【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》全关性统领食品监管法律体系，对于该领域的各个主体包括___：
A. 食品生产者
B. 销售方
C. 运输方
D. 监管机构
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答案
ABCD
解析
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相关试题
【多选题】
食品生产经营者应当按照___从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 法律
B. 法规
C. 产品订单和合同要求
D. 食品安全标准
【多选题】
国境口岸卫生监督员职权有___。
A. 查阅国境口岸有关单位和交通工具上的有关材料、记录和文件
B. 会见、约见有关单位负责人
C. 审查国境口岸重点建筑卫生设施的设计和验收
D. 对违反国家有关卫生法令的单位和个人提出限期改进、警告、罚款、没收（销毁）不卫生物品和暂停营业等处理事项
【多选题】
对违反《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》及《关于实施<中华人民共和国国境口岸卫生监督办法>若干规定的通知》，经指出不改者，应当分别情况给予罚款。___情形应处十元至五十元罚款。
A. 没有设置健全各项卫生制度
B. 食品、饮用水经检查不符合卫生标准
C. 破坏国境口岸及交通工具上的卫生设施
D. 交通工具卫生较差，并带有鼠、蚊、蝇、蟑螂及其他有害昆虫
【多选题】
对违反《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》及《关于实施<中华人民共和国国境口岸卫生监督办法>若干规定的通知》，经指出不改者，___应处五十元至二百元罚款。
A. 运载车辆遗洒垃圾、废物、遗弃粪便
B. 不执行限期改进通知
C. 饲养家禽、家畜，经多次指出仍不搬迁
D. 交通工具上发现可疑检疫和监测传染病人不报告
【多选题】
___属于国境口岸和交通工具的负责人的责任。
A. 经常抓好卫生工作，接受卫生监督人员的监督和检查，并为其开展工作提供方便条件
B. 按照卫生监督人员的建议，对国境口岸和交通工具的不卫生状况及时采取措施，加以改进
C. 发现检疫传染病和监测传染病时向国境卫生检疫机关或地方防疫部门报告，并立即采取防疫措施
D. 遵守《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》和其他卫生法令、条例和规定
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权采取___措施。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
国境口岸卫生监督员在执行任务时，有权___。
A. 对国境口岸和入境、出境的交通工具进行卫生监督和技术指导
B. 对卫生状况不良和可能引起传染病传播的因素提出改进意见
C. 协同有关部门采取必要的措施，进行卫生处理
D. 对入境、出境的人员实施传染病监测，并且采取必要的预防、控制措施
【多选题】
对国境口岸的卫生要求是___。
A. 国境口岸和国境口岸内涉外的宾馆、生活服务单位以及候船、候车、候机厅（室）应当有健全的卫生制度和必要的卫生设施，并保持室内外环境整洁、通风良好
B. 国境口岸有关部门应当采取切实可行的措施，控制啮齿动物、病媒昆虫，使其数量降低到不足为害的程度
C. 仓库、货场必须具有防鼠设施
D. 国境口岸的垃圾、废物、污水、粪便必须进行无害化处理，保持国境口岸环境整洁卫生
【多选题】
对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
B. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，必须取得卫生检疫机关发放的卫生许可证
C. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品从业人员应当持有有效健康证明
D. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的饮用水从业人员应当持有有效健康证明
【多选题】
申请《卫生许可证》的食品生产经营单位___。
A. 应具备与食品生产经营活动相适应的经营场所、卫生环境、卫生设施及设备
B. 餐饮业应当制定符合餐饮加工、经营过程卫生安全要求的操作规范以及保证所加工、经营餐饮质量的管理制度和责任制度
C. 应具有健全的卫生管理组织和制度
D. 从业人员应未患有有碍食品卫生安全的传染病；并具备与所从事的食品生产经营工作相适应的食品卫生安全常识
【多选题】
海关根据法律、法规、规章以及卫生规范的要求对食品生产经营单位1进行监督检查，监督检查主要包括___。
A. 卫生许可证、从业人员健康证及卫生知识培训情况
B. 环境卫生、个人卫生、卫生设施、设备布局和工艺流程情况
C. 食品生产、采集、收购、加工、贮存、运输、陈列、供应、销售等情况
D. 食品原料、半成品、成品等的感官性状及食品添加剂使用情况以及索证情况
