霉变是指由于___在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。_答案

【单选题】

霉变是指由于___在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。

A. 野生酵母

B. 腐败细菌

C. 寄生细菌

D. 霉菌

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相关试题

【单选题】

仓库按照使用性能分类，可分为营业型仓库和___

A. 流通型仓库

B. 普通仓库

C. 自用型仓库

D. 露天仓库

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【单选题】

属于化学变化的是___

A. 挥发

B. 熔化

C. 水解、分解

D. 粘结

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【单选题】

下列商品储存在一起不会串味的是___

A. 大米、腊肉

B. 茶叶、肥皂

C. 煤油、桐油

D. 卷烟、樟脑丸

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【单选题】

可以按香型来划分的酒类是___

A. 啤酒

B. 葡萄酒

C. 黄酒

D. 白酒

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【单选题】

将缓冲材料适当地放置在内装物和包装容器之间，用以减轻冲击和振动、使内装物免收损坏的技法是___。

A. 集合包装技法

B. 防潮包装技法

C. 防震包装技法

D. 防霉包装技法

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【单选题】

无机盐是物质经高温(550～600℃)煅烧后残留下来的不挥发物，也称___。

A. 矿物质

B. 杂质

C. 碳水化合物

D. 粗纤维

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【单选题】

下列包装中，不适合作食品包装的是___

A. PE

B. PVC

C. PS

D. PVDC

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【单选题】

___是金属商品的重要破坏形式。

A. 老化

B. 氧化

C. 分解

D. 腐蚀

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【单选题】

商品使用价值的大小是由___来衡量的。

A. 消费需要

B. 商品属性

C. 商品价格

D. 商品品种和质量

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【单选题】

不属于服用性质量指标的是___。

A. 起毛起球性

B. 抗静电性

C. 舒适性

D. 缩水性

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【单选题】

___是一种营养食品，有“液体面包”之称。

A. 面包

B. 白兰地

C. 茶叶

D. 啤酒

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【单选题】

属于___包装标志。

A. 包装贮运图示标志

B. 危险货物包装标志

C. 收发货

D. 集合

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【单选题】

常见的12度啤酒指___的浓度为12%。

A. 酒精

B. 原麦汁

C. 二氧化碳

D. 氨基酸

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【单选题】

大包装是指___

A. 挂式包装

B. 配套包装

C. 运输包装

D. 销售包装

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【单选题】

商品学是研究___的科学。

A. 商品质量

B. 商品品种

C. 商品消费

D. 商品使用价值及其变化规律

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【单选题】

气相防霉腐的原理是改变气体组成成分，降低___的浓度，抑制微生物的活动。

A. 氧

B. 二氧化碳

C. 氮

D. 氯

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【单选题】

EAN/UCC-13代码的结构有___层次。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

对已有产品国家标准的企业，鼓励制定___国家标准的企业标准。

A. 参照

B. 等同

C. 低于

D. 高于

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【单选题】

商品的使用价值就是商品的___

A. 功能

B. 有用性

C. 价值性

D. 价格

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【单选题】

___尤其适用于批量较大且质量也可能波动较大的商品批量。

A. 简单随机抽样

B. 系统随机抽样

C. 分层随机抽样

D. 分组随机抽样

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【单选题】

需要进行全数检验的商品是___

A. 牛奶

B. 电缆

C. 电器漏电性

D. 服装

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【单选题】

___是细菌作用于食品中的蛋白质而发生的分解反应。

A. 腐败

B. 霉腐

C. 发酵

D. 霉变

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【单选题】

最有营养价值的饮料酒是___

A. 白酒

B. 黄酒

C. 啤酒

D. 葡萄酒

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【单选题】

下列哪种材料更适合名酒的包装___

A. 玻璃

B. 竹类

C. 陶瓷

D. 金属材料

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【单选题】

商品能被水蒸气或其他气体透过的性质称为___性。

A. 透水性

B. 透湿性

C. 透气性

D. 吸水性

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【单选题】

对被检商品逐个或逐件进行检验是___

A. 抽样检验

B. 免于检验

C. 全数检验

D. 破坏性检验

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【单选题】

商品学起源于___

A. 美国

B. 英国

C. 意大利

D. 德国

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【单选题】

啤酒按___分类可分为低浓度型、中浓度型和高浓度型。

