【多选题】
下列烹调著作出现于明清时期的是___。
A. 《食经》
B. 《食疗本草》
C. 《饮膳正要》
D. 《随园食单》
E. 《调鼎集》
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答案
DE
解析
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相关试题
【多选题】
下列关于台北故宫博物院的表述,正确的是___。
A. 位于台北市士林区外双溪,1965 年建成
B. 仿照北京故宫博物院形式
C. 采用中国宫廷式设计
D. 大楼前有蒋介石雕像
E. 建筑由中央博物院与北平故宫博物院组成
【多选题】
京杭大运河经历了三次较大的兴修。其中元朝定都北京后修建的是___。
A. 邗沟
B. 江南运河
C. 洛州河
D. 会通河
E. 通惠河
【多选题】
下列作品为道教学者葛洪所著的有___。
A. 《肘后备急方》
B. 《抱朴子·内篇》
C. 《肘后一百方》
D. 《千金方》
E. 《黄帝内经》
【多选题】
禅宗丛林制度的创始人是___。
A. 达摩
B. 惠能
C. 神秀
D. 马祖
E. 百丈
【多选题】
隋唐佛教流派众多,其中最具代表性的是___。
A. 天台宗
B. 华严宗
C. 净土宗
D. 律宗
E. 禅宗
【多选题】
下列关于中国传统中医学的表述,正确的是___。
A. 研究人体生理、病理以及疾病的诊断和防治等的一门科学
B. 在中国古代的唯物论和辩证法思想的指导下,形成的独特传统医学科学
C. 中国人民通过长期的医疗实践,不断积累,反复总结而逐渐形成的
D. 中国传统文化的重要组成部分
E. 具有数万年的悠久历史
【多选题】
下列关于中医学起源与形成的表述,正确的是___。
A. 中医理论来源于实践
B. 中世纪开始,发现某些食物能减轻或消除某些疾病,就是应用中药的起源
C. 在烘火取暖时,逐渐产生了热熨和灸法
D. 在使用石器作为生产工具的过程中,创造了运用砭石、骨针治病的方法
E. 由针刺疗法进而形成经络学说
【多选题】
唐朝名医孙思邈,集毕生精力著成了___。
A. 《湿热条辨》
B. 《唐本草》
C. 《千金要方》
D. 《唐·新修本草》
E. 《千金翼方》
【多选题】
中医辨证的总纲是“八纲辨证”,包括___。
A. 阴阳
B. 盈亏
C. 表里
D. 寒热
E. 虚实
【多选题】
清代中医在理论上有了新发展,反映其成就的代表作有___。
A. 叶桂的《温热论》
B. 吴瑭的《温病条辨》
C. 王士雄的《湿热条辨》
D. 薛雪的《温热经纬》
E. 王清任的《医林改错》
【多选题】
中医学的基本特点主要体现在___等方面。
A. 辨病治疗
B. 整体观念
C. 辨证论治
D. 同病异治
E. 对症治疗
【多选题】
中医“以表知里”的诊法包括___等方法。
A. 望
B. 闻
C. 问
D. 切
E. 按
【多选题】
中国陶瓷发展特点为___。
A. 南方以龙泉青瓷为代表
B. 北方以景德镇青白瓷为代表
C. 南方以越窑青瓷为代表
D. 北方以邢窑白瓷代表
E. 形成“南青北白”的瓷业格局
【多选题】
下列属于宋代五大名窑的是___。
A. 南北官窑
B. 南方越窑
C. 南方哥窑
D. 北方汝窑
E. 定窑、钧窑
【多选题】
下列属于宋代六大窑系的是___。
A. 北方龙泉青瓷窑系
B. 景德镇青白瓷窑系
C. 南方定窑、钧窑系
D. 耀州窑系
E. 磁州窑系
【多选题】
下列关于丽江古城的说法中,正确的有___。
A. 丽江古城是世界文化遗产
B. 丽江古城没有城墙
C. 丽江古城的建筑体现纳西族的艺术风格
D. 丽江古城是我国保存最完整的明初县治砖城
E. 丽江古城是中国茶文化的发源地
【多选题】
关于中国陶瓷与其它艺术门类的关系,表述正确的是___。
A. 青花矾红彩始于清初,常见彩绘图案为海水行龙或海兽。
B. 文学名著中的故事情节用于装饰陶瓷
C. 款式多样、釉色隽美的陶瓷茶具满足了茶文化口味
D. 有多种陶瓷乐器,如陶铃、陶鼓、陶铙、瓷瓯、陶腰鼓、瓷箫等
E. 细腻的陶瓷釉色与优美的诗词相互融合
