【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___
A. 冷开水
B. 牛奶
C. 糖水
D. 柠檬水
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答案
A
解析
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【单选题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。
A. 果茶
B. 糖茶
C. 奶茶
D. 薄荷茶
【单选题】
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类
A. 点茶法和煮茶法
B. 抹茶道和点茶道
C. 抹茶道和煎茶道
D. 煮茶道和煎茶道
【单选题】
在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。
A. 绿色
B. 黄色
C. 橙红色
D. 宝蓝色
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。
A. 瓜子
B. 开心果
C. 核桃
D. 果脯
【单选题】
80℃水温比较适宜冲泡___茶叶。
A. 白茶
B. 花茶
C. 沱茶
D. 绿茶
【单选题】
从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。
A. 晋朝
B. 唐朝
C. 汉朝
D. 隋朝
【单选题】
下列___井水,水质较差,不适宜泡茶
A. 柳毅井
B. 文君井
C. 城内井
D. 薛涛井
【单选题】
陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
A. 河水
B. 溪水
C. 泉水
D. 江水
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。
A. 高冲水
B. 分茶
C. 冲泡
D. 淋壶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同
A. 水质
B. 煮水器皿
C. 时间
D. 水温
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 白色
B. 绿色
C. 黄色
D. 紫色
【单选题】
在接待新加坡客人时,___不是禁忌色
A. 红色
B. 紫色
C. 白色
D. 黄色
【单选题】
在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的
A. 温壶(杯)
B. 清洗茶具
C. 保持水温
D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中
【单选题】
下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》
B. GB5749-85《生活用水卫生标准》
C. GB9697-88《茶叶卫生标准》
D. GB7718-94《食品标签通用标准》
【单选题】
在接待新加坡客人时,___不是禁忌色
A. 红色
B. 紫色
C. 白色
D. 黄色
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪
C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗
D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
【单选题】
茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格
A. “民间外交官”
B. “中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。
A. 文房四宝
B. 花
C. 莲花垫
D. 诵经台
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应___
A. 一起站在柜台的中间
B. 间距相同地站成一条直线
C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息
D. 站立在柜台两侧的位置
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 根据消费金额的大小采取不同态度的服务
B. 观察不同宾客的身份,以不同态度对待
C. 热情周到、宾客至上
D. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾容提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道数
B. 从妄客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
我能为您效劳吗?”的汉译英是___
A. Can you help me?
B. May i helped you?
C. May i help you?
D. May i helps you?
【单选题】
请这边走,用英语最妥当的表述是___
A. Follow me, please
B. The way, please
C. This way, please
D. Go here, please
【单选题】
请问您的电话号码?用英语最妥当的表述是___。
A. Must i have your telephone number please ?
B. May i have your telephone number please ?
C. Need i have your telephone number please ?
D. Would i have your telephone number please ?
【单选题】
“请问您还需要点什么?"用英语最妥当的表述是___。
A. Do you need anything more ?
B. Do you need something else ?
C. Would you like something more ?
D. Would you like anything more?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___。
A. How many , sir?
B. How much,sir?
C. How much, madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
“很抱款让您久等了."用英语最妥当的表述是___
A. I' m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
“我们不收信用卡.”汉译英是___
A. We don’t accept vip card
B. We don' t accept cash
C. we accept credit card
D. we don ' accept credit card .
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sorry , wrong number .
B. I’m afraid of you have a problem
C. I ' m afraid of you have the wrong number .
D. It' s wrong number
【单选题】
こんばんわ的意思是___
A. 晚上好
B. 请问几位
C. 需要预定吗
D. 慢走
【单选题】
お目にかかれて、嬉しく思います的意思是___
A. 好久不见
B. 很高兴见到您
C. 近来好吗
D. 请慢走
【单选题】
电话番号(でんわばんごう)を教(おし)えていただけますか?的意思是___。
