巴氏杀菌牛乳应该标示______。_答案

【单选题】

巴氏杀菌牛乳应该标示______。

A. 鲜牛奶

B. 纯牛奶

C. 复原乳

D. 高钙奶

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答案

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【单选题】

调制乳粉中乳固体含量应不低于____。

A. 60%

B. 70%

C. 80%

D. 90%

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【单选题】

乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。

A. 34%

B. 35%

C. 36%

D. 37%

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【单选题】

乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。

A. 25%

B. 35%

C. 45%

D. 50%

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【单选题】

风味酸乳中生牛（羊）乳或乳粉原料比例需达到______。

A. 50%以上

B. 70%以上

C. 80%以上

D. 90%以上

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【单选题】

“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。

A. 五分之一

B. 四分之一

C. 三分之一

D. 二分之一

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【单选题】

乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。

A. 15%

B. 20%

C. 25%

D. 30%

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【单选题】

干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品，其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。

A. 酪蛋白/乳清蛋白

B. 乳清蛋白/酪蛋白

C. 酪蛋白/脂肪

D. 乳清蛋白/脂肪

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【单选题】

幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。

A. 9-36个月龄幼儿

B. 6-12个月龄婴儿

C. 9-12个月龄较大婴儿

D. 12-36个月龄幼儿

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【单选题】

海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。

A. 备案制度

B. 注册制度

C. 认证制度

D. 认可制度

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【单选题】

需要办理检疫审批手续的进口乳品，应当取得_____，方可进口。

A. 《卫生证书》

B. 《入境货物检验检疫证明》

C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》

D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书

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【单选题】

向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。

A. 备案

B. 注册

C. 认证

D. 认可

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【单选题】

进口乳品经检验检疫不合格需销毁的，进口商应当在____个月内完成销毁，并将销毁情况向检验检疫机构报告。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。

A. 美国

B. 澳大利亚

C. 新西兰

D. 荷兰

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【单选题】

_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。

A. 县级以上人民政府农业行政部门

B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门

C. 海关总署及隶属海关

D. 县级以上人民政府卫生行政部门

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【单选题】

非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件，以及对应生产批次或生产日期的_________。

A. 隶属海关要求项目的检测报告

B. 直属海关要求项目的检测报告

C. 海关总署要求项目的检测报告

D. 符合出口国标准项目要求的检测报告

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【单选题】

《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称乳品，不包括_________。

A. 初乳

B. 生乳

C. 乳制品

D. 含乳制品

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【单选题】

______不属于中华人民共和国境内实施地理标志产品保护的酒类。

A. 干邑

B. 香槟

C. 龙舌兰

D. 贵腐酒

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【单选题】

净含量为1L的葡萄酒净含量字体高度最小应达到______。

A. 2mm

B. 3mm

C. 4mm

D. 5mm

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【单选题】

_______净含量单位标示是不规范的。

A. ml

B. ML

C. mL

D. L

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【单选题】

当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时，可免于标示的是________。

A. 生产者（或经销商）的名称

B. 生产者（或经销商）的地址

C. 净含量

D. 生产者（或经销商）的联系方式

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【单选题】

进口酒类申报时须提供_____。

A. 原产地证

B. 装运前检验证书

C. 第三方检测报告

D. 核辐射检测证明

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【单选题】

葡萄酒属于_____。

A. 蒸馏酒

B. 配制酒

C. 调制酒

D. 发酵酒

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【单选题】

啤酒标签应标示原麦汁浓度，以“原麦汁浓度”为标题，以柏拉图度符号_____为单位。

A. “%vol.”

B. “xx%”

C. “%vol”

D. “°P”

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【单选题】

果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量，在配料表中以_____表示。

A. “%vol.”

B. “xx%”

C. “%vol”

D. “°P”

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【单选题】

发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外，应符合_____的规定。

A. GB 7718

B. GB 13432

C. GB 19640

D. GB 19641

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【单选题】

白兰地属于_____酒。

A. 发酵

B. 蒸馏

C. 配置

D. 酿造

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【单选题】

海关应当自出口食品生产企业申请备案之日起____内，对提交备案材料初步审查，材料不齐全或不符合法定形式的，应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。

