【多选题】
猪囊尾蚴病猪肉的识别?___
A. 猪肉中有大小似黄豆的粒状物
B. 呈半透明的水泡状
C. 囊壁呈薄膜状
D. 囊内充满透明的液体
E. 囊壁上有一个嵌入的米粒大小乳白色的头节
F. 白色包囊可以从肌肉组织中剥离
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答案
ABCDEF
解析
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相关试题
【多选题】
新鲜猪肉的识别?___
A. 肌肉红色均匀
B. 脂肪洁白
C. 肉的表面微干或湿润
D. 不粘手,肉质有弹性
E. 指压后的痕迹立即消失
F. 嗅之有鲜猪肉的正常气味
【多选题】
变质猪肉的识别?___
A. 肌肉无光泽
B. 脂肪发暗或灰绿色
C. 肉表面干燥或粘手
D. 肉质弹性降低
E. 指压后的痕迹不能消失
F. 嗅之有腐败臭味
【多选题】
瘦肉精通常是指?___
A. 盐酸克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 硫酸沙丁胺醇
E. 盐酸多巴胺
F. 西马特罗
【多选题】
哪些国家允许莱克多巴胺用于生猪养殖?___
A. 中华人民共和国
B. 美国
C. 加拿大
D. 墨西哥
E. 巴西
F. 澳大利亚
【多选题】
农药是保证粮食高产、稳产的重要措施,对粮食造成污染的主要是()。___
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 有机砷农药
D. 有机汞农药
【多选题】
下列哪些是粮食中的主要无机夹杂物?___
A. 泥土
B. 沙石
C. 金属
D. 纸屑
【多选题】
下列哪些是检验检疫工作中豆类产品的主要问题?___
A. 含有有害及有碍卫生的杂质
B. 病虫害
C. 发霉变质
D. 农药残留
【多选题】
下列哪些植物产品需要入境审批?___
A. 燕麦
B. 高粱
C. 绿豆
D. 豌豆
【多选题】
下列哪些植物产品需要入境审批?___
A. 绿豆
B. 赤豆
C. 豌豆
D. 蚕豆
【多选题】
下列哪些是进境集装箱散装植物源性食品现场开箱检查的重点?___
A. 集装箱内有无化工品和有毒有害物质混装
B. 杂粮杂豆类食品是否带有土块、病虫草
C. 杂粮杂豆类食品是否发霉、结块、变质
D. 杂粮杂豆类食品是否水湿或被有害物质污染
【多选题】
按照《预包装食品营养标签通则》规定,下列哪些食品可豁免强制标识营养标签( )。
A. 生鲜食品
B. 包装的饮用水
C. 乙醇含量10%的饮料酒
D. 每日食用量15g的预包装食品
【判断题】
向中国出口乳品的卫生证书目的地应当标明为中华人民共和国
A. 对
B. 错
【判断题】
人造奶油不是奶油
A. 对
B. 错
【判断题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度四分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
A. 对
B. 错
【判断题】
0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料
A. 对
B. 错
【判断题】
调制乳要求原料中含有不低于50%的生牛(羊)乳或复原乳
A. 对
B. 错
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称生乳是指从符合中国有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。奶畜初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不得用作生乳
A. 对
B. 错
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称初乳是指奶畜产犊后5天内的乳
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品的进口商应当保证其进口乳品符合中国食品安全国家标准,并公布其进口乳品的种类、产地、品牌
A. 对
B. 错
【判断题】
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
A. 对
B. 错
【判断题】
食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的特定贮藏条件
A. 对
B. 错
【判断题】
标签的内容应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,可以涉及疾病预防、治疗功能
A. 对
B. 错
【判断题】
净含量为200克的预包装食品,其标注字符高度应大于等于4毫米
A. 对
B. 错
【判断题】