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
たばこを吸ってもかまいませんか的意思是___
A. 这座位有人吗
B. 还需要什么吗
C. 请问我可以在这里吸烟吗
D. 请问卫生间在哪
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
折り返し电话をくださるようお愿いいたします 的意思是___
A. 请稍等他正在接电话
B. 请慢一点说
C. 您是哪一位
D. 请他给我回电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说___
A. “万事如意”
B. “恭喜发财”
C. “祝贺新年”
D. “新年快乐”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
推荐试题
【单选题】
(37087)物体相对于___静止或维持匀速直线运动,这种状态称为平衡态。
A. 另一个物体
B. 参照物
C. 宇宙
D. 地球
【单选题】
(37088)要使作用在同一物体上的二力维持平衡,其必要与充分条件是此二力___。(1.0分)
A. 大小相等
B. 方向相反
C. 且作用有同一直线上
D. 以上都必须满足
【单选题】
(37089)力的合成法则是___。 (1.0分)
A. 三角形法则
B. 平行四边形法则
C. 直线法则
D. 多边形法则
【单选题】
(37090)力的分解也可利用___。 (1.0分)
A. 三角形法则
B. 平行四边形法则
C. 直线法则
D. 多边形法则
【单选题】
(37091)二力合成的结果是惟一的,一个力的分解结果是___的。 (1.0分)
A. 唯一
B. 一定
C. 不可变的
D. 多种
【单选题】
(37093)力矩就是衡量力使物体产生转动时其转动___的物理量。(1.0分)
A. 力的大小
B. 力的方向
C. 力臂长短
D. 效果
【单选题】
(37094)力使物体产生转动的效果与___有关。(1.0分)
A. 力的大小
B. 力臂
C. 力的方向
D. 以上都是
【单选题】
(37095)轴可以在孔内任意转动,也可以沿孔轴线作微量移动,但是轴是不能沿___运动。(1.0分)
A. 径向向外
B. 轴向
C. 径向
D. 直线
【单选题】
(37096)构件按运动性质可分为___、主动件、从动件。(1.0分)
A. 固定件
B. 辅助件
C. 联接件
D. 运动副
【单选题】
(37097)在构件中,我们把两个构件组成的具有一定相对运动的联接称为___。 (1.0分)
A. 主动件
B. 从动件
C. 固定件
D. 运动副
【单选题】
(37098)在曲柄摇杆机构中,通常以曲柄为___,并作匀速圆周转动。 (1.0分)
A. 主动件
B. 从动件
C. 固定件
D. 运动副
【单选题】
(37099)在铰链四杆机构中,两连架都为___的称为双曲柄机构。(1.0分)
A. 曲柄
B. 连杆
C. 摇杆
D. 固定件
【单选题】
(37100)两连架都为___的机构的称为双摇杆机构。 (1.0分)
A. 曲柄
B. 连杆
C. 摇杆
D. 固定件
【单选题】
(37101)在凸轮机构中通常凸轮作匀速转动,驱使从动杆移动或___。 (1.0分)
A. 摆动
B. 跳动
C. 转动
D. 不动
【单选题】
(37102)在链传动中由于啮合传动,能保证准确的___,效率高。 (1.0分)
A. 传动比
B. 速比
C. 效率比
D. 扭力比
【单选题】
(37103)在链传动中链条作为中间传动件,可用在两轴___的地方。 (1.0分)
A. 中心距较大
B. 中心距较小
C. 相与垂直
D. 中心距不同面
【单选题】
(37104)蜗杆传动通常用于两轴交错成___的传动。 (1.0分)
A. 45°
B. 90°
C. 30°
D. 60°
【单选题】
(37105)蜗杆传动是由蜗杆和蜗轮组成,一般蜗杆为 ___。 (1.0分)
A. 主动件
B. 从动件
C. 固定件
D. 运动副
【判断题】
明桥面木结构作业的主要项目是桥枕护木。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
八三式轻墩可适应单线、直线、平坡及半径小于500 m,坡度不大于6‰的铁路桥梁使用。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35912)水泥砂浆的和易性主要由砂浆稠度来决定。(1.0分))
A. 对
B. 错
【判断题】
(35913)混凝土具有耐久性和整体性的优点。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35914)混凝土中配有钢筋的,叫钢筋混凝土,它能克服混凝土抗拉能力低的弱点。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35915)提高水灰比能提高混凝土的密实度和强度。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35916)枕木垛基础应平整坚实,松软地段应铺垫碎石或抛填片石加固。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35917)地道桥顶进时,分配横梁的主要作用是承受顶镐荷载。(1.0分) )
A. 对
B. 错
【判断题】
(35918)地道桥顶进中,开挖宽度较箱身宽10cm,以减少侧面阻力。(1.0分) )
A. 对
B. 错
【判断题】
(35919)螺栓涂油完后,重新安装,拧紧螺丝帽,扭矩应达到150N•m以上。(1.0分) )
A. 对
B. 错
【判断题】
(35920)顶进中采用的千斤顶,计算顶力时,应按额定顶力的80%计算。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35921)弧形支座锚螺栓直径不得小于26mm。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35922)桥梁上常用的铆钉是高头锥体铆钉。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35923)允许速度200km/h的线路上,本线封锁施工,邻线来车速度不大于120km/h时,可不下道。 (1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35924)铆钉头处有流锈痕迹,或周围油漆有裂纹现象时,即可判为铆钉松动。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35925)普通螺栓的连接和计算方法与铆钉完全相同。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35926)简支梁的温度跨度是按固定支座到相邻墩台间的距离计算的。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35927)高强度螺栓的终拧有扭矩法和转角法。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35928)高强度螺栓是通过板束间摩擦力来传递各种外力的。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35929)对涵洞端翼墙的检查主要有无因填土、冻害和局部冲刷而发生裂纹、挤出、倾斜和冲空。 (1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35930)高强度螺栓的施工预拉力应符合设计要求,欠拧值或超拧值均不超规定的20%。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
(35931)在行车线上更换铆钉时,可使用50%以下的冲钉。(1.0分)
A. 对
B. 错