花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。_答案

【单选题】

花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。

A. 透兰

B. 透素

C. 鲜灵

D. 高长

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【单选题】

法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 点茶器

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【单选题】

法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 筛茶

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【单选题】

唐代茶具中碾器的用途是___。

A. 烤茶饼

B. 煮茶

C. 调茶用

D. 碾碎茶饼

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【单选题】

需要用到插钵的是___。

A. 藏族酥油茶

B. 土家族擂茶

C. 白族三道茶

D. 苗族油茶

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【单选题】

品茶从美学角度归属于___

A. 艺术

B. 表演

C. 求美

D. 审美

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【单选题】

无我茶会是___首先发起的。

A. 杭州

B. 台湾

C. 香港

D. 日本

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【单选题】

判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。

A. 色泽、香气一致

B. 色泽、大小、长短都要一致

C. 大小匀整、香气浓郁

D. 滋味、香气一致

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【单选题】

杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。

A. 陈气

B. 青气

C. 串味

D. 异味

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【单选题】

茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。

A. 培训练习型

B. 表演型

C. 团体活动型

D. 主题茶会型

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A. 清洗茶壶(杯)

B. 温壶(杯)

C. 候水

D. 赏茶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。

A. 茶具质地的不同

B. 茶叶外形不同

C. 茶叶品种不同

D. 水质不同

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【单选题】

历史上陆羽的煎茶活动讲究___

A. 艺术

B. 艺和技

C. 风雅

D. 悟禅

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【单选题】

茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。

A. 精神感受和思想

B. 物质上的

C. 品茗的

D. 品茶

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【单选题】

茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。

A. 咖啡碱

B. 还原糖

C. 茶多酚

D. 茶红素

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【单选题】

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.

A. 壶温

B. 水温

C. 水质

D. 水量

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【单选题】

在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。

A. 舌尖

B. 舌心

C. 舌根

D. 舌两侧

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【单选题】

在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。

A. 清香

B. 清鲜

C. 鲜浓

D. 板栗香

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【单选题】

冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。

A. 2g

B. 1g

C. 3g

D. 4g

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【单选题】

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。

A. 水分

B. 茶多酚

C. 叶绿素

D. 淀粉

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【单选题】

咖啡碱的主要药理功能是___作用。

A. 抗氧化

B. 兴奋

C. 抗衰老

D. 消炎

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【单选题】

___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。

A. 氨基酸

B. 咖啡碱

C. 茶多酚

D. 维生素

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【单选题】

茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。

A. 维生素A

B. 维生素C

C. 维生素E

D. 维生素D

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【单选题】

不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.

A. 乌龙茶

B. 红茶

C. 绿茶

D. 黑茶

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【单选题】

在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.

A. 审美、求美

B. 礼仪

C. 技法

D. 表演艺术

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【单选题】

唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。

A. 茶碾子

B. 茶罗子

C. 龟形茶盒

D. 金色银丝结条笼子

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【单选题】

名优绿茶产地环境的特点是___。

A. 高山云雾

B. 沙地

C. 高原

D. 平原

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【单选题】

在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。

A. 享有平等就业和选择职业的权利

B. 取得劳动报酬的权利

C. 休息休假的权利

D. 要求被录用权利

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【单选题】

劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。

A. 当地的仲裁委员会

B. 向人民法院

C. 民事纠纷委员会

D. 本单位劳动争议调解委员会

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【单选题】

可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。

A. 湖南黑茶

B. 湖北黑茶

C. 四川边茶

D. 滇桂黑茶

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。

A. 冷开水的温度不够

B. 烧久的水会影响茶味

C. 喜欢热饮

D. 冷开水冲兑牛奶不好喝

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【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。