A. 5日

B. 10日

C. 14日

D. 30日

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【单选题】

有机产品认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起____内，完成材料审核，并作出是否受理的决定。

A. 5日

B. 10日

C. 15日

D. 20日

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【单选题】

有机产品认证机构应当对认证过程作出完整记录，归档留存，记录保存期为____。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 5年

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【单选题】

伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改有机产品认证证书的，地方认证监管部门责令改正，处____元罚款。

A. 1万

B. 2万

C. 3万

D. 5万

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【单选题】

进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后____内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查，并作出技术评审结论。

A. 15日

B. 30日

C. 60日

D. 90日

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【单选题】

保健食品注册证书有效期为____。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 5年

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【单选题】

特殊医学用途配方食品注册证书有效期限为____。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 5年

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【单选题】

_____需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。

A. 咖啡豆（未烘焙）

B. 即溶咖啡

C. 咖啡豆（经220℃及以上高温烘焙）

D. 咖啡饮料

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【单选题】

葡萄酒和其他酒精度大于等于_____的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。

A. 9%vol

B. 10%vol

C. 11%vol

D. 12%vol

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【单选题】

传统食用习惯，是指某种食品在省辖区域内有_____以上作为定型或者非定型包装食品生产经营的历史，并且未载入《中华人民共和国药典》。

A. 20年

B. 30年

C. 40年

D. 50年

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【单选题】

_____可作为普通食品。

A. 灵芝

B. 芝麻

C. 赤芝

D. 紫芝

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【多选题】

制定、调整必须实施检验的进出口商品范围的依据包括____。

A. 保护人类健康和安全

B. 保护动物或者植物的生命和健康

C. 保护环境

D. 维护国家安全

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【多选题】

根据《进出口商品检验法》的规定，当事人对海关作出的复验结论不服的，____。

A. 只能申请行政复议

B. 只能提起行政诉讼

C. 可以申请行政复议

D. 可以提起行政诉讼

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【多选题】

进口或者出口____，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A. 掺杂掺假的商品

B. 以假充真的商品

C. 以次充好的商品

D. 以不合格进出口商品冒充合格进出口商品

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推荐试题

【单选题】

马克思主义中国化的最新成果是___。

A. 毛泽东思想

B. 中国特色社会主义理论体系

C. 邓小平理论

D. “三个代表”重要思想

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【单选题】

毛泽东思想是以毛泽东为代表的中国共产党人所提出的一系列相互关联的重要理论观点，是一个完整的科学思想体系，具有丰富的内容,其围绕的主题是___

A. 政策和策略

B. 党的建设

C. 新民主主义理论

D. 中国革命和建设

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【单选题】

毛泽东思想是在我国新民主主义革命、社会主义革命和社会主义建设的实践过程中，在总结我国革命和建设正反两个方面历史经验的基础上，逐步形成和发展起来的。毛泽东思想开始形成的主要标志是___

