陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。_答案

【单选题】

陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

A. 河水

B. 溪水

C. 泉水

D. 江水

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相关试题

【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。

A. 高冲水

B. 分茶

C. 冲泡

D. 淋壶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同

A. 水质

B. 煮水器皿

C. 时间

D. 水温

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。

A. 白色

B. 绿色

C. 黄色

D. 紫色

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的

A. 温壶(杯）

B. 清洗茶具

C. 保持水温

D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中

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【单选题】

下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》

B. GB5749-85《生活用水卫生标准》

C. GB9697-88《茶叶卫生标准》

D. GB7718-94《食品标签通用标准》

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。

A. 规范仪表、规范语言

B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程

C. 规范语言、礼宾规程

D. 规范语言、规范行动、规范礼节

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___

A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪

C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗

D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

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【单选题】

茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格

A. “民间外交官”

B. “中国传统礼仪官

C. “中国茶文化传播大使”

D. “主人翁”

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【单选题】

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。

A. 泡茶

B. 种茶、制茶、煮茶

C. 选用茶具,安排茶室

D. 采茶

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【单选题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。

A. 文房四宝

B. 花

C. 莲花垫

D. 诵经台

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【单选题】

宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。

A. 闽北茶艺

B. 观音茶艺

C. 武夷茶道

D. 三道茶

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应___

A. 一起站在柜台的中间

B. 间距相同地站成一条直线

C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息

D. 站立在柜台两侧的位置

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【单选题】

茶艺师在接待外宾的服务中应___

A. 根据消费金额的大小采取不同态度的服务

B. 观察不同宾客的身份,以不同态度对待

C. 热情周到、宾客至上

D. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

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【单选题】

在茶艺的接待服务中,遇到宾容提出的无理要求时,___最为妥当。

A. 坚持要宾客对无理的要求道数

B. 从妄客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理

C. 耐心加以解释,婉转地转移话题

D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

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【单选题】

我能为您效劳吗?”的汉译英是___

A. Can you help me？

B. May i helped you?

C. May i help you?

D. May i helps you?

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【单选题】

请这边走,用英语最妥当的表述是___

A. Follow me, please

B. The way, please

C. This way, please

D. Go here, please

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【单选题】

请问您的电话号码?用英语最妥当的表述是___。

A. Must i have your telephone number please ?

B. May i have your telephone number please ?

C. Need i have your telephone number please ?

D. Would i have your telephone number please ?

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【单选题】

“请问您还需要点什么?"用英语最妥当的表述是___。

A. Do you need anything more ?

B. Do you need something else ?

C. Would you like something more ?

D. Would you like anything more?

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【单选题】

请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___。

A. How many , sir?

B. How much,sir?

C. How much, madam?

D. How many gentleman?

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【单选题】

“很抱款让您久等了."用英语最妥当的表述是___

A. I' m sorry

B. I' m sorry to have kept you waiting

C. I' m sorry to be kept waiting

D. Sorry to wait so long

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【单选题】

“我们不收信用卡.”汉译英是___

A. We don’t accept vip card

B. We don' t accept cash

C. we accept credit card

D. we don ' accept credit card .

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【单选题】

对不起您打错电话了用英语表述是___

A. Sorry , wrong number .

B. I’m afraid of you have a problem

C. I ' m afraid of you have the wrong number .

D. It' s wrong number

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【单选题】

こんばんわ的意思是___

A. 晚上好

B. 请问几位

C. 需要预定吗

D. 慢走

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【单选题】

お目にかかれて、嬉しく思います的意思是___

A. 好久不见

B. 很高兴见到您

C. 近来好吗

D. 请慢走

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【单选题】

电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___。

A. 请问您的地址

B. 请问您的电话号码

C. 请问您的大名

D. 请您这边走

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【单选题】

たばこを吸ってもかまいませんか的意思是___

A. 这座位有人吗

B. 还需要什么吗

C. 请问我可以在这里吸烟吗

D. 请问卫生间在哪

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【单选题】

タバコをご远虑ください的意思是___

A. 请问在哪里结帐

B. 请不要大声说话

C. 请走这边

D. 请别在这里吸烟

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【单选题】

折り返し电话をくださるようお愿いいたします的意思是___

A. 请稍等他正在接电话

B. 请慢一点说

C. 您是哪一位

D. 请他给我回电话

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【单选题】

茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说___

A. “万事如意”

B. “恭喜发财”

C. “祝贺新年”

D. “新年快乐”

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【单选题】

碧螺春是___名优绿茶的代表。

A. 扁平形

B. 卷曲形

C. 雀舌形

D. 兰花形

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【单选题】

白毫银针是白茶中的珍品,其汤色浅杏黄,口感___。

A. 清鲜爽口

B. 涩重无甜

C. 味涩回甘

D. 滋味强浓

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【单选题】

___的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄

A. 铁观音

B. 黄金桂

C. 毛蟹

D. 本山

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【单选题】

武夷岩茶是___乌龙茶的代表

A. 闽南

B. 闽北

C. 广东

D. 台湾

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【单选题】

在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。

A. 发酵

B. 晒青

C. 包揉

D. 烘炒

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【单选题】

冻顶乌龙茶香气为兰花香、___交融,滋味甘滑爽口。

A. 陈香

B. 蜜香

C. 乳香

D. 桔香

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【单选题】

“列器备茶"是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。

A. 最后

B. 第五道

C. 第六道

D. 第一道

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【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指___