A. 俄国

B. 埃及

C. 英国

D. 美国

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【单选题】

___是俄罗斯民族的传统礼仪。

A. 客来敬茶

B. 以茶代酒

C. 以茶会友

D. 俄式茶炊

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【单选题】

茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。

A. 规格

B. 场面大小

C. 类型

D. 空间大小

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【单选题】

埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。

A. 牛奶

B. 薄荷

C. 蔗糖

D. 果汁

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【单选题】

马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。

A. 糖茶

B. 白茶

C. 泡沫红茶

D. 拉茶

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【单选题】

日本的茶道有___和煎茶道两种。

A. 抹茶道

B. 煮茶道

C. 点茶道

D. 拉茶道

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【单选题】

各种茶道活动根据不同的特点、特征___。

A. 分型

B. 分式

C. 分流派

D. 分类

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。

A. 红色

B. 黄色

C. 蓝色

D. 绿色

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【单选题】

茶席布置的基本要求是___。

A. 操作性强

B. 方便操作

C. 有品味

D. 有主题思想

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【单选题】

茶艺从美学角度归属于___。

A. 审美

B. 享受

C. 求美

D. 礼仪

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推荐试题

【单选题】

一个正确的认识往往需要经过___

A. 由实践到认识、由认识到实践的过程

B. 由感性认识到理性认识,由理性认识到实践的过程

C. 由实践到认识、由认识到实践的多次反复才能完成

D. 由物质到精神,由精神到物质的过程

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【单选题】

直接经验与间接经验的关系是___

A. 第一性和第二性的关系

B. 感性认识和理性认识的关系

C. 认识的“源”与“流”的关系

D. 唯物主义反映论与唯心主义先验论的关系

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【单选题】

人们为了获得知识___

A. 只要刻苦读书就行

B. 只要积极参加社会实践就行

C. 既要认真读书又要参加社会实践

D. 只要抓住“灵感”和机遇就行

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【单选题】

在认识论上,“跟着感觉”走是___

A. 唯物主义思想的表现

B. 机械唯物论的观点

C. 不可知论思想的表现

D. 否认理论对实践的指导作用

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【单选题】

教条主义在认识论上犯了___

A. 类似唯理论的错误

B. 类似经验论的错误

C. 类似唯心主义先验论的错误

D. 类似直观被动反映论的错误

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【单选题】

真理就是___

A. 客观事物及其规律

B. 大多数人同意的观点

C. 对人类生存有用的理论

D. 对客观事物本质及其规律的正确反映

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【单选题】

坚持真理的客观性,就是___

A. 在真理观上坚持了唯心主义

B. 在真理观上坚持了唯物主义

C. 在真理观上坚持了辩证法

D. 在真理观上坚持了形而上学

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【单选题】

真理与谬误的本质区别在于___

A. 真理是有用的,谬误是有害的

B. 真理是对外部世界的反映,谬误是自己头脑里存在的

C. 真理是相对的,谬误是绝对的

D. 是否正确反映了事物的本质及其规律

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【单选题】

有人认为，一定历史条件下被实践证明为正确的理论，是永恒不变的终极真理。这是一种___

A. 形而上学观点

B. 唯物辩证法观点

C. 唯心主义观点

D. 相对主义观点

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【单选题】

真理既是绝对的，又是相对的。这是真理问题上的___

A. 唯物论

B. 辩论论 C.二元论 D.诡辩论

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【单选题】

绝对真理与相对真理是___

A. 两种完全不同的真理

B. 同一个真理的两种不同属性

C. 两种完全相同的真理

D. 两者有着固定不变的界限

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【单选题】

任何真理都是对事物一定程度、一定层次近似正确的反映，都是随着实践的发展而发展的。这说明真理具有___

A. 社会性

B. 绝对性

C. 相对性

D. 有用性

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【单选题】

真理的发展是一个___

A. 真理和谬误相调和的过程

B. 真理和谬误相补充的过程

C. 客观真理与主观真理相互转化的过程

D. 相对真理逐渐向绝对真理转化的过程

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【单选题】

真理与谬误的统一的含义是___

A. 真理中包含着谬误

B. 二者互为因果

C. 二者在一定条件下可以相互转化

D. 二者没有确定的界限

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【单选题】

古希腊的亚里士多德提出物体的降落速度与物体的重量成正比，人们长期把它视为真理。16世纪末，伽里略通过在比萨斜塔所做的自由落体试验，推翻了亚里士多德的观点。这件事说明___

