【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”?___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
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答案
B
解析
暂无解析
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【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉?___
A. 猪肉质地紧密弹性好,用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节,就像石榴籽。冷冻后,小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕,无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色,有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质?___
A. 白斑:在冷藏肉的表面上长出小白斑,好似洒上的石灰水一样,在较大的斑点上,部分有白色粉状物附着,这种白斑用湿毛中容易擦去,不留痕迹。绿斑:在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物,主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑:多见于冷藏肉、腌肉和腌制品,主要由芽枝霉菌属,如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部,致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净,无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感,解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的,应当取得()后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》(SPS协定)明确规定,各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害,不过采取的卫生措施必须建立在()的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容?___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的,可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类:___
A. 生乳(是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳)
B. 生乳制品(是指直接以生乳为主要原料,经过热处理杀菌过程的乳制品)
C. 生乳制品(是指直接以生乳为主要原料,未经过热处理杀菌过程的乳制品)
D. 巴氏杀菌乳(是指仅以生牛/羊乳为原料,经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品)
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有( )。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品()。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比,主要的变化有( ):___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有():___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括():___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久,应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物(容器)分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述,以下正确的是():___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确,易于辨认,具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
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【单选题】
中国共产党第16次全国代表大会的历史性贡献是___
A. 把“三个代表”思想确立为中国共产党必须长期坚持的指导思想
B. 提出全面建设小康社会的奋斗目标
C. 总结了建设中国特色社会主义必须坚持的十条基本经验
D. 提出了全面推进党的建设的新的伟大工程
【单选题】
始终做到“三个代表”,是我们党的立党之本、执政之基、力量之源。这里的“本”、“基”、“源”,是指___
A. 人民群众的支持和拥护
B. 不断解放和发展生产力
C. 增强国家的经济实力
D. 不断创新、与时俱进
【单选题】
胡锦涛在2003年“七一”讲话中指出,实现人民的愿望,满足人民的需要,维护人民的利益,是“三个代表”思想的___
A. 根本出发点和落脚点
B. 关键
C. 本质
D. 灵魂
【单选题】
十六大党章关于党的指导思想的表述是___
A. 中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想作为自己的行动指南,“三个代表”重要思想是党必须长期坚持的指导思想
B. 马克思列宁主义为指导思想
C. 以马克思列宁主义与中国革命实践相统一的思想——毛泽东思想作为行动指南
D. 中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论作为自己的行动指南
【单选题】
“三个代表”重要思想是在 ___
A. 科学判断党的历史方位的基础上提出来的
B. 发展社会主义经济条件下提出来的
C. 中国共产党成为执政党的条件下提出来的
D. 是在开始全面建设小康社会的形势下提出来的
【单选题】
中国共产党坚持先进性增强创造力的决定性因素是___
A. 坚持发展作为党执政兴国的第一要务
B. 坚持党的基本路线不动摇
C. 坚持党的群众工作路线
D. 坚持党的思想路线,解放思想、实事求是、与时俱进
【单选题】
贯彻“三个代表”重要思想,必须使全党始终保持与时俱进的精神状态,与时俱进就是___
A. 党的全部理论和工作要体现时代性,把握规律性,富于创造性
B. 要看到我国社会主义建设发生的重大变化
C. 要看到广大党员干部和人民群众工作、生活条件和社会环境发生的重大变化
D. 要自觉地把思想认识从那些不合时宜的观念、做法和体制的束缚中解放出来
【单选题】
中国共产党能否始终做到与时俱进决定着___
A. 党始终保持与广大人民群众的血肉联系
B. 党能否始终保持党的先进性
C. 党和国家的前途命运
D. 我们国家经济能否上一个大台阶
【单选题】
十六大实现的我们党指导思想上的又一个与时俱进是___
A. 提出了全党必须坚持“两个务必”的工作作风
B. 将邓小平理论确立为党必须长期坚持的指导思想
C. 将发展作为党执政兴国的第一要务
D. 将“三个代表”重要思想确立为党必须长期坚持的指导思想
【单选题】
当前我国发展的阶段性特征,是___在新世纪新阶段的具体表现。
A. 社会主义初级阶段基本路线
B. 社会主义初级阶段基本国情
C. 社会主义初级阶段基本纲领
D. 社会主义初级阶段基本形势
【单选题】
全面发展是科学发展观的基本要求之一,就是要以___为中心,全面推进经济、政治、文化建设,实现经济发展和社会全面进步。
A. 经济建设
B. 科学文化发展
C. 人民群众的素质
D. 改革开放的深度
【单选题】
树立和落实科学发展观,是我国改革开放实践经验的总结,是战胜___给我们的重要启示,也是推进全面建设小康社会的迫切要求。
A. 自然灾害
B. 非典疫情
C. 经济危机
D. 汶川地震
【单选题】
深入贯彻落实科学发展观,要坚持把___同四项基本原则、改革开放这两个基本点统一于发展的伟大实践,任何时候都决不能动摇。
A. 以经济建设为中心
B. 改善民生
C. 以人的发展为中心
D. 以经济建设和人的全面发展为中心
【单选题】
办实事,做到___。
A. 权为民所用、心为民所系、利为民所享
B. 权为民所享、情为民所系、利为民所谋
C. 权为民所用、情为民所系、利为民所谋
D. 权为民所享、心为民所系、利为民所谋