【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
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【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
拉线盘的埋深和方向，应符合设计要求。拉线棒与拉线盘应垂直，其外露地面部分的长度为【】。___
A. 200～300mm
B. 300～400mm
C. 400～500mm
D. 500～700mm
【单选题】
进行绝缘电阻和吸收比试验，是用绝缘电阻表产生的直流电压加在被试验设备的绝缘材料上，在其作用下，要产生充电电容电流，电容电流随着直流电压逐渐趋于【】。___
A. 无穷大
B. 零
C. 恒定电流
D. 按一定频率变化
【单选题】
若三相负荷电流对称，则用钳形电流表测量电流互感器二次电流时IU和IW。电流值相近，而IU和IW两相电流合并后测试值为单独测试时的1.732倍，则说明【】。___
A. IU、IW中有一相电流互感器极性接反
B. IU、IW两相电流互感器均极性接反
C. IU、IW中有一相电流互感器断线
D. IU、IW两相电流互感器断线
【单选题】
无论三相电路是Y接或△接，也无论对称与否，其总有功功率为【】。___
A. P=3UIcosΦ
B. P=Pu+Pv+Pw
C. P=1.732UIcosΦ
D. P=UicosΦ
【单选题】
移动式照明灯，无安全措施的车间或工地的照明灯，各种机床的局部照明灯，以及移动式工作手灯(也叫行灯)，都必须采用【】的低电压安全灯。___
A. 24V及以下
B. 12V及以下
C. 36V及以下
D. 36V
【单选题】
某配电室一条分路出线断路器检修，同时该分路线路上也进行检修，此时在隔离开关的操作把手上应悬挂【】标示牌。___
A. “禁止合闸，有人操作”
B. “禁止合闸，线路有人工作”
C. “禁止合闸，有人工作”，“禁止合闸，线路有人工作”
D. “在此工作”
