12.总生物碱测定多采用_答案

【单选题】

12.总生物碱测定多采用

A. 络合滴定法

B. 酸碱滴定法

C. 碘量法

D. 沉淀滴定法

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答案

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【单选题】

13.总氮测定法中采用（）吸收氨蒸气

A. 稀盐酸

B. 稀硫酸

C. 硼酸

D. 醋酸

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【单选题】

14.冰片的含量测定，常采用（）方法

A. UV-Vis

B. HPLC

C. GC

D. TLC

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【单选题】

15.挥发性醚浸出物的测定采用（）作为提取溶剂

A. 石油醚

B. 乙醇

C. 乙醚

D. 甲醚

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【单选题】

1.药物的鉴别是

A. 判断药物的纯度

B. 判断已知药物的真伪

C. 判断药物的均一性

D. 判断药物的有效性

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【单选题】

2.检查药物品中的氯化物杂质，所用的显色试剂是

A. 硝酸银

B. 硫化氢

C. 硫氰酸铵

D. 氯化钡

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【单选题】

3.对于药物中的氯化物杂质检查，溶液应呈

A. 强碱性

B. 中性

C. 碱性

D. 酸性

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【单选题】

4.下列不属于一般杂质的是

A. 氯化物

B. 重金属

C. 2-甲基-5-硝基咪唑

D. 硫酸盐

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【单选题】

5.含量均匀度系指单剂量的固体、半固体和非均相液体制剂的每片（个）含量符合（）的程度

A. 标示量

B. 平均含量

C. 平均片（丸）重

D. 含量均匀度

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【单选题】

6.取乙酰水杨酸1.5040g，准确加入氢氧化钠滴定液（0.5mol/L）50.0ml，水浴上煮沸15分钟，放冷后以酚酞为指示剂，用硫酸滴定液（0.25mol/L，F=1.004）滴定，并将滴定结果用空白实验校正，每1ml氢氧化钠滴定液（0.5mol/L）相当于45.04mg乙酰水杨酸。样品消耗硫酸滴定液（0.25mol/L,F=1.004）17.05 ml，空白消耗49.95ml，本品含量为（）

