【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时,下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时,至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时,立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
菌落计数时,固体样品加入稀释液后,最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000~6.000rpm
B. 6.000~8.000rpm
C. 8.000~10.000rpm
D. 10.000~12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法,适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色,一般染___ ,用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜,用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法,其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中,乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下,食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量,选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量,采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂,滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质,样品消化后,使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
A. 盐酸
B. 硫酸
C. 烧碱
D. 纯碱
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质,消化样品时,加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长,超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品,拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外,与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中,如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡,则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
【单选题】
马弗炉目前普遍采用的温度控制器,由___ 组成
A. 毫伏表、继电器和电接点水银温度计
B. 差动棒和继电器
C. 毫伏表、继电器和热敏电阴
D. 毫伏表、继电器和热电偶
【单选题】
实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过___
A. 15℃
B. 20℃
C. 30℃
D. 40℃
【单选题】
在实验室不慎将酒精灯打翻,酒精灯在桌上燃烧起来。正确有效灭火方法是___
A. 用嘴吹
B. 用抹布抽打
C. 用沙土掩盖
D. 浇水
【单选题】
提供人体主要热能来源的主要是食品中的___
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
是下列食品添加剂用途与说明不正确的是___
A. 苯甲酸在PH5以下广泛微生物有效
B. 苯甲酸钠在PH3.5时阻止酵母菌生长
C. 山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点
D. 羚甲基纤维素钠是饮料防腐剂
