【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
答案
D
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后___内，食品中心温度应由______降至_______以下。
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持_________。
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边___的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本，现场采集后应采用___方式处置和运送。
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于___，或在船舶靠泊后_____内进行。
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。
A. 蚊类
B. 鼠类
C. 蝇类
D. 蜚蠊
【单选题】
___是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品，应当进行___，实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指___。
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定， ___须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理，方准入境。
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述，正确的是：___
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查，不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物，应当接受___和必要的________。
A. 卫生检查；卫生处理
B. 清洁；消毒
C. 消毒；熏蒸
D. 流行病学调查；卫生处理
【单选题】
___ ，应对入境、出境的交通工具实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 发现冰箱内存放过期食品的
B. 发现厨房内有已腐烂的果蔬的
C. 发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫，超过国家卫生标准的
D. 发现卫生间有沾满油污的工作服的
【单选题】
卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具，根据___，分别实施消毒、除鼠、除虫，对污染严重的实施销毁。
A. 卫生标准
B. 医学媒介生物指标
C. 卫生状况
D. 污染程度
【单选题】
国际航行船舶的船长，必须每隔___向卫生检疫机关申请一次鼠患检查，卫生检疫机关根据检查结果实施除鼠或者免予除鼠，并且分别发给除鼠证书或者免予除鼠证书。
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 2年
推荐试题
【单选题】
按照《母婴保健法》及其实施办法规定，下列哪些须经设区的市级卫生计生行政部门许可。___
A. 从事婚前医学检查的医疗保健机构和人员
B. 从事终止妊娠手术的医疗保健机构和人员
C. 从事遗传病诊断的医疗保健机构和人员
D. 从事产前诊断的医疗保健机构和人员
【单选题】
公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于___次。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
夫妻可以自行选择生育第一个子女的时间，依法享受母婴保健和计划生育技术服务;在生育后___内应当持《出生医学证明》到一方户籍所在地或者现居住地的乡(镇)人民政府或者街道办事处进行生育登记，享受计划生育优先优惠服务。
A. 一个月
B. 二个月
C. 三个月
D. 六个月
【单选题】
乡(镇)人民政府或者街道办事处应当对公民的生育申请及时受理、审核，并自受理申请之日起___内将审核意见和申请人的申请材料报县级卫生和计划生育行政部门审批。
A. 五日
B. 十日
C. 十五日
D. 二十日
【单选题】
王某和李某均为山东省A市B县C乡镇D村人，1990年11月生人，2014年5月10日未登记结婚生育一男孩，2014年9月25日王某和李某仍未办理结婚登记手续，B县卫生计生行政部门决定对其征收社会抚养费，征收金额应为法定基数的___。
A. 0.5倍
B. 1倍
C. 2倍
D. 3倍
【单选题】
伪造、变造、买卖计划生育证明，由计划生育行政部门没收违法所得，违法所得五千元以上的，处违法所得___的罚款。
A. 二倍以上十倍以下
B. 一倍以上三倍以下
C. 二倍以上六倍以下
D. 一倍以上五倍以下
【单选题】
对持二孩生育证明的怀孕妇女违法私自终止妊娠的，___。
A. 不再批准其生育申请
