钢材牌子中，字母Q是钢材___的代号_答案

【单选题】

钢材牌子中，字母Q是钢材___的代号

A. 屈强比

B. ,屈服强度

C. 抗拉强度

D. 疲劳强度

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相关试题

【单选题】

常温下钢材承受弯曲变形的能力是___

A. 冷弯性能

B. 冲击韧性

C. 工艺性能

D. 冷加工强化

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【单选题】

钢材抵抗冲击荷载而不破坏的能力是___

A. 冷弯性能

B. 冲击韧性

C. 工艺性能

D. 冷加工强化

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【单选题】

下列不属于冷加工强化处理的是___

A. 冷拉

B. 冷拔

C. 冷压

D. 冷弯

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【单选题】

下列哪个化学元素对钢材的性能产生不利影响___

A. 碳

B. 锰

C. 硅

D. 磷

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【单选题】

石油沥青的温度稳定性指标是___ 。

A. 针入度

B. 软化点

C. 延度

D. 耐热度

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【单选题】

下列哪一项不属于沥青三组分分析法的组分___

A. 油分

B. 树脂

C. 沥青质

D. 胶质

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【单选题】

决定着沥青的粘结力、黏度、温度稳定性和硬度等性能的组分是 ___

A. 油分

B. 树脂

C. 沥青质

D. 水

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【单选题】

石油原油经蒸馏等工艺提炼出各种轻质油及润滑油后的残留物再进一步加工得到的沥青是___

A. 石油沥青

B. 焦油沥青

C. 煤沥青

D. 木沥青

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【单选题】

石油沥青的塑性是指 ___。

A. 沥青材料内部阻碍其相对流动的一种特性

B. 石油沥青的黏滞性和塑性随温度升降而变化的性能

C. 石油沥青在外力作用下产生变形而不破坏，除去外力后仍保持变形后的形状不变的性质

D. 石油沥青在热、阳光、氧气和潮湿等因素的长期综合作用下抵抗老化的性能

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【单选题】

石油沥青的大气稳定性是指 ___。

A. 沥青材料内部阻碍其相对流动的一种特性

B. 石油沥青的黏滞性和塑性随温度升降而变化的性能

C. 石油沥青在外力作用下产生变形而不破坏，除去外力后仍保持变形后的形状不变的性质

D. 石油沥青在热、阳光、氧气和潮湿等因素的长期综合作用下抵抗老化的性能

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【单选题】

石油沥青的温度稳定性是指 ___。

A. 沥青材料内部阻碍其相对流动的一种特性

B. 石油沥青的黏滞性和塑性随温度升降而变化的性能

C. 石油沥青在外力作用下产生变形而不破坏，除去外力后仍保持变形后的形状不变的性质

D. 石油沥青在热、阳光、氧气和潮湿等因素的长期综合作用下抵抗老化的性能

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【单选题】

石油沥青的黏滞性是指 ___。

A. 沥青材料内部阻碍其相对流动的一种特性

B. 石油沥青的黏滞性和塑性随温度升降而变化的性能

C. 石油沥青在外力作用下产生变形而不破坏，除去外力后仍保持变形后的形状不变的性质

D. 石油沥青在热、阳光、氧气和潮湿等因素的长期综合作用下抵抗老化的性能

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【单选题】

针入度是表示沥青的___

A. 粘性

B. 塑性

C. 耐热性

D. 耐久性

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【单选题】

延度是沥青的___指标

A. 稠度

B. 塑性

C. 感温性

D. 硬度

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【单选题】

软化点是沥青的___指标

A. 粘度

B. 变形性

C. 温度敏感性

D. 耐老化性

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【单选题】

石油沥青牌号的数值是依据___表示的

A. 针入度

B. 延度

C. 软化点

D. 硬度

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【单选题】

烧结多孔砖与烧结空心砖和空心砌块相比的主要优点是___

A. 空隙率大

B. 强度高

C. 块度大

D. 自重轻

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【单选题】

烧结多孔砖与烧结空心砖和空心砌块共同有的强度等级是___

A. MU15

B. MU10

C. MU7.5

D. MU5.0

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【单选题】

非烧结的粉煤灰实心砖，同样具有很高的强度值，最高等级有___

A. MU30

B. MU25

C. MU20

D. MU15

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【单选题】

用于大体积混凝土或长距离运输的混凝土，常用的外加剂是___。

A. 减水剂

B. 引气剂

C. 缓凝剂

D. 早凝剂

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【单选题】

在水泥标号相同情况下，水灰比与混凝土强度的关系是___。

A. 水灰比越小，混凝土强度越小

B. 水灰比越小，混凝土强度越高

C. 水灰比与混凝土强度无关

D. 水灰比越大，混凝土强度越高

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【单选题】

实心粘土烧结砖的标准尺寸为___。（单位：毫米）

A. 290×290×115

B. 190×190×90

C. 240×120×60

D. 240×115×53

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【单选题】

钢材经冷加工时效处理后，其___

A. 塑性和韧性降低

B. 抗拉强度大幅度降低

C. 屈服强度大幅度降低

D. 弹性模量提高

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【单选题】

粘土砖的强度登记表示符号为___

A. C

B. CL

C. MU

D. M

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【单选题】

在微机性能指标中，CPU的主频越高，其运算速度越快。

A. 对

B. 错

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【单选题】

在MCS-51系统中，一个机器周期等于1μS。

A. 对

B. 错

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【单选题】

PC可以看做是指令存储区的地址指针。

A. 对

B. 错

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【单选题】

SP内装的是栈顶首址的内容。

A. 对

B. 错

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【单选题】

指令周期是执行一条指令的时间。

A. 对

B. 错

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【单选题】

输入/输出设备必须通过I/O接口才能接到系统总路线上和主机进行信息交换。

A. 对

B. 错

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【单选题】

MCS-51中的P0口可以分时复用为数据口和地址输出口。

A. 对

B. 错

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【单选题】

当P2口的某些位用作地址线后，其它位不可以用作I/O口线使用。

A. 对

B. 错