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染,下面各种措施关系相对比较不密切的是___
A. 原材料彩购应符合其卫生质量标准
B. 设备的及时清洗消毒
C. 设备更换、改造代替手工操作工艺
D. 工厂、车间布局合理
【单选题】
计算机处理敏感信息需要的最低安全级别是。___
A. C2
B. B1
C. D1
D. C1
【单选题】
下列选项中哪个属于网络安全?___
A. 物理环境安全
B. 网络协议与安全
C. 移动终端安全
D. 物联网安全
【单选题】
下列选项中哪个属于系统安全?___
A. 物理环境安全
B. 移动终端安全
C. 网络协议与安全
D. 物联网安全
【单选题】
加密技术不能实现。___
A. 基于IP头信息的包过滤
B. 数据信息的完整性
C. 基于密码技术的身份认证
D. 秘钥文件加密
【单选题】
下列选项中哪个属于应用安全?___
A. 物理环境安全
B. 恶意代码防范
C. 移动终端安全
D. 数据信息的完整性
【单选题】
下面不属于衡量加密技术强度的因素是。___
A. 秘钥名称
B. 秘钥的保密性
C. 算法强度
D. 秘钥长度
【单选题】
计算机网络安全的目标不包括___
A. 完整性
B. 机密性
C. 可移植性
D. 真实性
【单选题】
生活中常见的网络安全问题有哪些___
A. QQ账号密码被盗
B. 支付宝账户被盗
C. 银行卡被盗刷
D. 以上都是
【单选题】
网络空间安全是为了维护___
A. 网上用户个人隐私
B. 软件和数据被破坏
C. 网络空间正常秩序
D. 国家安全免遭影响
【单选题】
网络空间安全的技术架构有哪些?___
A. 物理安全、密码保护、数据分析、端口安全
B. 物理安全、隐私保护、舆情分析、应用安全
C. 网络安全、隐私保护、数据分析、应用安全
D. 物理安全、密码保护、舆情分析、端口安全
【单选题】
选出下列不是我国网络空间安全面临的严峻挑战。___
A. 信息传播渠道不断扩展
B. 网络有害信息侵蚀文化安全
C. 网络恐怖和违法犯罪破坏社会安全
D. 网络空间机遇和挑战并存
【单选题】
习近平主席曾指出:没有网络安全,就没有国家安全。___
A. 没有信息化,就没有现代化
B. 没有数据化,就没有时代化
C. 没有网络隐私,就没有国家隐私
D. 没有网络发展,就没有国家发展
【单选题】
下列不是我国在发展网络空间安全时面临的问题是?___
A. 攻击的高级性
B. 渠道的拓展性
C. 威胁的多元性
D. 危害的倍增性
【单选题】
下列不属于工作中常见的网络安全问题是___
A. 网络设备面临的威胁
B. 操作系统面临的威胁
C. 忽视备份面临的威胁
D. 应用程序面临的威胁
推荐试题
【单选题】
《九歌》《天问》《九章》的作者是___。
A. 墨子
B. 屈原
C. 宋玉
D. 李白
【单选题】
《马可·波罗游记》反映的是___时期中国的情况。
A. 唐朝
B. 秦朝
C. 明朝
D. 元朝
【单选题】
《洛阳伽蓝记》描写的是___时期洛阳佛教兴盛的景象。
A. 三国
B. 东晋
C. 北魏
D. 隋朝
【单选题】
《周易》中的八个符号象征着八种基本自然现象,其中乾、坤、坎、离卦象征的是___。
A. 天、地、雷、风
B. 天、地、山、水
C. 天、地、山、风
D. 天、地、水、火
【单选题】
北京牛街清真寺是北京地区规模最大、历史最久远的清真大寺,也是中国北方最古老清真寺之一,明代奉敕赐名___。
A. 清净寺
B. 礼拜寺
C. 真教寺
D. 清修寺
【单选题】
北京天坛由四组建筑组成,其中用于祭天的建筑是___。
A. 圜丘坛
B. 祈年殿
C. 皇穹宇
D. 斋宫
【单选题】
花茶是利用___作为基本原料进行再复制后的加工茶。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 乌龙茶
D. 白茶
【单选题】
被誉为“瓷国明珠”和“青瓷之花”的是___。
A. 越窑青瓷
B. 龙泉“哥窑”青瓷
C. 龙泉“弟窑”青瓷
D. 瓯窑青瓷
【单选题】
被誉为“人造宝石”的瓷器是___。
A. 景德镇颜色釉瓷
B. 景德镇粉彩瓷
C. 景德镇青花玲珑瓷
D. 景德镇薄胎瓷
【单选题】
现存最早的山水画是隋初展子虔的___
A. 升犬图
B. 女史箴图
C. 游春图
D. 君车出行图
【单选题】
藏族农业区的传统节日中,除过藏历年外最热闹的是___。
A. 望果节
B. 雪顿节
C. 采花节
D. 沐浴节
