【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养声称包括含量声称和比较声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大于中文字号。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的,由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的,不准出口。
A. 对
B. 错
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能,并声明“本品不能代替药物”。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的,依法责令其停止进口,没收违法所得,并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案,记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于3年。
A. 对
B. 错
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
首次进口的保健食品,是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录,应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判,根据研判结论发布风险预警通告,公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼,需经过中心温度大于85℃,不少于30分钟的热处理工艺。
A. 对
B. 错
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼,需随附香港特别行政区食品环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》。
A. 对
B. 错
【判断题】
综合保税区内进口的食品,需要进入境内的,可在综合保税区进行合格评定,分批放行。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关总署建立进出口食品安全信息收集网络,组织对进出口食品安全信息进行收集、整理、核准、分级、报送、通报和公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口保健食品应提供《保健食品评审证书》或保健食品备案凭证。
A. 对
B. 错
【判断题】
美国输华葡萄酒应要求其提供《葡萄酒出口证书》。
A. 对
B. 错
【判断题】
初乳可用作生乳。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口食品收货人名称发生变化时,应当及时通过备案管理系统提出修改申请,由海关审核同意后,予以修改。
A. 对
B. 错
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼,使用的肉、蛋原料需来自内地并经检验检疫合格。
A. 对
B. 错
【判断题】
影响地域广泛,受到境内外广泛关注,造成巨大经济损失,危及经济社会发展安全或社会安定的相关进出口食品安全信息属于二级风险信息。
A. 对
B. 错
【判断题】
引发重大动植物疫情的相关进出口食品安全信息属于二级风险信息。
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
塔里木油田坐岗制度的要求,在___等不循环工况泥浆工应坐岗观察泥浆出口管有无泥浆异常流出情况。
A. 测井
B. 空井
C. 每60分钟监测一次液面
D. 进入目的层或发现异常情况加密监测(间隔不超过25分钟)
E. 进入目的层(间隔不超过30分钟)
【多选题】
坐岗的主要目的是___。
A. 监测钻井液循环罐液面
B. 监测钻井液性能变化
C. 及时发现溢流
D. 及时发现井漏
E. 及时发现井喷
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:下列情况起钻前应进行短程起下钻检测油气上窜速度___。需长时间停止循环进行其他作业(测井、下套管、下油管、中途测试等)起钻前。
A. 钻开油气层后每趟起钻前
B. 井内泥浆密度降低后起钻前
C. 钻进中曾发生严重油气侵起钻前
D. 溢流压井后起钻前
E. 钻开油气层井漏堵漏后起钻前
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:短程起钻10~15柱(水平井起到直井段)后停泵观察,观察时间为:___。
A. 油气层井深H≤3000m的井,观察2小时
B. 油气层井深H≤3000m的井,观察3小时
C. 3000m<H≤5000m的井,观察4小时
D. 3000m<H≤5000m的井,观察5小时
E. H>5000m的井,观察5小时
【多选题】
满足下列哪些条件之一才能起钻:___。
A. 起下一趟钻需要的时间(小时)+10小时<油气上窜到井口的时间(小时)
B. 起下一趟钻需要的时间(小时)+10小时>油气上窜到井口的时间(小时)
C. 起下一趟钻需要的时间(小时)+10小时=油气上窜到井口的时间(小时)
D. 在一趟起下钻时间内油气上窜距井口1000m以下
E. 在一趟起下钻时间内油气上窜距井口1000m以上
【多选题】
通过选择合理的___等技术措施,保证固井作业期间压稳油气水层。
A. 固井方法
B. 注水泥施工设计
