Glu的pKl为2.6pK2为4.6pK3为9.6其pI为_答案

【单选题】

Glu的pKl为2.6pK2为4.6pK3为9.6其pI为

A. 4.6

B. 3.6

C. 7.1

D. 6.1

E. 2.6

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答案

解析

B pI是指氨基酸所携带的静电荷为零时溶液的pH值酸性氨基酸pIpK1+pK2/2|碱性氨基酸

相关试题

【单选题】

以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子

A. 甘氨酸

B. 丝氨酸

C. 半胱氨酸

D. 苏氨酸

E. 丙氨酸

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【单选题】

天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A. 丝氨酸

B. 瓜氨酸

C. 色氨酸

D. 异亮氨酸

E. 羟脯氨酸

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【单选题】

下列氨基酸中只含非必需氨基酸的是

A. 碱性氨基酸

B. 含硫氨基酸

C. 支链氨基酸

D. 芳香族氨基酸

E. 酸性氨基酸

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【单选题】

多肽链中主链骨架的组成是

A. CNHOCNHOCNHO

B. —NCCNNCCNNCCH

C. CHNOCHNOCHNO

D. CONHCCONHCCONH

E. CNOHCNOHCNOH

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【单选题】

在以下混合蛋白质溶液中各种蛋白质的pI分别为4.3、5.0、5.4、6.5、7.4电泳时欲使其都泳向

A. pH4.1

B. pH5.2

C. pH6.0

D. pH7.4

E. pH8.1

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【单选题】

维持蛋白质分子中α螺旋的化学键是

A. 肽键

B. 疏水键

C. 氢键

D. 二硫键

E. 离子键

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【单选题】

维持蛋白质分子中β折叠的化学键是

A. 肽键

B. 疏水键

C. 氢键

D. 二硫键

E. 离子键

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【单选题】

关于α螺旋的叙述下列哪项是正确的

A. 又称随机卷曲

B. 柔软但无弹性

C. 甘氨酸有利于α螺旋的形成

E. 螺旋的一圈由3.6个氨基酸组成

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【单选题】

含有78个氨基酸的α螺旋的螺旋长度是

A. 26.52nm

B. 11.7nm

C. 28.08nm

D. 14.04nm

E. 20.72nm

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【单选题】

关于蛋白质等电点的叙述下列哪项是正确的

A. 在等电点处蛋白质分子所带净电荷为零

B. 等电点时蛋白质变性沉淀

C. 体内各种蛋白质的等电点相同

D. 在等电点处蛋白质的稳定性增加

E. 蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关

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【单选题】

蛋白质在280nm处有最大的光吸收主要是由下列哪组结构引起的

A. 组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基

B. 酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环

C. 酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环

D. 色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环

E. 苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基

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【单选题】

下列有关肽的叙述错误的是

A. 肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物

B. 组成肽的氨基酸分子都不完整

C. 多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线

D. 氨基酸一旦生成肽完全失去其原有的理化性质

E. 根据N-端数目可得知蛋白质的亚基数

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【单选题】

蛋白质在电场中移动的方向取决于

A. 蛋白质的分子量和它的等电点

B. 所在溶液的pH值和离子强度

C. 蛋白质的等电点和所在溶液的pH值

D. 蛋白质的分子量和所在溶液的pH值

E. 蛋白质的等电点和所在溶液的离子强度

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【单选题】

关于蛋白质中β折叠的叙述下列哪项是正确的

A. β折叠中氢键与肽链的长轴平行

B. 氢键只在不同肽链之间形成

C. β折叠中多肽链几乎完全伸展

D. β折叠又称β转角

E. 甘氨酸及丙氨酸不利于β折叠的形成

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【单选题】

蛋白质变性

A. 由肽键断裂而引起

B. 都是不可逆的

C. 可使其生物活性丧失

