炼乳按其分类可分为_______。_答案

【多选题】

炼乳按其分类可分为_______。

A. 淡炼乳

B. 加糖炼乳

C. 调制炼乳

D. 风味炼乳

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答案

ABC

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相关试题

【多选题】

生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。

A. 成熟干酪

B. 霉菌成熟干酪

C. 未成熟干酪

D. 新鲜干酪

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【多选题】

婴儿配方食品对原料的要求有_______。

A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质

B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白

C. 不应使用氢化油脂

D. 不应使用经辐照处理过的原料

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【多选题】

_______的单位标识是_____。

A. 维生素A；μg RE

B. 维生素D；μg

C. 维生素E；mg α-TE

D. 维生素K；IU

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【多选题】

______正确体现了产品的类别及属性。

A. 乳基婴儿配方食品

B. 乳基婴儿配方粉

C. 粉状婴儿配方食品

D. 乳基粉状婴儿配方食品

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【多选题】

_____可用于婴幼儿配方食品。

A. 5'单磷酸胞苷

B. 5'单磷酸尿苷

C. 5'-尿苷酸二钠

D. 5'-胞苷酸二钠

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【多选题】

_____可用于幼儿配方食品。

A. 嗜酸乳杆菌

B. 鼠李糖乳杆菌

C. 动物双歧杆菌

D. 乳双歧杆菌

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【多选题】

日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。

A. 糖果

B. 酒

C. 乳粉

D. 水果干

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【多选题】

《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。

A. 山梨县

B. 栃木县

C. 山形县

D. 东京都

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【多选题】

________可以作为声称标识于乳粉标签中。

A. 含铁

B. 高脂

C. 低糖

D. 减少热量

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【多选题】

预包装饮料酒标签日期可标示为_______。

A. 发酵日期

B. 灌装日期

C. 包装日期

D. 生产日期

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【多选题】

发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 水果

C. 乳类

D. 食用酒精

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【多选题】

食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。

A. 过期

B. 陈化、回收

C. 非食用

D. 变质、污秽不洁

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【多选题】

蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 薯类

C. 水果

D. 乳类

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【多选题】

进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。

A. 国内加工灌装企业名称

B. 国内加工灌装企业地址

C. 生产许可证编号

D. 货物清单

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【多选题】

________属于坚果。

A. 核桃

B. 板栗

C. 香榧

D. 夏威夷果

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【多选题】

预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

A. 语言

B. 图形

C. 符号

D. 颜色

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【多选题】

《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）豁免条款中的“固体食糖”指________等。

A. 冰糖

B. 绵白糖

C. 红糖

D. 糖果

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【多选题】

包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。

A. 活化水

B. 小分子团水

C. 功能水

D. 能量水

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【多选题】

加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。

A. 香料

B. 香辛料

C. 香辛料类

D. 复合香辛料

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【多选题】

可以免除标示保质期预包装食品是_______。

A. 酒精度大于等于10%的饮料酒

B. 食醋、食用盐

C. 固态食糖类

D. 味精

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【多选题】

当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。

A. 产品名称

B. 净含量

C. 生产者的名称和地址

D. 经销商的名称和地址

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【多选题】

预包装食品标签推荐标示内容为_______。

A. 批号

B. 食用方法

C. 致敏物质

D. 贮存条件

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【多选题】

预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。

A. 还应标示天然矿泉水水源点

B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围

C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样

D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样

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【多选题】

豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。

A. 发酵豆制品

B. 非发酵豆制品

C. 大豆蛋白类制品

D. 非大豆蛋白类制品

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【多选题】

酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。

A. 谷物

B. 豆类

C. 薯类

D. 蔬菜类

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【多选题】

蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 薯类

C. 水果

D. 乳类

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【多选题】

婴幼儿罐装辅助食品分为_______。

A. 泥（糊）状罐装食品

B. 颗粒状罐装食品

C. 汁类罐装食品

D. 粉类罐装食品

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【多选题】

食用菌制品包括_______。

A. 干制香菇制品

B. 腌制牛肝菌制品

C. 即食草菇制品

D. 即食羊肚菌制品

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【多选题】

水产调味品包括_______。

A. 鱼露

B. 虾酱

C. 虾油

D. 耗油

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【多选题】

冷冻饮品包括_______。

A. 雪泥

B. 冰淇淋

C. 甜味冰

D. 食用冰

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【多选题】

酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。

A. 谷物

B. 薯类

C. 蔬菜

D. 豆类

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【多选题】

________属于婴幼儿谷类辅助食品。

A. 婴幼儿谷物辅助食品

B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品

C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品

D. 婴幼儿饼干

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【多选题】

冲调谷物制品包括_______等。

A. 麦片

B. 芝麻糊

C. 藕粉

D. 粥

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【多选题】

饮用天然矿泉水包括_______。

A. 含气天然矿泉水

B. 充气天然矿泉水

C. 无气天然矿泉水

D. 脱气天然矿泉水

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【多选题】

乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。

A. 牛乳

B. 羊乳

C. 牛乳清

D. 羊乳清

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【多选题】

特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定，_______。

A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质

B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白

C. 不应使用氢化油脂

D. 不应使用经辐照处理过的原料

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【多选题】

特殊医学用途配方食品是为了满足_______对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。

A. 进食受限状态人群

B. 消化吸收障碍状态人群

C. 代谢紊乱状态人群

D. 特定疾病状态人群

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【多选题】

特殊医学用途配方食品分为_______。

A. 全营养配方食品

B. 特定全营养配方食品

C. 普通全营养配方食品

D. 非全营养配方食品

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【多选题】

蛋制品分为_______。

A. 液蛋制品

B. 干蛋制品

C. 冰蛋制品

D. 再制蛋

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【多选题】

辅食营养补充品目前常用的形式有________。

A. 辅食营养素补充食品

B. 辅食营养素补充片

C. 辅食营养素撒剂

D. 辅食营养素滴剂

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推荐试题

【单选题】

当代西方发达国家经济社会制度的性质是___

A. 私人垄断资本主义；

B. 自由竞争资本主义；

C. 国家垄断资本主义；

D. 后资本主义

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【单选题】

资本输出的实质是___

A. 发达国家帮助发展中国家发展经济的手段；

B. 发达国家带动其商品输出的手段；

C. 发达国与发展中国家的一种互助互利关系；

D. 金融资本掠夺、剥削和奴役其它国家和人民的重要手段

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【单选题】

自由竞争资本主义阶段，资本主义国家对外经济联系的主要方式是___

A. 资本输出；

B. 商品输出；

C. 对外经济援助；

D. 技术输出

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【单选题】

资本输出的财力基础是___

A. 自由竞争；

B. 垄断；

C. 社会化大生产；

D. 大量过剩资本

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【单选题】

各国最大的垄断组织从经济上瓜分世界表明___产生

A. 国家垄断资本主义；

B. 国际垄断同盟；

C. 金融寡头；

D. 资本输出

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【单选题】

垄断资本主义国家从经济上瓜分世界市场的手段是___

A. 资本输出；

B. 商品输出；

C. 占领殖民地；

D. 建立国际垄断同盟

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【单选题】

国际垄断同盟在经济上瓜分世界的依据是___

A. 军备力量的强弱

B. 资本和经济实力的大小

C. 国土的大小

D. 人口的多少

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【单选题】

自由竞争资本主义阶段，资本国际化的主要形式是___

A. 生产资本；

B. 商业资本；

C. 借贷资本；

D. 国家资本

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【单选题】

垄断资本主义时期，资本国际化的主要形式是___

A. 商业资本国际化；

B. 借贷资本国际化；

C. 产业资本国际化；

D. 金融资本国际化

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【单选题】

第二资世界大战后，出现了一种新型的国际垄断组织___

A. 跨国公司；

B. 国际卡特尔；

C. 国际辛迪加；

D. 国际托拉斯

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【单选题】

跨国公司是___

A. 发达国家共同出资建立的；

B. 是由一国或一国的垄断组织为主建立起来的；

C. 是多国垄断组织的联盟；

D. 有关国际经济组织投资建立的

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【单选题】

经济全球化___

A. 是生产力高度发展的产物；

B. 与生产力高度发展无关；

C. 阻碍了生产力高度发展；

D. 是少数国家推动的结果

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【单选题】

生产国际化和资本国际化是以___

A. 科学技术的发展为基础的；

B. 国际分工的发展为基础的；

C. 经济全球化的发展为基础的；

D. 高新技术产业的发展为基础的

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【单选题】

经济全球化的实质是___

