【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程
A. 对
B. 错
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"
A. 对
B. 错
【判断题】
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼
A. 对
B. 错
【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
A. 对
B. 错
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
A. 对
B. 错
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
A. 团茶
B. 绿茶
C. 黄茶
D. 乌龙茶
【单选题】
粉彩茶具出现的年代是___。
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
宋代《茶录》的作者是___。
A. 赵佶
B. 蔡裹
C. 丁谓
D. 陆羽
【单选题】
宋代“分茶”游艺是指___。
A. 煮茶
B. 点茶
C. 泡茶
D. 庵茶
【单选题】
小乔木型茶树的基本特征是___。
A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间
D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间
【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
推荐试题
【单选题】
下列不属于近代中国革命根本任务的是___。
A. 建立人民民主专政
B. 推翻帝国主义
C. 推翻官僚资本主义
D. 推翻封建主义
【单选题】
新民主主义革命的性质属于___。
A. 资产阶级革命
B. 资产阶级民主革命
C. 社会主义革命
D. 完全独立的革命
【单选题】
俄国十月革命的爆发是在___。
A. 1924年
B. 1915年
C. 1916年
D. 1917年
【单选题】
近代中国革命进入了新民主主义革命阶段的开端或标志是___。
A. 辛亥革命
B. 五四运动
C. 抗日战争
D. 中华人民共和国成立
【单选题】
中国无产阶级开始以独立的政治力量登上政治舞台是在___。
A. 辛亥革命
B. 五四运动
C. 国民革命
D. 土地革命
【单选题】
中国共产党提出建立国共合作统一战线的思想是___。
A. 党的一大
B. 党的二大
C. 党的三大
D. 党的七大
【单选题】
中国共产党第一次明确提出了坚持无产阶级领导权和农民同盟军的思想是___。
A. 党的一大
B. 党的二大
C. 党的三大
D. 党的四大
【单选题】
毛泽东总结大革命失败的教训,提出“须知政权是由枪杆子中取得的”著名论断是在___。
A. 党的上海会议
B. 党的广州会议
C. 党的八七会议
D. 党的遵义会议
【单选题】
中国共产党逐步形成新民主主义革命的基本思想是在___。
A. 1919年前后
B. 1926年前后
C. 1936年前后
D. 1946年前后
【单选题】
新民主主义革命理论达到成熟是在___。
A. 中国共产党成立时期
B. 国民革命时期
C. 土地革命时期
D. 抗日战争时期
【单选题】
毛泽东第一次提出新民主主义革命的科学概念与总路线的基本内容的著作是___。
A. 《新民主主义论》
B. 《〈共产党人〉发刊词》
C. 《中国革命与中国人民》
D. 《中国革命和中国共产党》
【单选题】
毛泽东完整地表述了总路线内容的代表著作是___。
A. 《湖南农民运动考察报告》
B. 《新阶段》
C. 《在晋绥干部会议上地讲话》
D. 《矛盾论》
【单选题】
新民主主义革命总路线的核心是___。
A. 无产阶级的领导
B. 人民大众的参与
C. 反帝
D. 反封建
【单选题】
新民主主义革命总路线的完整提出是在___。
A. 抗日战争时期
B. 解放战争时期
C. 土地革命时期
D. 新民主主义革命时期
【单选题】
中国人民第一个和最凶恶的敌人是___。
A. 帝国主义
B. 国民党反动派
C. 封建主义
D. 资本主义
【单选题】
在近代中国社会里帝国主义统治中国的主要社会基础是___。
A. 殖民制度
B. 殖民主义
C. 奴隶制度
D. 封建地主阶级
【单选题】
