（单选）1919年召开的私立厦门大学筹备委员会第一次会议上拟定了什么文件____答案

【单选题】

（单选）1919年召开的私立厦门大学筹备委员会第一次会议上拟定了什么文件___

A. 《厦门大学教学大纲》

B. 《厦门大学组织大纲》

C. 《厦门大学教育大纲》

D. 《厦门大学教学与组织大纲》

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【单选题】

（单选）现为物理科学与技术学院的教学和实验场所的建筑是___

A. 钟铭选楼

B. 成智楼

C. 祖营楼

D. 成枫楼

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【单选题】

（单选）抗战爆发后，厦门大学什么时候在长汀复课___

A. 1937年

B. 1938年

C. 1939年

D. 1940年

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【单选题】

（单选）___年，厦门大学恢复研究生招生制度

A. 1978

B. 1979

C. 1980

D. 1981

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【单选题】

（单选）1945年9月19日，国民政府行政院任命谁为厦门大学校长___

A. 汪德耀

B. 蔡元培

C. 王亚南

D. 曾鸣

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【单选题】

（单选）下列不属于私立厦门大学筹备委员会筹备员的是___

A. 蔡元培

B. 汪精卫

C. 萨本栋

D. 郭秉文

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【单选题】

（单选）厦门大学初设时设立了哪两个学部___

A. 师范、商学

B. 师范、理工

C. 理工、商学

D. 政学、商学

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【单选题】

（单选）20世纪20年代初以来，秉承陈嘉庚规划建设理念，厦大本部的校园建设，依据环山面海的自然地理特点，以___为重心，“一”字形展开“一主四从”的群贤楼群。

A. 上弦场

B. 演武场

C. 颂恩楼

D. 芙蓉湖

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【单选题】

（单选）中共厦门大学党支部的首任书记和创立人之一罗扬才于1927年的厦门“四九”反革命政变中被捕就义，他牺牲时的年龄是___

A. 21岁

B. 22岁

C. 23岁

D. 24岁

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【单选题】

（单选）厦门大学校本部坐落于厦门岛___，依山襟海，素有海上花园学府之称。

A. 南部

B. 北部

C. 中部

D. 西部

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【单选题】

（单选）厦门大学校园风景优美雅致，每处景点都有着独特的名字。其中，大南校门的景点命名为___。

A. 走进厦大

B. 腾飞

C. 凤凰鸣奏曲

D. 摩崖勖勉

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【单选题】

（单选）嘉庚四指的是下列哪一栋楼___

A. 钟铭选楼

B. 祖营楼

C. 成枫楼

D. 保欣丽英楼

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【单选题】

（单选）在上世纪五十年代的院系调整中，厦门大学哪一科系被并入清华大学___

A. 化学系

B. 物理系

C. 数学系

D. 航空系

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【单选题】

（单选）萨本栋校长发表《勖勉同学词》时是厦门大学多少周年校庆___

A. 16周年

B. 17周年

C. 18周年

D. 19周年

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【单选题】

（单选）抗日战争时期，厦大校园遭日军轰炸、占领，学校内迁___

A. 武平

B. 连城

C. 上杭

D. 长汀

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【单选题】

（单选）1946年厦门大学增设了什么专业___

A. 海洋学系

B. 国际贸易学系

C. 航空工程系

D. 新闻传播系

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【单选题】

（单选）1953年，厦门大学哪一科系并入上海财经学院___

A. 金融系

B. 财经系

C. 企业管理系

D. 计划统计系

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【单选题】

（单选）1995年，厦门大学被列为国家___重点建设高校。

A. “985工程 ”

B. “211工程”

C. 中管

D. 研究生院

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【单选题】

（单选）厦门大学西校门由谁捐赠建造___

A. 邵逸夫

B. 李光前

C. 陈嘉庚

D. 张子露

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【单选题】

（单选）厦门大学校主陈嘉庚先生是我国著名的爱国华侨领袖和教育事业家。九岁时，他始入___就读。

