常工作按照________的原则进行管理。
A. 风险评估、分类管理
B. 风险评估、分级管理
C. 风险预警、分类管理
D. 风险预警、分级管理
【单选题】
检疫处理日常管理工作根据业务类型、处理指征、处理方式等特点,分为________两个级别动态管理。
A. 高风险和一般风险
B. 高风险和低风险
C. 重大风险和一般风险
D. 特殊风险和一般风险
【单选题】
口岸公共场所中_______监测的现场评价,可选用人工小时法。
A. 蜚蠊
B. 蝇类
C. 蚊类
D. 蚤类
【单选题】
传染病疫源地消毒的细菌灭杀率应高于__________,并不得检出致病菌。
A. 80%
B. 85%
C. 90%
D. 99.9%
【单选题】
对于入出境交通工具、集装箱的除鼠效果评价除鼠率应达到________。
A. 90%
B. 95%
C. 99%
D. 100%
【单选题】
出境交通工具处理率是指一定时期内出境交通工具卫生处理数量占_________的百分率。
A. 出境交通工具卫生处理数量
B. 出境交通工具数量
C. 入境交通工具数量
D. 出境及入境交通工具数量
【单选题】
卫生处理事故发生时,现场人员应在__________的前提下,立即采取控制措施,尽量降低事故危害,同时向单位负责人报告。
A. 确保安全
B. 节约时间
C. 抢救财产
D. 确保通关便利
【单选题】
参加危险化学品泄漏处理的人员应掌握泄漏品的化学性质与特性,处理人员一定要在__________进行处理,严禁单人行动。
A. 低处和上风向
B. 高处和下风向
C. 低处和下风向
D. 高处和上风向
【单选题】
溴甲烷不能用于________的熏蒸。
A. 废旧交通工具
B. 集装箱
C. 堆放货物场地
D. 橡胶制品
【单选题】
航空器除鼠的效果评价,除鼠时间不应少于________。
A. 6小时
B. 12小时
C. 18小时
D. 24小时
【单选题】
入境霍乱染疫航空器到达后,应先处理________。
A. 航空器入口处及通道
B. 染疫人的呕吐物、排泄物
C. 被污染的食物、餐具、用具
D. 染疫人使用过的厕所
【单选题】
废旧船舶熏蒸散毒时,夜间应在船舶明显处所垂直悬挂______三盏灯号,表示本船正在散毒。
A. 红、红、红
B. 绿、红、绿
C. 绿、红、红
D. 红、绿、红
【单选题】
艾滋病检测实验室应有专人负责妥善保存检测记录和各种档案,不得擅自修改和销毁。记录保存期不少于____。
A. 3年
B. 5年
C. 10年
D. 15年
【单选题】
艾滋病病毒抗体筛查呈阴性反应的样品保存期为____。
A. 半年
B. 一年
C. 两年
D. 三年
【单选题】
环保用微生物菌剂的《卫生检疫审批单》只能使用一次,有效期限为_____。
A. 30天
B. 60天
C. 90天
D. 120天
【单选题】
在条件差,缺乏清洁饮用水以及受战乱影响的国家容易爆发流行的疫情是____。
A. 麻疹
B. 乙型脑膜炎
C. 阿米巴痢疾
D. 霍乱
【单选题】
痰直接涂片法使用的染色方法是_____。
A. 革兰染氏色法
B. 吉姆萨染色法
C. Ziehl-Neelsen法
D. 瑞士染色法
推荐试题
【单选题】
男性,20岁,持续发热8d,伴食欲差,腹胀,便秘,体检:表情淡漠,心率76次/分,腹软,肝肋下1cm,脾肋下3cm,白细胞正常,嗜酸性细胞为零,血培养有伤寒杆菌生长.传染病的首要处理是___
A. 脱水剂应用
B. 纠正水代谢紊乱
C. 镇静止痉药
D. 呼吸兴奋剂
E. 抗病原治疗
【单选题】
治疗肺炎球菌肺炎的首选抗生素是___
A. 红霉素
B. 青霉素
C. 丁胺卡那霉素
D. 氟哌酸
E. 氨苄青霉素
【单选题】
下列对艾滋病患者的护理措施正确的是___