A. 农村包围城市，武装夺取政权道路的提出

B. 新民主主义政治经济文化纲领的提出

C. 中国新民主主义革命理论科学体系的形成

D. 人民民主专政理论、社会主义革命和建设理论的提出

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【单选题】

实事求是、群众路线和独立自主是毛泽东思想的活的灵魂，是贯穿于毛泽东思想各个理论组成部分的立场观点和方法。其中党的根本工作路线是___

A. 实事求是

B. 群众路线

C. 独立自主

D. 以人为本

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【单选题】

毛泽东思想的精髓是___。

A. 实事求是

B. 党的领导

C. 群众路线

D. 独立自主

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【单选题】

毛泽东思想形成的时代背景是___。

A. 中国沦为半殖民地半封建社会

B. 帝国主义战争和无产阶级革命

C. 第一次世界大战的爆发

D. 中国工人阶级的成长壮大

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【单选题】

毛泽东精辟的论证了革命斗争中政策和策略问题的极端重要性，指出政策和策略是党的___

A. 生命

B. 力量源泉

C. 奋斗目标

D. 思想保证

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【单选题】

20世纪30年代，中国共产党内最早提出反对教条主义任务的领导人是___。

A. 毛泽东

B. 刘少奇

C. 周恩来

D. 张闻天

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【单选题】

“没有调查，就没有发言权”的科学论断，是毛泽东同志在___一文中提出来的

A. 《反对本本主义》

B. 《中国革命战阵的战略问题》

C. 《实践论》

D. 《矛盾论》

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【单选题】

1930年5月，毛泽东的《反对本本主义》___

A. 论证了土地革命、武装斗争、根据地建设三者的关系

B. 孕育了实事求是、群众路线、独立自主三个方面的关系

C. 提出了实现马克思主义中国化的历史任务

D. 阐述了马克思主义与中国实际相结合的原则

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【单选题】

毛泽东建党思想的核心和突出特点是___

A. 要从组织上建设党，贯彻民主集中制，加强党的纪律性

B. 十分重视党的团结和统一问题，正确开展党的思想斗争

C. 注重从思想上建设党，把思想建设放在党的建设的首位

D. 重视党的作风建设，把作风问题提到世界观和党性原则的髙度

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【单选题】

___是党的生命线和根本工作路线，是党永葆青春活力和战斗力的重要传家宝。

A. 毛泽东思想

B. 群众路线

C. 政策和策略

D. 党的建设

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【单选题】

___对“实事求是”首先做出马克思主义的解释，并把它确立为党的思想路线。

A. 毛泽东

B. 周恩来

C. 邓小平

D. 江泽民

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【单选题】

为反对教条主义，1930年毛泽东专门写了___。

A. 《实践论》

B. 《矛盾论》

C. 《改造我们的学习》

D. 《反对本本主义》

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【单选题】

在邓小平主持下，党的___通过的《历史决议》，对毛泽东和毛泽东思想的历史地位作出了科学的、符合客观实际的评价。

A. 十一届六中全会

B. 十一届三中全会

C. 十一届五中全会

D. 十二大

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【单选题】

在党的历史上第一次明确提出思想路线的概念的著作是___

A. 《反对本本主义》

B. 《改造我们的学习》

C. 《解放思想，实事求是，团结一致向前》

D. 《论新阶段》

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【单选题】

党的思想路线的最初确立者是___。

A. 邓小平

B. 毛泽东

C. 江泽民

D. 刘少奇

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【单选题】

党的思想路线的重新确立者是___。

A. 邓小平

B. 江泽民

C. 刘少奇

D. 毛泽东

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【单选题】

___是马克思主义的根本观点，是中国共产党人认识世界、改造世界的根本要求，是我们党的基本思想方法、工作方法、领导方法。

A. 实事求是

B. 解放思想

C. 与时俱进

D. 求真务实

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【单选题】

中国特色社会主义是党和人民90多年奋斗、创造、积累的根本成就，必须倍加珍惜、始终坚持、不断发展。党提出坚持和发展中国特色社会主义的依据是___

A. 实现社会主义现代化和中华民族伟大复兴

B. 我国处于并将长期处于社会主义初级阶段

C. 解放和发展社会生产力，消灭剥削，消除两极分化

D. 人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾

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【单选题】

建设中国特色社会主义，必须坚持以经济建设为中心不动摇，坚持全面协调可持续发展，全面落实经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设“五位一体”的总布局。在这五个方面建设中，放在突出地位的是___

