鲜鱼在冻结储存过程中，可能发生的质量变化有___。_答案

【多选题】

鲜鱼在冻结储存过程中，可能发生的质量变化有___。

A. 干耗

B. 萎凋

C. 冻结烧

D. 蛋白质变性

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答案

ACD

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【多选题】

中国强制商品认证标志是___

A. CCC认证标志

B. CQC认证标志

C. QS认证标志

D. 绿色食品认证标志

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【多选题】

下列关于商品老化的说法正确的是___

A. 是一种可逆变化

B. 是一种物理变化

C. 可添加防老化剂抗老化

D. 易老化的商品杨浦塑料和橡胶等

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【多选题】

过分包装的表现形式有___

A. 材料过当

B. 体积过大

C. 分量过轻

D. 装潢过奢

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【多选题】

下列商品中不易熔化的是___

A. 面粉、食糖

B. 香脂、发蜡

C. 松香、石蜡

D. 复写纸、打字纸

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【多选题】

将商品的各种质量缺陷规定为一定的分数，由缺陷分数的总和来确定商品等级的方法称为___

A. 百分计分法

B. 限定计分法

C. 限定缺陷法

D. 合格品

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【多选题】

下列现象中属于商品霉变的是___

A. 糕点上有绿色斑点

B. 古钟上的绿色斑迹

C. 肉类有臭味

D. 书籍受潮产生绿色斑点

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【多选题】

商品标准按性质可分为：___。

A. 技术标准

B. 管理标准

C. 工作标准

D. 经济标准

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【多选题】

在EAN-13条码中，中国物品编码的前缀码是___

A. 460

B. 690

C. 691

D. 692

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【多选题】

在我国，取得商品质量认证的商品必须具备___条件。

A. 符合企业标准

B. 符合国家标准

C. 符合行业标准

D. 质量稳定，能正常批量生产

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【多选题】

下列分类中___按加工方法作为分类标志。

A. 红茶、乌龙茶、绿茶

B. 蒸馏酒、发酵酒、配制酒

C. 洗发剂、染发剂、护发剂

D. 油性发用香波、护发香波、去头屑香波

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【多选题】

过分包装的表现形式有___

A. 材料过当

B. 体积过大

C. 分量过轻

D. 装潢过奢

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【多选题】

地方标准的范围主要包括___

A. 工业产品安全卫生要求

B. 有地方特色的产品标准

C. 农业标准

D. 工业产品标准

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【多选题】

在下列检验方法中，属于物理检验法的有___

A. 热学检验法

B. 生理学检验法

C. 光学检验法

D. 力学检验法

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【多选题】

中国商品质量认证分为___两种

A. 安全认证

B. 质量认证

C. 合格认证

D. 优化认证

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【多选题】

包装标志按表现形式可分为___。

A. 文字标志

B. 收发货标志

C. 图形标志

D. 危险货物标志

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【多选题】

商品贮存的存放场所一般有___。

A. 库房

B. 车间

C. 货棚

D. 货场

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【多选题】

根据生产方法可把酒分为___。

A. 高度酒

B. 蒸馏酒

C. 发酵酒

D. 中度酒

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【多选题】

运输包装又称为___。

A. 大包装

B. 小包装

C. 内包装

D. 外包装

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【多选题】

第三方检验又称为___。

A. 买方检验

B. 买方检验

C. 公正检验

D. 法定检验

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【多选题】

中国商品质量认证分为___两种。

A. 安全认证

B. 质量认证

C. 合格认证

D. 优化认证

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【多选题】

影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的___。

A. 温度

B. 霉腐微生物

C. 湿度

D. 仓虫

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【多选题】

商品标识代码的编制必须遵循___原则。

A. 唯一性；

B. 稳定性；

C. 无含义性；

D. 简明性

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【多选题】

质量概念的产生和演变，取决于___的发展程度。

A. 技术；

B. 经济；

C. 社会；

D. 管理

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【多选题】

人们对商品质量的认识和理解，是随着___而变化的。

A. 生产环境；

B. 社会生产；

C. 经济发展；

D. 技术进步

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【多选题】

商品质量往往综合反映出一个国家___水平的整体实力。

A. 经济；

B. 科技；

C. 教育；

D. 管理

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【多选题】

___是构成商品的原始物质。

A. 包装物；

B. 原材料；

C. 零部件；

D. 半成品

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【多选题】

质量检验的好坏主要取决于___的质量。

A. 检测方法；

B. 检测量具；

C. 检测仪器；

D. 检测环境

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【多选题】

根据《标准化法》，我国标准划分为___等几个级别

A. 国家标准

B. 企业标准

C. 行业标准

D. 地方标准

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【多选题】

在商品标准化的形式中，系列化是使某一类商品系统的___的标准化形式

