禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、香、画即可_答案

【判断题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、香、画即可

A. 对

B. 错

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【判断题】

宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、观音茶艺、太极茶艺等

A. 对

B. 错

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【判断题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺表演中挂画、插花、服装、点茶统称为四艺

A. 对

B. 错

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【判断题】

民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰

A. 对

B. 错

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【判断题】

当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息

A. 对

B. 错

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【判断题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程

A. 对

B. 错

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【判断题】

顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别

A. 对

B. 错

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【判断题】

高档名优绿茶都采摘于平地茶园

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应起站在柜台的中间

A. 对

B. 错

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【判断题】

在服务行业中广为流传的“三看顾客,投其所好”中的“三看是指看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐

A. 对

B. 错

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【判断题】

当顾客与茶艺员目光相对时,茶艺师应主动接近顾客

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶馆的名称在历史上也被称为茶艺馆

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施

A. 对

B. 错

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【判断题】

在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣,增强顾客的购买欲、争取达成交易

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是要推介利润高的商品给顾客

A. 对

B. 错

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【判断题】

在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱

A. 对

B. 错

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【判断题】

当顾客要离开时,茶艺师道别必不可少,不分对象、不失真诚

A. 对

B. 错

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【判断题】

古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的伸缩性,在旅游过程中尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品

A. 对

B. 错

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【判断题】

在产茶地区的风景旅游点,可开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、茶道表演等

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶因其消暑解毒的药用,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶文化旅游的特点是集文化性、趣味性、游览观光及学术考察为体

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆为了营造宁静的品茶环境,不允许播放古典音乐

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮红茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、茶肆等

A. 对

B. 错

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【判断题】

贸易性展销会的目的是为了促进商品交易

A. 对

B. 错

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【判断题】

历史上泰山灵岩寺降魔师是风雅类茶道的代表性人物

A. 对

B. 错

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【判断题】

按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会

A. 对

B. 错

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【判断题】

展销会的特点是可提供与公众直接双向沟通的机会

A. 对

B. 错

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【判断题】

唐代释皎然是茶艺类茶道的代表性人物

A. 对

B. 错

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【判断题】

展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式,有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列、组合

