【多选题】
酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
A. 谷物
B. 豆类
C. 薯类
D. 蔬菜类
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答案
AB
解析
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相关试题
【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 薯类
C. 水果
D. 乳类
【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥(糊)状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
【多选题】
食用菌制品包括_______。
A. 干制香菇制品
B. 腌制牛肝菌制品
C. 即食草菇制品
D. 即食羊肚菌制品
【多选题】
水产调味品包括_______。
A. 鱼露
B. 虾酱
C. 虾油
D. 耗油
【多选题】
冷冻饮品包括_______。
A. 雪泥
B. 冰淇淋
C. 甜味冰
D. 食用冰
【多选题】
酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
A. 谷物
B. 薯类
C. 蔬菜
D. 豆类
【多选题】
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
A. 婴幼儿谷物辅助食品
B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品
C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品
D. 婴幼儿饼干
【多选题】
冲调谷物制品包括_______等。
A. 麦片
B. 芝麻糊
C. 藕粉
D. 粥
【多选题】
饮用天然矿泉水包括_______。
A. 含气天然矿泉水
B. 充气天然矿泉水
C. 无气天然矿泉水
D. 脱气天然矿泉水
【多选题】
乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。
A. 牛乳
B. 羊乳
C. 牛乳清
D. 羊乳清
【多选题】
特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定,_______。
A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
特殊医学用途配方食品是为了满足_______对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
A. 进食受限状态人群
B. 消化吸收障碍状态人群
C. 代谢紊乱状态人群
D. 特定疾病状态人群
【多选题】
特殊医学用途配方食品分为_______。
A. 全营养配方食品
B. 特定全营养配方食品
C. 普通全营养配方食品
D. 非全营养配方食品
【多选题】
蛋制品分为_______。
A. 液蛋制品
B. 干蛋制品
C. 冰蛋制品
D. 再制蛋
【多选题】
辅食营养补充品目前常用的形式有________。
A. 辅食营养素补充食品
B. 辅食营养素补充片
C. 辅食营养素撒剂
D. 辅食营养素滴剂
【多选题】
蒸馏酒及其配制酒标签除_______的标识外,应符合GB 7718的规定。
A. 贮存条件
B. 酒精度
C. 警示语
D. 保质期
【多选题】
出口食品生产企业应当建立________等进货查验记录制度。
A. 原料
B. 辅料
C. 食品添加剂
D. 包装材料容器
【多选题】
特殊膳食用食品应在标签上标示_______。
A. 使用方法
B. 每日或每餐用量
C. 适宜人群
D. 贮存条件
【多选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区,其政府主管部门应当向海关总署提供兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、_______及拟对中国出口的产品种类等资料。
A. 兽医服务体系
B. 安全卫生控制体系
C. 残留监控体系
D. 动物疫病的检测监控体系
【多选题】
下列关于预包装食品标签的表述,正确的是:________ 。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防 功能
C. 标签应当清楚、明显,容易辨识
D. 标签不得涉及治疗功能
【判断题】
对法定检验的进出口商品,尚未制定国家技术规范的强制性要求的,可以参照国家商检部门指定的行业标准进行检验。
A. 对
B. 错
【判断题】
法定检验的进出口商品,有国家技术规范的强制性要求的,按照国家技术规范的强制性要求进行检验。
A. 对
B. 错
【判断题】
法律、行政法规规定由其他检验机构实施检验的进出口商品或者检验项目,依照有关法律、行政法规的规定办理。
A. 对
B. 错
【判断题】
当事人对进出口商品复验结论不服应首先依法申请行政复议,对复议结论不服的,再提起行政诉讼。
A. 对
B. 错
【判断题】
因科学研究需要可以引进动植物检疫法禁止进境物。
A. 对
B. 错
【判断题】
