【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
景瓷宜陶是唐代茶具的代表
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮
A. 对
B. 错
【判断题】
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
A. 对
B. 错
【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
A. 对
B. 错
【判断题】
马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程
A. 对
B. 错
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"
A. 对
B. 错
【判断题】
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼
A. 对
B. 错
【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
A. 对
B. 错
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
A. 对
B. 错
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
A. 团茶
B. 绿茶
C. 黄茶
D. 乌龙茶
【单选题】
粉彩茶具出现的年代是___。
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
宋代《茶录》的作者是___。
A. 赵佶
B. 蔡裹
C. 丁谓
D. 陆羽
推荐试题
【单选题】
液化石油气的残液应该由( )负责倾倒。
A. 燃气供应企业
B. 使用者个人
C. 燃气供应企业或个人
【单选题】
依据《仓库防火安全管理规则》,库存物品要分类、分垛储存,垛与垛间距不小于( )米。
A. 0.5
B. 1.0
C. 1.5
【单选题】
( )必须分间、分库储存。
A. 灭火方法相同的物品
B. 容易相互发生化学反应的物品
C. 以上两种答案都对
【单选题】
单位在营业期间,下列( )做法是错误的。
A. 遮挡消防安全疏散指示标志
B. 在安全出口处设置疏散标志
C. 当营业场所人数过多时,限制进入人数
【单选题】
依据《仓库防火安全管理规则》,进入库区的所有机动车辆,必须安装( )。
A. 刮雨器
B. 防护栏板
C. 防火罩
【单选题】
依据《仓库防火安全管理规则》,汽车、拖拉机可以进入下面( )物品库房。
A. 乙
B. 丁
C. 甲
【单选题】
在库房内( )放置电视机,收看电视节目。
A. 可以
B. 经过领导批准后可以
C. 不可以
【单选题】
依据《仓库防火安全管理规则》,库房内的照明灯具的垂直下方与储存物品水平间距不得小于( )米。
A. 0.3
B. 0.4
C. 0.5
【单选题】
架空线路的下方( )堆放物品。
A. 可以
B. 不可以
C. 经批准后可以
【单选题】
依据《仓库防火安全管理规则》,进入甲,乙类物品库区的人员,必须( ),并交出携带的火种。
A. 检查身体
B. 戴安全帽
C. 登记
【判断题】
1离合器与制动结合的控制机构,应具有强制执行的功能。
A. 对
B. 错
【判断题】
2生产经营单位安全生产管理人员应对本单位事故隐患排查治理工作全面负责。
A. 对
B. 错
【判断题】
3生产经营场所和员工宿舍应当设有符合紧急疏散要求、标志明显、保持畅通的出口,禁止锁闭、封堵生产经营场所或者员工宿舍的出口。
A. 对
B. 错
【判断题】
4根据防雷要求,屋面上若有金属放散管、呼吸阀、排风管、烟囱等,可不另装接闪器,但必须与屋面防雷装置相连。
A. 对
B. 错
【判断题】
5根据厂区道路要求,车辆双向行驶的干道,宽度不小于5m;有单向行驶标志的主干道,宽度不小于3m。
A. 对
B. 错
【判断题】
未将事故隐患排查治理情况如实记录或者未向从业人员通报的,逾期未改正的,责令停产停业整顿,并处五万元以上十万元以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
特种作业人员未按照规定经专门的安全作业培训并取得相应资格,上岗作业的,责令限期改正,可以处五万元以下的罚款;逾期未改正的,责令停产停业整顿,并处五万元以上十万元以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产经营单位未建立事故隐患排查治理制度的,对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处二万元以上五万元以下的罚款;构成犯罪的,依照刑法有关规定追究刑事责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产经营单位未采取措施消除事故隐患的,责令立即消除或者限期消除;生产经营单位拒不执行的,责令停产停业整顿,并处十万元以上五十万元以下的罚款,对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处二万元以上五万元以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库与员工宿舍在同一座建筑内,或者与员工宿舍的距离不符合安全要求的,责令限期改正,可以处十万元以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产经营场所和员工宿舍未设有符合紧急疏散需要、标志明显、保持畅通的出口,或者锁闭、封堵生产经营场所或者员工宿舍出口的,责令限期改正,可以处五万元以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产经营单位与从业人员订立协议,免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任的,该协议无效。
A. 对
B. 错
【判断题】
事故隐患排查治理情况应当如实记录,重大隐患应向从业人员通报,一般隐患则可以不通报。
A. 对
B. 错
【判断题】
电焊作业人员应穿好工作服和防护鞋,戴好手套和防护眼镜,采取切实有效措施,防止灼伤事故的发生。
A. 对
B. 错
【判断题】
根据大、中、小生产设备划分规定,特异或非标准设备按外形最大尺寸进行分类:大型,长>12m;中型,长6~12m;小型,长<6m。
A. 对
B. 错
【判断题】
为生产而设置的深大于0.2m、宽大于0.1m的坑、壕、池,应有可靠的防护栏或盖板,夜间应有照明。
A. 对
B. 错
【判断题】
以活动机件达到的最大范围计算,生产设备之间的距离:大型≥2m,中型≥1m,小型≥0.7m。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产经营单位为从业人员提供劳动防护用品时,或可根据情况采用货币或其他物品替代。
A. 对
B. 错
【判断题】
当电气设备采用了超过24V的安全电压时,必须采取预防直接接触带电体的保护措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
电流直接通过人体的伤害称为电击。
A. 对
B. 错
【判断题】
电流转换为其它形式的能量作用于人体的伤害称为电伤。
A. 对
B. 错
【判断题】
触电者的衣服如果是干燥的,又没有紧缠在身上,不会使救护人直接触及触电者的身体时,救护人员才可以用一只手抓住触电者的衣服,将其脱离电源。
A. 对
B. 错
【判断题】
在使触电者脱离电源的过程中,救护人最好用一只手操作,以防救护人触电。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产经营单位应当建立事故隐患报告和举报奖励制度,鼓励、发动职工发现和排除事故隐患,鼓励社会公众举报。对发现、排除和举报事故隐患的有功人员,应当给予物质奖励和表彰。
A. 对
B. 错
【判断题】
触电者脱离电源后,立即送医院抢救。
A. 对
B. 错
【判断题】
电机、变压器、开关设备、电动工具等的金属外壳或架构应当接地。
A. 对
B. 错
【判断题】
在不良导电地面的干燥房间内,当交流电压为380V及以下和直流额定电压400V及以下时,电气设备金属外壳不需要接地。
A. 对
B. 错
【判断题】
TN-S系统的中性线与保护线是合一的。
A. 对
B. 错
【判断题】
多人共同操作的机械设备或系统应在人手易摸到的部位设置紧急停车开关,供发生危险时使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
防雷电感应接地装置可以和其他接地装置共用,防雷电感应接地干线与接地装置的连接不得少于一处。
A. 对
B. 错