【多选题】
中国陶瓷对世界产生影响的名品是___。
A. 云南彩陶
B. 景德镇青花瓷
C. 龙泉青瓷
D. 宜兴紫砂陶
E. 德化的“中国白”瓷
【多选题】
下列关于青花瓷器的表述,正确的是___。
A. 产生于元代
B. 瓷器画面呈现蓝色花纹
C. 不含铅、镉等有毒元素,于人体健康无害
D. 使中国瓷器从此进入了彩瓷时代
E. 清代是青花瓷器发展最为重要的时期
【多选题】
下面对清代青花瓷器的表述,正确的是___。
A. 主要成就在民窑青花,以康熙民窑青花最为突出
B. 发色鲜丽明爽
C. 分水技法(即渲染)成熟
D. 画面层次丰富、具有较强的节奏感和立体感
E. 风格厚重稳健
【多选题】
在清代康雍乾年间,特别出名的颜色釉瓷器有___。
A. 铜红釉
B. 三阳开泰
C. 窑变花釉
D. 茶叶末结晶釉
E. 甜白釉
【多选题】
下列关于景德镇薄胎瓷的表述,错误的是___。
A. 薄似蝉翼、轻如浮云、晶莹剔透、精巧备至
B. 薄胎瓷蜚声中外曾被外国人想像为用鸡蛋壳加贝壳做成,亦称脱胎器
C. “映着光可以照见指螺”,为景德镇瓷器中的珍品,素有“千金一器”之誉
D. 自明代起即以高超的成型技艺而著称
E. 薄胎瓷的制作最关键的工序是拉坯
【多选题】
紫砂壶制作技艺的关键是___。
A. 泥料精选
B. 温度控制
C. 脱空成型
D. 坯体表层精加工
E. 烧制时间
【多选题】
紫砂茶壶具有___等良好功能。
A. 保持茶香清醇
B. 茶水不易变质
C. 可塑性好
D. 干燥收缩率小
E. 紫砂无釉陶口盖合烧,准缝严密,“不苟发丝”
【多选题】
宋代官窑有___等几种。
A. 北宋官窑
B. 民间官窑
C. 南宋修内司官窑
D. 郊坛下官窑
E. 南北官窑
【多选题】
建窑瓷器中最有名的是建盏,其名贵品种的工艺釉包括___。
A. 梨皮
B. 兔毫
C. 油滴
D. 曜变
E. 粒子
【多选题】
下列关于德化窑的表述,正确的是___。
A. 唐代以青瓷为主
B. 北宋、南宋均以青白瓷为主
C. 元代以白釉瓷为主
D. 明代、民国以白瓷为主
E. 唐代进入生产的全盛时期
【多选题】
唐三彩的色彩___,是一种具有中国独特风格的传统工艺品。
A. 粗犷有力
B. 自然协调
C. 花纹流畅
D. 错综复杂
E. 绚丽多彩
【多选题】
我国古代除了著名的六大窑系外,其它主要的陶窑还有___。
A. 山西介休窑
B. 河南当阳峪窑
C. 湖南长沙窑
D. 福建建阳窑
E. 河北磁州窑
【多选题】
瓷器鉴别的主要内容包括___。
A. 断代,即鉴别瓷器的相对烧造年代
B. 断真伪,即辨别是仿古器还是真器
C. 断优劣,即判别古瓷的质量和价值
D. 断窑口,即判断瓷器的产地
E. 断材质,即判断瓷器的主要成分
【多选题】
检查瓷器质量的“四字诀”即___。
A. 看
B. 听
C. 比
D. 试
E. 摸
【多选题】
对艺术瓷的价值予以判定,除“四字诀”外,还应从___等方面进行。
A. 成型、釉色
B. 收藏者知名度
C. 作品数量
D. 作者知名度
E. 烧成次数
【多选题】
艺术瓷的成型方法主要有___。
A. 筑造模版
B. 电子控制
C. 手工拉坯
D. 注浆成型
E. 旋转成坯
【多选题】
选购瓷器“看”的内容包括___。
A. 看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤、小孔、黑点和气泡
B. 看形状是否规整,有无变形
C. 看画面有无损缺
D. 看底部是否平整,须放置平稳,无毛刺34
E. 看材质是否名贵
【多选题】
天然珠宝玉石包括___。
A. 各种宝石
B. 天然宝石
C. 天然玉石
D. 天然有机宝石
E. 拼合的天然宝石
【多选题】
人工宝石包括___。
A. 再造宝石
B. 合成宝石
C. 人工发现的天然玉石
D. 人造宝石
E. 拼合宝石
【多选题】
天然宝石中,___为国际上公认的珍贵天然宝石。
A. 钻石
B. 蓝宝石
C. 绿宝石
D. 绿松石
E. 红宝石
【多选题】
天然玉石中,以___最为珍贵。
A. 钻石
B. 白玉
C. 翡翠
D. 祖母绿