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【单选题】

为使准双向的I/O口工作在输入方式，必须保证它被预置为“1”。

A. 对

B. 错

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【单选题】

若外设控制器中的寄存器和主存单元统一用主存地址编址，那么在计算机的指令系统中可以不设专门的I/O指令。

A. 对

B. 错

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【单选题】

外部中断１的中断类型号是：1。

A. 对

B. 错

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【单选题】

8031单片机的有效复位电平是低电平。

A. 对

B. 错

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【单选题】

锁存器、三态缓冲寄存器等简单芯片中没有命令寄存和状态寄存等功能。

A. 对

B. 错

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【单选题】

EPROM中存放的信息在计算机执行程序时只读，且断电后仍能保持原有的信息。

A. 对

B. 错

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【单选题】

8031的CPU是由RAM和EPROM所组成。

A. 对

B. 错

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【单选题】

内部RAM的位寻址区，只能供位寻址使用，而不能供字节寻址使用。

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。

A. 3个月

B. 1年

C. 9个月

D. 半年

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【单选题】

违反《中华人民共和国食品安全法》规定，___，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

A. 进货时未查验许可证和相关证明文件

B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案

D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品

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【单选题】

口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。

A. 清洗

B. 清洗消毒

C. 消毒

D. 冲洗

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【单选题】

___不会引起食物中毒。

A. 大肠杆菌

B. 亚硝酸盐

C. 农药

D. 沙门氏菌

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【单选题】

口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。

A. 6个月

B. 10个月

C. 12个月

D. 18个月

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【单选题】

口岸现场抽取的样品，应当在___条件下，尽快送达实验室。

A. 冷藏

B. 自然

C. 冷冻

D. 通风

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【单选题】

食品生产者应对其生产食品的___负责。

A. 口感

B. 营养

C. 色泽

D. 安全

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【单选题】

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

A. 3个月；1年

B. 3个月；2年

C. 6个月；1年

D. 6个月；2年

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【单选题】

从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。

A. 痢疾

B. 梅毒

C. 活动性肺结核

D. 戊型病毒性肝炎

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【单选题】

食品加工用水的水质应符合___的规定。

A. GB5749

B. GB2760

C. GB4789

D. GB1493.2

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【单选题】

航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。

A. 湿度

B. 温控

C. 风速

D. 照度

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【单选题】

航空配餐企业专间中“五专”不包括___。

A. 专人制作

B. 专用工具容器

C. 专用冷藏设施

D. 专用车辆

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【单选题】

从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供___。

A. 卫生许可

B. 申请书

C. 生产工艺流程图

D. 营业执照、设施设备清单

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【单选题】

食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处___罚款。

A. 1000元以下

B. 3000元以上20000元以下

C. 5000元以上100000元以下

D. 2000元以上30000元以下

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【单选题】

GMP是指___。

A. 良好操作规范

B. 质量控制与保证体系

C. 食品安全管理

D. 危害分析与关键控制点

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【单选题】

食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。

A. 无害化处理、销毁

B. 集中入库、重新包装

C. 分装

D. 重新加工处理

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【单选题】

航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括___。

A. 初加工

B. 分装

C. 餐用具清洗消毒

D. 检验室

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【单选题】

航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。

A. 3小时

B. 4小时

C. 5小时

D. 6小时

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【单选题】

航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。

A. 110

B. 220

C. 300

D. 540

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【单选题】

第一质量控制期是指___。

A. 航空配餐加工、配送、储存的时限

B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制

C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制

D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制

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【单选题】

航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于（）且水分活度大于___，易于微生物生长或产生毒素。

A. 6；0.85

B. 5.6；0.85

C. 4.6；0.8

D. 4.6；0.85

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【单选题】

