《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是____答案

【单选题】

《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是___

A. 庐山康王谷谷帘水

B. 无锡惠山寺石泉水

C. 杭州虎跑泉

D. 济南趵突泉

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答案

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相关试题

【单选题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。

A. 重发酵

B. 后发酵

C. 轻发酵

D. 全发酵

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___

A. 54mm

B. 56mm

C. 58mm

D. 60mm

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【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。

A. 红茶

B. 绿茶

C. 花茶

D. 白茶

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【单选题】

“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___

A. 刘禹锡

B. 左思

C. 李白

D. 陆游

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【单选题】

凡是含有较多___的水,称为硬水

A. Ca2+、Mg2+

B. Fe2+、Fe3+

C. Cu2+、Al3+

D. Cl-、So42-

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【单选题】

劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。

A. 当地的仲裁委员会

B. 向人民法院

C. 民事纠纷委员会

D. 本单位劳动争议调解委员会

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___

A. 冷开水

B. 牛奶

C. 糖水

D. 柠檬水

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【单选题】

马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。

A. 果茶

B. 糖茶

C. 奶茶

D. 薄荷茶

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【单选题】

将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类

A. 点茶法和煮茶法

B. 抹茶道和点茶道

C. 抹茶道和煎茶道

D. 煮茶道和煎茶道

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【单选题】

在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。

A. 绿色

B. 黄色

C. 橙红色

D. 宝蓝色

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【单选题】

在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。

A. 瓜子

B. 开心果

C. 核桃

D. 果脯

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【单选题】

80℃水温比较适宜冲泡___茶叶。

A. 白茶

B. 花茶

C. 沱茶

D. 绿茶

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【单选题】

从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。

A. 晋朝

B. 唐朝

C. 汉朝

D. 隋朝

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【单选题】

下列___井水,水质较差,不适宜泡茶

A. 柳毅井

B. 文君井

C. 城内井

D. 薛涛井

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【单选题】

陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

A. 河水

B. 溪水

C. 泉水

D. 江水

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。

A. 高冲水

B. 分茶

C. 冲泡

D. 淋壶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同

A. 水质

B. 煮水器皿

C. 时间

D. 水温

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。

A. 白色

B. 绿色

C. 黄色

D. 紫色

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的

A. 温壶(杯）

B. 清洗茶具

C. 保持水温

D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中

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【单选题】

下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》

B. GB5749-85《生活用水卫生标准》

C. GB9697-88《茶叶卫生标准》

D. GB7718-94《食品标签通用标准》

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。

A. 规范仪表、规范语言

B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程

C. 规范语言、礼宾规程

D. 规范语言、规范行动、规范礼节

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___

A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪

C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗

D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

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【单选题】

茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格

A. “民间外交官”

B. “中国传统礼仪官

C. “中国茶文化传播大使”

D. “主人翁”

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【单选题】

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。

A. 泡茶

B. 种茶、制茶、煮茶

C. 选用茶具,安排茶室

D. 采茶

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【单选题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。

A. 文房四宝

B. 花

C. 莲花垫

D. 诵经台

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【单选题】

宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。

A. 闽北茶艺

B. 观音茶艺

C. 武夷茶道

D. 三道茶

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应___

A. 一起站在柜台的中间

B. 间距相同地站成一条直线

C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息

D. 站立在柜台两侧的位置

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【单选题】

茶艺师在接待外宾的服务中应___

A. 根据消费金额的大小采取不同态度的服务

B. 观察不同宾客的身份,以不同态度对待

C. 热情周到、宾客至上

D. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

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【单选题】

在茶艺的接待服务中,遇到宾容提出的无理要求时,___最为妥当。

A. 坚持要宾客对无理的要求道数

B. 从妄客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理

C. 耐心加以解释,婉转地转移话题

D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

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【单选题】

我能为您效劳吗?”的汉译英是___

A. Can you help me？

B. May i helped you?

C. May i help you?

D. May i helps you?

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【单选题】

请这边走,用英语最妥当的表述是___

A. Follow me, please

B. The way, please

C. This way, please

D. Go here, please

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【单选题】

请问您的电话号码?用英语最妥当的表述是___。

A. Must i have your telephone number please ?

B. May i have your telephone number please ?

C. Need i have your telephone number please ?

D. Would i have your telephone number please ?

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【单选题】

“请问您还需要点什么?"用英语最妥当的表述是___。

A. Do you need anything more ?

B. Do you need something else ?

C. Would you like something more ?

D. Would you like anything more?

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【单选题】

请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___。

A. How many , sir?

B. How much,sir?

C. How much, madam?

D. How many gentleman?

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【单选题】

“很抱款让您久等了."用英语最妥当的表述是___

A. I' m sorry

B. I' m sorry to have kept you waiting

C. I' m sorry to be kept waiting

D. Sorry to wait so long

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【单选题】

“我们不收信用卡.”汉译英是___

A. We don’t accept vip card

B. We don' t accept cash

C. we accept credit card

D. we don ' accept credit card .

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推荐试题

【判断题】

高压侧核相应使用相应电压等级的核相器，并逐相进行。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

测量带电线路导线对地面、建筑物、树木的距离以及导线与导线的交叉跨越距离时，禁止使用普通绳索、线尺等非绝缘工具。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

