【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于（D），建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于（D）。
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于___，或在船舶靠泊后（A）内进行。
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。
A. 蚊类
B. 鼠类
C. 蝇类
D. 蜚蠊
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持（D）。
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边____的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
___鉴别特征是：中胸侧板有垂直的侧板杆，无颊栉和前胸栉，后头鬃2列，前足第5跗节具3根刺形亚端腹鬃，受精囊为“C”型。
A. 人蚤
B. 二齿新蚤
C. 印鼠客蚤
D. 犬栉首蚤
【单选题】
___是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品，应当进行___，实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指___。
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定， ___须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理，方准入境。
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述，正确的是___：
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查，不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物，应当接受___和必要的（A）。
A. 卫生检查；卫生处理
B. 清洁；消毒
C. 消毒；熏蒸
D. 流行病学调查；卫生处理
【单选题】
___，应对入境、出境的交通工具实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 发现冰箱内存放过期食品的
B. 发现厨房内有已腐烂的果蔬的
C. 发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫，超过国家卫生标准的
D. 发现卫生间有沾满油污的工作服的
【单选题】
卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具，根据___，分别实施消毒、除鼠、除虫，对污染严重的实施销毁。
A. 卫生标准
B. 医学媒介生物指标
C. 卫生状况
D. 污染程度
【单选题】
国际航行船舶的船长，必须每隔___向卫生检疫机关申请一次鼠患检查，卫生检疫机关根据检查结果实施除鼠或者免予除鼠，并且分别发给除鼠证书或者免予除鼠证书。
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 2年
推荐试题
【单选题】
在抗日战争中，国民党由比较积极地抗战转向消极抗战的标志是___
A. 国民党五届四中全会的召开
B. 国民党五届六中全会的召开
C. 国民党五届五中全会的召开
D. 国民党五届三中全会的召开
【单选题】
八七会议前后，中共发动的几次大规模武装起义均以夺取大城市为目标，这种情况表明我党___
A. 在城市拥有相对强大的革命力量
B. 尚未充分认识到农民是革命的主力
C. 革命道路脱离实际
D. 对敌人的力量有清醒的认识
【单选题】
1904年，孙中山发表的指出只有推翻清政府，建立“中华民国”，才能真正解决中国问题的文章是___
A. 《驳康有为论革命书》
B. 《警世钟》
C. 《中国问题的真解决》
D. 《革命书》
【单选题】
1935 年8月1日，中共驻共产国际代表团发表___，呼吁一致抗日。
A. 《为抗日救国告全国同胞书》
B. 《停战议和一致抗日》
C. 《停止内战一致抗日》
D. 《反日反蒋的初步协定》
【单选题】
遵义会议是中国共产党从幼稚走向成熟的标志， 主要依据是___
A. 从克服右倾错误到纠正“左”倾错误
B. 从受共产国际支配到独立自主解决党内问题
C. 中国革命由此转危为安
D. 工作重心由城市转移到农村
【单选题】
新中国成立初期，除人民解放军在前线的胜利之外，中央人民政府为人民所做的最大的一件工作是___
A. 稳定物价和统一财政工作
B. 镇压反革命
C. 人民币的发行范围扩大到所有解放区
D. 没收官僚资本
【单选题】
1925年召开的中国共产党第四次全国代表大会的中心议题是___
A. 建立统一战线的问题
B. 如何领导即将到来的革命高潮
C. 共产党员、共青团员以个人身份加入中国国民党
D. 强调同资产阶级争夺领导权
【单选题】
洋务运动对中国社会近代化进程的主要影响是：___
A. 初次实现了“师夷长技”的思想
B. 建立了中国近代第一支海军
C. 促成了清朝统治集团内部的分化
D. 开始了中国早期工业化的进程
【单选题】
李大钊成为中国第一个马克思主义者的标志，是他于1919年9月11月发表的文章___
A. 《法俄革命之比较观》
B. 《庶民的胜利》
C. 《我的马克思主义观》
D. 《Bolshevism的胜利》
【单选题】
十七大指出“为当代中国一切发展奠定了根本政治前提和制度基础”的是___
A. 新民主主义革命的胜利
B. 社会主义基本制度的建立
C. 新民主主义革命的胜利和社会主义基本制度的建立
D. 三大大改造的完成
【单选题】
十七大指出“为当代中国一切发展奠定了根本政治前提和制度基础”的是___
A. 新民主主义革命的胜利
B. 社会主义基本制度的建立
C. 新民主主义革命的胜利和社会主义基本制度的建立
D. 三大大改造的完成
【单选题】
中国民族资产阶级对外国资本主义和本国封建主义 ___
A. 只反对本国封建主义，不反对外国资本主义
B. 是完全依赖坚决追随的
C. 既有矛盾斗争，又有依赖妥协
D. 是完全对立坚决反对的
【单选题】
第五次反“围剿”的失败，充分证明了___
A. 相当力量的红军的存在，是造成工农武装割据的重要条件
B. 全国革命形势对红色政权影响很大
C. 良好的群众基础是红色政权存在的必要条件
D. 中国共产党的正确领导是红色政权存在的最重要条件
【单选题】
帝国主义列强对中国进行文化渗透的主要目的是___
A. 宣扬殖民主义奴化思想，麻醉中国人民的精神，摧毁中国人民的民族自尊心和自信心
B. 干涉中国内政
C. 传播西方文化和科学
D. 进行传教活动