A. 对

B. 错

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【判断题】

明代饮茶,改宋代的煮茶法为撮泡法,开千古茗饮之宗

A. 对

B. 错

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【判断题】

构思整个展览结构是展览会会务准备工作之一

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶席布局要求空间越大越好

A. 对

B. 错

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【判断题】

“潮汕四宝”中用来煮水的是孟臣罐

A. 对

B. 错

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【判断题】

陆羽在《茶经》中对茶具的选配提出了“益茶”的原则

A. 对

B. 错

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【判断题】

红碎茶可分为四类,分别是片茶、叶茶、碎茶、末茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

下列关于军团菌的表述，错误的是____。

A. 军团菌主要存在于空调冷却水、淋浴喷头水、饮用水系统中

B. 人会饮用含军团菌的水而感染

C. 人主要是吸入被军团菌污染的气溶胶感染

D. 军团菌患者一般不具有传染性

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【单选题】

PM2.5是指____。

A. 总悬浮颗粒物

B. 可吸入颗粒物

C. 细颗粒物

D. 超细颗粒物

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【单选题】

下面关于血糖生成指数(GI）排列对的是：____。

A. 馒头>可乐>大米饭>马铃薯（煮）>香蕉

B. 可乐>大米饭>馒头>马铃薯（煮）>香蕉

C. 馒头>大米饭>可乐>马铃薯（煮）>香蕉

D. 馒头>大米饭>马铃薯（煮）>香蕉>可乐

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【单选题】

腌制食品容易引起____。

A. 亚硝酸盐中毒

B. 组胺中毒

C. 创伤弧菌感染

D. 霍乱弧菌感染

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【单选题】

____生活史不同于其他选项的病媒生物。

A. 蝇类

B. 蜚蠊

C. 蚋类

D. 蚊类

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【单选题】

下列图片中，____是埃及伊蚊。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

____是流行性乙型脑炎的主要传染源。

A. 人

B. 猪

C. 马

D. 蚊

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【单选题】

下列关于霍乱预防的表述，错误的是____。

A. 普遍预防服用抗菌药物

B. 建立腹泻肠道门诊

C. 加强饮水消毒和食品管理

D. 疫苗接种

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【单选题】

入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于____。

A. 50米

B. 400米

C. 800米

D. 1000米

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【单选题】

饮用水检测指标中，菌落总数不超过____。

A. 20CFU/ml

B. 50CFU/ml

C. 100CFU/ml

D. 200CFU/ml

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【单选题】

国境口岸成蚊参考控制标准为平均密度小于______。

A. 40只/（灯·小时）

B. 50只/（灯·小时）

C. 60只/（灯·小时）

D. 70只/（灯·小时）

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【单选题】

鼠笼法鼠密度参考控制标准为小于_______。

A. 0.5%

B. 1%

C. 2%

D. 3%

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【单选题】

蝇类参考控制标准为平均密度小于______。

A. 50只/（笼·日）

B. 100只/（笼·日）

C. 150只/（笼·日）

D. 200只/（笼·日）

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【单选题】

截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在______之内报告总署。

A. 2小时

B. 8小时

C. 12小时

D. 24小时

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【单选题】

食品单位挡鼠板高度为_______。

A. 30厘米

B. 40厘米

C. 50厘米

D. 60厘米

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【单选题】

口岸病媒生物监测范围为国境口岸及周边_______环境范围。

A. 100米

B. 200米

C. 300米

D. 400米

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【单选题】

在开展口岸传染病初步排查中，初步流行病学调查包括____之内到过国家和地区，所到地区有无类似症状的传染病流行、流行情况等。

A. 1周

B. 2周

C. 3周

D. 4周

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【单选题】

船方或者其代理人应当在船舶预计抵达口岸____前（航程不足____的，在驶离上一口岸时）向海关申报，填报入境检疫申报书。

A. 4小时；4小时

B. 12小时；12小时

C. 24小时；24小时

D. 36小时；36小时

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【单选题】

咽拭子样本的采集是指拭子在____及扁桃体隐窝、侧壁等处反复擦拭3-5次，收集粘膜细胞。

A. 咽后壁

B. 舌根

C. 上颚

D. 扁桃体

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【单选题】

用于病毒检测的呕吐物、粪便、肛拭子样本采集后____内立即将标本放置在-20℃冰箱中。

A. 30分钟

B. 1小时

C. 2小时

D. 24小时

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【单选题】

用于细菌检测的呕吐物、粪便、肛拭子样本采集后如不能立即送检，标本需保存于____冰箱或冷藏包，但不应超过____。

A. 2℃；12小时

B. 2℃；24小时

C. 4℃；24小时

D. 4℃；48小时

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【单选题】

染有黄热病嫌疑的航空器的隔离，应设置半径____的隔离圈，未经许可，严禁任何人上下航空器。

A. 30m

B. 50m

C. 100m

D. 400m

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【单选题】

船方或其代理人应当在船舶驶离口岸前____内向海关申报，办理出境检验检疫手续。

A. 4小时

B. 12小时

C. 24小时

D. 48小时

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【单选题】

传染性非典型肺炎（SARS）的潜伏期一般为____。

A. 5天

B. 7天

C. 10天

D. 14天

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【单选题】

____属于自然疫源性疾病。

A. 痢疾

B. 黄热病

C. 霍乱

D. 炭疽

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【单选题】

对MERS密切接触者的隔离观察期限为____。

A. 7天

B. 10天

C. 14天

D. 21天

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【单选题】

出入境航空器申请电讯检疫的，入境航空器在预计降落____前，出境航空器在关闭舱门____前向海关申报。

A. 15分钟；20分钟

B. 20分钟；30分钟

C. 30分钟；20分钟

D. 30分钟；15分钟

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【单选题】

对旅客采集咽漱液时，可选择____给旅客漱口采样。

A. 病毒培养液

B. 自来水

C. 生理盐水

D. 蒸馏水

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【单选题】

海关关员在进行可能产生气溶胶操作时，呼吸道有被气溶胶等污染的风险，应戴____口罩。

A. 普通外科口罩

B. 防尘防护

C. N95级别或以上的医用防护

D. 16层纱布口罩

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【单选题】

寨卡病毒病的主要传播途径是____。

A. 蚊虫叮咬

B. 唾液

C. 体液

D. 握手

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【单选题】

寨卡病毒感染的特殊皮疹是____。

A. 荨麻疹

B. 花斑癣

C. 斑丘疹

D. 带状疱疹

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【单选题】

肺结核的主要传播途经是____。

A. 飞沫

B. 尘埃

C. 粪-口

D. 皮肤接触

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【单选题】

对疑似霍乱的病人主要采集____样本。

A. 尿

B. 血液

C. 大便

D. 咽拭子

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【单选题】

流行性乙型脑炎的主要传播媒介为____。

A. 伊蚊

B. 库蚊

C. 按蚊

D. 阿蚊

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【单选题】

口岸核心能力建设达标的口岸方可开展____业务。

A. 电讯检疫

B. 靠泊检疫

C. 锚地检疫

D. 随船检疫

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【单选题】

对船上的染疫嫌疑人实施不超过该检疫传染病____的留验或者就地诊验。

A. 潜伏期

B. 窗口期

C. 发病期

D. 感染时间

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【单选题】

船方或者其代理人应当在船舶离境前____内向海关申报，办理出境检验检疫手续。

A. 4小时

B. 6小时

C. 12小时

D. 24小时

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【单选题】

采集皮肤上的疱疹液时，应使用____进行局部皮肤消毒。

A. 5%碘伏

B. 0.1%醋酸氯已定

C. 75%酒精

D. 过氧化氢

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【单选题】

怀疑为诺如病毒的小儿应重点留取的样本为____。

A. 粪便排泄物

B. 食用过的面包

C. 血液

D. 咽拭子

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【单选题】

有鼠类接触史且有呼吸道感染症状、剧烈头痛、恶心呕吐伴有烦躁不安、意识模糊等症状应重点排查的传染病是____。

A. 中东呼吸综合征

B. 鼠疫

C. 人感染H7N9禽流感

D. 肺炭疽

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