C. 高密度钻井液
D. 关井憋压候凝
E. 关井候凝
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:表层套管下深应满足___。
A. 封固浅水层、疏松地层、砾石层的要求
B. 套管鞋坐入稳固岩层应≥10m
C. 套管鞋坐入稳固岩层应≥20m
D. 固井水泥应自井底返至地面
E. 对于存在浅气层的井,表层套管原则上应下至浅气层顶部
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:油气层测井前通井时___。
A. 掌握油气上窜规律
B. 掌握油气上窜速度
C. 计算安全测井时间
D. 计算安全下入时间
E. 同时要压稳油气层
【多选题】
配备不少于6台防爆轴流风机,风机直径≥600mm,___处各摆放2台。
A. 钻台上
B. 圆井旁
C. 震动筛
D. 机房
E. 泵房
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:测井时发生溢流,___根据溢流性质、大小决定何时剪断电缆、抢下钻具深度和何时关井,钻井队和测井队应全力配合。
A. 日费井由钻井监督
B. 日费井由钻井队平台经理
C. 总包井由钻井队平台经理
D. 总包井由监督
E. 日费井、总包井都由钻井监督
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:电测前,测井队准备___。
A. 电缆悬挂器
B. 相应的转换接头
C. 快速断线钳
D. 安全测井时间
E. 油气上窜速度
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:钻前工程和井场布局应满足井控要求有___放喷管线出口应修建容积不低于100m3的放喷池,同时应保证放喷物不造成污染。
A. 满足安装井控装备的场地要求
B. 道路宜从前场进入
C. 道路宜从后场进入
D. 满足安装钻井设备的场地要求
E. 满足现场套管摆放的场地要求
【多选题】
塔里木油田钻井井控实施细则》规定:钻井工程设计应根据钻井地质设计提供的资料,并参考邻井实钻资料,同时考虑___、井控装备配套以及钻进作业方式等因素,综合确定泥浆的密度。
A. 地层压力预测精度
B. 油气水层的埋藏深度
C. 地层油气水中H2S的含量
D. 地应力
E. 地层破裂压力和地层漏失压力。
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:控压钻井作业设计应充分考虑___等,控压钻井设计应纳入钻井工程设计。
A. 油气藏类型
B. 地层压力
C. 漏失压力
D. 邻井钻井情况和开采情况
E. H2S分布
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:井控设计是___中的必要组成部分。钻井生产应先设计(包括补充设计和设计变更)后施工,坚持无设计不施工的原则。
A. 钻井地质设计
B. 钻井工程设计
C. 钻井井控设计
D. 钻井泥浆设计
E. 钻井参数设计
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:欠平衡钻井方式的选择和欠压值的确定应综合考虑___地层流体和钻井流体的特征、套管抗内压及抗外挤强度和地面设备处理能力等因素。
A. 地层特征
B. 井壁稳定性
C. 地层压力
D. 地层破裂压力
E. 预计产量
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:井喷失控是钻井工程中性质严重、损失巨大的灾难性事故。一旦发生井喷失控,将打乱正常的生产秩序___ 油气井报废等。
A. 破坏油气资源
B. 甚至造成火灾
C. 环境污染
D. 设备损坏
E. 人员伤亡
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:控压作业期间,应每5min测量并记录一次___点火情况等参数,并填写控压作业记录,发现异常,须加密监测。
A. 泥浆循环罐液面
B. 进出口密度和粘度
C. 阀位开度
D. 立压和套压
E. 全烃和H2S
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:欠平衡钻井期间,套压控制以___的变化为依据,综合分析,适时调整。
A. 立管压力
B. 套管压力
C. 循环罐液面
D. 排气管出口火焰高度
E. 进气管出口火焰高度
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:平衡压力钻井时,泥浆密度以裸眼井段中的最高地层压力当量泥浆密度值为基准,另加一个安全附加值来确定泥浆密度___。
A. 油水井为0.05~0.10g/cm3
B. 气井为0.07~0.15g/cm3。
C. 0.02 g/cm3
D. 2.3 g/cm3
E. 2.5 g/cm3
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:测井期间的井控要求___。
A. 应定时向井内灌浆
B. 井漏要不间断向井内灌浆
C. 保持环空液面相对稳定
D. 保持泥浆灌液面相对稳定
E. 长时间测井要安排电测中途通井排除后效
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:电测前,钻井队准备___。
A. 防喷单根或防喷立柱
B. 电缆悬挂接头
C. 旁通阀及相应的配合接头
D. 制定测井期间的井控应急预案
E. 剪切电缆工具和电缆卡子
【多选题】