A. 给予高热量、高维生素、低蛋白饮食
B. 不能进食者补充液体、电解质等
C. 长期卧床患者应重点预防肌肉萎缩
D. 对服用AZT治疗的患者,应定期检查肝功能
E. 对无症状的病毒携带者,应嘱其每2个月做一次检查
【单选题】
消化性溃疡最突出的临床症状___
A. 反酸
B. 上腹痛
C. 缺铁性贫血
D. 营养不良
E. 出血
【单选题】
在我国引起慢性肾功能衰竭的最常见疾病是___
A. 慢性肾孟肾炎
B. 慢性肾小球肾炎
C. 狼疮性肾炎
D. 肾小动脉硬化症
E. 糖尿病肾
【单选题】
诊断胃癌可靠的方法___
A. 大便隐血阳性
B. 消化道钡餐
C. 胃B超
D. 纤维胃镜及活组织检查
E. 胃CT检查
【单选题】
对支气管哮喘病人作保健指导,错误的是___
A. 居室应美化.适当放置花,草,地毯
B. 避免进食可能致敏的食物
C. 避免刺激性气体
D. 避免过度劳累或情绪激动等诱发因素
E. 气候变化时注意保暖,避免呼吸道感染
【单选题】
传染病流行程度的划分下列哪项是错误的___
A. 散发流行
B. 暴发流行
C. 流行
D. 大流行
E. 水平流行
【单选题】
冠状动脉发生粥样硬化易患因素(或危险因素)中下列哪项不妥___
A. 高血压
B. 高脂血症
C. 吸烟
D. 糖尿病
E. 与苯接触
【单选题】
控制典型心绞痛发作首选药物是___
A. 双嘧达莫
B. 普尼拉明
C. 硝酸甘油
D. 阿托品
E. 戊四硝酯
【单选题】
患者女性,20岁。因癫痫收治入院,今日早晨洗漱回病房途中突然全身倒地,意识丧失、四肢抽搐,此时首要的处理措施是___
A. 立即与家属将患者抬到床上,以防受伤
B. 回治疗室拿电筒观察瞳孔变化
C. 向医生汇报,尽快用药
D. 脑电图检查
E. 保持呼吸道通畅,防止窒息
【单选题】
慢性活动性肝炎病人,近20天来,消化道症状加重,黄疸迅速加深,精神萎靡,出现腹水,黑便。病人可能是___
A. 慢性活动性肝炎
B. 急性重型肝炎
C. 慢性肝炎急性发
D. 肝肾综合征
E. 亚急性重型肝炎
【单选题】
肺脓肿的护理措施最能提高疗效的是___
A. 注意休息
B. 痰液引流
C. 加强营养
D. 作好口腔护理
E. 心理护理
【单选题】
世界卫生组织新规定的高血压标准是___
A. 血压≥18.6/12kPa
B. 血压≥20/12kPa
C. 血压≥16/12kPa
D. 血压≥16/12.7kPa
E. 血压≥22.7/12.7kPa
【单选题】
1型与2型糖尿病的区别在于___
A. 胰岛素基础分泌程度的不同
B. 发病年龄的不同
C. 发病诱因的不同
D. 血糖升高程度的不同
E. 首发症状的不同
【单选题】
下列哪项不是腹膜透析过程中导致引流不畅或透析管堵塞的原因___
A. 腹膜透析管移位、漂浮、扭曲
B. 腹腔内液体过多
C. 膀胱充盈压迫腹膜透析管
D. 大网膜堵塞、包裹腹膜透析管
E. 肠麻痹、肠胀气
【单选题】
病毒性肝炎急性期患者最恰当的饮食是___
A. 高蛋白质、高糖饮食
B. 高热量、低脂饮食
C. 高蛋白质、低脂饮食
D. 高糖、高维生素饮食
E. 清淡、易消化的饮食
【单选题】
对面部有红斑的SLE患者的皮肤护理正确的是___
A. 皮肤瘙痒时可轻轻抓挠
B. 适当晒太阳,增强体质
C. 可外用皮质类固醇激素霜剂
D. 以肥皂水清洗面部,每日3次
E. 使用化妆品掩盖红斑处,增强患者信心
【单选题】
早期判断上消化道大出血的最有价值的指标___
A. 血容量减少所致的周围循环衰竭的临床表现
B. 呕血量
C. 黑便的颜色和量
D. 红细胞压积测定
E. 血红蛋白的测定
【单选题】
频繁呕吐伴晨起加重的病人,突然意识不清,脉搏、呼吸减慢,双侧瞳孔不等大,应考虑的诊断为___
A. 癔病发作
B. 脑疝形成
C. 高血压危象