E. 红宝石
【多选题】
下列属于天然有机宝石的是___。
A. 养殖珍珠
B. 象牙
C. 龟甲
D. 猫眼
E. 水晶
【多选题】
根据珠宝玉石的特征进行鉴定,大致分为三个步骤,按顺序应是___。
A. 有效而简便的仪器检测
B. 肉眼鉴定
C. 根据积累的经验进行鉴定
D. 稳定的物理常数验证
E. 仪器切割解剖
推荐试题
【多选题】
下列关于进口食用水产品国外输华检疫证书审核要求,描述正确的是:()。___
A. 应是输出国家(地区主管部门)官方出具的,并加盖官方印章及官方兽医签名。
B. 目的地须标明为中华人民共和国。
C. 检验检疫证书应当按照原国家质检总局确认的格式和内容出具。
D. 证书上产品相关信息须与申报货物的品名、数(重)量、包装、输出日期、运输工具信息、输出国家或者地区、中转国家或者地区等等信息一一相符。
【多选题】
以下进口货物申报时需要提供进境动植物检疫许可证的有()。___
A. 进口蜂蜜
B. 进口巴氏杀菌乳
C. 进口燕窝
D. 进口冷冻猪肉
【多选题】
动物皮张的审单和受理报检过程中,下列哪些情况不予受理申报()。___
A. 审核时发现无法提供动植物检疫许可证或有效检验检疫证书的
B. 动植物检疫许可证的申请单位与检验检疫证书上的收货人不一致的
C. 动植物检疫许可证、检验检疫证书和提单、发票、箱单的货物品名不一致的
D. 来自禁止进口的国家或地区的
【多选题】
对于进口危险化学品,报检时需要提供的材料包括()。___
A. 符合性声明
B. 中文危险公示标签
C. 中文安全数据单的样本
D. 危险特性分类鉴别报告
【多选题】
申报以下哪类商品应当按照规定提供《入/出境特殊物品卫生检疫审批单》。()___
A. 植物
B. 微生物
C. 人体组织
D. 血液及血液制品
【多选题】
下列哪些商品属于特种设备?()___
A. 锅炉
B. 电梯
C. 客运索道
D. 大型游乐设施
【多选题】
按照《海关总署关于印发〈现场关检综合业务融合作业实施方案〉的通知》(署监发〔2018〕141号)要求,现场检务作业分为:()___
A. 通关处置岗
B. 通关综合岗
C. 后续处置岗
D. 签证岗
【多选题】
企业申报入境强制性产品认证产品时,货物属性必须在入境民用商品认证()中勾选对应项。___
A. 11目录内
B. 12目录外
C. 13无需办理3C认证
D. 18首次进口
【多选题】
企业申报进口食品、化妆品时,货物属性必须在食品及化妆品()中勾选对应项。___
A. 14预包装
B. 15非预包装
C. 18首次进口
D. 19正常
【多选题】
企业申报涉及转基因的进口商品时,货物属性必须在转基因()中勾选对应项。___
A. 16转基因产品
B. 17非转基因产品
C. 18首次进口
D. 14预包装
【多选题】
企业申报进口“成套设备”“旧机电”产品时,货物属性必须在()中勾选对应项;___
A. 18首次进出口
B. 19正常
C. 20废品
D. 21旧品
E. 22成套设备
【多选题】
企业申报进境特殊物品、化学试剂时,货物属性必须在特殊物品()中勾选对应项。___
A. 25A级特殊物品
B. 26B级特殊物品
C. 27C级特殊物品
D. 28D级特殊物品
E. 29V/W非特殊物品
【多选题】
进口零售包装蜂胶产品,申报时需提供:()。___
A. 《保健食品注册证书》或保健食品备案凭证
B. 原产地证
C. 中外文标签样张
D. 输出国家(地区)官方卫生证书
【多选题】
通过“中国检验检疫电子证书系统”实现检验检疫证书信息传输的国家有:()___
A. 澳大利亚
B. 智利
C. 新西兰
D. 荷兰
【多选题】
检验检疫证单主要分为()类。___
A. 证书类
B. 凭单类
C. 监管类
D. 证明类
【多选题】
检验检疫证单实行手签制度,分别由()等签发。___
A. 兽医官
B. 授权检疫官
C. 检疫医师
D. 医师
E. 授权签字人
【多选题】
检验检疫工作依据的相关法律法规主要有:()。___
A. 《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例