A. 南华男塾

B. 南轩私塾

C. 明新私塾

D. 永宁私塾

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【单选题】

（单选）厦门大学群贤楼群五栋大楼中最早建成的是哪栋___

A. 集美楼

B. 映雪楼

C. 群贤楼

D. 囊萤楼

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【单选题】

（单选）建南大礼堂于什么时候竣工___

A. 1952年

B. 1953年

C. 1954年

D. 1955年

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【单选题】

（单选）20世纪一、二十年代是陈嘉庚事业发展的发展的高峰期。在新加坡，陈嘉庚被誉为东南亚的“___”。

A. 椰子大王

B. 油棕大王

C. 橡胶大王

D. 蕉麻大王

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【单选题】

（单选）在___年，教职员及学生分别组织的“抗日救国会”正式成立

A. 1931

B. 1932

C. 1933

D. 1934

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【单选题】

（单选）厦门大学于1952年10月创设鲁迅纪念室，由___亲笔题字。

A. 宋庆龄

B. 周恩来

C. 郭沫若

D. 毛泽东

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【单选题】

（单选）厦门大学亦玄馆由谁捐赠建造___

A. 陈嘉庚

B. 张子露

C. 丁政曾

D. 邵建寅

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【单选题】

（单选）1926年10月10日，厦门大学 ___研究院成立，聚集当时学界名士。

A. 文学

B. 国学

C. 史学

D. 教育

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【单选题】

（单选）1926年，厦门大学成立国学研院，院总秘书是___

A. 林语堂

B. 林文庆

C. 鲁迅

D. 陈伏园

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【单选题】

（单选）厦门大学曾重金礼聘知名教授学者，一时群贤毕至、名流云集，下列哪位不是厦门大学聘请的教授学者？___

A. 林语堂

B. 姜立夫

C. 鲁迅

D. 胡适

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【单选题】

（单选）厦门大学思明校区位于厦门本岛南端，占地___。

A. 2596亩

B. 2965亩

C. 3056亩

D. 2456亩

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【单选题】

（单选）内迁期间，厦门大学以“充实”、“___”的策略，努力开源节流扩充校舍，加强学科建设，自强不息地建设中国高校“南方之强”。

A. 创新

B. 改革

C. 发展

D. 调整

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【单选题】

（单选）到抗日战争胜利时，厦门大学设置___4个学院

A. 文、理、法、工

B. 文、理、法、商

C. 文、法、工、商

D. 文、理、工、商

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【单选题】

（单选）1952年，___先生创办了厦门大学人类博物馆。

A. 蔡启瑞

B. 林慧祥

C. 卢嘉锡

D. 陈国珍

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【单选题】

（单选）1950年5月，中央人民政府任命经济学家___为厦门大学校长

A. 王亚南教授

B. 陈嘉庚先生

C. 萨本栋博士

D. 汪德耀博士

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【单选题】

（单选）创校之初，陈嘉庚先生就把国际化作为学校的办学方向。___年，我校设立华侨函授部（后改为海外教育学院），开办海外函授教育，成为我国高校最早设立的海外教育机构之一。

A. 1954

B. 1956

C. 1962

D. 1967

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【单选题】

（单选）___，厦门大学停止招生5年。

A. 1949~1953年

B. 1956~1960年

C. 1961~1965年

D. 1966~1970年

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【单选题】

（单选）厦门大学现有在校生约40000人，本研比接近___。

A. 1:1

B. 2：1

C. 3:1

D. 1：2

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【单选题】

（单选）厦门大学人类博物馆由___构成

A. 7个展室和1个碑廊

B. 6个展室和1个碑廊

C. 7个展室和2个碑廊

D. 6个展室和2个碑廊

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【单选题】

（单选）为“使本校之学生不出国门，而所受之教育，能与世界各大学相颉颃”，厦门大学历任领导十分重视聘请国外专家、学者来校任教。1995年八月，厦门大学敦聘诺贝尔物理学奖获得者___博士为名誉教授。

