【单选题】
肉类产品是指动物屠体的任何可供人类食用部分，不包括______。
A. 胴体
B. 脏器
C. 罐头产品
D. 副产品
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
出口冷冻肉类产品应当在生产加工后____内出口，冰鲜肉类产品应当在生产加工后____内出口。输入国家或者地区另有要求的，按照其要求办理。
A. 3个月；48小时
B. 6个月；72小时
C. 3个月；72小时
D. 6个月；48小时
【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的肉类产品，海关应当按照____决定暂予适用的标准进行检验。
A. 海关总署
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家标准化委员会
D. 国务院食品安全委员会
【单选题】
进口肉类产品核查并核销国外卫生证书电子信息时，使用"检验检疫电子证书信息交换核查系统"的国家包括：__________。
A. 澳大利亚、新西兰、智利、荷兰
B. 澳大利亚、新西兰、美国、加拿大
C. 智利、荷兰、美国、加拿大
D. 新西兰、荷兰、智利、加拿大
【单选题】
下列关于进口鲜冻肉类产品内外包装标明内容表述，正确的是_______。
A. 产地国、品名、生产企业注册号、生产批号
B. 品名、生产企业注册号、生产日期、保质期
C. 产地国、品名、生产日期、保质期
D. 产地国、品名、生产企业注册号、生产日期
【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的水产品，海关应当按照________决定暂予适用的标准进行检验。
A. 国家卫生健康委员会
B. 海关总署
C. 国家标准化委员会
D. 国务院食品安全委员会
【单选题】
在进口水产品现场查验过程中，发现存在包装破损或者标识存在问题的情况，可以在海关机构的监督下由________进行整固或重新包装标识。
A. 收货人
B. 发货人
C. 出口商
D. 生产商
【多选题】
世界动物卫生组织（OIE）出版的标准法规主要包括：_______。
A. 《陆生动物卫生法典》
B. 《陆生动物诊断试验和疫苗手册》
C. 《水生动物卫生法典》
D. 《陆生动物诊断试验手册》
【多选题】
随着水生动物及其产品贸易的国际化，为避免水生动物病原跨境传播，亚太水产养殖网络中心（NACA）会就亚太地区水生动物疫病情况与____协同发布季度报告，并定期与____进行水生动物及水生动物产品国际贸易安全的研讨。
A. WTO
B. WHO
C. FAO
D. OIE
【多选题】
按照世界动物卫生组织规定，在兽医机构评估中，对成员疫病防控技术能力的评估内容主要包括：_______。
A. 兽医实验室质量保证体系
B. 疫病的诊断能力、流行病学监测以及动物传染病的应急反应能力
C. 动物标识与溯源
D. 兽药及兽用生物制品管制、药物残留分析
【多选题】
《实施卫生与植物卫生措施协议》（《SPS协议》）将SPS措施限定在___。
A. 保护动植物生命或健康免受有害生物、疫病或病原体侵害的措施
B. 保护人类、动物的生命或健康免受添加剂．污染物、毒素或病原体侵害的措施
C. 保护人类的生命或健康免受动植物或动植物产品携带的疫病或有害生物传入、定殖或传播所产生危害的措施
D. 防止或控制因有害生物传入、定殖或传播所产生的其他危害国家的措施
【多选题】
水生动物现场采样原则_______。
A. 依据需要检疫的对象（病原）进行采样，不同病原采取不同的采样方法；依据疫病的易感动物采样，采集最可能携带病原的动物
B. 依据疫区分布进行采样：在最可能携带病原的流行区采样
C. 依据疫病的流行季节采样：在最适合发病的季节（水温）采样
D. 样品尽可能满足实验室的检测要求
【多选题】
水生动物采样要有完整的原始记录和样品标识，样品要有唯一性标识，须包括：_______。
A. 样品编号、样品名称、样品数量、明确的检测项目（目的）
B. 运输方式和检测费用
C. 采样单位和地址、采样人及联系方式
D. 环境条件（温度）、包装方式
推荐试题
【单选题】