B. 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例
C. 《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则
D. 《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例
E. 《中华人民共和国认证认可条例》
【多选题】
新报关单以原报关单()个项目为基础,增加8项原报检内容,形成了具有()个项目的新报关单。___
A. 47
B. 48
C. 55
D. 56
【多选题】
新报关单增加的原报检内容包括:()。___
A. 境外收发货人
B. 启运口岸
C. 经停口岸
D. 入境口岸
【多选题】
现场关检综合业务融合作业的通关处置岗主要负责哪些工作:()。___
A. 负责办理报关单审核
B. 负责受理检验检疫申报
C. 负责实施单证审核
D. 负责开展未抽中货物的合格评定
【多选题】
现场关检综合业务融合作业的通关综合岗主要负责哪些工作:()。___
A. 负责暂时进出境和直接退运等内部核批
B. 负责报关单及报检业务修撤
C. 负责税款担保等事务性辅助操作
D. 负责滞报金及滞纳金的征收和减免
【多选题】
现场关检综合业务融合作业的后续处置岗主要负责哪些工作:()。___
A. 负责业务统计
B. 理单
C. 档案管理
D. 对已审核通过的原产地证书制证签字盖章发放并归档
【多选题】
现场关检综合业务融合作业的签证岗主要负责哪些工作:()。___
A. 负责检验检疫证单的复审缮制审校签发
B. 空白证单使用
C. 签证印章使用
D. 进口汽车证明书签发
【多选题】
以下需进行检验检疫申报的有:()。___
A. 列入《法检目录》内的货物
B. 入境废物、进口旧机电产品
C. 进出境集装箱
D. 进境动植物性包装物、铺垫材料
【多选题】
检验检疫名称由HS编码和扩展码两部分组成。HS编码码长10位,扩展码码长3位,扩展码从()开始,()结束。___
A. “100”
B. “101”
C. “900”
D. “999”
【判断题】
对进口食品、化妆品经检验检疫合格的,或检验检疫不合格但已进行有效处理合格的签发“卫生证书”
A. 对
B. 错
【判断题】
空白证单的入库、出库、领用、核销、作废等各项使用管理工作均需在e-CIQ主干系统中进行操作
A. 对
B. 错
【判断题】
对于作废的证单,使用人员只需在证单正本上注明“作废”字样,并交回证单管理员
A. 对
B. 错
【判断题】
发现签证印章被盗、丢失、毁坏等问题的,应立即逐级报告,及时处理,并做好相关情况记录
A. 对
B. 错
【判断题】
报关申请人应保证电子化单证信息的真实性和有效性,对于已上传的单子单证,无需再保存相关纸质单证
A. 对
B. 错
【判断题】
检验检疫申报范围仅限于列入《法检目录》内的货物
A. 对
B. 错
【判断题】
对于海关监管条件不含A/B/D的货物,无需申报检验检疫
A. 对
B. 错
【判断题】
检验检疫签证印章与空白证单应一起存放,由专人负责保管
A. 对
B. 错
【判断题】
对于科室内查验人员均已混合编组后,海关查验人员或施检人员仍有富余的,可由2名海关查验人员或施检人员实施查验
A. 对
B. 错
【判断题】
查验随机派员后,查验人员资质应符合所查报关单的查验要求
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《全国海关“查检合一”工作方案》,仅对H2010系统和e-CIQ主干系统布控查验指令共同捕中的报关单实施一次查验
A. 对
B. 错
【判断题】
检验检疫申报电子数据按照出境两年,入境三年的期限进行保存
A. 对
B. 错
【判断题】
涉及重大案件、典型案例等事项的检务档案,作长期或永久保存
A. 对
B. 错
【判断题】
关检业务融合整合申报实施后,报关单版式由竖版改为横板
A. 对
B. 错
【判断题】
所有允许输华的日本食品、食用农产品和饲料需要日本官方出具原产地证明
A. 对
B. 错