新民主主主义革命的主力军是___。
A. 工人阶级
B. 农民阶级
C. 小资产阶级
D. 民族资产阶级
【单选题】
不是中国新民主主义革命对象的是___。
A. 帝国主义
B. 封建主义
C. 民族资产阶级
D. 官僚资产阶级
【单选题】
新民主主义革命的政治目标是___。
A. 建立资产阶级专政
B. 建立社会主义的共和国
C. 建立无产阶级专政
D. 建立无产阶级领导的各革命阶级联合专政的民主共和国
【单选题】
中国革命最基本的问题是___。
A. 军队问题
B. 农民问题
C. 统一战线问题
D. 党的领导权问题
【单选题】
新民主主义革命的性质是___。
A. 无产阶级革命
B. 资产阶级民主主义革命
C. 实质上是农民革命
D. 社会主义革命
【单选题】
新民主主义国家的政体是___。
A. 各革命阶级的联合专政
B. 无产阶级领导
C. 工农联盟
D. 民主集中制的人民代表大会制度
【单选题】
新民主主义经济纲领中极具特色的一项内容___。
A. 又联合又斗争
B. 保护民族工商业”
C. 没收封建地主阶级的土地归农民所有
D. 没收官僚资本
【单选题】
中国共产党在成立初期,首先把工作的重心放在___。
A. 城市
B. 农村
C. 国共合作
D. 农民运动
【单选题】
中国共产党独立领导革命战争和创建人民军队开始于___。
A. 秋收起义
B. 南昌起义
C. 广州起义
D. 百色起义
【单选题】
“毛泽东最伟大的历史功绩,是把马克思列宁主义基本原理同中国的革命实际结合起来,领导党和人民找到了一条新民主主义革命的正确道路……”毛泽东找到 “正确道路”是在___。
A. 大革命时期
B. 红军长征时期
C. 抗日战争时期
D. 井冈山革命斗争时期
【单选题】
以毛泽东为主要代表的中国共产党人走出了一条不同于俄国十月革命的道路是___。
A. 武装斗争
B. 统一战线
C. 农村包围城市、武装夺取政权
D. 无产阶级专政
【单选题】
毛泽东在《星星之火,可以燎原》一文中回答了___。
A. 人民军队的宗旨
B. “红旗到底打得多久”的疑问
C. 根据地建设是红色政权的战略依托
D. 党的工作中心是由“乡村向城市的转移”
【单选题】
毛泽东认为中国红色政权能够存在和发展的主观原因和条件是___。
A. 近代中国政治经济文化发展不平衡
B. 全国革命形势汹涌澎湃.
C. 有较好的群众基础
D. 相当力量正式红军的存在,党的领导及其正确的政策
【单选题】
“工农武装割据”的中心内容是___。
A. 开展土地革命
B. 坚持武装斗争
C. 进行政权建设
D. 建立农村根据地
【单选题】
新民主主义革命道路的基本内容是___。
A. 武装斗争
B. 建设农村革命根据地
C. 政权建设
D. 土地革命
【单选题】
毛泽东提出的“工农武装割据”的基本思想包括三个不可分割的部分是___。
A. 武装斗争、统一战线、党的建设
B. 土地革命、群众路线、根据地建设
C. 武装斗争、土地革命、根据地建设
D. 游击战争、红色政权、党的领导
【单选题】
土地革命战争时期党内“左”倾教条主义的错误表现在___。
A. 主张“农村中心论”
B. 主张“城市中心论”
C. 主张“二次革命论”
D. 主张“一次革命论”
【单选题】
毛泽东认为,中国革命的主要斗争形式是___。
A. 武装斗争
B. 党的建设
C. 统一战线
D. 非武装斗争
【单选题】
土地革命战争时期,中国共产党在政权问题上的基本主张是___。
A. 建立人民民主专政的政权
B. 建立工农民主专政的政权
C. 建立新民主主义共和国
D. 建立民主联合政府
【单选题】
毛泽东在《反对本本主义》一文中所反对的主要错误倾向是___。
A. 宗派主义
B. 经验主义
C. 教条主义
D. 冒险主义
【单选题】
中国共产党在中国革命中战胜敌人的三个法宝是___。
A. 统一战线、武装斗争、党的建设
B. 土地革命、武装斗争、党的建设
C. 统一战线、土地革命、武装斗争
D. 理论联系实际、密切联系群众、批评与自我批评
【单选题】
革命统一战线的最根本的问题是___。
A. 领导权问题
B. 工农武装问题
C. 政策策略问题
D. 革命目标问题
【单选题】
中国革命统一战线的基础和依靠是___。
A. 工人和小资产阶级的联盟
B. 工人和农民的联盟
C. 工人和民族资产阶级的联盟
D. 工人和大资产阶级的联盟
【单选题】
毛泽东强调在中国共产党的自身建设中放在首位的是___。
A. 党的思想建设
B. 党的作风建设
C. 党的组织建设
D. 党的制度建设