A. 酒精浓度

B. 麦芽汁浓度

C. 二氧化碳浓度

D. 含糖量

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【单选题】

在影响商品质量的各种因素中，___是决定性因素。

A. 环境条件

B. 工艺技法

C. 原材料

D. 人的作用

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【单选题】

在下列选项中，___是国际标准通常采用的标准代号。

A. ISO

B. IEC

C. EN

D. BS

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【单选题】

商品是___发展到一定历史阶段的产物。

A. 劳动力；

B. 人类社会生产力；

C. 工业化；

D. 农业化

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【单选题】

商品是具有使用价值的___。

A. 劳动产品；

B. 社会产品；

C. 工业品；

D. 农产品

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【单选题】

商品学是研究___的科学。

A. 商品质量；

B. 商品品种；

C. 商品消费；

D. 商品使用价值及其变化规律

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【单选题】

商品学研究的核心内容是___。

A. 商品使用价值；

B. 商品价值；

C. 品种、质量及其相关问题；D.微观、宏观管理

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【单选题】

商品分类是商品学研究的___。

A. 前提；

B. 条件；

C. 基础；

D. 本质

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【单选题】

根据___不同，可将商品分为生活资料商品和生产资料商品。

A. 用途；

B. 原材料；

C. 加工工艺；

D. 化学成分

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【单选题】

标准是一定范围内共同使用和重复使用的一种___文件。

A. 强制性

B. 技术性

C. 规范性

D. 逻辑性

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【单选题】

我国强制性国家标准代号为___

A. GB

B. GB /T

C. DB

D. ISO

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【单选题】

GB/T3856-2007是___代号。

A. 推荐性国家标准

B. 推荐性行业标准

C. 企业标准

D. 地方标准

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【单选题】

在下列选项中，___是商品标准的中心内容

A. 确定商品分类

B. 规定商品的技术要求

C. 说明标准所使用的对象

D. 规定抽样办法和试验方法

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推荐试题

【判断题】

满二叉树一定是完全二叉树，完全二叉树不一定是慢二叉树。

A. 对

B. 错

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【判断题】

冒泡排序在初始关键字序列为逆序的情况下执行的交换次数最多。

A. 对

B. 错

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【判断题】

线性表的顺序存储结构比链式存储结构更好。

A. 对

B. 错

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【判断题】

线性表中的所有元素都有一个前驱元素和一个后继元素。

A. 对

B. 错

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【判断题】

完全二叉树中的叶子结点只可能在最后两层中出现。

A. 对

B. 错

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【单选题】

早期的计算机主要用于

A. 科学计算

B. 信息处理

C. 实时监控

D. 辅助设计

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【单选题】

下面有关计算机特点的说法中_是不正确的

A. 计算速度快

B. 计算精度高

C. 所有操作是在人的控制下完成的

D. 随着计算机硬件设备和软件的不断发展和提高，计算机价格越来越高

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【单选题】

_是指一个数字在某个固定位置上所代表的值

A. 位权

B. 基数

C. 数制

D. 数值

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【单选题】

按照计算机采用的电子元器件划分，计算机的发展经历了_代

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

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【单选题】

目前计算机广泛应用于企业管理，它属于_类应用

A. 实时控制

B. 科学计算

C. 数据处理

D. 辅助设计

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【单选题】

下列一组数中最大的是

A. (266)8

B. (111111)2

C. (510)10

D. (1FF)16

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【单选题】

二进制数11001010转换为十进制数是

A. 203

B. 200

C. 202

D. 201

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【单选题】

十进制数127转换为二进制数是

A. 1111111

B. 10000000

C. 11111110

D. 10000001

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【单选题】

数100h是_进制数

A. 二进制

B. 十六进制

C. 八进制

D. 十进制

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【单选题】

目前使用的计算机以_为主要的电子元器件

A. 超大规模集成电路

B. 电子管

C. 中小规模集成电路

D. 晶体管

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【单选题】

市场上主流的独立显卡大都是_接口

A. PCI

B. PCI-

C. AGP

D. USB

