航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所_答案

【判断题】

航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机

A. 对

B. 错

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【判断题】

受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可

A. 对

B. 错

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【判断题】

进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可

A. 对

B. 错

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【判断题】

国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次

A. 对

B. 错

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【判断题】

在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测

A. 对

B. 错

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【判断题】

在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓

A. 对

B. 错

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【判断题】

在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作

A. 对

B. 错

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【判断题】

“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物

A. 对

B. 错

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【判断题】

《国际卫生条例（2005）》规定，入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨，以便其始终保持无感染源或污染源的状态，包括无媒介和宿主

A. 对

B. 错

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【判断题】

医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具，由专人尽快运送至实验室

A. 对

B. 错

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【判断题】

鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护，防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬

A. 对

B. 错

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【判断题】

凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科

A. 对

B. 错

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【判断题】

褐家鼠尾部毛是褐色的，小家鼠尾部毛是黑色的，黄胸鼠尾部毛是黄色的

A. 对

B. 错

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【判断题】

背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于细蠓经常晚间活动，可采用夜晚悬挂诱蚊灯来捕获其成虫

A. 对

B. 错

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【判断题】

金边地鳖体型大，前胸背板呈前弧后直的半圆形，表面棕黑色，边缘具橘黄色镶边

A. 对

B. 错

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【判断题】

德国小蠊的前胸背板具有2条黑色纵带，下生殖板不对称，尾刺退化为2个小颗粒

A. 对

B. 错

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【判断题】

拜氏铗蠓和台湾蠛蠓均属于吸血蠓类

A. 对

B. 错

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推荐试题

【判断题】

星级评定工作安全积分从最高分逆向扣减，总分5分。违反《铁通公司维护作业安全管理办法》（铁通网维〔2018〕72号文），违反一次扣1分，扣至0分为止。如引发安全事故，视严重程度给与相应处罚，星级至少降低一个等级，直至一级。

A. 对

B. 错

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【判断题】

星级评定工作公司维护业务部负责指导、协助省分公司制定、完善符合本省实际情况的星级评定标准，负责监督、管理省分公司的星级评定工作。

A. 对

B. 错

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【判断题】

一般在敷设入户光缆缆时，要求做到“三防”，是指应严格做到“防火、防鼠、防挤压”要求。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

用户综合信息箱内的超五类线与8位模块式通用插座相连时，必须按模块上标示的色谱一一对应进行卡接。

A. 对

B. 错

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【判断题】

与客户联系预约时根据维护员的时间安排，告诉用户什么时间到，并在根据约定时间上门服务前再次与客户确认，说明我方拟到达时间和工作内容

A. 对

B. 错

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【判断题】

在FTTH模式下，ONU的断电将造成宽带不通，但电话依然可以使用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在ODN网络中，使用光功率计测试光功率大小，与选择的波长无关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在windows操作系统中，文件夹的属性可以设置为共享，网络上的其他用户可以通过网络访问和控制其中的文件和数据。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在服务工作中不论遇到何种情况都不准顶撞、责备用户，不得对用户流露出不满或不耐烦情绪，不得使用服务忌语；应忍耐克制，不与用户争辩。如发生服务现场不能解决的问题，应及时向主管负责人汇报，及时妥善处理

A. 对

B. 错

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【判断题】

在光缆接续时，应使用OTDR对光纤接续质量进行全过程控制。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在光网络中，分光器可以无限制分光，只要能满足用户需求就行。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

在脉冲幅度相同的条件下，脉冲宽度越大，脉冲能量就越大，此时OTDR的动态范围也越大。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入户光缆敷设过程中，如发现皮线光缆有质量问题，可以先完成布放，再测量光纤衰耗，进行皮线光缆修复。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在实际使用中，光纤跳线和适配器是固定搭配的。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

在室内穿放五类线前，最好预埋PVC穿线管穿。在布放时遇直角拐转必须采用弯管连接件，严禁PVC管直接直角弯曲。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

