【单选题】
在生理条件下下列哪种氨基酸残基的侧链所带的正电荷最多
A. Cys
B. .Glu
C. Lys
D. Thr
E. Gly
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答案
C
解析
C在生理条件下(pH=7.4)Lys残基的侧链带正电荷Gly、Cys和Thr残基不带电荷Glu残基侧链带
相关试题
【单选题】
关于构成蛋白质的氨基酸的叙述下列哪项是正确的
A. 除Gly外均为D构型
B. 除Gly外均为L构型
C. 只含有α氨基和α羧基
D. 均有极性侧链
E. 均能与双缩脲试剂呈紫色反应
【单选题】
多肽链中主链骨架的组成是
A. CNHOCNHOCNHO
B. —NCCNNCCNNCCH
C. CHNOCHNOCHNO
D. CONHCCONHCCONH
E. CNOHCNOHCNOH
【单选题】
在以下混合蛋白质溶液中各种蛋白质的pI分别为4.3、5.0、5.4、6.5、7.4电泳时欲使其都泳向
A. pH4.1
B. pH5.2
C. pH6.0
D. pH7.4
E. pH8.1
【单选题】
关于蛋白质等电点的叙述下列哪项是正确的
A. 在等电点处蛋白质分子所带净电荷为零
B. 等电点时蛋白质变性沉淀
C. 体内各种蛋白质的等电点相同
D. 在等电点处蛋白质的稳定性增加
E. 蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关
【单选题】
蛋白质在280nm处有最大的光吸收主要是由下列哪组结构引起的
A. 组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基
B. 酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环
C. 酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环
D. 色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环
E. 苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基
【单选题】
下列有关肽的叙述错误的是
A. 肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B. 组成肽的氨基酸分子都不完整
C. 多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D. 氨基酸一旦生成肽完全失去其原有的理化性质
E. 根据N-端数目可得知蛋白质的亚基数
【单选题】
蛋白质在电场中移动的方向取决于
A. 蛋白质的分子量和它的等电点
B. 所在溶液的pH值和离子强度
C. 蛋白质的等电点和所在溶液的pH值
D. 蛋白质的分子量和所在溶液的pH值
E. 蛋白质的等电点和所在溶液的离子强度
【单选题】
关于蛋白质中β折叠的叙述下列哪项是正确的
A. β折叠中氢键与肽链的长轴平行
B. 氢键只在不同肽链之间形成
C. β折叠中多肽链几乎完全伸展
D. β折叠又称β转角
E. 甘氨酸及丙氨酸不利于β折叠的形成
【单选题】
蛋白质的一级结构是指
A. 蛋白质中的无规卷曲
B. 蛋白质分子的无规卷曲
C. 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E. 蛋白质分子内的二硫键
【单选题】
关于蛋白质结构的叙述下列哪项是正确的
A. 多肽链的折叠、盘曲主要靠肽键来维持
B. 蛋白质的二级结构主要包括肽单元
C. 所有的蛋白质都有四级结构
D. 具有四级结构血红蛋白具有别构效应
E. 内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠、盘曲的主要动力
【单选题】
对具有四级结构的蛋白质进行分析时
A. 只有一个自由的α羧基和一个自由的α氨基
B. 只有自由的α羧基没有自由的α氨基 www.docin.com 4
C. 没有自由的α羧基只有自由的α氨基
D. 既没有自由的α羧基又没有自由的α氨基
E. 有一个以上的自由α羧基和自由α氨基
【单选题】
关于蛋白质变性的叙述下列哪项是正确的
A. 有机溶剂使蛋白质变性主要是由于妨碍离子的相互作用
B. 尿素可使蛋白质变性
C.
D. 变性是在所加变性剂的很窄浓度范围内突然发生的
E. 变性只破坏蛋白质的三、四级结构二级和一级结构未被破坏
【单选题】
有关血红蛋白Hb和肌红蛋白Mb的叙述不正确的是
A. 都可以和氧结合但结合曲线不同
B. Hb和Mb都含铁
C. 都是含辅基的结合蛋白
D. 都具有四级结构形式
E. 都属于色蛋白类
【单选题】
下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时最先被洗脱的是
A. 血清清蛋白分子量为68.5KD
B. 牛胰岛素分子量为5.7KD
C. 马肝过氧化氢酶分子量为247.5KD
D. 肌红蛋白分子量为16.9KD
E. 牛β乳球蛋白分子量为35KD
推荐试题
【单选题】
车站值班员或消防值班室值班员在接受气体灭火保护区域作业登记后,向___提出就地控制器“手/自动”状态转换至“手动”位的申请并告知具体作业范围及时段等情况,调度员根据具体情况并发布相应命令。
A. OCC业务主管
B. OCC值班调度长
C. OCC设备调度
D. OCC运营调度
【单选题】
得到车站或施工现场值班员传达的调度员许可命令后,作业人员进入气灭保护区域前应按“手/自动”状态切换操作步骤,将作业区域相关的气体保护区域的就地控制盘手/自动转换开关设置成___。
A. 手动状态
B. 自动状态
C. 隔离状态
D. 备用状态
【单选题】
若气体灭火保护区域手动状态达___小时及以上或施工作业有阶段性、延续性或重大改造施工,消防系统的主管单位应上报集团相关职能部门进行审批备案。
A. 6
B. 8
C. 9
D. 10