通过贸易、科技合作、交换、赠送、援助等方式输入动植物、动植物产品和其他检疫物的,应当在合同或者协议中订明双方商定的检疫要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物,检疫不合格又无有效方法作除害处理的,不准出境。
A. 对
B. 错
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物口岸动植物检疫机关发现有《进出境动植物检疫法》规定的一类、二类动物传染病、寄生虫病;植物危险性病、虫、杂草的,作除害处理或者不准过境。
A. 对
B. 错
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物,口岸动植物检疫机关检查运输工具或者包装,经检疫合格的,准予过境。
A. 对
B. 错
【判断题】
《进出境动植物检疫法》规定,已经加工的植物产品不属须实施检疫的植物产品范围。
A. 对
B. 错
【判断题】
任何组织或个人有权举报食品生产经营中的违法行为,依法向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估采集样品应当按照成本价格支付费用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,不得上市销售。
A. 对
B. 错
【判断题】
首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门备案。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口的保健食品应当是出口国(地区)主管部门准许上市销售的产品。
A. 对
B. 错
【判断题】
婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验,保证食品安全。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经海关注册。
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
大革命失败后,革命的力量只有___
A. 民族资产阶级
B. 无产阶级
C. 农民阶级
D. 其他小资产阶级
【多选题】
广州起义的中共领导人有___
A. 张太雷
B. 叶剑英
C. 叶挺
D. 毛泽东
【多选题】
下列有关中共第一次工作重心转移的叙述,正确的是___
A. 在革命面临危机的背景下被迫转移的
B. 经历了一个先实践后理论的认识过程
C. 使党的民主革命任务发生了根本变化
D. 找到了一条适合中国国情的正确革命道路
【多选题】
土地革命战争时期,中国的红色政权能够存在与发展的条件有___
A. 几个帝国主义国家间接统治的政治经济发展不平衡的半殖民地半封建的大国
B. 第一次国内革命战争的影响,全国革命形势的继续向前发展
C. 相当力量的正式红军的存在
D. 共产党组织的坚强有力和政策的正确
【多选题】
中国工农红军“长征”的胜利是___
A. 革命英雄主义的胜利
B. 革命乐观主义的胜利
C. 艰苦奋斗革命精神的胜利
D. 毛泽东正确思想的胜利
【多选题】
陈独秀右倾机会主义和王明“左”倾机会主义错误产生的共同原因是___
A. 共产国际的错误指导
B. 中国共产党不够成熟,缺乏理论修养和实践经验
C. 主观主义
D. 对革命急于求成
【多选题】
“八七”会议与遵义会议的相同点是___
A. 会议从政治上、军事上、思想上全力纠正了错误
B. 毛泽东都参加了会议并提出正确主张
C. 在危急关头挽救了党
D. 中国共产党独立自主解决自己问题的开始
【多选题】
武装斗争是中国革命的一大法宝,也是中国革命的一个基本特点,这是因为___
A. 近代中国的特殊国情
B. 近代中国内部没有民主制度,而受帝国主义压迫
C. 近代中国外部没有民主制度,而受帝国主义压迫
D. 统治阶级凭借强大的反革命武装对人民实施法西斯恐怖统治
【多选题】
下列对秋收起义的认识正确的有___
A. 是发动群众武装反抗国民党统治的正确抉择
B. 进攻长沙是在“八七会议”“左”倾情绪影响下的决定
C. 文家市会议迈出了到农村建立革命根据地的第一步
D. 三湾改编是中国共产党创建革命军队的开端
【多选题】
毛泽东指出:“如果不帮助农民推翻封建地主阶级,就不能组成中国革命最强大的队伍而推翻帝国主义的统治。”其实质含义是___
A. 农民是中国革命最可靠的同盟军
B. 农民阶级是中国革命的领导阶级
C. 农民阶级反帝反封建态度最坚决,是新的社会生产力的代表者
D. 没有农民阶级参加,中国革命就不能取胜
【多选题】
1938年9月至11月,中共中央在延安召开了扩大的六届六中全会,会议批判了在统一战线问题上的错误是 ___
A. 一切经过统一战线
B. 一切服从统一战线
C. 只讲联合不讲斗争
D. 轻视共产党领导的游击战争
【多选题】
在战略防御阶段,国民党军队在北平南苑的战斗中先后阵亡的爱国将领是___
A. 佟麟阁
B. 赵登禹
C. 张自忠
D. 郝梦龄
【多选题】
抗日民族统一战线的特点是 ___
A. 广泛的民族性和极大的复杂性
B. 国共两党的两个政权、两个军队的合作
C. 没有双方共同遵守的共同纲领和固定的组织形式
D. 处于一种既有利又复杂的国际环境之中
【多选题】
抗战初期国民党正面战场上组织的会战是 ___
A. 忻口会战
