用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。_答案

【单选题】

用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。

A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位

B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位

C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位

D. 用至少2个标准缓冲溶液定位

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相关试题

【单选题】

分光光度计打开电源开关前，应检查___。

A. 波长是否为工作波长

B. 电表指针是否指为“0”

C. 电表指针是否指在满刻度处

D. 仪器所有开关位置是否正常

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【单选题】

使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___

A. 放入的物品应尽量排列紧密

B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次

C. 灭菌结束时，立即放气取出物品

D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌

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【单选题】

菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。

A. 4.000～6.000rpm

B. 6.000～8.000rpm

C. 8.000～10.000rpm

D. 10.000～12.000rpm

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【单选题】

粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。

A. 乳糖发酵管

B. 葡萄糖发酵管

C. EC肉汤管

D. 蛋白胨水管

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【单选题】

霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。

A. 果蔬罐头

B. 番茄酱罐头

C. 鸡肉罐头

D. 鱼罐头

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【单选题】

将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。

A. 30秒

B. 60秒

C. 80秒

D. 90秒

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【单选题】

下面显微镜使用操作中不正确的是___。

A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象

B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下

C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰

D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜

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【单选题】

划线法是进行微生物分离时常用的接种法，其目的和作用是___

A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖

B. 将菌种复壮

C. 分离单个纯菌落

D. 将菌种进行筛选

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【单选题】

砷斑法测砷中，乙酸铅棉花的作用是___。

A. 吸收H2S

B. 吸收I2

C. 吸收HCL

D. 吸收HI

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【单选题】

42在___ 条件下，食品糖精钠用乙醚提取。

A. 酸性

B. 弱碱性

C. 中性

D. 强碱性

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【单选题】

指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用___ 作指示剂。

A. 甲基橙

B. 甲基红

C. 酚酞

D. 溴甲酚紫

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【单选题】

硝酸银滴定法测氯化物含量，采用___ 作指示剂。

A. 溴甲酚绿

B. 甲基橙

C. 铬黑T

D. 铬酸钾

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【单选题】

水中碱度的测定以甲基橙为指示剂，滴定终点为pH___。

A. 7.0

B. 8.2

C. 4.0

D. 9.2

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【单选题】

下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。

A. 干燥温度

B. 干燥箱容量

C. 干燥时间

D. 样品厚度

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【单选题】

凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___

A. 盐酸

B. 硫酸

C. 烧碱

D. 纯碱

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【单选题】

凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是___

A. 降低溶液的沸点

B. 提高溶液的沸点

C. 起催化作用

D. 起氧化用

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【单选题】

下列操作错误的是___

A. 索氏抽提滤纸筒偏长，超出回流弯管

B. 索氏抽提水浴温度为50℃

C. 索氏抽提器预先干燥

D. 半固体样品，拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪

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【单选题】

GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg

A. 10.0

B. 5.0

C. 2.5

D. 0.5

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【单选题】

果法变色与下列___ 项无关

A. 酶促变化

B. 美拉德反应

C. pH变化

D. 冷藏

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【单选题】

饮料中除防腐剂外，与抑菌作用有关的为___

A. 可溶性固形物的大小

B. 总酸的大小

C. 甜味剂的大小

D. 色素含量的多少

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【单选题】

果法的澄清方法中不包括下列___ 项。

A. 自然澄清法

B. 加酶澄清法

C. 加明胶及单宁法

D. 冷冻澄清法

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【单选题】

在三相四线制照明代电系统中，如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡，则流过中线的电流为___