A. 只有理性认识才能把握事物的本质

B. 实践是检验认识正确与否的惟一标准

C. 实践是认识的根本目的

D. 科学理论对实践具有指导作用

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【单选题】

实践之所以是驳斥不可知论的最有力的论据,是因为___

A. 实践本身是社会物质活动

B. 坚持实践的观点就是坚持唯物论

C. 实践的成功证明我们对客观事物的认识是正确的

D. 世界不存在永远不能认识的事物

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【单选题】

抽象上升到具体的逻辑方法是___

A. 形而上学的思维方法之一

B. 唯心主义特有的思维方法之一

C. 违反实事求是的原则的思维方法

D. 辩正思维的基本方法之一

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【单选题】

从个别事实走向一般结论的思维方法是___

A. 分析方法

B. 综合方法

C. 归纳方法

D. 演绎方法

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【单选题】

在思维中把认识的对象分解为不同的组成部分、方面，对它们分别加以研究的方法是___

A. 分析方法

B. 综合方法

C. 归纳方法

D. 演绎方法

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【单选题】

一定社会组织经济内部资源配置的机制、方式和结构的总和，叫___

A. 生产关系

B. 经济制度

C. 经济体制

D. 市场经济

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【单选题】

进入汽车修理厂的汽车是___

A. 劳动资料

B. 劳动对象

C. 生产工具

D. 固定资产

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【单选题】

政治经济学研究的出发点是 ___

A. 生产工具

B. 劳动对象

C. 生产力

D. 物质资料的生产

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【单选题】

社会生产力发展的主要标志是 ___

A. 劳动对象

B. 劳动工具

C. 科学技术

D. 生产劳动

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【单选题】

生产资料包括 ___

A. 劳动对象和劳动工具

B. 劳动资料和劳动工具

C. 劳动资料和劳动对象

D. 机器设备和劳动对象

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【单选题】

人类社会发展的普遍规律是 ___

A. 价值规律

B. 剩余价值规律

C. 平均利润规律

D. 生产关系一定要适合生产力的规律

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【单选题】

人类社会最基本的实践活动是 ___

A. 生产者的活动

B. 物质资料的生产

C. 社会产品的分配

D. 劳动分工协作

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【单选题】

生产力中物的因素是 ___

A. 生产工具

B. 生产资料（生产资料包括劳动对象和劳动资料）

C. 劳动资料

D. 劳动对象

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【单选题】

社会生产关系中最革命、最活跃的因素是 ___

A. 劳动生产率

B. 科学与技术

C. 生产劳动者

D. 社会生产率

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【单选题】

政治经济学具有鲜明的阶级性，这是由 ___

A. 它的创立者的阶级出身决定的

B. 它的学习者的构成状况决定的

C. 它的研究对象本身的特点决定的

D. 它的研究者从外部强加于它的

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【单选题】

社会生产方式是 ___

A. 劳动资料和劳动对象的有机统一

B. 生产关系和劳动对象的有机结合与统一

C. 生产力和生产关系的有机统一

D. 经常基础和上层建筑的有机统一

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【单选题】

商品经济产生和存在的决定性条件是___

A. 劳动力属于有人身自由的劳动者

B. 生产资料和产品属于不同的所有者

C. 统一的国内市场的形成和发展

D. 建立起完善的市场制度和市场规则

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【单选题】

简单商品经济产生的条件是___

A. 社会分工和个体私有制

B. 社会分工和奴隶私有制

C. 社会分工和封建私有制

D. 社会分工和资本主义私有制

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【单选题】

价格是商品价值的货币表现，所以___

A. 价格和价值始终一致

B. 价格和价值始终不一致

C. 价格和货币的价值无关

D. 价格和货币的价值有关

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【单选题】

商品的使用价值、交换价值和价值的关系是___

A. 使用价值是交换价值的物质承担者，交换价值是价值的表现形式

B. 交换价值是价值的物质承担者

C. 使用价值是价值的表现形式，交换价值是价值的基础

D. 使用价值是价值的基础，价值是交换价值的表现形式

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【单选题】

在一只羊= 一把石斧中___

A. 石斧处于相对价值形式，同时又是一般等价物

B. 羊处于等价形式，是一般等价物

C. 石斧处于等价形式，是个别等价物

D. 羊处于相对价值形式，是个别等价物

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【单选题】

决定商品交换比例的是___

A. 商品的效用

B. 供求关系

C. 商品质量的高低

D. 商品的价值

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【单选题】

某公司在秋季以每公斤0﹒75元的价格收购鲜玉米，采取保鲜技术处理，于春夏季出库上市，每公斤6元还供不应求。造成这种价格差异的原因是___

A. 生产玉米的社会必要劳动时间发生了变化

B. 玉米的价值和供求关系发生了变化

C. 市场玉米的供求关系发生了变化

D. 经过处理后的玉米价值发生变化

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【单选题】

具体劳动和抽象劳动是指___

A. 生产商品的同一劳动的两个方面

B. 生产商品的时间上交叉、空间上并存的两次劳动

C. 生产商品的两次劳动过程

D. 生产商品的体力劳动和脑力劳动

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【单选题】

商品的使用价值和价值、具体劳动和抽象劳动的矛盾的根源是___

A. 简单劳动和复杂劳动的矛盾

B. 资本主义的基本矛盾

C. 个别劳动时间和社会必要劳动时间的矛盾

D. 私人劳动和社会劳动的矛盾

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【单选题】

在商品价值的形成过程中，将生产资料价值转移到商品价值中的劳动是___

A. 复杂劳动

B. 简单劳动

C. 抽象劳动

D. 具体劳动

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