【单选题】
蛋白质在电场中移动的方向取决于
A. 蛋白质的分子量和它的等电点
B. 所在溶液的pH值和离子强度
C. 蛋白质的等电点和所在溶液的pH值
D. 蛋白质的分子量和所在溶液的pH值
E. 蛋白质的等电点和所在溶液的离子强度
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
关于蛋白质中β折叠的叙述下列哪项是正确的
A. β折叠中氢键与肽链的长轴平行
B. 氢键只在不同肽链之间形成
C. β折叠中多肽链几乎完全伸展
D. β折叠又称β转角
E. 甘氨酸及丙氨酸不利于β折叠的形成
【单选题】
蛋白质变性
A. 由肽键断裂而引起
B. 都是不可逆的
C. 可使其生物活性丧失
D. 可增加其溶解度
E. 以上都不对
【单选题】
蛋白质的一级结构是指
A. 蛋白质中的无规卷曲
B. 蛋白质分子的无规卷曲
C. 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E. 蛋白质分子内的二硫键
【单选题】
维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A. 氢键
B. 二硫键
C. 疏水键
D. 离子键
E. 磷酸二酯键
【单选题】
蛋白质中次级键不包括
A. 疏水键
B. 二硫键
C. 离子键
D. 氢键
E. 盐键
【单选题】
关于蛋白质结构的叙述下列哪项是正确的
A. 多肽链的折叠、盘曲主要靠肽键来维持
B. 蛋白质的二级结构主要包括肽单元
C. 所有的蛋白质都有四级结构
D. 具有四级结构血红蛋白具有别构效应
E. 内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠、盘曲的主要动力
【单选题】
对具有四级结构的蛋白质进行分析时
A. 只有一个自由的α羧基和一个自由的α氨基
B. 只有自由的α羧基没有自由的α氨基 www.docin.com 4
C. 没有自由的α羧基只有自由的α氨基
D. 既没有自由的α羧基又没有自由的α氨基
E. 有一个以上的自由α羧基和自由α氨基
【单选题】
蛋白质变性会出现下列哪种现象
A. 易被蛋白酶水解
B. 无双缩脲反应
C. 粘度降低
D. 溶解度增加
E. 分子量改变
【单选题】
关于蛋白质变性的叙述下列哪项是正确的
A.
B. 变性后仍能保留一定的生物活性
C.
D. 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部
E. 变性后蛋白质变得难以消化
【单选题】
蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏
A.
B. 肽键
C. 氢键
D. 疏水键
E. 次级键
【单选题】
蛋白质变性是由于
A. 肽键断裂一级结构遭到破坏
B. 蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
C. 蛋白质分子沉淀
D. 次级键断裂天然构象解体
E. 多肽链的净电荷等于零
【单选题】
关于蛋白质变性的叙述下列哪项是正确的
A. 有机溶剂使蛋白质变性主要是由于妨碍离子的相互作用
B. 尿素可使蛋白质变性
C.
D. 变性是在所加变性剂的很窄浓度范围内突然发生的
E. 变性只破坏蛋白质的三、四级结构二级和一级结构未被破坏
【单选题】
下列哪种技术既可以分离蛋白质又可以测定其分子量
A.