D. 可增加其溶解度

E. 以上都不对

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【单选题】

蛋白质的一级结构是指

A. 蛋白质中的无规卷曲

B. 蛋白质分子的无规卷曲

C. 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接

D. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

E. 蛋白质分子内的二硫键

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【单选题】

维持蛋白质二级结构的主要化学键是

A. 氢键

B. 二硫键

C. 疏水键

D. 离子键

E. 磷酸二酯键

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【单选题】

蛋白质中次级键不包括

A. 疏水键

B. 二硫键

C. 离子键

D. 氢键

E. 盐键

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【单选题】

关于蛋白质结构的叙述下列哪项是正确的

A. 多肽链的折叠、盘曲主要靠肽键来维持

B. 蛋白质的二级结构主要包括肽单元

C. 所有的蛋白质都有四级结构

D. 具有四级结构血红蛋白具有别构效应

E. 内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠、盘曲的主要动力

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【单选题】

对具有四级结构的蛋白质进行分析时

A. 只有一个自由的α羧基和一个自由的α氨基

B. 只有自由的α羧基没有自由的α氨基 www.docin.com 4

C. 没有自由的α羧基只有自由的α氨基

D. 既没有自由的α羧基又没有自由的α氨基

E. 有一个以上的自由α羧基和自由α氨基

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【单选题】

蛋白质变性会出现下列哪种现象

A. 易被蛋白酶水解

B. 无双缩脲反应

C. 粘度降低

D. 溶解度增加

E. 分子量改变

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【单选题】

关于蛋白质变性的叙述下列哪项是正确的

B. 变性后仍能保留一定的生物活性

D. 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部

E. 变性后蛋白质变得难以消化

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【单选题】

蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏

B. 肽键

C. 氢键

D. 疏水键

E. 次级键

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【单选题】

蛋白质变性是由于

A. 肽键断裂一级结构遭到破坏

B. 蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰

C. 蛋白质分子沉淀

D. 次级键断裂天然构象解体

E. 多肽链的净电荷等于零

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【单选题】

关于蛋白质变性的叙述下列哪项是正确的

A. 有机溶剂使蛋白质变性主要是由于妨碍离子的相互作用

B. 尿素可使蛋白质变性

D. 变性是在所加变性剂的很窄浓度范围内突然发生的

E. 变性只破坏蛋白质的三、四级结构二级和一级结构未被破坏

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【单选题】

下列哪种技术既可以分离蛋白质又可以测定其分子量

B. 超速离心

C. 透析

D. 离子交换层析

E. 醋酸纤维素薄膜电泳

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【单选题】

蛋白质对紫外线的最大吸收波长是

A. 320nm

B. 260nm

C. 280nm

D. 190nm

E. 220nm

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【单选题】

有关血红蛋白Hb和肌红蛋白Mb的叙述不正确的是

A. 都可以和氧结合但结合曲线不同

B. Hb和Mb都含铁

C. 都是含辅基的结合蛋白

D. 都具有四级结构形式

E. 都属于色蛋白类

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【单选题】

下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时最先被洗脱的是

A. 血清清蛋白分子量为68.5KD

B. 牛胰岛素分子量为5.7KD

C. 马肝过氧化氢酶分子量为247.5KD

D. 肌红蛋白分子量为16.9KD

E. 牛β乳球蛋白分子量为35KD

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【单选题】

分子病主要是哪种结构异常

A. 一级结构

B. 二级结构

C. 三级结构

D. 四级结构

E. 空间结构

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【单选题】

Hb在携带O2的过程中引起构象改变的现象称为

A. 变构剂

B. 协同效应

C. 变构效应

D. 变构蛋白

E. 以上都不是

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【单选题】

根据哪一类氨基酸的性质可在280nm波长下对蛋白质进行定量测定

A. 酸性氨基酸

B. 碱性氨基酸

C. 含硫氨基酸

D. 杂环氨基酸

E. 芳香族氨基酸

