【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
A. 透兰
B. 透素
C. 鲜灵
D. 高长
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答案
B
解析
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【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
A. 分型
B. 分式
C. 分流派
D. 分类
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
茶艺从美学角度归属于___。
A. 审美
B. 享受
C. 求美
D. 礼仪
推荐试题
【单选题】
按照剩余股利政策,假定某公司资本结构目标为产权比率2/3,明年计划投资600万元,今年看来股利分配时,应从税后净利中保留___用于投资需要。
A. 400万元
B. 200万元
C. 360万元
D. 240万元
【单选题】
固定股利支付率政策是指___。
A. 先将投资所需的权益资本从盈余中留用,然后将剩余的盈余作为股利予以分配
B. 将每年发放的股利固定在一固定的水平上并在较长时期内不变,只有盈余显著增长时才提高股利发放额
C. 公司确定一个股利占盈余的比例,长期按此比例支付股利的政策
D. 公司一般情况下支付一固定的数额较低的股利,盈余多的年分发放额外股利
【单选题】
某公司原发行普通股300000股,拟发放15%的股票股利,已知原每股盈余为3.68元,若盈余总额不变,发放股票股利后的每股盈余将为___元。
A. 3.2
B. 4.3
C. 0.4
D. 1.1
【单选题】
在盈余一定的条件下,现金股利支付比率越高,资产的流动性___。
A. 越高
B. 越低
C. 不变
D. 可能出现上述任何一种情况
【单选题】
财产股利是以现金以外的资产支付的股利,主要以公司拥有的其他企业的___作为股利支付给股东。
A. 应收账款
B. 应收票据
C. 存货
D. 有价证券
【单选题】
比较而言,下列哪种股利政策使公司在股利发放上具有较大的灵活性___。
A. 低正常股利加额外股利政策
B. 剩余股利政策
C. 固定股利政策
D. 固定股利支付率政策
【单选题】
某股份公司宣布发放10%的股票股利,同时按发放股票股利后的股数所确定的每股现金股利为2元,则某原来拥有100股股票的股东可得现金股利为___元。
A. 220
B. 200
C. 180
D. 160
【单选题】
下列哪个项目不能用于分派股利___。
A. 盈余公积金
B. 资本公积
C. 税后利润
D. 上年未分配利润
【单选题】
对于股份有限公司来讲,实行股票分割的主要目的在于通过___,从而吸引更多的投资者。
A. 增加股票股数降低每股市价
B. 减少股票股数降低每股市价
C. 增加股票股数提高每股市价
D. 减少股票股数提高每股市价
【判断题】
筹集资金的成本率就是投资的最低要求收益率
A. 对
B. 错
【判断题】
金融市场按照交割的时间划分为短期资金市场和长期资金市场
A. 对
B. 错
【判断题】
非公司企业的所有者,包括独资企业的业主和合伙企业的合伙人,要承担无限责任,他们占有企业的盈利(或承担损失),一旦经营失败、无法偿还债务时必须连带其个人的财产,以满足债权人的要求
A. 对
B. 错
【判断题】
企业在追求自己的目标时,会使社会受益,因此企业目标和社会目标是一致的
A. 对
B. 错
【判断题】
股东财富的大小要看盈利总额,而不是投资报酬率
A. 对
B. 错
【判断题】
对于股份有限公司而言,其股票价格代表了企业的价值
A. 对
B. 错
【判断题】
股东创办企业的目的是扩大财富,企业价值最大化就是股东财富最大化
A. 对
B. 错
【判断题】
企业的目标决定了财务管理的内容和职能,以及它所使用的概念和方法
A. 对
B. 错
【判断题】
由于未来金融市场的利率难以准确地预测,因此,财务管理人员不得不合理搭配长短期资金来源,以使企业适应任何利率环境
A. 对
B. 错
【判断题】
近些年我国金融市场利率波动与通货膨胀有关,后者起伏不定,利率也随之而起落
A. 对
B. 错
【判断题】
任何要迅速扩大经营规模的企业,都会遇到相当严惩的现金短缺情况
A. 对
B. 错
【判断题】
增加营运资本投资有利于增加股东财富
A. 对
B. 错
【判断题】
筹资决策的关键问题是确定资本结构,至于融资总量则主要取决于投资的需要
A. 对
B. 错
【判断题】
盈利企业给股东创造了价值,而亏损企业摧毁了股东财富
A. 对
B. 错
【判断题】
为防止经营者因自身利益而背离股东目标,股东往往对经营者同时采取监督与激励两种办法
A. 对
B. 错
【判断题】
金融性资产的流动性越强,风险性就越大
A. 对
B. 错
【判断题】
时间价值原理,正确地揭示了不同时点上资金之间的换算关系
A. 对
B. 错
【判断题】
所有的货币都具有时间价值
A. 对
B. 错
【判断题】
时间价值相当于社会平均资金利润率或平均投资报酬率
A. 对
B. 错
【判断题】
在没有通货膨胀和没有风险的情况下,时间价值率与银行存款利率、贷款利率、各种债券利率相等
A. 对
B. 错
【判断题】
后付年金是一定时期内每期期末等额收付款项的复利终值之和
A. 对
B. 错
【判断题】
求n期的先付年金终值,可以先求出n期后付年金终值,然后再除以(1+i)
A. 对
B. 错
【判断题】
求n期的先付年金现值,可以先求出n-1期后付年金现值,然后再加一个A
A. 对
B. 错
【判断题】
票面价值、票面年利率相等,每年计息1次的债券比每季度计息1次的债券价值大
A. 对
B. 错
【判断题】
决策者对未来的情况及其出现的概率都不能确定的情况下的决策成为风险型决策
A. 对
B. 错
【判断题】
风险报酬就是投资于含风险项目应该得到的报酬
A. 对
B. 错
【判断题】
风险是指事件本身所具有的不确定性,具有客观性,不会随着时间的推移而发生改变
A. 对
B. 错
【判断题】
当企业息税前资金利润率高于借入资金利率时,增加借入资金,可以提高自有资金利润率
A. 对
B. 错
【判断题】
流动比率与速动比率之差等于现金流动负债比率
A. 对
B. 错
【判断题】
尽管流动比率可以反映企业短期偿债能力,但有的企业流动比率较高,却没有能力支付到期的应付账款
A. 对
B. 错
【判断题】
某企业去年的销售净利率为5.73%,资产周转率为2.17;今年的销售净利率为4.88%,资产周转率为2.83。若两年的资产负债率相同,今年的权益净利率比去年的变化趋势为上升
A. 对
B. 错