D. 脑血栓形成
E. 蛛网膜下腔出血
【单选题】
关于系统性红斑狼疮患者的皮肤护理,下列哪项不妥___
A. 常用清水清洗
B. 忌用碱性肥皂
C. 忌用化妆品
D. 避免阳光暴晒
E. 10℃水局部湿敷
【单选题】
拔除胸腔闭式引流管时应嘱患者___
A. 深吸气后屏气
B. 深呼气后屏气
C. 正常呼吸
D. 浅呼气后屏气
E. 浅吸气后屏气
【单选题】
糖尿病患者控制饮食的目的是___
A. 减轻体重、防止肥胖
B. 控制血糖,减轻胰岛
C. 减慢肠蠕动、防止腹泻
D. 减少胰液分泌
E. 延缓消化道吸收
【单选题】
急性肾衰竭少尿期病人的前一天出液量为300ml,补液量应该是___
A. 500ml
B. 600ml
C. 700ml
D. 800ml
E. 900ml
【单选题】
急性心肌梗死发生心律失常最多见于___
A. 发病后24小时内
B. 发病后30小时左右
C. 发病后36小时左右
D. 发病后48小时
E. 发病后72小时
【单选题】
出现重症肌无力危象时,受累的肌肉群是___
A. 眼外肌
B. 面肌
C. 咀嚼肌和咽喉肌
D. 颈肌
E. 呼吸肌
【单选题】
腹膜透析患者主要的并发症是___
A. 引流不畅
B. 腹膜透析管堵塞
C. 腹痛
D. 腹胀
E. 腹膜炎
【单选题】
患者女性,32岁。发热、咳嗽、咳痰1周。痰液呈铁锈色。查体:T40℃,面色潮红,呼吸音稍粗,右下肺有湿啰音。肝、脾(-)。其最突出的护理诊断是___
A. 疼痛
B. 知识缺乏
C. 体温过高
D. 体温过高
E. 清理呼吸道无效
【单选题】
器械检查或留置导尿引起肾盂肾炎的最常见致病菌___
A. 大肠杆菌
B. 变形杆菌
C. 肠球菌
D. 葡萄球菌
E. 草绿色链球菌
【单选题】
控制痢疾发作的首选药物是___
A. 奎宁
B. 氯嗪
C. 伯氨喹啉
D. 乙氨嘧啶
E. 青霉素
【单选题】
甲状腺功能亢进症突眼的护理错误的是___
A. 睡眠时用眼罩
B. 每日滴眼药水1~2次
C. 低盐饮食
D. 戴墨镜
E. 头低平卧位
【单选题】
军团菌肺炎首选抗菌药是___
A. 红霉素
B. 青霉素
C. 四环素
D. 头孢菌素
E. 丁胺卡那霉素
【单选题】
慢性心力衰竭患者的病情观察,不包括___
A. 关节活动范围和肢体活动能力
B. 皮肤黏膜发绀情况
C. 颈静脉怒张和肺部啰音
D. 每日测量体重
E. 身体下垂部位有无水肿
【单选题】
观察PPD时间为___
A. 12小时
B. 12~24小时
C. 72小时后
D. 48~72小时
E. 24~48小时
【单选题】
可用于及时发现酮症的有效检查是___
A. 血、尿酮体测定
B. 血糖
C. 尿糖
D. 葡萄糖耐量试验
E. 糖化血红蛋白测定
【单选题】
男性,23岁,高热4h,惊厥2次,入院治疗,T40℃,浅昏迷,颈轻度抵抗,瞳孔不等大,心率110次/分,血压15/11kPa,首要处理的是___
A. 脱水剂应用
B. 补充液体,钠盐
C. 纠正水代谢紊乱
D. 镇静止痉药
E. 呼吸兴奋剂
【单选题】
电复律治疗术后,常并发脑梗死的时间为___
A. 6h
B. 24~48h
C. 72h
D. 96h
E. 108h
【单选题】
肺癌远处转移引起的症状是___
A. 支气管炎
B. 肺炎
C. 肺气肿
D. 胸痛
E. 心脏病
【单选题】
患者女性,49岁。干咳两个月,近2周左侧胸痛、气急、胸闷。X线胸片示左上叶前段2cm×2.5cm块状阴影,边缘短毛刺,肺门增大,左侧胸腔积液。该患者最可能的诊断是___
A. 肺癌
B. 肺炎
C. 肺脓肿
D. 胸膜炎
E. 肺结核
【单选题】
门脉高压症手术治疗后,一般应限制的饮食___
A. 水果类
B. 面食类
C. 米食类
D. 蔬菜类
E. 肉和蛋