【单选题】
朝鲜族最有名的乐器是___。
A. 独它尔
B. 马头琴
C. 伽倻琴
D. 巴拉曼
【单选题】
明朝李时珍撰写的医学名著是___。
A. 《伤寒杂病论》
B. 《黄帝内经》
C. 《千金方》
D. 《本草纲目》
【单选题】
___发明了“麻沸散”,是位精于外科手术、针灸及内、妇、儿各科的名医,被誉为“神医”
A. 扁鹊
B. 王叔和
C. 华佗
D. 张仲景
【单选题】
书法家颜真卿的楷书代表作是___
A. 《神策军碑》
B. 《兰亭集序》
C. 《玄秘塔碑》
D. 《麻姑仙坛记》
【单选题】
大量运用龙凤图案,间补以花卉图案,主要线条及龙、珠宝都用沥粉贴金的彩画是___。
A. 和玺彩画
B. 旋子彩画
C. 苏式彩画
D. 和子彩画
【单选题】
东大寺是日本佛教___总寺院,距今约有一千二百余年的历史。
A. 禅宗
B. 天台宗
C. 法相宗
D. 华严宗
【单选题】
东南亚地区最大的清真寺是___。
A. 泰国卧佛寺
B. 马来西亚国家清真寺
C. 印度尼西亚三宝庙
D. 泰国郑王庙
【单选题】
端砚居“中国四大名砚”之首,其产地为___。
A. 安徽泾县
B. 广东肇庆
C. 江苏吴县
D. 浙江湖州
【单选题】
俄罗斯最流行的宗教是___。
A. 东正教
B. 伊斯兰教
C. 萨满教
D. 天主教
【单选题】
在我国著名的帝王陵墓中,神道上有异族异国人物石像生的是___
A. 秦始皇陵
B. 汉茂陵
C. 唐乾陵
D. 明孝陵
【单选题】
96.封建社会对帝、后在生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号为___。
A. 谥号
B. 庙号
C. 尊号
D. 陵号
【单选题】
佛教未来世佛、现在世佛、过去世佛依次为___。
A. 释迦牟尼佛、弥勒佛、燃灯佛
B. 弥勒佛、燃灯佛、释迦牟尼佛
C. 弥勒佛、释迦牟尼佛、燃灯佛
D. 燃灯佛、弥勒佛、释迦牟尼佛
【单选题】
佛教四大名山中,___是我国惟一兼有汉地佛教和藏传佛教道场的佛教圣地。
A. 五台山
B. 普陀山
C. 峨眉山
D. 九华山
【单选题】
佛教四大天王中,身穿甲胄,手持琵琶的是___。
A. 东方持国天王
B. 南方增长天王
C. 西方广目天王
D. 北方多闻天王
【单选题】
主张“吾心即宇宙”、“破山中贼易,破心中贼难”的思想家是___。
A. 周敦颐
B. 王阳明
C. 黄宗羲D.朱熹
【单选题】
甘肃“酒泉”的地名据说来源于___为激励士兵抗击匈奴,将汉武帝赏赐的酒倒在泉水里与士兵同饮的典故。
A. 卫青
B. 李广
C. 霍去病
D. 赵充国
【单选题】
个园中的___在扬州古代园林中别具特色,在国内也属罕见。
A. 水景
B. 山水景色
C. 四季假山
D. 城市山林
【单选题】
各民族都有禁忌,其中___妇女有纹身习俗,但忌男人参与或偷看。
A. 苗族
B. 壮族
C. 满族
D. 黎族
【单选题】
各民族有不同的饮食习惯,其中___喜食酸味及嚼槟榔。
A. 纳西族、白族
B. 彝族、壮族
C. 纳西族、土家族
D. 壮族、傣族
【单选题】
根据钻石洁净度,I 级钻石指的是___。
A. 内部无瑕级
B. 极微瑕级
C. 微瑕级
D. 含瑕级
【单选题】
中国历史上第一个帝王年号是___时期的“建元”。
A. 汉惠帝
B. 汉文帝
C. 汉武帝
D. 汉景帝
【单选题】
公元前16 世纪的商代,中国已经成功烧制了___。
A. 原始青瓷
B. 原始白瓷
C. 原始黑瓷
D. 原始彩瓷
【单选题】
古代史学名著《资治通鉴》的作者是___。
A. 司马迁
B. 司马昭
C. 司马光
D. 司马相如
【单选题】
清代后期将故宫___作为殿试的场所。
A. 太和殿
B. 中和殿
C. 保和殿
D. 交泰殿
【单选题】
关于哈雷慧星的最早记录出现在___。
A. 《春秋》
B. 《诗经》
C. 《甘石星经》
D. 《论语》
【单选题】
为表示君权“受命于天”,皇帝亲自去天坛祭天。祭天在京城南郊,时间在___
A. 冬至日
B. 夏至日
C. 春分日
D. 秋分日
【单选题】
关羽被道教尊为关圣帝君。中国规模最大、保存最完整的关帝庙坐落在___。
A. 河南洛阳
B. 湖北当阳
C. 山西运城
D. 陕西西安
【单选题】
国酒茅台是___酒的代表。
A. 酱香型
B. 浓香型
C. 清香型
D. 米香型
【单选题】
韩国人禁忌的数字是___。
A. 4
B. 5
C. 9
D. 13