批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量
A. 对
B. 错
【判断题】
在国内市场销售的食品,可以没有中文标识
A. 对
B. 错
【判断题】
进口保健食品除需符合GB7718外,还须标示进口保健食品批准文号,保健功能、功效成分、适宜人群和推荐摄入量
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装食品的中文标签应当符合我国关于食品标签标注的相关法律法规、规章规定以及其他国家技术规范的强制性要求
A. 对
B. 错
【判断题】
含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识,或标识不全、不明确的食品为不安全食品
A. 对
B. 错
【判断题】
有机配料含量等于或者高于90%的加工产品,可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。过了此期限的食品就不能食用了
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签应符合法律、法规的规定,并符合相应食品安全标准的规定
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签不应直接或以暗示性的语言、图形、符号,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm
A. 对
B. 错
【判断题】
若外包装易于开启识别或透过外包装物能清晰地识别内包装物(容器)上的所有强制标示内容或部分强制标示内容,可不在外包装物上重复标示相应的内容;否则应在外包装物上按要求标示所有强制标示内容
A. 对
B. 错
【判断题】
进口台湾预包装食品,其标签上可以有“中华民国”、“ROC”等文字
A. 对
B. 错
【判断题】
灭菌乳要求产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
A. 对
B. 错
【判断题】
橄榄油中应标注反式脂肪酸含量,且橄榄油不得添加任何香精和香料,初榨橄榄油不得添加任何添加剂
A. 对
B. 错
【判断题】
所有果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处,用白底(或黄底)红字标示安全警示语和食用方法,且文字高度应不小于3mm
A. 对
B. 错
【判断题】
方便面应在标签上标明油炸面或非油炸面
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
29【单选题】柱中全部纵向受力钢筋的配筋率大于3%时,箍筋未端应做成___。
A. 135°弯钩,且未端平直段长度不应小于5d
B. 135弯钩,且末端平直段长度不应小于10d
C. 180°弯钩,且末端平直段长度不应小于5d
D. 180°弯钩,且末端平直段长度不应小于10d
【单选题】
31【单选题】下列结构形式中,不属于砌体结构的是___。
A. 砖砌体结构
B. 框架结构
C. 砌块砌体结构
D. 石砌体结构
【单选题】
33【单选题】表示热轧光圆钢筋的符号为___
A. HPB300
B. HRB335
C. HRB400E
D. RRB400
【单选题】
34【单选题】钢材是以___为主要元素,并含有其他元素的合金材料。
A. 碳
B. 铁
C. 磷
D. 锰
【单选题】
35【单选题】碳素钢中含碳量___为中碳钢
A. 0.22%
B. 0.42%
C. 0.62%
D. 0.82%
【单选题】
36【单选题】钢筋混凝土结构用钢最主要品种是___。
A. 热轧钢筋
B. 热处理钢筋
C. 预应力钢丝
D. 钢纹线
【单选题】
37【单选题】与混凝土的握裹力大,可作为钢筋混凝土用最主要受力钢筋的是___。
A. 热轧光圆钢筋
B. 热轧带肋钢筋
C. 热处理钢筋
D. 预应力钢丝
【单选题】
38【单选题】带肋钢筋牌号后加___的钢筋更适合有较高要求的抗震结构使用。
A. C
B. D
C. E
D. F
【单选题】
39【单选题】下列指标中,不属于建筑钢材拉伸性能的是___。
A. 屈服强度
B. 抗拉强度
C. 强屈比
D. 伸长率
【单选题】
40【单选题】结构设计中,钢材强度的取值依据是___
A. 抗拉强度
B. 抗压强度
C. 屈服强度
D. 极限强度
【单选题】
43【单选题】终凝时间不得长于6.5h的是___水泥
A. 普通
B. 硅酸盐
C. 矿渣
D. 火山灰
【单选题】
44【单选题】国家标准规定,六大常用水泥的初凝时间均不得短于___min
A. 45
B. 60
C. 75
D. 90
【单选题】
45【单选题】水泥体积安定性不良,会使混凝土构件产生___裂缝,影响工程质量。
A. 温度
B. 结构
C. 收缩
D. 膨胀
【单选题】
47【单选题】改善混凝土耐久性的外加剂是___。
