【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。
A. 重发酵
B. 后发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵
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答案
B
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相关试题
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___
A. 54mm
B. 56mm
C. 58mm
D. 60mm
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 白茶
【单选题】
“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___
A. 刘禹锡
B. 左思
C. 李白
D. 陆游
【单选题】
凡是含有较多___的水,称为硬水
A. Ca2+、Mg2+
B. Fe2+、Fe3+
C. Cu2+、Al3+
D. Cl-、So42-
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___
A. 冷开水
B. 牛奶
C. 糖水
D. 柠檬水
【单选题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。
A. 果茶
B. 糖茶
C. 奶茶
D. 薄荷茶
【单选题】
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类
A. 点茶法和煮茶法
B. 抹茶道和点茶道
C. 抹茶道和煎茶道
D. 煮茶道和煎茶道
【单选题】
在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。
A. 绿色
B. 黄色
C. 橙红色
D. 宝蓝色
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。
A. 瓜子
B. 开心果
C. 核桃
D. 果脯
【单选题】
80℃水温比较适宜冲泡___茶叶。
A. 白茶
B. 花茶
C. 沱茶
D. 绿茶
【单选题】
从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。
A. 晋朝
B. 唐朝
C. 汉朝
D. 隋朝
【单选题】
下列___井水,水质较差,不适宜泡茶
A. 柳毅井
B. 文君井
C. 城内井
D. 薛涛井
【单选题】
陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
A. 河水
B. 溪水
C. 泉水
D. 江水
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。
A. 高冲水
B. 分茶
C. 冲泡
D. 淋壶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同
A. 水质
B. 煮水器皿
C. 时间
D. 水温
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 白色
B. 绿色
C. 黄色
D. 紫色
【单选题】
在接待新加坡客人时,___不是禁忌色
A. 红色
B. 紫色
C. 白色
D. 黄色
【单选题】
在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的
A. 温壶(杯)
B. 清洗茶具
C. 保持水温
D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中
【单选题】
下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》
B. GB5749-85《生活用水卫生标准》
C. GB9697-88《茶叶卫生标准》
D. GB7718-94《食品标签通用标准》
【单选题】
在接待新加坡客人时,___不是禁忌色
A. 红色
B. 紫色
C. 白色
D. 黄色
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪
C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗
D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
【单选题】
茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格
A. “民间外交官”
B. “中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。
A. 文房四宝
B. 花
C. 莲花垫
D. 诵经台
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应___
A. 一起站在柜台的中间
B. 间距相同地站成一条直线
C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息
D. 站立在柜台两侧的位置
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 根据消费金额的大小采取不同态度的服务
B. 观察不同宾客的身份,以不同态度对待
C. 热情周到、宾客至上
D. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾容提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道数
B. 从妄客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
我能为您效劳吗?”的汉译英是___
A. Can you help me?
B. May i helped you?
C. May i help you?
D. May i helps you?
【单选题】
请这边走,用英语最妥当的表述是___
A. Follow me, please
B. The way, please
C. This way, please
D. Go here, please
【单选题】
请问您的电话号码?用英语最妥当的表述是___。
A. Must i have your telephone number please ?
B. May i have your telephone number please ?
C. Need i have your telephone number please ?
D. Would i have your telephone number please ?
【单选题】
“请问您还需要点什么?"用英语最妥当的表述是___。
A. Do you need anything more ?
B. Do you need something else ?
C. Would you like something more ?
D. Would you like anything more?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___。
A. How many , sir?
B. How much,sir?
C. How much, madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
“很抱款让您久等了."用英语最妥当的表述是___
A. I' m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
“我们不收信用卡.”汉译英是___
A. We don’t accept vip card
B. We don' t accept cash
C. we accept credit card
D. we don ' accept credit card .
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sorry , wrong number .