A. 无穷大

B. 0安

C. 100安

D. 220安

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【单选题】

马弗炉目前普遍采用的温度控制器，由___ 组成

A. 毫伏表、继电器和电接点水银温度计

B. 差动棒和继电器

C. 毫伏表、继电器和热敏电阴

D. 毫伏表、继电器和热电偶

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【单选题】

实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过___

A. 15℃

B. 20℃

C. 30℃

D. 40℃

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【单选题】

在实验室不慎将酒精灯打翻，酒精灯在桌上燃烧起来。正确有效灭火方法是___

A. 用嘴吹

B. 用抹布抽打

C. 用沙土掩盖

D. 浇水

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【单选题】

提供人体主要热能来源的主要是食品中的___

A. 蛋白质

B. 糖类

C. 脂肪

D. 维生素

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【单选题】

是下列食品添加剂用途与说明不正确的是___

A. 苯甲酸在PH5以下广泛微生物有效

B. 苯甲酸钠在PH3.5时阻止酵母菌生长

C. 山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点

D. 羚甲基纤维素钠是饮料防腐剂

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【单选题】

根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染，下面各种措施关系相对比较不密切的是___

A. 原材料彩购应符合其卫生质量标准

B. 设备的及时清洗消毒

C. 设备更换、改造代替手工操作工艺

D. 工厂、车间布局合理

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【单选题】

计算机处理敏感信息需要的最低安全级别是。___

A. C2

B. B1

C. D1

D. C1

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【单选题】

下列选项中哪个属于网络安全？___

A. 物理环境安全

B. 网络协议与安全

C. 移动终端安全

D. 物联网安全

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【单选题】

下列选项中哪个属于系统安全？___

A. 物理环境安全

B. 移动终端安全

C. 网络协议与安全

D. 物联网安全

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【单选题】

加密技术不能实现。___

A. 基于IP头信息的包过滤

B. 数据信息的完整性

C. 基于密码技术的身份认证

D. 秘钥文件加密

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【单选题】

下列选项中哪个属于应用安全？___

A. 物理环境安全

B. 恶意代码防范

C. 移动终端安全

D. 数据信息的完整性

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【单选题】

下面不属于衡量加密技术强度的因素是。___

A. 秘钥名称

B. 秘钥的保密性

C. 算法强度

D. 秘钥长度

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【单选题】

计算机网络安全的目标不包括___

A. 完整性

B. 机密性

C. 可移植性

D. 真实性

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【单选题】

生活中常见的网络安全问题有哪些___

A. QQ账号密码被盗

B. 支付宝账户被盗

C. 银行卡被盗刷

D. 以上都是

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【单选题】

网络空间安全是为了维护___

A. 网上用户个人隐私

B. 软件和数据被破坏

C. 网络空间正常秩序

D. 国家安全免遭影响

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【单选题】

网络空间安全的技术架构有哪些？___

A. 物理安全、密码保护、数据分析、端口安全

B. 物理安全、隐私保护、舆情分析、应用安全

C. 网络安全、隐私保护、数据分析、应用安全

D. 物理安全、密码保护、舆情分析、端口安全

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【单选题】

选出下列不是我国网络空间安全面临的严峻挑战。___

A. 信息传播渠道不断扩展

B. 网络有害信息侵蚀文化安全

C. 网络恐怖和违法犯罪破坏社会安全

D. 网络空间机遇和挑战并存

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【单选题】

习近平主席曾指出：没有网络安全，就没有国家安全。___

A. 没有信息化，就没有现代化

B. 没有数据化，就没有时代化

C. 没有网络隐私，就没有国家隐私

D. 没有网络发展，就没有国家发展

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推荐试题

【单选题】

在中国近代史上规定允许外国人在中国办工厂的条约是 ___

A. 《南京条约》

B. 《北京条约》

C. 《天津条约》

D. 《马关条约》