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【单选题】

现代计算机的基本工作原理是由美籍匈牙利科学家冯·诺依曼于_年首先提出的

A. 1946

B. 1956

C. 1966

D. 1976

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【单选题】

负责计算机内部之间的各种算数运算和逻辑运算的功能，主要是由_实现的

A. CPU

B. 主板

C. 内存储器

D. 硬盘

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【单选题】

下列选项中，不属于输入设备的是

A. 键盘

B. 鼠标

C. 扫描仪

D. 打印机

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【单选题】

_的特点是存储容量大，读写速度快，密封性好，可靠性高，使用方便，有些软件只需在其上安装一次便能被长期使用

A. 内存储器

B. 硬盘存储器

C. 光盘

D. U盘

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【单选题】

_是最基本，最重要的系统软件，他负责管理计算机系统的全部软件资源和硬件资源，合理的组织计算机各部分协调工作，为用户提供操作和编程界面

A. 操作系统

B. 语言处理程序

C. 数据库系统

D. 诊断程序

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【单选题】

下列选项中属于网络接口的是

A. RJ-11接口

B. 1394接口

C. RJ-45接口

D. PS/2接口

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【单选题】

任何程序都必须加载到_中才能被CPU执行

A. 磁盘

B. 硬盘

C. 内存储器

D. 外存储器

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【单选题】

键盘接口(PS/2)为6孔圆形插口，规定为_

A. 紫色

B. 绿色

C. 蓝色

D. 红色

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【单选题】

_是用于手机、数码照相机、笔记本电脑、MP3和其他数码产品上的独立存储介质

A. 内存条

B. 硬盘

C. 光盘

D. 储存卡

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【单选题】

二、选择题要使计算机连接到网络中，必须在计算机上安装

A. 交换机

B. 网卡

C. 集线器

D. 中继器

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【单选题】

协议是间的规则和标准。

A. 上下层

B. 不同系统

C. 实体

D. 不同系统同层对等实体

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【单选题】

在Intemet中，一个IP地址由位二进制组成。

A. 16

B. 24

C. 32

D. 8

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【单选题】

在下面给出的协议中，TCP/IP的应用层协议是

A. TCP和FTP

B. DNS利8MTP

C. RARP和DNS

D. IP 和 UDP

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【单选题】

下面 IP地址是合法的。

A. 220.202.199.018

B. 220.202.256.248

C. 202.230.261.105

D. 220.202.248

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【单选题】

屏蔽双绞线电缆的电子屏蔽的好处是~

A. 减少信号衰减

B. 减少电磁辐射干扰

C. 减少物理损坏

D. 减少电缆的阻抗

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【单选题】

在常用的传输介质中，带宽最高、信号传输衰减最小、抗干扰能力最强的传输介质是

A. 双绞线

B. 同轴电缆

C. 光纤

D. 微波

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【单选题】

8. 一台计算机操作系统为Windows，已经连入了 Internet, 以下说法中唯一正确的是

A. .该计算机一定安装了调制解调器

B. 该计算机一定安装了交换机

C. 该计算机一定安装了一部电话

D. .该计算机一定安装了 TCP/IP协议

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【单选题】

网络监听是

A. 远程观察一个用户的计算机

B. 监视网络的状态、传输的数据流

C. 监视计算机系统的运行情况

D. 监视一个网站的发展方向

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【单选题】

关于拒绝服务攻击的说法正确的是

A. 用超出被攻击目标处理能力的海量数据包消耗可用系统、带宽资源等方法的攻击

B. 英文全称是 Distributed Denial of Service

C. 拒绝来自一个服务器所发送回应请求的指令

D. 入侵控制一个服务器后远程关机

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【单选题】

1. 数据的( )包括线性结构、树状结构和图状结构等基本类型。

A. 存储结构

B. 逻辑结构

C. 基本运算

D. .算法描述

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【单选题】

树状结构最适合用来表示

A. .有序数据元素

B. 无序数据元素

C. 元素之间具有分支层次关系的数据

D. 元素之间无联系的数据

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【单选题】

二叉树的第k层的结点数最多为）。 A. 2*-1 B. 2~+1 C. 2~+1 D. 2*1

A. 2*-1

B. 2*＋1

C. 2k－1＋1

D. 2k－1

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【单选题】

在一个长度为n的顺序存储的线性表中，向第i个元素（1<i'n+1）位置插入一个新元素时，需要从后向前依次后移 ( 个元素。

A. n－1

B. n－i＋1

C. n－i－1

D. i

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【单选题】

下面关于线性表的叙述错误的是 ( ）。

A. .线性表采用顺序存储必须占用一号连续的存储空间

B. 线性表采用链式存储不必占用一片连续的存储空间

C. .线性表采用链式存储便于插入和删除操作的实现

D. 线性表采用顺序存储便于插入和删除操作的实现

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