B. I’m afraid of you have a problem
C. I ' m afraid of you have the wrong number .
D. It' s wrong number
推荐试题
【判断题】
农民工工资账户按专用账户性质开立,总承包公司账户名称为总承包+承包项目名称,分包公司账户名称为总承包+承包项目名称+分包公司名称。其账户名称必需与预留公章相一致。
A. 对
B. 错
【判断题】
持有基本存款账户编号的企业申请开立一般存款账户、专用存款账户、临时存款账户时,开户行应当通过账户管理系统查询企业基本存款账户“经营范围”是否含有“取消开户许可证核发”字样,核实企业是否持有开户许可证。如经营范围含有“取消开户许可证核发”字样的,需出具基本存款账户开户许可证原件。
A. 对
B. 错
【判断题】
基本账户开户企业遗失或损毁取消许可前基本存款账户开户许可证的,可通过开户银行向中国人民银行申请补发。而取消开户许可之后遗失的应出具情况说明,由基本户开户申请补发《基本存款账户信息》。
A. 对
B. 错
【判断题】
开户行为企业开立一般存款账户、专用存款账户后,应于账户开立之日起2个工作日内通过账户管理系统向中国人民银行当地分支机构备案。
A. 对
B. 错
【判断题】
存款人变更预留印鉴中的授权代理人签章的,可不提供营业执照,但必须提供法定代表人出具的撤销原授权并对新的代理人授权的授权文件。
A. 对
B. 错
【判断题】
开户行对单位客户的变更通知和证明文件审核无误后,为单位客户办理变更手续,于5个工作日内向中国人民银行当地分支行报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
如客户申请变更账户性质,应按照开销户手续提供相应证明文件并填写撤销原银行结算账户申请书、开立银行结算账户申请书。
A. 对
B. 错
【判断题】
工作人员应对联网核查获得的公民身份信息进行保密,非依法律规定,不得向任何单位和个人提供。不得将联网核查获得的公民身份信息用于办理银行业务外的其他目的
A. 对
B. 错
【判断题】
单位提供相关开户资料原件,让客户填写开立单位银行结算账户申请书,盖上公章,开立单位银行结算账户申请书一式三联第三联作为柜员传票。
A. 对
B. 错
【判断题】
对公信息建立1703可由主办会计授权。
A. 对
B. 错
【判断题】
对账户变更性质涉及核准类账户的,则须报人民银行核准通过,退回/换发/新发许可证后,方可以在核心系统中维护账户性质。
A. 对
B. 错
【判断题】
户名变更,客户当天一起办理户名变更和印鉴变更的,《更换银行预留印鉴申请书》中账户名称填写填写旧户名,盖新公章。
A. 对
B. 错
【判断题】
客户在账户名称变更后 ,再次单独进行印鉴变更时,《更换银行预留印鉴申请书》中账户名称填写新户名。
A. 对
B. 错
【判断题】
变更银行结算账户申请书前四行内容为变更前信息,开户许可证(基本存款账户信息)核准号为旧的核准号。
A. 对
B. 错
【判断题】
预留印鉴卡资料须按规定的项目填写,内容准确、完整。其中:签章式样、账户名称、账号、启用日期为不可更改要素,其他要素在预留时需要更改的,必须由营业机构经办人员在更改处签章,经换人审核并签章确认。
A. 对
B. 错
【判断题】
预留印章时必须使用朱红印油,印鉴的字迹和轮廓要圆润清晰、印油均匀、没有断笔。图章轮廓以内和附近没有与印鉴内容无关的干扰或杂质。不得使用原子印章预留印鉴,其签章为篆体字的,不予受理。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理新印鉴预留手续时,存款人在新印鉴卡背面加盖旧印鉴及新公章后,由经办柜员在新印鉴卡正面注明启用日期。印鉴启用日期为印鉴变更手续完成后的次日,特殊情况需在当日启用的,应由客户出具加盖公章的公函说明,原印鉴注销日期为新印鉴启用日期。
A. 对
B. 错
【判断题】
撤销一般存款账户,销户后账户资金转账划入法定代表人账户。
A. 对
B. 错
【判断题】
核准类账户撤销,柜员在审核相关资料无误后,在核心系统中办理销户,并在2个工作日内,将销户手续报送至当地人行。
A. 对
B. 错
【判断题】
基本存款账户“转户”,是指存款人因迁址或其他需要,在原基本存款账户开户银行撤销基本存款账户后,选择其他银行,申请重新开立基本存款账户的行为。
A. 对
B. 错
【判断题】
账户销户前需先将支票核销,支票核销需要当面加盖作废或剪角处理.作附件上附时,需要截角+附件章或作废章+附件章。
A. 对
B. 错
【判断题】
账户属性为“正常、普通存款、财政存款、政府背景、休眠--正常、无人申领--正常”时,销户时需要去做删除。
A. 对
B. 错
【判断题】
账户结清后仅允许将款项一次性划出,不允许发生其他金融交易。
A. 对
B. 错
【判断题】
当日结清允许冲账.