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【单选题】

在中国近代史上最先规定关税制的不平等条约是 ___

A. 《南京条约》

B. 《望厦条约》

C. 《天津条约》

D. 《黄埔条约》

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【单选题】

规定外国军队有权在北京使馆区和北京至大沽、山海关一线“留兵驻守”的条约是___

A. 《北京条约》

B. 《马关条约》

C. 《天津条约》

D. 《辛丑条约》

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【单选题】

标志着半殖民地半封建的中国社会基本形成的是 ___

A. 第一次鸦片战争和《南京条约》的签订

B. 中法战争和中法《天津条约》的签订

C. 甲午战争和《马关条约》的签订

D. 八国联军侵华战争和《辛丑条约》的签订

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【单选题】

清政府与美国侵略者签订的第一个不平等条约是 ___

A. 《黄埔条约》

B. 《广州条约》

C. 《望厦条约》

D. 《中美友好通商航海条约》

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【单选题】

1895年，中日间签订的中国割让台湾及附属岛屿和澎湖列岛给日本的条约是 ___

A. 《辛丑条约》

B. 《北京条约》

C. 《天津条约》

D. 《马关条约》

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【单选题】

从中国攫取了一百多万平方公里的土地，在第二次鸦片战争中获利最大的国家是___

A. 英国

B. 法国

C. 俄国

D. 日本

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【单选题】

中国近代史以鸦片战争为开端，主要是因为 ___

A. 中国社会性质开始发生根本变化

B. 中国第一次被西方国家打败

C. 中国长期闭关锁国状况被打破

D. 民族矛盾取代了阶级矛盾

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【单选题】

在1885年中法战争中，取得镇南关大捷的清朝将领是 ___

A. 刘铭传

B. 冯子材

C. 关天培

D. 邓世昌

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【单选题】

下列哪个国家掌握中国海关管理权长达40余年 ___

A. 英国

B. 美国

C. 法国

D. 德国

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【单选题】

西方侵略者在中国建立的第一个租界是在 ___

A. 广州

B. 上海

C. 南京

D. 天津

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【单选题】

近代提出“门户开放”政策的国家是 ___

A. 日本

B. 美国

C. 德国

D. 英国

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【单选题】

近代中国开眼看世界的第一人是 ___

A. 魏源

B. 林则徐

C. 严复

D. 康有为

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【单选题】

西方列强侵略中国的目的是___

A. 要把中国变成自己的殖民地

B. 要把中国变成自己的半殖民地

C. 为了传播文明

D. 为了使中国成为独立的资本主义国家

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【单选题】

世界历史开始进入资本主义时代的标志是___

A. 1640年英国资产阶级革命

B. 文艺复兴运动

C. 法国大革命

D. 美国独立革命

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【单选题】

资本帝国主义对中国的侵略，首先和主要的是___

A. 军事侵略

B. 政治控制

C. 经济掠夺

D. 文化渗透

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【单选题】

制造旅顺大屠杀的国家是___

A. 英国

B. 俄国

C. 日本

D. 美国

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【单选题】

提出振兴中华口号的是___

A. 康有为

B. 严复

C. 孙中山

D. 梁启超

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【单选题】

中国经历了两千多年的封建社会，其社会的主要矛盾是___

A. 帝国主义与中华民族的矛盾

B. 封建主义与人民大众的矛盾

C. 地主阶级与农民阶级的矛盾

D. 资产阶级与无产阶级的矛盾

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【单选题】

1887年，葡萄牙胁迫清政府签订的允许葡萄牙“永驻管理澳门”的条约是___

A. 《中葡友好通商条约》

B. 《五口通商条约》

C. 《望厦条约》

D. 《黄埔条约》

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【单选题】

1894年11月，日军制造的连续4天大屠杀，造成2万中国居民死亡的惨案是___

A. 旅顺大屠杀惨案

B. 江东六一十四屯惨案

C. 火烧圆明园

D. 庄王府杀害义和团团民惨案

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【单选题】

1900年，俄国军队侵入中国东北制造的惨案是___