B. 超速离心
C. 透析
D. 离子交换层析
E. 醋酸纤维素薄膜电泳
【单选题】
蛋白质对紫外线的最大吸收波长是
A. 320nm
B. 260nm
C. 280nm
D. 190nm
E. 220nm
【单选题】
有关血红蛋白Hb和肌红蛋白Mb的叙述不正确的是
A. 都可以和氧结合但结合曲线不同
B. Hb和Mb都含铁
C. 都是含辅基的结合蛋白
D. 都具有四级结构形式
E. 都属于色蛋白类
【单选题】
下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时最先被洗脱的是
A. 血清清蛋白分子量为68.5KD
B. 牛胰岛素分子量为5.7KD
C. 马肝过氧化氢酶分子量为247.5KD
D. 肌红蛋白分子量为16.9KD
E. 牛β乳球蛋白分子量为35KD
【单选题】
分子病主要是哪种结构异常
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 空间结构
【单选题】
Hb在携带O2的过程中引起构象改变的现象称为
A. 变构剂
B. 协同效应
C. 变构效应
D. 变构蛋白
E. 以上都不是
【单选题】
根据哪一类氨基酸的性质可在280nm波长下对蛋白质进行定量测定
A. 酸性氨基酸
B. 碱性氨基酸
C. 含硫氨基酸
D. 杂环氨基酸
E. 芳香族氨基酸
【单选题】
有活性的肌红蛋白是
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 空间结构
【单选题】
胰岛素分子A链与B链的交联是靠
A. 氢键
B. 二硫键
C. 盐键
D. 疏水键
E. Vander Waals力
【单选题】
蛋白质的空间构象主要取决于
A. 肽链氨基酸的序列
B. α螺旋和β折叠
C. 肽链中的氨基酸侧链
D. 肽链中的肽键
E. 肽链主链骨架原子
【单选题】
蛋白质溶液的稳定因素是
A. 蛋白质溶液的粘度大
B. 蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥
C. 蛋白质分子表面带有水化膜
D. 蛋白质胶粒表面不带有电荷
E. 以上都不是 www.docin.com 5
【单选题】
能使蛋白质沉淀的试剂是
A. 浓盐酸
B. 硫酸铵溶液
C. 浓氢氧化钠溶液
D. 生理盐水E.以上都不是
【单选题】
盐析法沉淀蛋白质的原理是
A. 中和电荷破坏水化膜
B. 盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C. 降低蛋白质溶液的介电常数
D. 调节蛋白质溶液的等电点
E. 以上都不是
【单选题】
蛋白质水化膜破坏时出现
A. 构象改变
B. 亚基聚合
C. 肽键断裂
D. 二硫键形成
E. 蛋白质聚集
【单选题】
依据肽键存在用于蛋白质定量测定的方法是
A. 凯氏定氮法
B. 酚试剂法
C. 茚三酮反应
D. 双缩脲法E.280nm紫外吸收法
【多选题】
脯氨酸属于
A. 亚氨基酸
B. 碱性氨基酸
C. 极性中性氨基酸
D. 非极性疏水氨基酸
E. 酸性氨基酸
【多选题】
α螺旋
A. 为右手螺旋
B. 绕中心轴螺旋式上升
C. 螺距为0.54nm
D. 靠肽键维持稳定
E. 为二级结构
【多选题】
空间构象包括
A. β折叠
B. 结构域
C. 亚基
D. 模序
E. α螺旋
【多选题】
分子伴侣
A. 可使肽链正确折叠
B. 可维持蛋白质空间构象
C. 在二硫键正确配对中起重要作用
D. 在亚基聚合时发挥重要作用
E. 以上都不对
【多选题】
蛋白质结构域
A. 都有特定的功能
B. 为折叠的较为紧密的区域
C. 属于三级结构
D. 存在每一种蛋白质中
E. 属于二级结构
【多选题】
谷胱甘肽的功能包括
A. 解毒
B. 是细胞内的重要还原剂
C. 参与细胞间的信息传递
D. 参与氨基酸的吸收及向细胞内的转运
E. 是细胞的重要供氢体
【多选题】
血红蛋白
A. 由4个亚基组成
B. 含有血红素
C. 其亚基间可发生负协同效应
D. 与氧结合呈现双曲线性质
E. 只有三级结构
【多选题】
蛋白质一级结构
A. 是空间结构的基础
B. 指氨基酸排列顺序
C. 并不包括二硫键
D. 与功能无关
E. 主要化学键是肽键
【多选题】
蛋白质三级结构
A. 蛋白质三级结构的形成和稳定主要靠次级键
B. 是指局部肽段空间构象
C. 必须由二条或二条以上
D. 属于高级结构
E. 有的蛋白质只有三级结构
【多选题】
下列对蛋白质的呈色反应叙述正确的是
A. 茚三酮与α氨基酸反应释放出CO2和NH3
B. 茚三酮反应能测定蛋白质水解产物中的氨基酸浓度
C. 茚三酮反应能测定蛋白质中肽键的数量
D. 双缩脲反应是检测肽类及蛋白质的方法
E. 双缩脲反应是检测蛋白质和氨基酸的共用方法
【多选题】
下列哪些方法可用于N端氨基酸残基的测定
A.