A. 李政道

B. 杨振宁

C. 丁肇中

D. 崔琦

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【单选题】

（单选）科学艺术中心又名___

A. 凌峰楼

B. 敬贤楼

C. 恩明楼

D. 成枫楼

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【单选题】

（单选）1925年11月，厦门大学学生___出席在广州召开的两广地区大学生代表会，加入了中国共产党，成为厦门和闽西南地区的第一个党员。

A. 罗秋天

B. 吴国珍

C. 李觉民

D. 罗扬才

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推荐试题

【单选题】

在旅游活动中,___是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。

A. 玻璃器皿

B. 瓷器

C. 民族服装

D. 茶叶

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【单选题】

96游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途可品尝到茵菌族的___。

A. 虫茶

B. 盐巴茶

C. 腌茶

D. 红糖油茶

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【单选题】

按展销会的性质可将展销会分为___、宣传性展销会

A. 综合性展销会

B. 专题性展销会

C. 巡回展销会

D. 贸易性展销会

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【单选题】

香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___

A. 暗淡无光

B. 粗糙发黄

C. 古雅厚润

D. 暗淡发黑

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【单选题】

香江茶艺中“温润泡”又称___

A. 第三泡

B. 初泡

C. 末泡

D. 复泡

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【单选题】

台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。

A. 和

B. 净

C. 序

D. 美

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【单选题】

___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。

A. 奶茶

B. 擂茶

C. 竹筒茶

D. 酥油茶

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【单选题】

云南白族的“三道茶”分别是___

A. 一苦二回味三甜

B. 一甜二苦三回味

C. 一甜二回味三苦

D. 一苦二甜三回味

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【单选题】

冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___

A. 条形茶

B. 紧压茶

C. 碎茶

D. 片茶

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【单选题】

冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。

A. 3~5

B. 5~8

C. 10~12

D. 12~15

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【单选题】

105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。

A. 茶洗

B. 冰块缸

C. 保温壶

D. 茶盅

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【单选题】

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。

A. 牛奶冲泡茶叶

B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用

C. 茶与牛奶和糖一起煮沸

D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖

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【单选题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___

A. 观看汤色

B. 增加茶汤浓度

C. 打捞添加物

D. 调匀茶汤

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【单选题】

108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能

A. 文化

B. 保健

C. 治疗

D. 经济

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【单选题】

配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。

A. 赏茶碟

B. 盖杯

C. 配料缸

D. 开水壶

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【单选题】

在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。

A. 热情

B. 主动

C. 礼貌

D. 引起顾客的注意

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【单选题】

冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜

A. 60℃

B. 80℃

C. 90℃

D. 100℃

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【单选题】

品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料

A. 茶箸

B. 茶匙

C. 茶海

D. 茶碟

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【单选题】

113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序

A. 烫杯

B. 烘茶

C. 候汤

D. 品茶

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【单选题】

香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”

A. 一壶两件

B. 一盅两件

C. 一壶两盅

D. 一盅两杯

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【单选题】

115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___

A. 古雅厚润

B. 粗糙

C. 发罴

D. 发黄

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【单选题】

香江茶艺中“温润泡”又称___

A. 第三泡

B. 初泡

C. 末泡

D. 复泡

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【单选题】

台湾“吃茶流”的主要精神是___

A. 序、静、省、净

B. 廉、美、和、静

C. 序、静、清、寂

D. 廉、美、省、净

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【单选题】

118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握

A. 大壶

B. 小壶

C. 玻璃杯

D. 盖杯

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___

A. 使茶壶光润

B. 促进茶香散发

C. 抑制茶香散发

D. 给茶壶保温

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【单选题】

唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。

A. 皇室的日常起居生活

B. 皇帝款待群臣

C. 每日早朝

D. 皇室的日常消遣

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【单选题】

121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。

A. 琴

B. 鱼

C. 香

D. 画

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【单选题】

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。

A. 以茶为生

B. 以茶解渴

C. 以茶修行

D. 以茶消暑

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【单选题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。

A. 宜兴紫砂壶

B. 惠山竹炉

C. 奇石茶盘

D. 香

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【单选题】

在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程

A. 展示茶叶

B. 介绍茶叶

C. 提供服务与销售

D. 冲泡试饮茶

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【单选题】

顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。

A. 开单收费

B. 成交送别

C. 结算收找

D. 买单

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【单选题】

在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。

A. 迎宾之声、送客之声、导客之声

B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声

C. 问候之声、询问之声、服务之声

D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声

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【单选题】

“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___

A. I" m sorry

B. I' m sorry to have kept you waiting

C. I' m sorry to be kept waiting

D. Sorry to wait so long

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【单选题】

Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___

A. We don’t accept rmb

B. We don’t accept pounds

C. We don ’t accept dollars

D. We don' t accept yuan

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【单选题】

对不起您打错电话了用英语表述是___

A. Sory, wrong number

B. I' m afraid of you have a problem .

C. I ' m afraid of you have the wrong number

D. It’s wrong number

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【单选题】

こんにちは的意思是___

A. 再见

B. 您好

C. 晚安

D. 回见

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【单选题】

132おをつけて的意思是___

A. 请慢走

B. 欢迎光临

C. 请问需要什么

D. 请进

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【单选题】

在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。

A. 在陈列商品时突出优点

B. 培养顾客的兴趣

C. 与顾客交谈了解顾客的喜好

D. 主动展示商品

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【单选题】

下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点

A. 要建立起彼此信赖的关系

B. 要使顾客自然而然地决断

C. 要与顾客建立和谐的关系

D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能

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【单选题】

___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美

A. 毛峰

B. 翠玉

C. 碧螺春

D. 西湖龙井

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