A. 旅顺大屠杀惨案

B. 江东六十四屯惨案

C. 火烧圆明园

D. 庄王府杀害义和团团民惨案

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【单选题】

1899年，因列强不满山东巡抚镇压义和团不力，清政府另派去进行镇压的官员是___

A. 曾国藩

B. 李鸿章

C. 毓贤

D. 袁世凯

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【单选题】

1860年，《北京条约》开放的通商口岸是___

A. 南京

B. 天津

C. 汉口

D. 镇江

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【单选题】

1860年，《北京条约》开放的陆路商埠是___

A. 伊犁和喀什噶尔

B. 淡水和琼州

C. 汉口和九江

D. 镇江和南京

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【单选题】

1841年战死虎门的广东水师提督是___

A. 陈化成

B. 海龄

C. 左宝贵

D. 关天培

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【单选题】

1842年，在镇江战场战死的满族副都统是___

A. 乐善

B. 史荣椿

C. 毓贤

D. 海龄

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【多选题】

在中国封建社会，经济上的主要特征是 ___

A. 封建地主土地所有制经济占主导地位

B. 以个体家庭为单位并与家庭手工业相结合的小农经济是基本经济结构

C. 地主、商人和高利贷者常常结合在一起

D. 无地或少地的农民租种地主的土地交纳高额地租

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【多选题】

中国封建社会的封建宗法等级制度突出的是 ___

A. 君权

B. 父权

C. 夫权

D. 子权

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【多选题】

第一批不平等条约的签定,中国以下主权开始受到破坏 ___

A. 领土主权

B. 领海主权

C. 司法主权

D. 关税主权

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【多选题】

19世纪末，列强掀起瓜分中国的狂潮，纷纷划分势力范围，其中有 ___

A. 山东成为德国的势力范围

B. 长江流域成为英国的势力范围

C. 福建成为日本的势力范围

D. 滇、粤、桂成为法国的势力范围

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【多选题】

鸦片战争后，民族意识觉醒的表现有 ___

A. 林则徐组织编译《四洲志》

B. 魏源提出“师夷长技”的思想

C. 郑观应提出“商战”、设立议院，实行“君民共主”等主张

D. 太平天国颁布《天朝田亩制度》

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【多选题】

鸦片战争以后，中国社会性质发生根本性变化是 ___

A. 中国的白银大量外流，出现财政危机

B. 独立的中国逐步变成半殖民地的中国

C. 中国人的身体和精神遭到前所未有的毒害

D. 封建的中国逐步变成半封建的中国

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【多选题】

随着中国从封建社会逐步演变为半殖民地半封建社会，中国社会出现了新兴阶级，它们是 ___

A. 地主阶级

B. 农民阶级

C. 工人阶级

D. 资产阶级

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【多选题】

近代中国社会占支配地位的主要矛盾是 ___

A. 帝国主义和中华民族的矛盾

B. 资产阶级与地主阶级的矛盾

C. 封建主义和人民大众的矛盾

D. 农民与地主阶级的矛盾

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【多选题】

近代半殖民地半封建社会，中国人民的两大历史任务是 ___

A. 争取民族独立、人民解放

B. 反抗帝国主义的侵略

C. 反抗封建主义的压迫

D. 实现国家富强、人民富裕

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【多选题】

19世纪40年代，西方殖民者通过哪些手段，使中国一步步沦为半殖民地半封建社会 ___

A. 军事侵略

B. 政治控制

C. 经济掠夺

D. 文化渗透

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【多选题】

19世纪五六十年代，沙皇俄国通过一系列条约侵吞我国领土144万多平方公里，这些条约是 ___

A. 《中俄瑷珲条约》

B. 《中俄北京条约》

C. 《中俄勘分西北界约记》

D. 《改订伊犁条约》

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【多选题】

甲午战争以后，西方列强对中国的经济侵略开始以资本输出为主，资本输出的主要方式有 ___

A. 在中国投资开设工厂

B. 在中国增设银行

C. 投资修筑铁路，控制交通事业

D. 夺取矿权

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【多选题】

鸦片战争以后，西方资本主义列强对中国进行赤裸裸的文化侵略，主要表现在 ___

A. 建立教堂，派遣大批传教士到中国传教

B. 包庇教徒不法行为，强迫中国教民抛弃传统礼俗

C. 创办中外文报刊，为帝国主义侵略进行辩护

D. 宣扬“种族优劣论”，制造侵略有理的舆论

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