B. 可以再次批准其生育申请
C. 二年后可再次批准其生育申请
D. 三年可再次批准其生育申请
【单选题】
职业病诊断、鉴定过程中，在确认劳动者职业史、职业病危害接触史时，当事人对劳动关系、工种、工作岗位或者在岗时间有争议的，可以向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁；接到申请的劳动人事争议仲裁委员会应当受理，并在___日内作出裁决。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 60
【单选题】
职业病诊断争议由___卫生行政部门根据当事人的申请，组织职业病诊断鉴定委员会进行鉴定。
A. 省级人民政府
B. 设区的市级以上地方人民政府
C. 县级地方人民政府
D. 乡镇地方人民政府或街道办事处
【单选题】
职业病病人除依法享有工伤保险外，依照有关民事法律，尚有获得赔偿的权利的，有权向___提出赔偿要求。
A. 用人单位
B. 人事和劳动保障部门
C. 卫生计生行政部门
D. 安全生产监督管理部门
【单选题】
用人单位已经不存在或者无法确认劳动关系的职业病病人，可以向地方人民政府___申请医疗救助和生活等方面的救助。
A. 民政部门
B. 劳动和社会保障部门
C. 财政部门
D. 卫生行政部门
【单选题】
公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并进行考核。对考核不合格的，___。
A. 不得录用
B. 不得发给全薪
C. 不得转岗
D. 不得安排上岗
【单选题】
无《医疗机构执业许可证》擅自开展职业健康检查的，由县级以上地方___依据《医疗机构管理条例》第四十四条的规定进行处理。
A. 安全生产监督管理部门
B. 卫生计生行政部门
C. 劳动和社会保障部门
D. 公安部门
【单选题】
职业健康检查机构___《职业健康检查机构资质批准证书》的，由县级以上地方卫生计生行政部门予以警告，并处三万元以下罚款。
A. 出租、出借
B. 伪造、变造
C. 买卖
D. 涂改
【单选题】
关于核医学诊疗产生的放射性固体废物、废液及患者的放射性排出物，下列说法正确的是：___。
A. 应当单独收集，与其他废物、废液分开存放。
B. 应当单独收集，与医疗废弃物一同处理。
C. 应当单独收集，定期深埋处理。
D. 应当单独收集，待自然降解后作为生活垃圾处理。
【单选题】
放射诊疗工作人员对患者和受检者进行医疗照射时，应当遵守___的原则，
A. 医疗照射正当化和放射剂量最低化
B. 医疗照射正当化和放射防护最优化
C. 医疗照射无害化和发射防护最优化
D. 医疗照射无害化和放射剂量最低化
【单选题】
县级以上人民政府___应当根据水资源综合规划、城乡建设规划，会同有关部门组织编制农村公共供水发展规划。
A. 水行政主管部门
B. 卫生计生行政部门
C. 规划部门
D. 城建部门
【单选题】
某种传染病在A市B县引起暴发流行，为了切断传染病的传播途径，根据预防控制传染病的需要，B县拟在辖区内部分地区采取停工、停业、停课，控制或者扑杀染疫野生动物、家畜家禽等紧急措施，有权决定采取上述紧急措施的机关是___。
A. B县卫生行政部门
B. B县人民政府
C. A市卫生行政部门
D. A市人民政府
【单选题】
以下传染病防治监督检查职责中，不属于县级以上人民政府卫生行政部门职责的是___。
A. 对疾病预防控制机构、医疗机构的传染病防治工作进行监督检查
B. 对公共场所和有关单位的卫生条件进行监督检查
C. 对下级人民政府履行《传染病防治法》规定的传染病防治职责进行监督检查
D. 对采供血机构的采供血活动进行监督检查
【单选题】
依据《传染病防治法》，疾病预防控制机构未依法履行传染病监测职责，对负有责任的主管人员和其他直接责任人员，不能给予的行政处分是___。
A. 警告
B. 降级
C. 撤职
D. 开除
【单选题】
根据《传染病防治法》，非法采集血液或者组织他人出卖血液的，由县级以上人民政府卫生行政部门予以取缔，依法给予的行政处罚是___。
A. 没收违法所得
B. 处十万元以下的罚款
C. 没收违法所得或处以十万元以下的罚款
D. 没收违法所得，可以并处十万元以下的罚款
【单选题】
对隔离的传染病病人或者疑似传染病病人产生的医疗废物，正确的处理方法是___
A. 装于黄色塑料袋内，扎进袋口
B. 使用单层专用包装袋，及时密封
C. 置于专用容器内，及时密封
D. 使用双层专用包装物，并及时密封
【单选题】
按照《病原微生物实验室生物安全管理条例》的要求，可以从事高致病病原微生物实验活动的实验室是___。
A. 一、二级实验室
B. 三、四级实验室
C. 一、三级实验室
D. 二、四级实验室
【单选题】
根据《病原微生物实验室生物安全管理条例》，从事以下活动不需要经过卫生行政部门批准或审核的是___。
A. 已取得从事高致病病原微生物实验活动资格证书的实验室，从事与其资质相符的某种高致病病原微生物的实验活动
B. 运输高致病性病原微生物样本
C. 采集高致病性病原微生物样本
D. 保藏高致病病原微生物样本
【单选题】
艾滋病病毒感染者是指___。
A. 感染了艾滋病病毒而且已经出现临床症状和体征的人
B. 接触过艾滋病病人的人
C. 接触过艾滋病病毒的人
D. 感染了艾滋病病毒但还没出现临床症状和体征的人