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【单选题】

有活性的肌红蛋白是

A. 一级结构

B. 二级结构

C. 三级结构

D. 四级结构

E. 空间结构

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【单选题】

胰岛素分子A链与B链的交联是靠

A. 氢键

B. 二硫键

C. 盐键

D. 疏水键

E. Vander Waals力

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【单选题】

蛋白质的空间构象主要取决于

A. 肽链氨基酸的序列

B. α螺旋和β折叠

C. 肽链中的氨基酸侧链

D. 肽链中的肽键

E. 肽链主链骨架原子

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【单选题】

蛋白质溶液的稳定因素是

A. 蛋白质溶液的粘度大

B. 蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥

C. 蛋白质分子表面带有水化膜

D. 蛋白质胶粒表面不带有电荷

E. 以上都不是 www.docin.com 5

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【单选题】

能使蛋白质沉淀的试剂是

A. 浓盐酸

B. 硫酸铵溶液

C. 浓氢氧化钠溶液

D. 生理盐水E.以上都不是

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【单选题】

盐析法沉淀蛋白质的原理是

A. 中和电荷破坏水化膜

B. 盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C. 降低蛋白质溶液的介电常数

D. 调节蛋白质溶液的等电点

E. 以上都不是

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【单选题】

蛋白质水化膜破坏时出现

A. 构象改变

B. 亚基聚合

C. 肽键断裂

D. 二硫键形成

E. 蛋白质聚集

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【单选题】

依据肽键存在用于蛋白质定量测定的方法是

A. 凯氏定氮法

B. 酚试剂法

C. 茚三酮反应

D. 双缩脲法E.280nm紫外吸收法

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推荐试题

【多选题】

企业在经营中发生的直接费用主要包括___

A. 直接材料

B. 各种制造费用

C. 直接从事产品的职工薪酬

D. 管理部门的折旧费

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【多选题】

企业生产纳税所得额100万元，按税率25%计算，该项经济业务涉及账户有___

A. 应交费用

B. 营业税金及附加

C. 其他应付款

D. 所得税费用

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【多选题】

企业当年实现净利润100万元，年末董事会决定向投资者分配利润5万元，按10%提取盈余公积，相关会计分录___

A. 借：利润分配50000。贷：应付股利50000

B. 借：应付股利50000。贷：本年利润50000

C. 借：利润分配100000。贷：盈余公积100000

D. 借：利润分配95000。贷：盈余公积95000

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【多选题】

以下提法中属于平行登记规则要点的有___

A. 金额相等

B. 期间不同

C. 方向一致

D. 依据不同

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【多选题】

原始凭证按格式不同可分___

A. 通用凭证

B. 专用凭证

C. 一次凭证

D. 累计凭证

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【多选题】

记账凭证可见依据___填制。

A. 每一张原始凭证

B. 若干张同类原始凭证汇总

C. 不同内容和类别的原始凭证汇总

D. 原始凭证汇总表

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【多选题】

企业内审人员在当年会计账本审查中发现，金额为10000元的购货发票在填制记账凭证时误填写为100元，由于已登记入账，会计人员可以___

A. 用红字填写一张与原内容相同的记账凭证，同时再用蓝字重新填制一张正确的记账凭证

B. 重新填制一张正确的记账凭证，将原记账凭证换下，并对账本信息进行修改

C. 用蓝字编写一张调增900元的调整记账凭证

D. 将记账凭证和账簿的错误金额用红字划去，用蓝字填上正确金额，并加盖印章

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【多选题】

下列各项中不应计入企业产品成本的有___

A. 车间领用原材料

B. 行政管理部门使用的固定资产计提折旧

C. 车间管理部门的高温补贴

D. 产品展销费用

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【多选题】

根据《企业会计准则——基本准则》的规定称为会计中期的有___

A. 半年度

B. 季度

C. 月度

D. 旬

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【判断题】

X企业将一台卡车出租给Y企业，租期为10个月，收取押金50 000元，则X企业借记“银行存款”50 000元，贷记“应付账款”50 000元。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在期末对账时，应将会计部门财产物资明细分类账余额与财产物资保管和使用部门相关财产物资明细分类账核对。

