【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于（D），建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于（D）。
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于___，或在船舶靠泊后（A）内进行。
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。
A. 蚊类
B. 鼠类
C. 蝇类
D. 蜚蠊
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持（D）。
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边____的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
___鉴别特征是：中胸侧板有垂直的侧板杆，无颊栉和前胸栉，后头鬃2列，前足第5跗节具3根刺形亚端腹鬃，受精囊为“C”型。
A. 人蚤
B. 二齿新蚤
C. 印鼠客蚤
D. 犬栉首蚤
【单选题】
___是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品，应当进行___，实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指___。
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定， ___须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理，方准入境。
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述，正确的是___：
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查，不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物，应当接受___和必要的（A）。
A. 卫生检查；卫生处理
B. 清洁；消毒
C. 消毒；熏蒸
D. 流行病学调查；卫生处理
【单选题】
___，应对入境、出境的交通工具实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 发现冰箱内存放过期食品的
B. 发现厨房内有已腐烂的果蔬的
C. 发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫，超过国家卫生标准的
D. 发现卫生间有沾满油污的工作服的
【单选题】
卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具，根据___，分别实施消毒、除鼠、除虫，对污染严重的实施销毁。
A. 卫生标准
B. 医学媒介生物指标
C. 卫生状况
D. 污染程度
【单选题】
国际航行船舶的船长，必须每隔___向卫生检疫机关申请一次鼠患检查，卫生检疫机关根据检查结果实施除鼠或者免予除鼠，并且分别发给除鼠证书或者免予除鼠证书。
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 2年
推荐试题
【单选题】
我国农村推广多种形式的承包责任制之所以促进了生产力的发展，在于它遵循了 ___
A. 生产关系适合生产力状况的规律
B. 上层建筑适合经济基础的规律
C. 社会存在决定社会意识的规律
D. 阶级斗争推动阶级社会发展的规律
【单选题】
奥古斯丁把全部社会历史说成是上帝信徒和魔鬼信徒之间斗争的历史，结局是上帝的信徒取胜，并在地上建立起永恒的王国，因此世俗统治者就是上帝在人间的代表。这一观点 ___
A. 真正理解和把握了社会历史的本质
B. 不能用实践的观点来看待社会
C. 把人类社会自然化
D. 正确认识了自然界与人类的关系
【单选题】
历史唯物主义的生产力范畴是标志 ___
A. 人类认识和改造主观世界与客观世界的能力的范畴
B. 人类改造旧的社会制度、创立新的社会制度的能力的范畴
C. 人类利用自然、改造自然、从自然界获取物质资料能力的范畴
D. 人类进行政治斗争、生产斗争和科学实验能力的范畴
【单选题】
先进的社会意识之所以对社会存在能起促进作用是因为 ___
A. 它不完全受具体的社会存在和社会实践的制约
B. 它有相对独立性
C. 意识形态诸形式之间的相互协调
D. 它符合了社会发展的客观规律
【单选题】
划分唯物史观和唯心史观的根本标准是 ___
A. 是否承认个人在历史上的作用
B. 是否承认社会意识的能动作用
C. 是否承认阶级和阶级斗争
D. 是否承认社会存在决定社会意识
【单选题】
人类对自然界的全部“统治”力量在于 ___
A. 人类必须依赖自然，因为自然环境是人类社会存在和发展的前提
B. 人类能征服和改造自然
C. 人类能够维护生态平衡
D. 人类能认识和利用自然规律
【单选题】
民族精神是一个民族赖以生存和发展的精神支撑，全面建设小康社会要坚持弘扬和培育民族精神。这是因为 ___
A. 社会意识对社会存在有反作用
B. 精神能够决定事物的发展
C. 正确的思想意识才能反作用于事物
D. 错误的思想意识没有事实的根据
【单选题】
马克思说：“意识在任何时候都只能是被意识到了的存在，而人们的存在就是他们的实际生活过程”，这说明 ___
A. 意识形态的发展具有历史继承性
B. 社会意识是社会存在的反映
C. 意识形态对社会经济结构、政治结构具有能动的反作用
D. 意识形态的变化发展同社会存在的变化发展不一定完全同步
【单选题】
一种社会意识对社会存在作用的大小主要取决于 ___
A. 它实际掌握人民群众的广度和深度
B. 反映统治阶级利益的程度
C. 反映被统治阶级利益的程度
D. 它与社会经济发展水平是否相平衡
【单选题】
哪三个国家工人起义,标志着现代无产阶级作为独立的力量已经登上了历史舞台? ___
A. 法国 美国 英国
B. 法国 德国 英国
C. 美国 英国 德国
D. 法国 德国 美国
【单选题】
在当代中国,坚持中国特色社会主义道路,就是真正坚持社会主义道路,坚持中国特色社会主义理论体系,就是真正坚持 ___
A. 毛泽东思想
B. 马克思主义
C. 邓小平理论
D. 三个代表思想
【单选题】
请按时间排列下列事件的正确顺序 ① 马克思、恩格斯在伦敦出席共产主义者同盟大会。 ② 马克思、恩格斯在巴黎相会。 ③ 《共产党宣言》的发表 ④ 法国里昂工人起义 ___
A. ①②③④
B. ④②③①
C. ③④①②
D. ④②①③
【单选题】
科学社会主义之所以能够超越空想社会主义，是因为把争取社会主义的斗争建立在 ___
A. 科学的思想体系之上
B. 社会发展客观规律的基础之上
C. 批判空想社会主义之上
D. 共产主义者同盟之上
【单选题】
下列说法中，观点错误的是 ___
A. 国际共产主义运动当今正处在低潮时期
B. 社会主义必然取代资本主义
C. 社会主义取代资本主义是一个长期的曲折的过程
D. 社会主义在若干国家的严重挫折改变了资本主义必然灭亡的命运
【单选题】
“让统治阶级在共产主义革命面前发抖吧。无产者在这个革命中失去的只是锁链，他们获得的将是整个世界。”此材料出自哪一部著作 ___
A. 《人权宣言》
B. 《独立宣言》
C. 《共产党宣言》
D. 《解放黑人奴隶宣言》
【单选题】
同以往一切社会制度相比，社会主义制度的最本质的特点是 ___
A. 建立了市场经济体制
B. 实现了以按劳分配为主体的分配制度
C. 有计划地调节经济
D. 公有制为主体和共同富裕
【单选题】
社会主义制度代替资本主义制度是 ___
A. 由于资本主义固有矛盾无法解决
B. 生产关系一定要适应生产力发展规律的要求
C. 社会生产与社会需求矛盾发展的结果
D. 无产阶级与资产阶级矛盾的结果
【单选题】
马克思主义政党 ___
A. 是工人阶级的群众组织
B. 是各个阶级的先进分子组成的政党
C. 可以吸收其他阶级、阶层认同党纲、愿为其奋斗的人入党
D. 不应接受任何非工人阶级的人士入党
【单选题】
我国关于建立国际新秩序的主张不包括以下哪项内容 ___
A. 尊重各国国情，求同存异
B. 用和平方式处理国际争端
C. 互利合作，共同发展
D. 安理会成员国决定重大国际事务
【单选题】
对苏联模式的错误评价是 ___
A. 曾经促进了社会主义制度的巩固和发展
B. 曾有力地推动了社会生产力的发展
C. 为苏联反法西斯战争的胜利提供了有力的物质和人员保障
D. 承认市场的作用，充分调动了企业和劳动者的积极性