A. 发达资本主义国家占优势、为主导的经济运动；

B. 发展中国家占优势、为主导的经济运动；

C. 对外开放国家占优势、为主导的经济运动；

D. 各国平等互利的经济运动

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【单选题】

经济全球化对世界经济发展___

A. 只有消极的影响；

B. 只有积极的影响；

C. 无所谓积极与消极的影响；

D. 既有积极也有消极的影响

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【单选题】

成立最早、影响最大的区域经济集团是___

A. 欧洲联盟；

B. 北美自由贸易区；

C. 亚太经济合作组织；

D. 东南亚经济合作组织

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【单选题】

组建跨国联盟反映了跨国公司主导作用___

A. 增强；

B. 减弱；

C. 不变；

D. 将消失

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【单选题】

经济全球化的进程明显加快的原因有很多，但不包括___

A. 第三次科学技术革命向纵深发展；

B. 国际贸易自由化程度大大提高；

C. 国际资本流动的大幅度增加；

D. 自由竞争资本主义阶段的出现

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【单选题】

经济全球化的内容有许多，但不包括___

A. 生产全球化；

B. 贸易全球化；

C. 殖民体系全球化；

D. 资本全球化

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【单选题】

下列不属于经济全球化发展趋势的选项是___

A. 市场经济成为全球经济体制；

B. 区域经济集团化日益发展；

C. 跨国公司的主导作用增强；

D. 国际经济新秩序的建立

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【单选题】

跨国公司之间的联盟___

A. 推动了经济全球化的发展；

B. 阻碍了经济全球化的发展；

C. 与经济全球化的发展无关；

D. 是一种反全球化运动

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【单选题】

经济全球化的实质决定了它的发展必然___

A. 有利于所有国家；

B. 有利于发达资本主义国家；

C. 有利于发展中国家；

D. 有利于社会主义国家

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【单选题】

经济全球化带给发达国家的好处很多，但不包括___

A. 从世界各地获得大量的利润；

B. 降低其生产成本；

C. 扩大了贸易逆差；

D. 加强对国际金融市场的控制

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【单选题】

发达资本主义国家之间的经济关系表现为___

A. 矛盾与协调并存；

B. 只有协调没有矛盾

C. 只有矛盾没有协调；

D. 协调与妥协并存

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【单选题】

不属于国际经济旧秩序内容的是___

A. 以不合理的国际分工为基础的国际生产体系

B. 以不平等交换为基础的国际贸易体系

C. 以自由平等交换为基础的国际贸易体系

D. 以垄断资本为基础的国际金融体系

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【单选题】

垄断资本主义条件下经济迅速发展和停滞两种趋势的根源在于___

A. 垄断统治

B. 资本输出

C. 国家垄断资本主义的产生

D. 对技术进步的阻碍

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【单选题】

资本主义国家的福利制度___

A. 提高了劳动者的实际工资

B. 表明资产阶级同劳动人民的利益是一致的

C. 减轻了对雇佣劳动者的剥削

D. 没有减轻对雇佣劳动者的剥削，是羊毛出在羊身上

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【单选题】

社会主义产生以前的阶段是___

A. 股份公司；

B. 垄断资本主义；

C. 国家垄断资本主义；

D. 国际垄断同盟

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【单选题】

国家垄断资本主义使生产、资本、管理社会化程度空前提高这表明___

A. 为由资本主义向社会主义过渡准备了最充分的物质基础

B. 经济危机彻底得以消除；

C. 资本主义基本矛盾得到解决

D. 资本主义制度具有生命力

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【单选题】

资本主义经济政治发展不平衡决定了社会主义革命只能___

A. 在发达资本主义国家首先取得胜利；

B. 在所有资本主义国家同时取得胜利；

C. 在一国或几国首先取得胜利；

D. 在所有不发达资本主义国家同时取得胜利

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【单选题】

资本主义积累过程发展的历史趋势是___

A. 缓和并最终解决资本主义的基本矛盾；

B. 社会主义取代资本主义；

C. 全世界同时建立生产资料公有制；

D. 全世界都进入资本主义制度

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【单选题】

解决资本主义基本矛盾的唯一途径是___

A. 用垄断代替自由竞争；

B. 用国家垄断资本主义代替私人垄断资本主义；

C. 用国际垄断代替国家垄断资本主义；

D. 用社会主义制度代替资本主义制度

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【单选题】

经济全球化发展的客观基础是___

A. 生产和资本的国际化

B. 社会分工

C. 科学技术革命

D. 国际互联网

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【单选题】

资本社会化的最高形式是___

A. 垄断资本主义

B. 国家垄断资本主义

C. 生产社会化

D. 经营管理社会化

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【单选题】

资本主义的历史地位是___

A. 寄生的资本主义

B. 腐朽的资本主义

C. 不断发展的资本主义

D. 过渡的资本主义

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【单选题】

经济全球化带给发展中国家的消极影响有许多，但不包括___

A. 经济发展受到一定程度的损失

B. 在国际贸易关系中剩余价值大量流失

C. 金融风险加大

D. 经济发展机会大大减少

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【单选题】

国家垄断资本主义对经济的干预___

A. 从根本上改变了垄断资本主义国家的阶级矛盾

B. 改变了资本主义私有制的性质

C. 使资产阶级和工人阶级形成了利益一致

D. 没有改变劳动者被剥削的地位

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【单选题】

国家垄断资本主义的局限性在于___

A. 使垄断资本主义存在着时而迅速发展时而停滞的趋势

B. 使垄断资本主义经济长期处于停滞状态

C. 使垄断资本主义经济长期处于滞胀状态

D. 它只能暂时使某些矛盾缓和，但却使这些矛盾加深和复杂化

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【多选题】

作为一个完整的科学体系，马克思主义理论体系的三个主要组成部分是___

A. 马克思主义政治学

B. 马克思主义政治经济学

C. 马克思主义哲学

D. 马克思主义文艺学

E. 科学社会主义

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【多选题】

标志马克思主义产生的阶级基础确立的19世纪的三大工人运动是___

A. 巴黎公社

B. 法国大革命

C. 1831年、1834年法国里昂工人的两次起义

D. 1838年英国爆发的延续十年的宪章运动

E. 1844年德国西里西亚纺织工人起义

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