A. 49.46%

B. 51.11%

C. 95.9%

D. 98.9%

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【单选题】

7.以下药物属于生物制品的是

A. 阿司匹林片

B. 人用狂犬疫苗

C. 牛黄解毒丸

D. 地西泮

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【单选题】

8.每1ml规定浓度的滴定液所相当的被测药物的质量，被称为

A. 摩尔当量

B. 摩尔质量

C. 摩尔浓度

D. 滴定度

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【单选题】

9.不属于溶出度测定方法的是

A. 转筒法

B. 桨碟法

C. 吊篮法

D. 篮法

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【单选题】

10.转篮法检查溶出度时，取样位置应在（）处

A. 转篮或至液面的中点，距溶出杯内壁25mm处

B. 转篮或至液面的中点，距溶出杯内壁10mm处

C. 桨叶顶端至液面的中点，距溶出杯内壁6mm处

D. 桨叶顶端至液面的中点，距溶出杯内壁10mm处

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【单选题】

证券是用来证明___有权取得相应权益的凭证。

A. 证券持有人

B. 证券承销商

C. 证券发行人

D. 证券托管人

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【单选题】

在公司证券中，通常将银行及非银行金融机构发行的证券称为___。

A. 金融证券

B. 银行本票

C. 基金证券

D. 股票

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【单选题】

将有价证券分为上市证券与非上市证券的依据是___。

A. 是否在证券交易所挂牌交易

B. 证券发行主体的不同

C. 证券所代表的权利性质

D. 募集方式

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【单选题】

新中国证券交易市场的建立始于___。

A. 1986年

B. 1988年

C. 1990年

D. 1992年

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【单选题】

股票实质上代表了股东对股份公司的___。

A. 产权

B. 所有权

C. 物权

D. 债权

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【单选题】

发行人通过中介机构向不特定的社会公众投资者公开发行的证券是___。

A. 商品证券

B. 公募证券

C. 私募证券

D. 货币证券

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【单选题】

证券持有者在不造成资金损失的前提下，可以用证券换取现金。这表明证券具有___。

A. 期限性

B. 流动性

C. 安全性

D. 收益性

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【单选题】

___是指证券是权利的一种物化的外在形式，它是权利的载体，权利是已经存在的。

A. 资本证券

B. 证权证券

C. 要式证券

D. 有价证券

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【单选题】

通常情况下，股票的账面价值___股票价格。

A. 大于

B. 等于

C. 小于

D. 不等于

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【单选题】

下列关于社保基金的描述中，正确的是___。

A. 通过公开发售基金份额筹集资金

B. 企业及其职工在依法参加基本养老保险的基础上自愿建立

C. 由社会保障基金和社会保险基金组成

D. 将收益用于指定的社会公益事业的基金

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【单选题】

QFII制度是指允许合格的境外机构投资者在一定的规定和限制下汇入一定额度的外汇资金，并转换当地货币，通过严格监管的专门账户投资当地___，其资本利得、股息等经批准准后可转为外汇汇出的一种制度。