A. 结构统一

B. 结构优化

C. 结构互换

D. 功能最佳

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【多选题】

根据我国《商标法》的规定，在下列选项中___为禁用标志，不得用于商标。

A. 所有商品的通用名称和图形

B. 有损社会道德风尚的标志

C. 直接标志商品质量的文字图形

D. 带有民族歧视性的标志

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【多选题】

在下列关于“商标”的说法中，正确的有___

A. 商标的使用者是商品的生产者和经营者

B. 商标的标志物是商品或服务

C. 商标反映了企业的信誉和商品质量信誉

D. 商标的使用目的是为了区别不同的商品生产者和经营者

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【多选题】

运输商品质量要遵循的基本准则是___

A. 及时

B. 准确

C. 安全

D. 经济

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【多选题】

商品入库验收的要求有___

A. 校对凭证.清点检查

B. 商品包装验收

C. 商品质量验收

D. 及时办理交接.入库手续，建立存储商品档案

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【多选题】

世界三大饮料有___

A. 茶叶

B. 白酒

C. 咖啡

D. 可可

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【多选题】

质量管理中常用的统计方法有___。

A. 因果图法

B. 直方图法

C. 控制图法

D. 散布图法

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【多选题】

下列包装材料中具有无毒无味特点的有___。

A. PE

B. PVC

C. PS

D. PP

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【多选题】

新鲜水果蔬菜常用的保鲜技术有___。

A. 罐藏

B. 冷藏

C. 气调保鲜

D. 烟熏

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【多选题】

霉腐微生物的营养物质有___。

A. 水分

B. 碳源

C. 氮源

D. 无机盐类

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【多选题】

目前，常用的水产品低温保鲜技术有___。

A. 冷藏保鲜技术

B. 冷海水保鲜技术

C. 微冻保鲜技术

D. 冻结保鲜技术

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【多选题】

能引起高分子材料老化的因素有___。

A. 光

B. 热

C. 臭氧

D. 水分

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推荐试题

【判断题】

购进无形资产支出属于资本性支出

A. 对

B. 错

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【判断题】

企业在对会计要素进行计量时，一般应当采用公允价值计量

A. 对

B. 错

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【判断题】

营业利润率能够反映企业盈利能力

A. 对

B. 错

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【判断题】

动产物权的转让，均自交付时发生效力

A. 对

B. 错

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【判断题】

在货币市场流动性最高、几乎所有的金融机构都参与交易的金融工具是短期政府债券

A. 对

B. 错

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【判断题】

巴塞尔协议将资本分为核心资本和附属资本，属于核心资本的是公开储备

A. 对

B. 错

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【判断题】

财政收入这一统计指标属于时点指标

A. 对

B. 错

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【判断题】

在资产负债表项目中，预付账款属于资产项目

A. 对

B. 错

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【判断题】

对各项资产应按取得时支付的实际成本计量，其后不得自行调整其账面价值，这遵循的是会计要素确认计量原则中的历史成本原则

A. 对

B. 错

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【判断题】

企业可将不拥有所有权但能控制的资产视为自己的资产，这体现的是会计信息质量要求中的实质重于形式要求

A. 对

B. 错

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【判断题】

反映企业静态财务状况的是资产负债表

A. 对

B. 错

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【判断题】

在计算速动比率时，要从流动资产中扣除存货部分，再除以流动负债。这是因为存货的质量不稳定

A. 对

B. 错

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【单选题】

大学生适应新的学习、生活环境，很重要的一点就是___。

A. 勇于尝试，不怕失败

B. 培养优良学风

C. 培养和提高独立生活能力

D. 培养自信心。

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【单选题】

创新学习是一种以___为基础，采取创造性方法，积极追求创造性成果的学习。

A. 奇思异想

B. 瞬间顿悟

C. 求真务实

D. 求新求变

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【单选题】

“知之为知之，不知为不知，是知也。”这句话告诉我们，在学习上一定要培养___的优良学风。

A. 求实

B. 一丝不苟

C. 勤奋

D. 敢为人先

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【单选题】

“业精于勤荒于嬉；行成于思毁于随”，这句话说明了学习必须做到___

A. 勤奋

B. 严谨

C. 求实

D. 创新

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【单选题】

2006年3月4日，___在一次谈话中指出，在社会主义社会里要树立社会主义荣辱观，教育广大干部群众特别是广大青少年坚持做到“八荣八耻”。

A. 胡锦涛

B. 江泽民

C. 温家宝

D. 李长春

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【单选题】

“思想道德修养与法律基础”课以___为指导，帮助大学生全面提高思想道德素质和法律素质。

A. 社会主义荣辱观

B. 社会主义核心价值体系

C. 科学发展观

D. 马克思主义

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【单选题】

“以服务人民为荣、以背离人民为耻”是社会主义荣辱观的重要内容之一。毛泽东的《为人民服务》这篇著名文章是为一个全心全意为人民服务的普通战士写的悼词，这个普通战士是___。