A. 缓凝剂
B. 早强剂
C. 引气剂
D. 速凝剂
【单选题】
48【单选题】混凝土试件的标准养护条件为___。
A. 温度20±2℃,相对度95%以上
B. 温度20±2℃,相对湿度95%以下
C. 温度20±3°℃,相对湿度95%以上
D. 温度20±3℃,相对湿度95%以下
【单选题】
49【单选题】影响混凝土强度的因素中,属于原材料方面的是___。
A. 搅拌
B. 振捣
C. 养护的温度
D. 水胶比
【单选题】
50【单选题】抗冻等级___以上的混凝土简称抗冻混凝土。
A. F10
B. F15
C. F25
D. F50
【单选题】
52【单选题】砂浆强度等级立方体试件的边长是___mm
A. 70
B. 70.2
C. 70.5
D. 70.7
【单选题】
53【单选题】由于其耐磨性差,用于室内地面,可以采用表面结晶处理,提高表面耐磨性和耐酸腐蚀能力的石材是___。
A. 瓷砖
B. 花岗岩
C. 微晶石
D. 大理石
【单选题】
55【单选题】关于对钢化玻璃的说法,错误的是___。
A. 钢化玻璃机械强度高
B. 钢化玻璃抗冲击性高
C. 钢化玻璃碎后不易伤人
D. 钢化玻璃在受急冷急热作用时易发生炸裂
【单选题】
56【单选题】下列玻璃中,不属于节能装饰型玻璃的是___。
A. 着色玻璃
B. 镀膜玻璃
C. 平板玻璃
D. 中空玻璃
【单选题】
57【单选题】下列防水卷材中,具有较好自愈性特点的是___。
A. APP改性沥青防水卷材
B. 聚乙烯丙纶(涤纶)防水卷材
C. PVC高分子防水卷材
D. 自粘复合防水卷材
【单选题】
58【单选题】兼有结构层和防水层的双重功效的防水材料是___。
A. 防水卷材
B. 防水砂浆
C. 防水混凝土
D. 防水涂料
【单选题】
60【单选题】遇火时发泡膨胀,具有优异的防火、水密、气密性能,尤其适合需经常更换或曾减电缆、管道的场合的是___
A. 有机防火堵料
B. 无机防火堵料
C. 防火包
D. 防火板材
【单选题】
62【单选题】雨期基坑开挖,坡顶散水的竞度最小限值是___m。
A. 0.8
B. 1.0
C. 1.5
D. 1.6
【单选题】
63【单选题】《砌体结构工程施工质量验收规范》规定,施工时所用的小砌块的产品龄期不应小于___
A. 12d
B. 24d
C. 28d
D. 36d
【单选题】
64【单选题】屋面卷材铺设时,平行于屋脊的卷材搭接缝,其方向应___。
A. 顺流水方向
B. 垂直流水方向
C. 顺年最大频率风向
D. 垂直年最大频率风向
【单选题】
65【单选题】水准仪的主要功能是测量两点间的___。
A. 高程
B. 高差
C. 距离
D. 夹角
【单选题】
66【单选题】基槽底采用钎探时,钢钎每贯入___mm,记录次锤击数。
A. 200
B. 250
C. 300
D. 350
【单选题】
67【单选题】条形基础般应___连续浇筑,每段间混凝土浇筑长度为2000~3000mm。
A. 分段分层
B. 斜面分层
C. 全面分层
D. 交叉分层
【单选题】
68【单选题】大体积混凝土浇筑时,为保证结构的整体性和施工的连续性,采取分层浇筑时,应保证在下层混凝土___将上层混凝士浇筑完毕
A. 终凝前
B. 终凝后
C. 初凝前
D. 初凝后
【单选题】
69【单选题】下列振捣设备中,最适宜用于大体积混凝士振捣的是___
A. 振捣棒
B. 振动台
C. 平板振动器
D. 外部振动器
【单选题】
70【单选题】下列因素中,不属于模板工程设计主要原则的是___
A. 实用性
B. 安全性
C. 经济性
D. 耐久性
【单选题】
71【单选题】现浇钢筋混凝土楼盖施工中,梁的跨度为6m,板的跨度为4m,当设计无特别要求时,楼盖拆模时现场混凝土强度应达到设计强度的___%。
A. 50
B. 75
C. 90
D. 100
【单选题】
72【单选题】梁下部纵向受力钢筋接头位置宜设置在___。
A. 梁跨中1/3处
B. 梁支座处
C. 梁端1/3处
D. 可随意设置
【单选题】
73【单选题】当采用冷拉调直钢筋时,必须控制钢筋的___。
A. 伸长率
B. 屈服强度
C. 强屈比
D. 延伸率
【单选题】
74【单选题】墙模板内混凝土浇筑(粗骨料最大粒径36.5mm)时岀料口距离工作面达到___m及以上时,应采用溜槽或串筒的措施。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 5
【单选题】
75【单选题】对于掺用缓凝型外加剂、矿物掺合料或有抗渗性要求的混凝土,覆盖浇水养护的时间不得少于___
A. 7d
B. 10d
C. 14d
D. 15d
【单选题】
76【单选题】最适合泵送的混凝土坍落度是___mm。
A. 20
B. 50
C. 80
D. 100
【单选题】
77【单选题】砖砌体墙体施工时,其分段位置宜设在___。
A. 墙长的中间部位
B. 墙体门窗洞口处
C. 墙断面尺寸较大部位
D. 墙断面尺寸较小部位