植物检疫证书的英文翻译是：____。
A. quarantine certificate
B. phytosanitary certificate
C. sanitary certificate
D. plant protect certificate
【单选题】
下列关于有害生物风险等级判断的表述，错误的是：______。
A. 低可能性与轻微后果则为低风险
B. 高可能性与严重后果则为高风险
C. 高可能性与轻微后果则为低风险
D. 低可能性与轻微后果则为高风险
【单选题】
根据确定的风险类型和程度，海关总署可对出入境货物、物品采取的检验检疫风险预警措施不包括：_______。
A. 向所有贸易往来国家发布风险警示通告，提醒注意某种出入境货物、物品的风险
B. 向各隶属海关发布风险警示通报，对特定出入境货物、物品有针对性地加强检验检疫和监测
C. 向国内外生产厂商或相关部门发布风险警示通告，提醒其及时采取适当的措施，主动消除或降低出入境货物、物品的风险
D. 向消费者发布风险警示通告，提醒消费者注意某种出入境货物、物品的风险
【单选题】
评估有害生物潜在的经济影响，一般不包括：_______。
A. 对有害生物分析地区潜在寄主或特定寄主的影响
B. 对有害生物分析地区市场、社会的影响
C. 对有害生物分析地区生态环境影响
D. 对有害生物分析地区知名度影响
【单选题】
限定的非检疫性有害生物风险是指：种植用植物中有害生物影响这些植物的_______并产生经济上不可接受的影响的可能性。
A. 自然生长
B. 原定用途
C. 食用价值
D. 观赏价值
【单选题】
我国已于____加入IPPC公约组织，成为该组织的第____成员。
A. 2005年10月；140个
B. 2006年10月；140个
C. 2006年10月；141个
D. 2005年10月；141个
【单选题】
入侵生物对新栖息地的生态系统产生不可扭转的破坏，与当地物种竞争生态位，并分泌____以抑制其他物种生长，对原有的生态系统造成巨大的破坏。
A. 后代
B. 化感物质
C. 粘液
D. 毒药
【单选题】
小麦线条花叶病毒的学名是：____。
A. Maize chlorotic mottle virus
B. Arabis mosaic virus
C. Cucumber green mottle mosaic virus
D. Wheat streak mosaic virus
【单选题】
双名法的双名分别是指"属名"和"种加词"，二者书写时____。
A. "属名"斜体；"种加词"正体
B. "属名"正体；"种加词"斜体
C. "属名"正体；"种加词"斜体
D. "属名"斜体；"种加词"斜体
【单选题】
学名常附带些缩写字，如spp.表示____。
A. species plurimus；许多种
B. subspecies；亚种
C. species plurimus；亚种
D. subspecies ；许多种
【单选题】
集装箱装载的进境粮食，根据每批报检的集装箱数量确定开箱抽检集装箱数量，当数量超过5个集装箱的，则每增加____集装箱增加抽检1个。
A. 30个
B. 20个
C. 10个
D. 5个
【单选题】
船运散装粮食取样时，在距离船舱四壁至少1m远的全舱范围内至少均匀布点____，从各个抽样点货物表面10cm以下扦取原始样品。每舱抽取一份不少于____的复合样品。
A. 5个；5kg
B. 5个；50kg
C. 50个；5kg
D. 50个；50 kg
【单选题】
散装进境粮食，同一申报号、同一品种、同一等级的粮食申报数量少于10,000吨的，每500吨扦取1个原始样品，样品量不少于_____。
A. 2千克
B. 4千克
C. 6千克
D. 8千克
【单选题】
进境粮食检验样品个体大于所检的杂草籽的主要检查_____，检验样品个体小于所检的杂草籽的主要检查____。
A. 筛上物；筛上物
B. 筛上物；筛下物
C. 筛下物；筛上物
D. 筛下物；筛下物
【单选题】
进境粮食人工双套管取样法：参照SN/T2504、SN/T 0800．1执行。在抽检的集装箱内随机选取____抽取样品，尽量保证采样点在集装箱内分布均匀。
A. 6个点
B. 7个点
C. 8个点
D. 9个点