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止生产经营___。
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
【多选题】
进口的预包装食品应当有中文标签，依法应当有说明书的，还应当有中文说明书，应当载明___。
A. 原产地
B. 境内代理商的名称
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
【多选题】
海关总署视情况可以发布风险预警通告，并决定采取___控制措施。
A. 有条件地限制进出口，包括严密监控、加严检验、责令召回等
B. 禁止进出口，就地销毁或者作退运处理
C. 启动进出口食品安全应急处置预案
D. 特殊情况特殊处理，先放行后处置
【多选题】
食品安全年度监督管理计划应当___作为监督管理的重点。
A. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B. 保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况，保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况
C. 发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
D. 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
【多选题】
县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取___，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
C. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
D. 查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
海关部门应当收集、汇总___信息，并及时通报相关部门、机构和企业。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
海关定期对采购的食品及原料进行抽查，并对其卫生档案进行审核。卫生档案应当包括___。
A. 营业执照；生产许可证；卫生许可证
B. 使用进口原材料者，需提供进口食品卫生证书
C. 供货合同或者意向书
D. 相关批次的检验合格证或者化验单
【多选题】
关于国境口岸供水单位及其工作人员的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 供水单位应建立饮用水卫生管理制度，配备专职人员，负责饮用水日常卫生管理工作
B. 直接从事供、管水的人员必须取得体检合格证后方可上岗工作，且每两年进行一次健康检查
C. 直接从事供、管水的人员，须经卫生知识培训考核及格后方可上岗，且每年复核和登记
D. 凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等疾病的和病原携带者，不得直接从事供、管水工作
【多选题】
关于向入出境交通工具供应饮用水的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 在向口岸入出境交通工具供应饮用水前，生产经营单位应当向海关进行申报
B. 供应生产经营单位应具备所在地海关核发的《中华人民共和国国境口岸卫生许可证》
C. 经海关对基本申报信息、供应登记记录、相关检验报告以及其他必要的有关资料等审核无误后，方可供应饮用水
D. 海关对供应饮用水卫生监督实施采样时，应当向被监督单位出具采样通知书
【多选题】
下列关于口岸生活饮用水卫生消毒要求的表述，正确的是___：
A. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则与水接触时间至少为12分钟
B. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于.03
C. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则与水接触时间至少为30分钟
D. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于0.02
【多选题】
下列关于对口岸供水单位的经常性卫生监督的表述，正确的是___：
A. 卫生许可证有效期为三年，每年复核一次。在有效期前一个月，生产经营单位应申请换证
B. 口岸供水经营单位新建供水系统，在投入使用前，需要经过地方环境资源部门的验收同意，并向所在地海关通报或抄送验收情况
C. 口岸供水经营单位采取集中式供水的，生产区外围30米内应保持良好的卫生状况
D. 口岸供水经营单位在日常经营和维护过程中，应建立健全的卫生管理工作档案和责任制度
【多选题】
食品卫生监督职责有___。
A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
C. 对违反本法的行为追查责任，依法进行行政处罚
D. 协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营___。