A. 对
B. 错
【判断题】
客户存在未结清事项的,不能办理销户手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理销户时,需验证客户交回的印鉴卡是否真实,与本行留存的印鉴卡、验印系统的印章记录、编号是否相符;开户许可证是否原人行核发的许可证.
A. 对
B. 错
【判断题】
当日结清允许冲账,不支持结清的隔日冲账。结清后可以隔日销户,但结清日至销户日之间不再计算利息。
A. 对
B. 错
【判断题】
基本账户销户前,需要处理他行久悬账户
A. 对
B. 错
【判断题】
一般账户结清余额必须划入同名基本账户。
A. 对
B. 错
【判断题】
对于一般帐户,如果其基本帐户已经销户,无法转入其基本帐户的,需要支取现金的,需要客户提供基本帐户已销的相关证明文件。
A. 对
B. 错
【判断题】
支票核销只能按凭证种类分别核销,若你核销的凭证既有现金支票,又有转账支票,需要在这个交易里做两次。若同类凭证有分段号码的,则可以分别添加在同一个交易里实现。
A. 对
B. 错
【判断题】
经办柜员在综合业务系统中使用“2408结清”交易进行销户计息处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
久悬激活后进行的结清,需要对前笔利息进行手工回单补制。
A. 对
B. 错
【判断题】
非核准类账户的撤销,开户行审批后直接办理销户手续,并在账户管理系统中撤销该账户。
A. 对
B. 错
【判断题】
如客户有代扣关系或有借款记录的,需要对帐户在代扣关系模块中进行关系删除或先行贷款归还。只有确认已无签约记录或贷款尚款归还,但属性还存在,无法销户时,才能使用“2402对公账户信息维护”把人工把这个属性删除。
A. 对
B. 错
【判断题】
长期不动户的单位存款人办理销户手续时,应将印鉴卡从长期不动户印鉴卡册中抽出,加盖“已注销”戳记,注明注销日期,批注“账户销户”字样。注销的印鉴卡与销户资料一并放入销户当日传票上缴复核中心。
A. 对
B. 错
【判断题】
关于农民工工资专户账户的销户,需在工程完工后,凭属地主管部门的《关于撤销工程农民工工资专用账户的函》和我行相关账户管理制度的销户资料所需要资料办理销户,如销户文件不齐全的,不予办理销户。
A. 对
B. 错
【判断题】
新开企业如账户资料不完整、不合规或者账户管理系统录入信息错漏的,开户行应自收到中国人民银行核查通知之日起3个工作日内更正。无法按规定更正的,开户行应当在3个工作日内对相关账户采取止付。
A. 对
B. 错
【判断题】
账户资料的借阅应登记会计档案查阅登记簿,账户资料未经会计主管和分管行长审批同意不得借阅、复印,经审批可以借阅、复印的,应在会计档案查阅登记簿上记录。
A. 对
B. 错
【判断题】
开户行发现账户资料丢失的,应立即追查原因,直接联系客户补办账户资料。开户行补制的账户资料应真实、正确。
A. 对
B. 错