测量杆塔的接地电阻，若线路带电，在解开或恢复杆塔的接地引线时，应戴手套。禁止直接接触与地断开的接地线。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

沟(槽)开挖时，应将路面铺设材料和泥土统一堆置，堆置处和沟(槽)之间应保留通道供施工人员正常行走。在堆置物堆起的斜坡上不得放置工具、材料等器物。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

进入电缆井、电缆隧道前，应用气体检测仪检查井内或隧道内的易燃易爆及有毒气体的含量是否超标，并做好记录。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

电缆井、电缆隧道内工作时，应只打开电缆井一只井盖。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

在电缆隧道内巡视时，作业人员应携带正压式空气呼吸器，通风不良时还应携带便携式气体检测仪。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

电缆沟的盖板开启后，应自然通风一段时间，经检测合格后方可下井沟工作。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

电缆试验需拆除接地线时，应在征得工作负责人的同意。工作完毕后应立即恢复。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

电缆试验过程中需更换试验引线时，作业人员应先穿好绝缘鞋对被试电缆充分放电。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

作业人员应了解机具(施工机具、电动工具)及安全工器具相关性能，熟悉其使用方法。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

绞磨应放置平稳，锚固应可靠，受力后方不得有人，锚固绳应有防滑动措施，并可靠接地。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

绞磨作业时禁止在导向滑轮的外侧逗留或通过。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

独立抱杆至少应有四根缆风绳，人字抱杆至少应有两根缆风绳并有限制腿部开度的控制绳。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

放线架应支撑在坚实的地面上，松软地面应采取加固措施。放线轴与导线伸展方向应平行。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

禁止使用弯曲和变形严重的钢质地锚。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

使用中发生卡链情况，应将重物放下后方可检修。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

合成纤维吊装带使用禁止与尖锐棱角接触。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

机械驱动时必须使用纤维绳。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

切断绳索时，应先将预定切断的两边用软钢丝扎结，以免切断后绳索松散，断头应绑扎处理。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

拴挂固定滑车的桩或锚应埋设牢固可靠。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

若使用的滑车可能着地，则应在滑车底下垫以木板，防止垃圾窜入滑车。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

电动工具使用前，应检查确认电线、接地或接零完好；检查确认工具的金属外壳可靠接地。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

电动工具的开关应设在监护人伸手可及的地方。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

雨天在户外操作电气设备时，操作杆的绝缘部分应有防雨罩或使用带绝缘子的操作杆。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

绝缘操作杆、验电器和测量杆允许使用电压应与设备运行状况相符。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

绝缘操作杆、验电器和测量杆使用时，作业人员的手不得越过护环或手持部分的界限。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

人体应与带电设备保持安全距离，并注意防止绝缘杆被人体或设备短接，以保持有效的绝缘长度。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

成套接地线宜存放在专用架上，架上的编号与接地线的编号应一致。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

绝缘隔板和绝缘罩应存放在室内干燥、离地面200mm以上的架上或专用的柜内。使用前应擦净灰尘。若表面有轻度擦伤，应涂漆处理。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

安全工器具经试验合格后，应在醒目部位粘贴合格证。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

起重搬运时只能由一人统一指挥，禁止设置中间指挥人员传递信号。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

在道路上施工应装设遮栏(围栏)，并悬挂警告标示牌。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

起吊电杆等长物件应选择合理的吊点，并采取防止突然倾倒的措施。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

在起吊、牵引过程中，受力钢丝绳的周围、上下方、转向滑车内角侧、吊臂和起吊物的下面，禁止有人逗留和通过。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

禁止与工作班成员在起重工作区域内行走或停留。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

凡在坠落高度基准面1.5m及以上的高处进行的作业，都应视作高处作业。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

使用高空作业车、带电作业车、叉车、高处作业平台等进行高处作业时，高处作业平台应处于稳定状态，作业人员不准使用安全带。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

移动车辆时，应将平台收回，作业平台上不得超过1人。( ) 答案：错误

A. 对

B. 错

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【判断题】

高处作业区周围的孔洞、沟道等应设置安全标志，夜间还应设红灯示警。( ) 答案：正确

A. 对

B. 错

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