A. 雷锋

B. 张思德

C. 王杰

D. 白求恩

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【单选题】

《礼记•中庸》认为，道德修养应“莫见乎隐，莫显乎微，故君子慎其独也”。这种“慎独”的道德修养方法要求我们在学习“思想道德修养与法律基础”课时要注重___。

A. 学习科学理论

B. 理论联系实际

C. 知行统一

D. 多思考深理解

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【单选题】

___是人才素质的灵魂。

A. 德

B. 智

C. 体

D. 美

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【单选题】

衡量大学生全面发展的一个重要标准是___。

A. 知识渊博

B. 品质高尚

C. 德才兼备

D. 知行统一

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【单选题】

尽快___，是大学新生面临的首要问题。

A. 开展大学生活

B. 了解大学精神

C. 适应大学新生活

D. 开始专业学习

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【单选题】

培养优良的学风应该在严谨、求实、勤奋和___上下功夫。

A. 创新

B. 务实

C. 进取

D. 全面

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【单选题】

引领学术风气，促进思想交流，___，建设精神文明，是大学的灵魂之所在。

A. 掌握丰富知识

B. 陶冶品德情操

C. 确立人生目标

D. 培养竞争能力

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【单选题】

学习和践行___是大学生提高思想道德素质和法律素质的根本要求。

A. “三个代表”重要思想

B. 中华民族传统美德

C. 科学发展观

D. 社会主义核心价值体系

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【单选题】

胡锦铸同志第一次正式提出社会主义荣辱观的时间是___

A. 2002年10月7日

B. 2007年10月15日

C. 2006年3月4日

D. 2004年9月12日

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【单选题】

社会主义荣辱观是对___在发展社会主义市场经济条件下的基本要求

A. 共产党员

B. 大学生

C. 每个公民

D. 先进分子

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【单选题】

思想道德修养与法律基础课的主要内容是对大学生进行___教育。

A. 人生观、价值观、世界观

B. 道德观

C. 法制观

D. 以上三点都是

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【单选题】

当今时代，___已成为世界各国综合国力竞争的焦点。

A. 国际地位

B. 科技文化

C. 自然资源

D. 民主政治

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【单选题】

“思想道德修养与法律基础”课是一门融思想性、政治性、知识性、综合性与___于一体的课程。

A. 趣味性

B. 思辨性

C. 实践性

D. 真理性

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【单选题】

___是人们在实践中形成的具有现实可能性的对未来的向往和追求，是人们的世界观、人生观和价值观在奋斗目标上的集中体现。

A. 信念

B. 信仰

C. 兴趣

D. 理想

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【单选题】

人们在一定的认识基础上确立的、对某种思想或事物坚信不疑并身体力行的态度是___。

A. 信念

B. 理想

C. 情感

D. 意志

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【单选题】

下列属于科学信念的是___。

A. 金钱万能，有钱就有一切

B. 个人本身就是目的，社会只是达到个人目的的一种手段

C. 生死有命，富贵在天

D. 社会主义必然代替资本主义，全世界最终必然实现共产主义

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【单选题】

从本质上讲，理想和信念都是人类在___基础上产生的一种特殊的社会意识和精神现象。

A. 思想发展

B. 社会实践

C. 科学研究

D. 哲学思维

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【单选题】

信念的最集中、最高的表现形式是___。

A. 信仰

B. 理想

C. 志向

D. 意志

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【单选题】

___在我国的确立，开启了我国在社会主义道路上实现中华民族伟大复兴的历史征程。

A. 四项基本原则

B. 改革开放政策

C. 社会主义制度

D. 人民民主专政

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【单选题】

___是我们党和国家的根本指导思想，这是近代以来中国历史发展的必然结果，是中国人民长期探索的历史选择。

A. 毛泽东思想

B. “三个代表”重要思想

C. 邓小平理论

D. 马克思主义

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【单选题】

“现实是此岸，理想是彼岸。中间隔着湍急的河流，行动则是架在川上的桥梁。”下列对这句话的说明中，正确的是___。

A. 理想否定现实

B. 现实否定理想

C. 理想与现实无关

D. 只有行动可以使理想化为现实

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【单选题】

在理想的内容体系中，___是其中的核心。

A. 职业理想

B. 社会理想

C. 生活理想

D. 道德理想

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