【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述,错的是:___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口,设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
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答案
D
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间,对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上:禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏,烹制完成后___内,食品中心温度应由______降至_______以下。
A. 6小时;65℃;10℃
B. 6小时;70℃;20℃
C. 4小时;70℃;10℃
D. 4小时;65℃;10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述,错的是:___
A. 装配餐盒时,不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起,除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱(盒)、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放,防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内,在冷藏条件下存放___以上,每个品种留样量不少于_____,建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。
A. 24 h;100 g;2年
B. 24 h;200 g;1年
C. 48 h;100 g;1年
D. 48 h;100 g;2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品,应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持_________。
A. 72度;10秒
B. 70度;15秒
C. 63度;10秒
D. 74度;15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》,国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边___的环境,各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
病媒生物的死体样本运送,如果4h-24h内能到达实验室的,应将样品置于-30℃冷冻后再送样,运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本,现场采集后应采用___方式处置和运送。
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行,锚位距陆地距离不少于___,或在船舶靠泊后_____内进行。
A. 1000 m;1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的,国境口岸有关单位或者交通工具的负责人,必须立即向卫生检疫机关报告,迅速查明原因,实施卫生处理。
A. 蚊类
B. 鼠类
C. 蝇类
D. 蜚蠊
【单选题】
___是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品,应当进行___,实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指___。
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定, ___须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理,方准入境。
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述,正确的是:___
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查,不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物,应当接受___和必要的________。
A. 卫生检查;卫生处理
B. 清洁;消毒
C. 消毒;熏蒸
D. 流行病学调查;卫生处理
【单选题】
___ ,应对入境、出境的交通工具实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 发现冰箱内存放过期食品的
B. 发现厨房内有已腐烂的果蔬的
C. 发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫,超过国家卫生标准的
D. 发现卫生间有沾满油污的工作服的
【单选题】
卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具,根据___,分别实施消毒、除鼠、除虫,对污染严重的实施销毁。
A. 卫生标准
B. 医学媒介生物指标
C. 卫生状况
D. 污染程度
【单选题】
国际航行船舶的船长,必须每隔___向卫生检疫机关申请一次鼠患检查,卫生检疫机关根据检查结果实施除鼠或者免予除鼠,并且分别发给除鼠证书或者免予除鼠证书。
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 2年
推荐试题
【单选题】
“整存整取加息智能转存”业务是指客户与银行签订协议后,遇到央行调整( )时,系统自动判断是否转存的一项业务。 ___
A. 通知存款利率
B. 零存整取存款利率
C. 活期存款利率
D. 整存整取存款利率
【单选题】
存金通业务是指客户通过我行( )开立贵金属账户,按照我行实时贵金属报价购买“传世之宝”标准贵金属投资产品,购买数量实时计入客户贵金属账户。 ___
A. 存单
B. 存折
C. 借记卡
D. 贷记卡
【单选题】
因客户账户内资金余额不足,导致系统连续( )个交易日扣款不成功,将记录客户当月违约一次;系统记录客户连续三个月违约的,将自动终止该客户该存金通产品的定投业务。 ___
A. 3
B. 6
C. 9
D. 12
【单选题】
投资者开立存金通业务贵金属账户,须阅读并签字接受( )。 ___
A. 《客户资料登记/变更表》
B. 《中国农业银行存金通业务客户协议》。
C. 《特殊业务申请书》
D. 《中国农业银行理财产品协议》
【单选题】
( )专户代理销售业务,是指我行接受基金管理人委托,利用自身销售渠道,面向特定的多个客户推介经中国证券投资基金业协会备案的基金专户产品。 ___
A. 基金
B. 股票
C. 债券
D. 人民币
【单选题】
( )专户销售人员须向客户充分揭示产品风险,只能向客户销售等于或低于其风险承受能力的基金专户产品,并向客户表明基金专户产品由基金管理人发行和管理 ___
A. 基金
B. 股票
C. 债券
D. 人民币
【单选题】
《个人投资者风险承受能力评估问卷》(简称评估问卷)和《基金/集合资产管理计划投资客户需知》,由客户填写评估问卷并签字。若客户已在办理我行理财业务时填写过评估问卷,则在办理( )专户业务时无需填写评估问卷。 ___
A. 基金
B. 股票
C. 债券
D. 人民币
【单选题】
( )服务签约,签约作为资金结算账户,允许使用全行异地卡签约,不允许使用军人保障卡、退役金专用卡、准贷记卡、贷记卡等。 ___
A. 基金
B. 股票
C. 债券
D. 人民币
【单选题】
( )客户受理要件及初审时,要审核营业执照正(副)本原件或组织机构代码证原件(“三证合一”、“五证合一”的客户提供统一信用代码)及加盖公章的复印件。 ___
A. 单位
B. 个人
C. 银行
D. 券商
【单选题】
( )客户受理要件及初审时,要审核需法定代表人签章并加盖单位预留印鉴的授权委托书。授权委托书应完整,内容要包含授权单位全称、被授权人姓名、被授权人证件类型及证件号码、授权的交易类型、授权期限及单位声明。 ___
A. 单位
B. 个人
C. 银行
D. 券商
【单选题】
( )服务签约时,校验卡介质记载信息合法性,请客户输入并校验支付密码。校验全部通过后,查回并反显对应的客户信息。根据客户填写的评估问卷录入相关内容后提交,生成《投资理财业务凭证》电子凭证,评估问卷作为电子凭证附件,打印客户回单,同金穗借记卡、客户证件一并交还客户。 ___
A. 基金
B. 股票
C. 债券
D. 人民币
【单选题】
( )专户购买时,对公客户需提供单位预留印鉴、单位结算账户、加盖单位公章的法人授权书、经办人有效身份证件、营业执照正(副)本、组织机构代码证,若经办人非法定代表人,须同时提供法定代表人身份证件原件或复印件。 ___
A. 基金
B. 股票
C. 债券
D. 人民币
【单选题】
( )专户购买时,明确客户的购买意向后,基金专户销售人员应当向其提供并提示阅读基金专户产品相关协议及资料,包含:资产管理合同(含风险揭示书及客户承诺函)、投资说明书、《中国农业银行股份有限公司代理业务风险声明及客户确认书》等。 ___
A. 基金
B. 股票
C. 债券
D. 人民币
【单选题】
( )注册登记机构简称TA机构,是受基金管理人委托作为基金投资者基金账户及交易登记确认的机构,银行作为基金代理销售机构与若干个TA机构发生业务往来。 ___
A. 基金
B. 股票
C. 债券
D. 人民币