A. 含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的
B. 未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
C. 容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的
D. 用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的
【多选题】
___不得从事接触直接入口食品的工作。
A. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B. 患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员
C. 患有渗出性皮肤病疾病的人员
D. 患有轻微腰疼疾病的人员
【多选题】
下列关于食品检验的表述，正确的是___：
A. 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
B. 食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责
C. 食品检验报告应当加盖食品检验机构公章
D. 食品检验报告无须检验人的签名或者盖章
【多选题】
《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品、饮用水从业人员应当持有卫生检疫机关签发的健康证书，该证书自签发之日起12个月内有效
B. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
C. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，营业前必须向卫生检疫机关申请卫生许可证
D. 国境口岸内凡涉及至饮用水、食品及从业人员的卫生要求皆可由地方卫生当局代为管辖
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，航空配餐生产场所的照明要求包括___。
A. 加工场所工作面的照度不得低于220lx
B. 食品检查工作面的照度不得低于540lx
C. 其他区域照度不得低于100lx
D. 食品出货平台照度不得低于200lx
推荐试题
【单选题】
违法行为人被决定行政拘留，应当在行政拘留期限内予以折抵的是（ ）。
A. 因同一行为被传唤的时间
B. 因同一行为被继续盘问的时间
C. 因同一行为被刑事拘留的时间
D. 因同一行为被取保候审的时间
【单选题】
甲因盗窃被公安机关决定治安拘留15日，同时查明其还有抢夺行为，对其抢夺决定治安拘留10日，根据《治安管理处罚法》的规定，甲应执行治安拘留（ ）。
A. 20日
B. 10日
C. 25日
D. 14日
【单选题】
陈某被刑事拘留、逮捕后，又被决定给予行政拘留处罚。如果被刑事拘留、逮捕的时间已超过被行政拘留的时间的，则（ ）。
A. 行政拘留不再执行，办案部门也不用将治安管理处罚决定书送达被处罚人
B. 行政拘留不再执行，但办案部门必须将治安管理处罚决定书送达被处罚人
C. 行政拘留可以执行，但办案部门必须将治安管理处罚决定书送达被处罚人
D. 行政拘留可以执行，办案部门不用将治安管理处罚决定书送达被处罚人
【单选题】
根据《治安管理处罚法》的规定，违反治安管理有下列（ ）情形的，从重处罚。
A. 平时表现不好
B. 手段恶劣
C. 一年内再次违反治安管理
D. 对报案人、控告人、举报人、证人打击报复
【单选题】
下列违反治安管理的情形，不应从重处罚的是（ ）。
A. 对报案人、控告人、举报人、证人打击报复的
B. 教唆、胁迫、诱骗他人违反治安管理的
C. 有较严重后果的
D. 一年前曾受过治安管理处罚的
【单选题】
行为人自动放弃实施违反治安管理行为或者自动有效地防止违反治安管理行为结果发生，没有造成损害的，应当（ ）。
A. 减轻处罚
B. 从轻处罚、减轻处罚或者不予处罚
C. 不予处罚
D. 从轻处罚
【单选题】
甲、乙二人共同盗窃他人现金300元后逃匿。甲归案后，带领公安民警抓获潜逃的乙，对甲（ ）。
A. 免予处罚
B. 按共犯原则比照乙进行处罚
C. 从轻处罚
D. 减轻处罚或者不予处罚
【单选题】
甲盗窃了一辆价值50余元的自行车，3天后又盗窃了一辆价值100余元的自行车，对甲违反治安管理的行为，下列说法正确的是（ ）。
A. 甲的行为是连续盗窃行为，作一个治安管理处罚决定
B. 应当分别作出治安管理处罚决定，合并执行
C. 对甲应当追究刑事责任
D. 既可以合并处罚，也可以作为一个行为从重处罚
【单选题】
公安机关办理治安案件的期限，自受理之日起不得超过（ ）；案情重大、复杂的，经上一级公安机关批准，可以延长（ ）。
A. 30日30日
B. 30日20日
C. 15日30日
D. 15日15日
【单选题】
对违反治安管理行为人进行传唤的，公安机关应当及时将传唤的原因和处所通知（ ）。
A. 被传唤人家属
B. 被传唤人所在单位
C. 被传唤人所在地的居（村）民委员会
D. 被传唤人所在地的公安派出所
【单选题】