B. 淞沪会战
C. 徐州会战
D. 武汉会战
【多选题】
以国共两党第二次合作为基础的抗日民族统一战线正式形成的标志是 ___
A. 1937年国民党五届三中全会
B. 1937年蒋介石发表承认共产党合法地位的谈话
C. 国民党中央通讯社发表《中国共产党为公布国共合作宣言》
D. 西安事变的和平解决
【多选题】
1938年5月至6月间,毛泽东在《论持久战》中论述的中日矛盾双方的特点是 ___
A. 敌强我弱
B. 敌小国我大国
C. 敌退步我进步
D. 敌寡助我多助
【多选题】
中国共产党在中国革命中战胜敌人的三个主要法宝是 ___
A. 独立自主
B. 统一战线
C. 武装斗争
D. 党的建设
【多选题】
在20世纪30年代后期和40年代前期,毛泽东论述新民主主义革命理论的著作是___
A. 《论持久战》
B. 《(共产党人)发刊词》
C. 《中国革命和中国共产党》
D. 《新民主主义论》
【多选题】
1941年和1942年毛泽东为延安整风所作的报告是 ___
A. 《改造我们的学习》
B. 《整顿党的作风》
C. 《反对党八股》
D. 《中国革命和中国共产党》
【多选题】
抗日战争时期延安整风运动的主要内容是 ___
A. 反对主观主义以整顿学风
B. 反对主观主义以整顿党风
C. 反对宗派主义以整顿党风
D. 反对党八股以整顿文风
【多选题】
在抗日民族统一战线中,中国共产党争取的中间势力指的是 ___
A. 民族资产阶级
B. 开明绅士
C. 城市小资产阶级
D. 地方实力派
【多选题】
1939年7月,针对蒋介石消极抗日、积极反共,中国共产党明确提出的政治方针是___
A. 坚持抗战,反对妥协
B. 坚持团结,反对分裂
C. 坚持进步,反对倒退
D. 坚持抗战,反对投降
【多选题】
在抗日战争时期,蒋介石集团为代表的国民党亲英美派 ___
A. 坚持片面抗战路线
B. 坚持既抗日,又限共、融共、反共方针
C. 组织国民党军队担负正面战场的抗战
D. 是抗日民族统一战线中的顽固势力
【多选题】
中国共产党为了战胜困难,坚持长期抗战,争取最后胜利,先后制定了巩固解放区的十大政策。其中,两个中心环节是 ___
A. 整风运动
B. 大生产运动
C. 减租减息
D. 精兵简政
【多选题】
毛泽东在《新民主主义论》中提出了党关于新民主主义革命的三大纲领是 ___
A. 政治纲领
B. 经济纲领
C. 军事纲领
D. 文化纲领
【多选题】
毛泽东在《论持久战》中指出,抗日战争要经过三个阶段是___
A. 战略相持
B. 战略反攻
C. 战略防御
D. 战略退却
【多选题】
在敌后军民的艰苦抗战中,涌现了无数可歌可泣的民族英雄,他们是 ___
A. 左权
B. 赵尚志
C. 杨靖宇
D. 彭雪枫
【多选题】
中国共产党民主革命中战胜敌人的三大法宝是:___
A. 土地革命
B. 武装斗争
C. 统一战线
D. 党的建设
【多选题】
皖南事变中遇难的新四军将领有 ___
A. 叶挺
B. 项英
C. 袁国平
D. 彭雪枫
【多选题】
中国共产党在抗日民族统一战线中的策略总方针是 ___
A. 发展进步势力
B. 争取中间势力
C. 孤立顽固势力
D. 打击资产阶级
【多选题】
九一八事变发生后,国民党军队中的部分爱国官兵进行的局部抗战活动有 ___
A. 原东北军为主体的抗日义勇军在东北抗日
B. 国民党第19路军的凇沪抗战
C. 冯玉祥组织察哈尔民众抗日同盟军
D. 国民党第19路军将领蔡廷锴、蒋光鼐发动福建事变
【多选题】
关于西安事变,正确的表述有 ___
A. 是爱国将领张杨两将军发动的反蒋抗日的“兵谏”
B. 西安事变的和平解决成为时局转换的枢纽
C. 迫使蒋介石作出停止剿共、联合红军抗日等六项承诺
D. 中国共产党采取了促成事变和平解决的基本方针
【多选题】
八路军在华北开辟的抗日根据地有 ___
A. 晋察冀
B. 晋西北
C. 晋冀豫
D. 湘鄂西
【多选题】
抗日战争中,中国共产党领导的游击战争的战略地位和作用表现为 ___
A. 在战略防御阶段,对正面战场起到配合与辅助作用
B. 在战略防御阶段,对阻止日军进攻、减轻正面战场压力,使战争转入相持阶段起到关键作用
C. 在战略相持阶段,成为主要的抗日作战方式
D. 在战略相持阶段,牵制着侵华日军兵力的一半以上
【多选题】
中国抗日战争在世界反法西斯战争中的重要地位表现为 ___
A. 是世界反法西斯的东方主战场
B. 抗击和牵制着日本陆军的主力
C. 是世界反法西斯战争的五大国之一
D. 中国的持久抗战。大大减轻了其他反法西斯战场的压力
【多选题】
1935年日本策动“防共自治运动”,其中华北五省是___
A. 河北
B. 察哈尔
C. 绥远
D. 山西
【多选题】
抗日战争期间,日本在东北设立的两大垄断企业是___
A. 东亚银行
B. 南满铁路株式会社
C. 满洲重工业股份公司
D. 东北开发股份公司
【多选题】
1936年5月,发起成立全国各界救国联合会的爱国民主人士包括___
A. 宋庆龄
B. 沈钧儒
C. 邹韬奋
D. 陶行知
【多选题】
抗战初期,国民党正面战场除了除了台儿庄战役取得大捷外,其他战役几乎都是以退却、失败而结束的,造成这种状况的原因___
A. 由于在敌我力量对比上,日军占很大优势
B. 国民党战略指导方针上的失误
C. 实行片面抗战路线
D. 没有采取积极防御的方针
【多选题】
1939年,国民党成立“防共委员会”,其方针为___
A. 防共
B. 限共
C. 剿共
D. 溶共