A. 用沸水烫热茶壶

B. 将茶叶放进干热的茶壶中

C. 用火将茶叶烤干

D. 用沸水淋浇茶壶外壁

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【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是___

A. 用沸水烫热茶壶

B. 靠水温来烘茶

C. 用火将茶叶烤干

D. 茶壶放入壶盘中冲入开水

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推荐试题

【判断题】

有的蓝细菌是在受氮、磷等元素污染后发生富营养化的海水“赤潮”和湖泊中“水华”的元凶

A. 对

B. 错

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【判断题】

真核微生物只包括真菌和原生动物

A. 对

B. 错

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【判断题】

原生动物通常是以扩散、促进扩散和主动运输来获得营养

A. 对

B. 错

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【判断题】

藻类与蓝细菌同样可以进行光合营养和放氧，在进化上很相似

A. 对

B. 错

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【判断题】

藻类的繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖两种

A. 对

B. 错

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【判断题】

同一真菌在不同生长阶段的细胞壁成分没有明显的不同

A. 对

B. 错

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【判断题】

真核微生物的鞭毛在功能上与原核微生物相同，但在构造和运动机制方面却差别极大

A. 对

B. 错

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【判断题】

真核微生物细胞壁具有固定细胞外形和保护细胞免受外界不良因子的损伤等功能

A. 对

B. 错

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【判断题】

真核微生物溶酶体的主要功能是细胞内的消化作用

A. 对

B. 错

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【判断题】

根据内质网上是否存在核糖体将真核微生物的内质网分为糙面内质网和光面内质网

A. 对

B. 错

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【判断题】

真菌菌丝体顶端细胞中的几丁质酶体使菌丝体尖端合成几丁质微纤维，从而保证菌丝不断向前延伸

A. 对

B. 错

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【判断题】

真菌液泡一般在幼龄细胞中大而明显

A. 对

B. 错

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【判断题】

酵母菌一般以单细胞状态存在，能发酵糖类产能

A. 对

B. 错

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【判断题】

酵母菌以形成子囊和子囊孢子的方式进行无性繁殖

A. 对

B. 错

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【判断题】

酵母菌一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌

A. 对

B. 错

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【判断题】

霉菌通常指那些菌丝体较为发达又不产生大型肉质子实体结构的真菌，也是会引起物品霉变的真菌

A. 对

B. 错

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【判断题】

霉菌营养体的基本单位是菌丝，可分为有隔菌丝和无隔菌丝

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒只含有一种核酸，DNA或是RNA

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒是一种严格的胞内寄生生物，在胞外不表现任何生命特征

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒在胞外不表现任何生命特征，所以不能感染对其敏感的寄住，且不能使寄住产生相应的症状

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒具有一定的细胞结构

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒没有生长现象，也不进行二分分裂

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒几乎可以感染所有的细胞生物，但就某一种病毒而言，它仅能感染一定种类的微生物、植物或动物

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒具有感染性，且核酸是病毒的遗传物质，故所有病毒的基因组核酸都是感染性核酸

A. 对

B. 错

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【判断题】

除病毒核酸中含有的戊糖外，病毒不再含有其他碳水化合物

A. 对

B. 错

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【判断题】

多数病毒的包涵体就是病毒粒子发生的部位，即病毒工厂

A. 对

B. 错

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【判断题】

以高浓度的噬菌体悬液接种细菌平板，经过一定时间培养后可形成单个噬菌斑

A. 对

B. 错

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【判断题】

在病毒分离时，经盲传3代仍无感染症状出现，便可认定没有病毒存在

A. 对

B. 错

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【判断题】

脊椎动物病毒的形状大部分是球形和近球形的

A. 对

B. 错

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【判断题】

脊椎动物病毒的的复制周期也分为吸附、侵入、脱壳、病毒大分子合成、装配和释放五个阶段

A. 对

B. 错

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【判断题】

朊病毒是有侵染性的蛋白颗粒

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒在离体条件下以无生命的生物大分子状态长期存在，但不可保持其侵染活性

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒能以感染态和非感染态存在，在寄主体内呈感染态，在离体条件下呈非感染态

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒形体及其微小，一般能通过细菌滤器，所以基本都比细菌体积小

A. 对

B. 错

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【判断题】

病毒既无产能酶系，也无蛋白质和核酸合成酶系，因此只能利用宿主活细胞内现成的代谢系统合成自身的核酸和蛋白质

A. 对

B. 错

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【判断题】

衣壳粒是病毒衣壳的形态学亚单位

A. 对

B. 错

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【判断题】

噬菌斑不能用肉眼观察

A. 对

B. 错

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【判断题】

T4噬菌体只由头部和尾部构成

A. 对

B. 错

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【判断题】

凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、装配和释放这五个阶段而实现其繁殖是噬菌体都称为烈性噬菌体

A. 对

B. 错

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【判断题】

温和噬菌体的侵入不会引起宿主的细胞裂解

A. 对

B. 错

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