甲市公安局乙区分局一派出所受理一起其处罚权限范围内的治安案件，由于案情复杂，无法在30日内结案，派出所欲延长办案期限，应当经（ ）批准。
A. 甲市公安局
B. 乙区公安分局
C. 甲市公安局法制科
D. 乙区人民检察院
【单选题】
对决定给予行政拘留处罚的人，在处罚前已经因同一违法事实采取强制措施限制人身自由的时间，应当折抵。限制人身自由1日，折抵行政拘留（ ）。
A. 半日
B. 1日
C. 2日
D. 3日
【单选题】
下列关于公安机关办理治安案件期限的说法错误的是（ ）。
A. 案情重大、复杂的，经县级以上公安机关负责人批准，可以延长30日
B. 公安机关办理治安案件的期限，一般情况下，自受理之日起不得超过30日
C. 为了查明案情进行鉴定的期间，不计入办理治安案件的期限
D. 公安机关办理治安案件的期限，自受理之日起不得超过30日；案情重大、复杂的，经上一级公安机关批准，可以延长30日
【单选题】
下列关于处罚前告知说法错误的是（ ）。
A. 公安机关不得因违反治安管理行为人的陈述、申辩而加重处罚
B. 有时间、有条件的，公安机关可以适当听取违反治安管理行为人的意见
C. 违反治安管理行为人提出的事实成立的，公安机关应当采纳
D. 公安机关对违反治安管理行为人提出的事实、理由和证据，应当进行复核
【单选题】
下列人员中，决定给予行政拘留后应当执行的是（ ）。
A. 老张，男，74周岁，因在公共场所故意裸露身体，情节十分恶劣被处以行政拘留处罚
B. 小何，男，25周岁，因组织播放淫秽音像制品被处以行政拘留处罚
C. 小刘，女，18周岁，因虐待丈夫与前妻所生之女小果被处以行政拘留处罚，但小刘正怀有6个月身孕
D. 小李，男，15周岁，因参与赌博被处以行政拘留处罚
【单选题】
王某因违反治安管理被某县公安局决定给予行政拘留5日的处罚，在送所执行时，发现王某刚满15周岁零7个月。公安机关应当（ ）。
A. 依法执行拘留处罚
B. 根据王某的悔过表现决定是否执行拘留处罚
C. 将拘留处罚改为罚款
D. 不执行拘留处罚
【单选题】
根据《治安管理处罚法》的规定，以下可以执行行政拘留的是（ ）。
A. 胁迫他人乞讨的怀孕妇女乙
B. 买卖黄碟的13周岁的丁
C. 强行乞讨的残疾人甲
D. 利用他人乞讨的71周岁的丙
【单选题】
下列关于限期出境的说法错误的是（ ）。
A. 外国人埃布尔因从事与停留事由不符的活动，经出入境边防检查机关决定，可以限期出境
B. 外国人艾伦因殴打他人违反治安管理，经公安派出所决定，可以限期出境
C. 外国人莫妮卡因卖淫违反治安管理，经县级以上公安机关决定，可以限期出境
D. 外国人鲁宾逊因嫖娼违反治安管理，经出入境边防检查机关决定，可以限期出境
【单选题】
根据《治安管理处罚法》的规定，下列关于担保人的说法错误的是（ ）。
A. 担保人不愿履行担保义务，可以代被担保人缴纳保证金
B. 担保人必须是与案件无牵连的人
C. 担保人应当保证被担保人不逃避行政拘留处罚的执行
D. 担保人不履行担保义务，致使被担保人逃避行政拘留处罚的执行的，由公安机关对其处5000元以下罚款
【单选题】
某县公安局于9月23日16时收到被行政拘留人刘某提出暂缓执行行政拘留申请，该公安局最迟应在（ ）作出决定。
A. 9月24日4时
B. 9月24日0时
C. 9月24日16时
D. 9月25日16时
【单选题】
被决定给予行政拘留处罚的人交纳保证金，暂缓执行行政拘留后，逃避行政拘留处罚执行的，由决定行政拘留的公安机关作出没收或者部分没收保证金的决定，已经作出的行政拘留决定（ ）。
A. 不再执行
B. 自行无效
C. 恢复执行
D. 予以撤销
【单选题】
公安机关在办理行政案件中，下列关于外国人国籍确认的说法错误的是（ ）。
A. 对外国人国籍的确认，按照其自报的国籍确认
B. 国籍有疑问或者国籍不明的，由公安机关出入境管理部门协助查明
C. 对无法查明国籍、身份不明的外国人，按照其自报的国籍或者无国籍人对待
D. 对外国人国籍的确认，以其入境时有效证件上所表明的国籍为准
【单选题】
违法行为人约翰为享有外交特权的外国人，办案公安机关应当将其身份、证件及违法行为等基本情况记录在案，保存有关证据，并尽快将有关情况层报省级公安机关，由省级公安机关（ ）。
A. 报公安部商外交部通过外交途径处理
B. 报公安部处理
C. 商请同级人民政府外事部门通过外交途径处理
D. 处理
【单选题】
某国驻华大使斯蒂芬涉嫌嫖娼的违反治安管理行为，在办理该案时，下列做法正确的是（ ）。
A. 办案公安机关将斯蒂芬的身份、证件及违法行为等基本情况记录在案，保存有关证据
B. 因斯蒂芬通晓我国的语言文字，在未出具书面申明的情况下没有提供翻译
C. 斯蒂芬自己聘请翻译的费用由公安机关承担
D. 办案公安机关将有关情况报送公安部处理
【单选题】
外国人杰克涉嫌殴打他人的违反治安管理行为，不通晓我国语言文字。在办理该案时，下列说法正确的是（ ）。
A. 经派出所所长批准，杰克可以自己聘请翻译
B. 杰克可以自己聘请翻译，翻译费由办案公安机关承担
C. 杰克可以直接自己聘请翻译
D. 公安机关应当为杰克提供翻译
【单选题】
公安机关办理涉外行政案件时，经县级以上公安机关负责人批准，不通晓我国语言文字的外国籍当事人（ ）。
A. 可以自己聘请翻译，翻译费由其个人承担
B. 可以在公安机关指定人员范围内聘请翻译，翻译费由其个人承担
C. 不可以自己聘请翻译
D. 可以自己聘请翻译，翻译费由公安机关承担