B. 肼解法
C. 丹酰氯法
D. 还原法
E. 异硫氰酸苯酯法
【多选题】
分离、纯化蛋白质常用的技术有
A. 盐析
B. 层析
C. 电泳
D. 凝胶过滤法
E. 超速离心法
【填空题】
蛋白质的特征元素是______它的平均含量为______。
推荐试题
【单选题】
2019年7月19日第十五届中国南京国际软件产品和信息服务交易博览会开幕,以___为主题,共有来自30多个国家和地区的1200多家企业参展,预计参观人数超过12万人。
A. 数字经济智慧未来
B. 数字世界智领未来
C. 软件定义世界数据驱动未来
D. 软件与信息消费
【单选题】
欧洲议会7月16日投票选举德国人___为下届欧盟委员会主席。
A. 里亚布科夫
B. 冯德莱恩
C. 安德亚斯
D. 弗雷德克
【单选题】
2019年7月20日,___南引桥最后一片T型梁吊装就位,标志着目前世界最大跨度钢箱桁架推力式拱桥全线贯通。该桥跨度全球第一,净空高度亚洲第一,桥身全长883.2米,主跨531.2米。
A. 种归长江大桥
B. 胶州湾跨海大桥
C. 北盘江大桥
D. 丹昆特大桥
【单选题】
2019年7月20日,世界最深的极深地下实验室——“中国___地下实验室”正式启动国家重大科技基础设施项目的建设。该项目将为暗物质等基础前沿重大深地科学实验提供国际最好的平台支撑。
A. 黑金
B. 翠屏
C. 暗物质
D. 锦屏
【单选题】
2019年7月20 日,中国已退役5年的网球名将 ___ 正式入驻国际网球名人堂 ,成为第一个 来自亚洲的网球名人堂成员 。
A. 彭帅
B. 晏紫
C. 李娜
D. 孙甜甜
【单选题】
2019年7月20 日,“2019 . 山东威海湾 ___遗址第一期调查项目” 在威海刘公岛启动 ,此 次水下考古调查将历时 60天。
A. 甲午沉舰
B. 甲午战争
C. 经远舰沉舰
D. 战国
【单选题】
2019年7月21 日,在韩国光州举行的第十八届游泳世锦赛开始了游泳项目的争夺 。中国队选手___在男子400米自由泳决赛中以 3分42秒44的成绩摘金,获得该项目四连冠 。
A. 宁泽涛
B. 孙杨
C. 戴骏
D. 徐嘉余
【单选题】
2019年7月22日上午9点30分许,伴随开市锣声的响起,首批只科创板股票在___证券交易所上市交易,科创板正式开市。
A. 北京
B. 上海
C. 广州
D. 深圳
【单选题】
2019年7月22日,国家统计局发布新中国成立周年经济社会发展成就报告。我国___规模日益壮大,已经由昔日处于辅助和从属地位跃升为中国经济第一大产业,成为中国经济稳定增长的重要基础。
A. 制造业
B. 金融业
C. 快递业
D. 服务业
【单选题】
2019年7月22日,日然贫源部台开新国友有会衣示,国务院办公厅日前甲发的《天丁元普建设用地使用权转让、出租、抵押()的指导意见》,是我国首个专门规范土地___的重要文件。
A. 一级市场
B. 二级市场
C. 政府供应基地
D. 农村宅基地
【单选题】
2019年7月22日,自然资源部、财政部、生态环境部、水利部、国家林业和草原局近日联合印发《___登记暂行办法》,这标志着我国开始全面实行自然资源统一确权登记制度,自然资源确权登记迈入法治化轨道。
A. 自然资源统一确权
B. 海洋地域使用权
C. 生态空间统一确权
D. 林业和草原地域化
【单选题】
2019年7月23日,___在保守党内选举中当选新的保守党领袖,并将成为下一任英国首相。
A. 鲍里斯·约翰逊
B. 格罗夫斯
C. 帕里斯
D. 吉列姆
【单选题】
2019年7月23日,国家统计局友作新中国成立70周年经济社会发展成就报告。中国___总量在2013年超过美国,已连续6年稳居世界第一位。
A. 专利申请
B. 研发人员
C. 外汇储备余额
D. GDP
【单选题】