电测队准备 ___,置于钻台上便于取用的地方,处于待命状态,钻杆传输测井还需要准备将电缆与钻杆本体固定在一起的专用卡子。
A. 电缆悬挂接头
B. 旁通阀及相应的配合接头
C. 剪切电缆工具
D. 电缆卡子
E. 防喷单根或防喷立柱
【多选题】
录井队在钻井过程中发现硫化氢时,___是正确的。
A. 立即向井队声光报警
B. 立即发出信号
C. 关节流阀
D. 录井队对相关压力数据实时采集
E. 组织压井
【多选题】
测井期间,应___。
A. 定时向井内灌浆
B. 保持环空液面相对稳定
C. 保持环空液面上升
D. 长时间测井要安排电测中途通井排除后效E、长时间测井要一次性全部测完
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:油气层施工的井控作业, 钻进中出现___等异常情况,应立即通知当班司钻停钻观察,地质和钻井技术人员进行分析判断并采取相应的措施。
A. 钻速突然加快
B. 放空
C. 井漏
D. 泥浆性能变化
E. 溢流显示
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:固井设计中应考虑___对井控的影响。
A. 水泥浆失重
B. 水泥浆漏失
C. 气窜
D. 气体特性
E. 地层流体侵入
【多选题】
测井期间若发现溢流:___。
A. 立即停止电测作业
B. 强行起出电缆
C. 抢下防喷单根(或防喷立柱)
D. 实施关井
E. 实施放喷
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:实施欠平衡钻井地质条件包括___等。
A. 基本清楚作业井段的地层岩性
B. 基本清楚地层压力
C. 基本清楚流体性质
D. 地层稳定
E. 含硫井不允许进行欠平衡钻井。
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:在已注采开发区域的井,钻井地质设计中应提供以井口为中心、方圆2km范围内注采井的注采资料有___。
A. 注采层位
B. 分层动态压力
C. 注采关系
D. 套损
E. 钻头磨损。
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:井口组合的设计,一般应遵循___从固技术套管后直至完井全过程应配套使用剪切全封一体式闸板总成和相应的钻具死卡。
A. 高含H2S区域的井
B. 新区第一口探井
C. 高压气井的钻井作业中
D. 高压油井的钻井作业中
E. 生产井
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:实施欠平衡钻井设备条件包括___。
A. 井架底座净空高度满足安装钻井井控装置的要求、
B. 井架底座净空高度满足安装欠平衡钻井专用井口装置的要求
C. 井架底座净空高度满足安装钻井设备的要求
D. 转盘通径能够通过旋转控制头旋转总成
E. 使用不压井起下钻装置时,钻台面应具备安装条件
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:钻井工程设计中,顶驱钻进对低泵冲试验的要求___等。
A. 预探井在安装防喷器开钻之日起
B. 其它井在钻开油气层验收后
C. 在每只新入井的钻头开始钻进前
D. 每日白班接班后开始钻进或循环作业前
E. 以1/3~1/2钻进排量进行低泵冲试验
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:欠平衡钻井井控设计应纳入钻井工程设计,___设计应满足欠平衡钻井的特殊安全要求。
A. 井身结构、
B. 井控装备配套
C. 井控措施
D. 泥浆
E. 钻井设备
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:最大允许关井压力一般不得超过下面三项中的最小值___。对于技术套管下到油气层顶部的井(不包括大宛齐浅油气井),表层套管或技术套管下深达到800m的井,最大关井压力不考虑套管鞋下的地层破裂压力所允许的井口关井压力。
A. 井控装备的额定工作压力
B. 当前作业期间井口最内层套管抗内压强度的80%
C. 套管抗内压强度的80%
D. 套管鞋下的地层破裂压力所允许的井口关井压力
E. 套管鞋下的地层破裂压力关井压力。
【多选题】
一旦井喷失控,立即___。在警戒线以内,严禁一切火源。
A. 停车
B. 停炉
C. 停水
D. 断电
E. 并设置警戒线
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:防喷演习的时间要求(从发出溢流报警信号,到完成关井)___。防喷器通径≥540mm的,关井时间延长1分钟。
A. 空井1分钟、
B. 钻进2分钟、
C. 起下钻杆3分钟、
D. 起下钻铤8分钟。
E. 戴正压式呼吸器的防喷演习,时间均延长3分钟。
【多选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:防硫防喷演习相关要求,___迅速佩戴好正压式呼吸器上钻台了解溢流关井情况,井场其他人员立即撤离到上风方向的紧急集合点。
A. 钻井监督
B. 钻井队值班干部
C. 泥浆工程师D、井架工 E、内钳工
【多选题】
关于关井立压下列正确的是___。
A. 管柱内液柱压力与地层压力的差
B. 环空液柱压力与地层压力的差
C. 溢流时关井套压高于立压
D. 溢流时关井立压高于套压
E. 关井立压大于零说明原浆能平衡地层压力
【多选题】
关于关井套压下列正确的是___。
A. 环空液柱压力与地层压力的差
B. 管内液柱压力与地层压力的差
C. 溢流时关井套压高于立压
D. 溢流时关井立压高于套压
E. 关井套压越高说明地层流体进入井内越多