供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。

A. 15℃

B. 10℃

C. 8℃

D. 5℃

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【单选题】

航空配餐正确的工艺流程为___。

A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送

B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机

C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机

D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机

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【单选题】

HACCP是指___。

A. 质量控制与保证体系

B. 危害分析与关键控制点

C. 食品企业操作规范

D. 食品安全管理

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【单选题】

专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，___无需设置专间。

A. 凉菜配制

B. 榨果蔬汁加工

C. 裱花操作

D. 食堂备餐

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【单选题】

专间内温度不高于___，设有温控装置。

A. 30℃

B. 28℃

C. 25℃

D. 20℃

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【单选题】

根据《食品安全国家标准航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在___。

A. -18℃

B. 0-8℃

C. -12℃

D. 0-5℃

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【单选题】

根据《食品安全国家标准航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。

A. 80℃

B. 70℃

C. 60℃

D. 50℃

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【单选题】

航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。

A. 110

B. 220

C. 330

D. 540

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【单选题】

第二质量控制期指的是___。

A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制

B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制

C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制

D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制

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【单选题】

食品添加剂的使用应当符合___要求。

A. GB 14930.1

B. GB 14930.2

C. GB 2760

D. GB 4789

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【单选题】

航空配餐人员是指___。

A. 航空器机组人员

B. 航空器上专门提供食品服务的人员

C. 从事航空食品加工的人员

D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员

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【单选题】

下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是___：

A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口

B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口

C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道

D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口

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【单选题】

航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。

A. 25℃

B. 22℃以下

C. 20℃

D. 18℃

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【单选题】

航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。

A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序

B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序

C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序

D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序

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【单选题】

烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。

A. 74℃以上和78℃以上

B. 70℃以上和74℃以上

C. 76℃以上和74℃以上

D. 74℃以上和70℃以上

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【单选题】

已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后___内，食品中心温度应由（）降至（）以下。

A. 6小时；65℃；10℃

B. 6小时；70℃；20℃

C. 4小时；70℃；10℃

D. 4小时；65℃；10℃

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【单选题】

下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是___：

A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜

B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定

C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染

D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时

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【单选题】

下列关于机上配餐卫生管理的做法，错误是___：

A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，到达机上时表面温度在10℃以下

B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内

C. 机上有冷藏设施者，迅速启动冷藏设施，保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h

D. 已经装机的餐食温度在15℃以下，保存4h之内，不必更换

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【单选题】

重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于（D），建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于（D）。

A. 24 h；100 g；2年

B. 24 h；200 g；1年

C. 48 h；100 g；1年

D. 48 h；100 g；2年

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