2019年7月24日,商务部中国服务外包研究中心发布报告显示,中国已成为全球最大的___服务外包发包国。
A. 制造业
B. 轻工业
C. IT
D. 市场营销
【单选题】
2019年7月24日,近日国家___科技成果转化综合服务平台正式启动上线运行。
A. 绿色环保
B. 空气污染
C. 煤改气
D. 生态环境
【单选题】
2019年7月24日,近日,世界最深的极深地下实验室——“中国锦屏地下实验室”正式启动国家重大科技基础设施项目的建设。该项目将为___等基础前沿重大深地科学实验提供国际最好的平台支撑。
A. 核聚变
B. 暗物质
C. 中微子
D. 量子通讯
【单选题】
据《新时代的中国国防》白皮书,亚太各国命运共同体意识增强,通过对话协商处理分歧和争端成为主要政策取向,推动本地区成为全球格局中的稳定板块。___构建了不结盟、不对抗、不针对第三方的建设性伙伴关系,拓展防务安全领域合作,开创区域安全合作新模式。
A. 上海合作组织
B. 中国-东盟
C. “一带一路”倡议
D. G20
【单选题】
据《新时代的中国国防》白皮书,要完善车兵种领导管理体制,整合原四尽部的陆车建设职能,成立陆军领导机构;整合各军种和军委机关的战略支援力量,成立战略支援部队;第二炮兵更名为___;整合主要承担通用保障任务的战略战役力量,成立联勤保障部队,构建起“中央军委一军种一部队”的领导管理体系。
A. 导弹军
B. 火箭军
C. 航空母舰军
D. 太空军
【单选题】
据《新时代的中国国防》白皮书,___是维护国家主权和安全的战略基石,()是国际战略竞争制高点。
A. 核力量太空
B. 军队海洋
C. 核力量海洋
D. 军队太空
【单选题】
据《新时代的中国国防》白皮书,新时代中国国防和军队建设的战略目标是,到()基本实现机械化,信息化建设取得重大进展,战略能力有大的提升。同国家现代化进程相一致,全面推进军事理论现代化、军队组织形态现代化、军事人员现代化、武器装备现代化,力争到___基本实现国防和军队现代化,到本世纪中叶把人民军队全面建成世界一流军队。
A. 2020年2035年
B. 2025年2045年
C. 2030年2035年
D. 2035年2045年
【单选题】
2019年7月24日,中国政府发表《新时代的中国国防》白皮书。《新时代的中国国防》白皮书是中国政府1998年以来发表的()国防白皮书,也是党的十八大以来发表的首部___国防白皮书。
A. 第10部、综合型
B. 第11部、综合型
C. 第10部、复合型
D. 第11部、复合型
【单选题】
2019年7月,退役军人事务部、财政部日前通知,2019年8月1日起,伤残人员残疾抚恤金标准、“三属”定期抚恤金标准、“三红”生活补助标准,在现行基础上提高___。
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
【单选题】
2019年7月25日13时00分,酒泉卫星发射中心成功发射双曲线一号运载火箭,将两颗卫星送入预定轨道,这是我国___运载火箭成功实施首次入轨发射。
A. 民营商业
B. 海上发射
C. 微重力测量
D. 空间环境测
【单选题】
2019年7月25日,国家能漯局在京台并新闻友布会,截全6月底,我国已建成全球敢大规模的___设施网络。
A. 信息平台
B. 无线通讯
C. 电动汽车充电
D. 新能源
【单选题】
2019年7月24日,中共中央总书记习近平主持召开中央全面深化改革委员会第九次会议并发表重要讲话。他强调,全面___是我们党守初心、担使命的重要体现。
A. 依法治国
B. 建成小康
C. 深化改革
D. 从严治党
【单选题】
2019年7月25日,国务院新闻办发表了《平等、参与、共享:新中国残疾人权益保障70年》,白皮书介绍,政府将贫困残疾人脱贫纳入国家___战略布局,并作为脱贫攻坚重要内容,在制度设计、政策安排、项目实施上给予支持。