A. 依托市场

B. 基金市场

C. 证券市场

D. 房地产市场

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【单选题】

股权登记日期之后认购的普通股票可以称为___。

A. 附权股

B. 含权股

C. 除权股

D. 复权股

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【单选题】

凭证式债券是债权人认购债券的___。

A. 流通凭证

B. 会计凭证

C. 付款凭证

D. 收款凭证

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【单选题】

下列关于记名股票特点的说法中，正确的是___。

A. 认购时要求一次性缴纳

B. 转让相对简单

C. 安全性较差

D. 可以一次或分次缴纳出资

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【单选题】

债券发行的定价方式以___最为典型。

A. 累积投标询价

B. 上网竞价

C. 协商定价

D. 公开招标

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【单选题】

保险公司次级债的期限为___。

A. 2年以上

B. 3年以上

C. 5年以上(含5年)D．10年以上(含10年)

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【单选题】

在资产管理业务中___负责保管客户委托资产。

A. 证券公司

B. 资产托管机构

C. 证券登记结算机构D.证券交易所

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【单选题】

在证券经纪业务中证券经纪商进行含有自营业务的委托申报时的原则是___。

A. 时间优先、客户优先

B. 时间优先、价格优先

C. 价格优先、时间优先

D. 价格优先、客户优先

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【单选题】

公司型基金通过___选举董事。

A. 董事长

B. 公司员工

C. 股东大会

D. 证监会

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【单选题】

的股票是___。

A. B股

B. H股

C. 红筹股

D. 蓝筹股

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【单选题】

用___方式付息的债券通常被称为无息债券。

A. 单利

B. 贴现

C. 复利

D. 分期

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【单选题】

贴现债券通常在票面上___，是一种折价发行的债券。

A. 不规定利率

B. 规定利率

C. 标明折价

D. 不标明折价

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【单选题】

我国封闭式基金在发行期限内募集的资金超过该基金批准规模的___方可成立。

A. 70％

B. 80％

C. 90％

D. 60％

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【单选题】

开放式基金的销售机构不包括___。

A. 商业银行

B. 保险公司

C. 证券公司

D. 担保公司

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【单选题】

在我国，证券交易所是经___批准设立的。

A. 中国证监会

B. 国务院

C. 中国人民银行

D. 全国人民代表大会

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【单选题】

投资者发出委托指令的形式不能以___的形式出现。

A. 口头委托

B. 书面委托

C. 电话委托

D. 电脑委托

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【单选题】

下列关于证券承销的说法中，不正确的是___。

A. 承销是将证券销售业务委托给专门的股票承销机构销售

B. 发行人推销证券的唯一方式是承销

C. 承销有包销和代销两种

D. 包销有全额包销和余额包销两种

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推荐试题

【单选题】

某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___

A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色

B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色

C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色

D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色

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【单选题】

GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___

A. 推荐

B. 特殊

C. 特定

D. 强制

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【单选题】

食品标签包括食品包装上的文字、图形、（）及一切说明物。___

A. 标志

B. 符号

C. 标识

D. 标示

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【单选题】

25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___

A. 食品添加剂

B. 营养强化剂

C. 食用香精香料

D. 起云剂

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【单选题】

进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___

A. 生产日期

B. 制造日期

C. 包装日期

D. 灌装日期

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【单选题】

预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___

A. 标签版面

B. 主要展示版面

C. 标签格式版面

D. 标签展示板面

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【单选题】

一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___

A. 分别

B. 合并

C. 一一对应

D. 单独

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【单选题】

下列那种食品配料的标注方法是错的？___

A. 着色剂

B. 苯甲酸

C. EDTA

D. 食用香料

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【单选题】

配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___

A. 0.01

B. 0.02

C. 0.03

D. 0.04

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【单选题】

配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___

A. 0.15

B. 0.2

C. 0.25

D. 0.3

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【单选题】

以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___

A. 葡萄酒

B. 配制酱油

C. 配制食醋

D. 饼干

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【单选题】

净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___

A. 1mm

B. 2mm

C. 3mm

D. 4mm

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【单选题】

在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___

A. 日期标示

B. 配料表

C. 净含量

D. 食品名称

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【单选题】

以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___

A. 朱古力

B. 夹心饼干

C. 速溶咖啡

D. 橙汁饮料

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【单选题】

以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___

A. L

B. ml

C. Kg

D. g

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【单选题】

以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___

A. 薯片

B. 蛋卷

C. 饼干

D. 月饼

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【单选题】

酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___

A. 产品类型

B. 配料

C. 保质期

D. 经销商的名称和地址

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【单选题】

下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___

A. 能量

B. 蛋白质

C. 糖

D. 钠

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【单选题】

下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___

A. 适当的能量可以保持良好的健康状况

B. 蛋白质有助于组织的形成和生长

C. 膳食纤维具有润肠通便的作用

D. 脂肪提供高能量

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【单选题】

下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___

A. 芝麻蛋卷糕点类

B. 橙汁饮料果蔬汁饮料

C. 速溶咖啡固体饮料

D. 蛋黄派糕点类

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【单选题】

下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___

A. 贮存条件

B. 保存期

C. 净含量

D. 生产日期

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【单选题】

下列食品名称使用不规范的是（）。___

A. 夏桑菊颗粒

B. 乌龙茶饮料

C. 纯净水

D. 面包

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【单选题】

下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___

A. 山羊关节炎脑炎

B. 绵羊痘和山羊痘

C. 牛白血病

D. 低致病性禽流感

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【单选题】

哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___

A. 阿莫西林

B. 莱克多巴胺

C. 土霉素

D. 头孢噻呋

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【单选题】

哪种动物用药物属于禁用兽药？___

A. 维生素C

B. 克伦特罗

C. 萘普生注射液

D. 氯化钙注射液

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【单选题】

哪种动物用药物属于禁用兽药？___

A. 维生素C

B. 呋喃西林

C. 萘普生注射液

D. 氯化钙注射液

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【单选题】

哪种动物用药物属于禁用兽药？___

A. 维生素C

B. 氯化钙注射液

C. 萘普生注射液

D. 呋喃妥因

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【单选题】

如何鉴别猪囊虫肉？___

A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原

B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒

C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点

D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽

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【单选题】

如何鉴别冻猪肉发霉变质？___

A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败

B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象

C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味

D. 无腥臭和恶心气味

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【单选题】

进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___

A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》

B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》

C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》

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【单选题】

《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___

A. 风险交流

B. 风险评估

C. 风险管理

D. 危害分析

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【单选题】

进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___

A. 出口方官方的

B. 进口方进口商的

C. 出口方出口商的

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【单选题】

粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___

A. 膨化

B. 烟熏

C. 水煮

D. 以上答案皆不对

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【单选题】

取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___

A. 不锈钢

B. 玻璃

C. 无菌

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【单选题】

首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 工商行政部门

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【单选题】

我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___

A. 非强制执行

B. 自愿执行

C. 强制执行

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【多选题】

向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___

A. 乳品原料来自健康动物

B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情

C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下

D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下

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【多选题】

牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 免疫球蛋白IgG的含量

D. 钾

E. 钠

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【多选题】

需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___

A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）

B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）

C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）

D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）

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【多选题】

巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___

A. 均匀一致液体

B. 无凝块

C. 无沉淀

D. 无正常视力可见异物

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