A. 文化建设

B. 政治建设

C. 社会建设

D. 生态文明建设

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【单选题】

党的___首次提出“邓小平理论”的科学概念并写入党章成为党的指导思想。

A. 十二大

B. 十三大

C. 十四大

D. 十五大

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【单选题】

党的___开启了中国改革开放的历史新时期。

A. 十一届三中全会

B. 十二大

C. 十二届三中全会

D. 十三大

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【单选题】

邓小平在党的___提出了“建设有中国特色的社会主义”的重大命题。

A. 十一届三中全会

B. 十二大

C. 十二届三中全会

D. 十三大

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【单选题】

党的___将科学发展观确立为党必须长期坚持的指导思想并写入党章。

A. 十五大

B. 十六大

C. 十七大

D. 十八大

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【单选题】

科学发展观着重思考和回答了___

A. 什么是社会主义，怎样建设社会主义

B. 建设什么样的党，怎样建设党

C. 发展为了谁，为谁发展

D. 实现什么样的发展，怎样发展

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【单选题】

当今世界的时代主题是___。

A. 战争与革命

B. 和平与发展

C. 改革与开放

D. 民主与法制

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【单选题】

党的十一届三中全会做出了把党和国家的工作重点转移到___上来的战略决策。

A. 经济建设

B. 政治建设

C. 文化建设

D. 思想建设

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【单选题】

在当代中国，坚持___就是真正坚持马克思主义。

A. 马克思列宁主义

B. 毛泽东思想

C. 社会主义学说

D. 中国特色社会主义理论体系

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【单选题】

建设中国特色社会主义的总任务是___

A. 解放和发展生产力

B. 实现社会主义现代化和中华民族伟大复兴

C. 国家富强、民族振兴、人民幸福

D. 坚持中国道路、弘扬中国精神、凝聚中国力量

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【单选题】

___是一个政党、一个国家一个民族赖以存在和发展的根本前提。

A. 共同思想基础

B. 共同利益基础

C. 共同阶级基础

D. 共同目标基础

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【单选题】

全面___是全面建成小康社会的动力源泉，是实现中国梦的“关键一招”。

A. 深化改革

B. 依法治国

C. 坚持党的领导

D. 从严治党

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【单选题】

“四个全面”战略布局是一个整体，它既包括战略目标，有包括战略举措。其中___是战略目标。

A. 全面建成小康社会

B. 全面深化改革

C. 全面依法治国

D. 全面从严治党

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【单选题】

党在改革开放以来的不同时期，根据不同实践环境和具体任务，在思想路线方面分别强调了解放思想、与时俱进、求真务实等，其目的和归宿都是___

A. 实事求是

B. 群众路线

C. 独立自主

D. 和平发展

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【单选题】

党的思想路线的本质要求是___

A. 解放思想

B. 尊重群众

C. 重视实践

D. 理论联系实际

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【单选题】

实事求是思想路线的前提和基础是___。

A. 理论联系实际

B. 解放思想

C. 一切从实际出发

D. 在实践中检验真理和发展真理

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【单选题】

1978年12月，邓小平在党中央召开的工作会议上发表的重要讲话是___。

A. “两个凡是”不符合马克思主义

B. 高举毛泽东思想旗帜

C. 《解放思想，实事求是，团结一致向前看》

D. 坚持实事求是的原则

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【单选题】

党的十一届三中全会以前，造成我国社会主义建设严重挫折的最基本思想根源是___。

A. 骄傲自满，急于求成

B. 思想僵化，故步自封

C. 违背实事求是的思想路线

D. 违背社会主义建设的基本经验

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【单选题】

党的解放思想，实事求是思想路线重新确立的标志是___。

A. 《解放思想，实事求是，团结一致向前看》

B. 《中国共产党第十一届中央委员会第三次全体会议公报》

C. 《高举毛泽东思想旗帜，坚持实事求是的原则》

D. 《关于建国以来党的若干历史问题的决议》

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【单选题】

邓小平指出：“一个党，一个国家，一个民族，如果一切从本本出发，思想僵化，迷信盛行，那它就不能前进，它的生机就停止了，就要亡党亡国。”这段话突出强调了___的重要性

A. 解放思想

B. 实事求是

C. 与时俱进

D. 求真务实

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