A. 前面小康
B. 共同富裕
C. 深化改革
D. 脱贫攻坚
【单选题】
2019年7月26日11时57分,我国在西昌卫星发射中心用长征二号丙运载火箭,成功将___卫星发射升空,卫星进入预定轨道。
A. 遥感二十八号05组
B. 遥感二十九号05组
C. 遥感三十号05组
D. 遥感三十一号05组
【单选题】
2019年7月25日,我国最大的海洋渔业综合科学调查船“___”号在青岛首航执行国家自然科学基金委渤黄海共享航次,在渤黄海海域进行海洋多学科综合考察。
A. 红海101
B. 蓝海101
C. 海科101
D. 海舟101
【单选题】
第七届库布其国际沙漠论坛7月27日在内蒙古自治区___市举办。
A. 呼和浩特
B. 二连浩特
C. 满洲里
D. 鄂尔多斯
【单选题】
2019年7月27日,第七届库布其国际沙漠论坛在内蒙古自治区鄂尔多斯市举办,国家主席习近平致贺信。本届论坛主题为___。
A. “沙漠·科技·新能源”
B. “沙漠生态文明·共建丝绸之路”
C. “绿色‘一带一路’,共建生态文明”
D. “沙漠·科技·新经济”
【单选题】
2019年7月27日,中国首个省级青铜博物馆——___正式开馆。该博物馆展出青铜器物多达2200余件,上起陶寺,下至秦汉,跨越整个青铜时代。约700件展品来自近年公安机关打击文物犯罪专项斗争追缴的文物。
A. 陕西青铜博物馆
B. 河南青铜博物馆
C. 山西青铜博物馆
D. 河北青钢博物馆
【单选题】
人造卫星轨道动力学和卫星测控专家李济生7月28日因病逝世,享年76岁。他曾把卫星定轨精度从千米精确到___。
A. 米
B. 分米
C. 厘米
D. 毫米
【单选题】
2019年7月28日,第一个以中方为主投资建设、中老共同运营并与中国铁路网直接连通的___项目——中老铁路老挝琅勃拉邦湄公河特大桥成功合龙。
A. 跨境索道
B. 海上大桥
C. 高架索道
D. 境外铁路
【单选题】
7月25日下午,山东省党政代表团结束在北京、上海、雄安新区的学习返回济南召开座谈会,刘家义说,总结北京、上海、雄安新区的成功经验,核心在___。
A. 双招双引
B. 资本制度创新
C. 人才制度创新
D. 制度创新
【单选题】
7月25日下午,山东省党政代表团结束在北京、上海、雄安新区的学习返回济南召开座谈会,刘家义说,推进制度创新,最根本的是要抓好___。
A. 流程再造
B. 资本制度创新
C. 人才制度创新
D. 放管服改革
【单选题】
7月25日下午,山东省党政代表团结束在北京、上海、雄安新区的学习返回济南召开座谈会,刘家义说,___是改进机关作风、优化营商环境的关键所在。
A. 流程再造
B. 简化手续
C. 一次办好
D. 放管服改革
【单选题】
7月25日下午,山东省党政代表团结束在北京、上海、雄安新区的学习返回济南召开座谈会,刘家义说,抓好流程再造,必须___。
A. 必须解放思想、更新观念
B. 必须持续深化放管服、“一窗受理、一次办好”改革
C. 必须坚持以人民为中心的发展思想
D. 必须敢于担当、敢于负责
【单选题】
2019年7月28日国家外汇管理局公布《国家外汇管理局年报(2018)》。我国黄金储备规模位居全球___,已成为世界__大黄金生产国,同时也是黄金消费大国。
A. 第五、第一
B. 第六、第二
C. 第六、第一
D. 第五、第二
【单选题】
2019年7月29日中国地质大学邢立达等人宣布,___发现一个巨大的恐龙足迹,这是亚洲首次发现霸王龙足迹。
A. 江西赣州
B. 河北邯郸
C. 陕西西安
D. 山东泰安
【单选题】
科创板要坚守定位,落实好以___为核心的注册制,提高上市公司质量。
A. 股权明晰
B. 信息披露
C. 公开公正