A. 对

B. 错

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【判断题】

利得与所有者投入资本无关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

财务费用期末结转后无余额。

A. 对

B. 错

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【判断题】

财务成果的具体表现是盈利或亏损。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预期的现金来源、金额、时间和不确定性等与企业的获利能力密切相关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在结账前发现账簿记录有文字或数字错误，而记账凭证没有错误，采用红字更正法。

A. 对

B. 错

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【判断题】

对于各种贵重物资，企业应每月进行盘点。

A. 对

B. 错

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【判断题】

支票的提示付款期限为10天。

A. 对

B. 错

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【判断题】

托收承付结算每笔的金额起点为1 000元。

A. 对

B. 错

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【判断题】

银行存款日记账就是对银行存款的序时核算。

A. 对

B. 错

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【判断题】

目前，我国的政府与非营利组织包括事业单位在内都采用权责发生制。

A. 对

B. 错

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【判断题】

总分类账户是根据总分类科目设置的，用以对会计要素具体内容进行总括分类。

A. 对

B. 错

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【判断题】

为便于反映财产清查盘盈盘亏情况，企业会计上应设置“待处理财产损溢”账户，借方登记财产的盘亏、毁损数额以及盘盈的转销数字，贷方登记财产的盘盈数额以及盘亏的转销数。

A. 对

B. 错

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【判断题】

实地盘存制下，期初存货成本和本期购货成本从账上取得，实地盘存确定期末存货成本，从而计算出本期销货成本。

A. 对

B. 错

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【判断题】

记账符号是复式记账法中的必要组成部分，确立了记账符号之后才能定义账户结构

A. 对

B. 错

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【判断题】

收料单、领料单、工资费用分配表、折旧计算表是属于通用凭证。

A. 对

B. 错

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【判断题】

各单位的组织结构不同，会计管理要求不同，会计处理的程序和形式也会有不同

A. 对

B. 错

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【判断题】

为职工无偿提供医疗保健服务属于应付职工薪酬中的“非货币福利”。

A. 对

B. 错

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【判断题】

固定资产处置时要通过“固定资产清理”科目核算。

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于现金折扣在销售发生时即已发生，企业只需按扣除现金折扣后的净额确认销售收入和应收账款。

A. 对

B. 错

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【判断题】

记入总分类账户的金额与记入其所属的几个明细分类账户的金额之和应该相等

A. 对

B. 错

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【判断题】

会计凭证，是记录经济业务、明确经济责任的书面证明，是登记账簿的依据。

A. 对

B. 错

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【判断题】

原始凭证在任何情况下都应附在记账凭证的后面。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在汇总记账凭证账务处理程序下，若某一贷方科目的转账凭证数量不多，可以根据转账凭证登记总分类账。

A. 对

B. 错

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【判断题】

会计是以商品为主要计量单位，反映和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作

A. 对

B. 错

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【判断题】

会计按其报告的对象不同，可以分为管理会计和财务会计

A. 对

B. 错

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【判断题】

以货币为主要计量单位，通过确认、计量、记录、计算报告等环节，对特定主体的经济活动进行记账、算账、报账，为有关方面提供会计信息的功能是会计监督职能

A. 对

B. 错

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【判断题】

资产=负债+所有者权益是最基本的会计等式，即第一会计等式

A. 对

B. 错

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【判断题】

流动资产是指可以在一年或超过一年的一个营业周期内变现或耗用的资产，包括现金和各种存款、短期投资、应收及预付款项、存货等

A. 对

B. 错

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【判断题】

取得银行存款并存入银行，会引起资产和负债同时增加

A. 对

B. 错

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