在星型拓扑结构中，单点故障不会影响全网。

A. 对

B. 错

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【判断题】

长度不足的跳纤不得使用，不允许使用法兰盘连接两段跳纤。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

中继段光纤传输特性测量，主要是进行光纤线路损耗的测量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中移铁通家客装维服务满意度提升指导意见，加强关键问题的整治，仓库中剩余的冷接子使用完后，不允许再购买。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中移铁通装维作业人员星级评定管理办法适用于公司所有装维作业人员。

A. 对

B. 错

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【判断题】

装维人员应具备较强的保密意识，对于未经批准、敏感性资料禁止在企业外部公开。对于来自客户关于经营、网络等方面的询问，应遵从企业资料披露规定。

A. 对

B. 错

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【判断题】

装维人员在接到装机、故障等工单后，必须于30分钟内与客户取得联系进行预约，说明上门工作内容。上门服务时间应征询客户意见，应尽量满足客户要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

装维日常工具榔头可以使用木把的，也可以全金属的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

分纤箱/多媒体箱按照不低于30%的比例进行抽验，抽验合格的需进行现场签字确认拍照。

A. 对

B. 错

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【单选题】

（）（光网络终端）负责为用户终端提供各类所需的业务接口。___

A. ODN

B. OLT

C. ONU

D. ONT

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【单选题】

（）命令的用途是用于确定IP数据报访问目标所采取的路径。___

A. ipconfig

B. ping

C. tracert

D. nslookup

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【单选题】

（）是Windows系统中的DOS命令，一般用于检测网络通与不通，其测试值也叫时延；值越大，表明信号传输速度越慢。___

A. TRACERT

B. IPCONFIG

C. PING

D. NETSTAT

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【单选题】

（）是访问某网站的正确网址。___

A. www.rkb.gov.cn

B. xyz@ceiaec.org

C. ceiaec.org\index.htm

D. ceiaec.org@index.htm

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【单选题】

（）是目前宽带最宽的传输介质。___

A. 铜轴电缆

B. 双绞线

C. 电话线

D. 光纤

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【单选题】

（）是普通电脑中最大的电路板，简称为母板。___

A. CPU

B. 主板

C. 网卡

D. 显卡

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【单选题】

（）是一种光纤通讯的传输方法，是直接把光纤接到用户的家中，也是目前唯一的接入网段全部采用光纤作为传输介质的光接入解决方案。___

A. 光纤到户（FTTH）

B. 光纤到大楼（FTTB）

C. 光纤到办公室（FTTO）

D. 光纤到路边（FTTC）

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【单选题】

（）是用放电的方法将两根光纤的连接点熔化并连接在一起，一般用于长途接续、永久或半永久固定连接。___

A. 活动

B. 冷接

C. 接口式

D. 热熔

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【单选题】

（）又被称为中央处理器，是电脑的核心配件，也是一台计算机的运算核心和控制核心。___

A. CUP

B. CPU

C. CAP

D. CPA

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【单选题】

（）在OLT和ONU间提供光通道。___

A. OLT

B. ODN

C. ONU

D. ODB

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【单选题】

光网络单元的英文缩写名称是（）。___

A. OTN

B. ODN

C. OLT

D. ONU

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【单选题】

APP掌上运维正常登录后，在开通待办中，点（）可进行工单处理。___

A. 开通待办

B. 待受理

C. 开通预约

D. 待施工

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【单选题】

C类IP地址的默认子网掩码是（）。___

A. 255.0.0.0

B. 255.255.0.0

C. 255.255.255.0

D. 255.255.255.255

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【单选题】

FTTB模式装机中常用的主材为网线，辅材有（）、扎带、线卡、标签纸等。___

A. 水晶头

B. 尖嘴钳

C. 寻线仪

D. 网线钳

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【单选题】

FTTH安装中，进行分纤箱至用户处皮线光缆布放，布放路线及位置应征求（）意见。___

A. 朋友

B. 同事

C. 用户

D. 领导

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【单选题】

FTTH接入类故障处理步骤第一步是:___

A. 拨测用户账号

B. 检查光功率

C. 查看路由器指示灯

D. 查看ONU（光猫）指示灯

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