在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素._答案

【单选题】

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.

A. 壶温

B. 水温

C. 水质

D. 水量

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答案

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相关试题

【单选题】

在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。

A. 舌尖

B. 舌心

C. 舌根

D. 舌两侧

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【单选题】

在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等

A. 清醇

B. 甜醇

C. 浓厚

D. 浓醇

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【单选题】

冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。

A. 1-2g

B. 1-1.5g

C. 2-3g

D. 3-4g

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【单选题】

茶叶中的咖啡碱不具有___作用。

A. 兴奋

B. 利尿

C. 调节体温

D. 抗衰老

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【单选题】

茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

A. 氨基酸

B. 茶多酚

C. 叶绿素

D. 氟化物

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【单选题】

茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A. 维生素A

B. 维生素B

C. 维生素H

D. 维生素E

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【单选题】

下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。

A. 茶叶感官审评方法

B. 检验方法标准

C. 衡量检验方法

D. 微生物检验

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【单选题】

按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。

A. 《平炒青绿茶》

B. 《杭炒青绿茶》

C. 《西湖龙井》

D. 《紧压茶.紧茶》

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【单选题】

关于劳动者权利表述错误的是___。

A. 取得劳动报酬的权利

B. 劳动者有权不服从工作安排

C. 享有平等就业和选择职业的权利

D. 获得劳动安全卫生保护的权利

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【单选题】

在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。

A. 红茶

B. 薄荷绿茶

C. 绿茶

D. 花茶

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。

A. 冷开水

B. 热水

C. 生水

D. 冰水

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【单选题】

韩国的茶道分为___和点茶法。

A. 祭茶礼

B. 煮茶法

C. 宗教茶礼

D. 佛教茶礼

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【单选题】

在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。

A. 花生

B. 开心果

C. 李干

D. 核桃

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。

A. 民族特色

B. 规范仪表

C. 民族礼仪

D. 礼宾规程

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。

A. 坚持以我国的接待礼仪

B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

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【单选题】

在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。

A. 坚持要宾客对无理的要求道歉

B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理

C. 耐心加以解释,婉转地转移话题

D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

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【单选题】

“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。

A. Can you help me?

B. May I helped you?

C. May I help you?

D. May I helps you?

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【单选题】

请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。

A. Would you mind sit down here?

B. Sitting here, please.

C. Would you mind sitting down here?

D. Would you sit down here?

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【单选题】

“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.

A. What tea do you like?

B. What kind of tea do you like?

C. What kind of tea do you choose?

D. What kind of coffee do you like？

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【单选题】

请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.

A. How many, sir

B. How much, sir?

C. How much,madam?

D. How many gentleman?

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【单选题】

I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。

A. We don’t accept VIP car

B. We don ’t accept cash.

C. We accept Credit Car

D. We don' t accept Credit Car

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【单选题】

对不起,您打错电话了.用英语表述是___。

A. Sorry ， wrong number.

B. I’m afraid of you have a problem.

C. I’m afraid of you have the wrong number.

D. It’s wrong number.

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【单选题】

おはようございます的意思是___。

A. 欢迎观临

B. 您好吗

C. 早安

D. 再见

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【单选题】

お会いにはとても光栄です的意思是___。

A. 你想要点什么

B. 请问几位

C. 很荣幸见到您

D. 最近怎么样

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【单选题】

あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。

A. 请问几位

B. 你想要点什么

C. 请多关照

D. 请问您的地址

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【单选题】

何か欲しい的意思是___。

A. 请问您的电话号码

B. 你想要点什么

C. 请问您有预约吗

D. 请您这边走

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【单选题】

现金で払ってください的意思是___。

A. 请付现金

B. 请用信用卡

C. 找你的零钱

D. 在哪里结帐

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【单选题】

折り返し电话が欲しいって的意思是___。

A. 让您久等了

B. 请问需要帮助吗

C. 我让他给您回电话

D. 他正在打电话

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【单选题】

茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。

A. “万事如意”

B. “新年快乐”

C. “恭喜发财”

D. “拜年拜年”

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【单选题】

碧螺春是___名优绿茶的代表。

A. 卷曲形

B. 扁平形

C. 盘花形

D. 兰花形

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【单选题】

洞庭碧螺春的产地是___。

A. 安徽

B. 江西

C. 浙江

D. 江苏

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【单选题】

69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。

A. 浓醇,收敛性强

B. 浓醇,收敛性弱

C. 醇和,收敛性强

D. 醇和,收敛性弱

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【单选题】

___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。

A. 黄金桂

B. 永春佛手

C. 铁观音

D. 武夷肉桂

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【单选题】

黄金桂的香气特点是香气高强有___。

A. 玉兰花香

B. 兰花香

C. 水蜜桃香

D. 桂皮香

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【单选题】

___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。

A. 凤凰单枞

B. 岭头单枞

C. 闽北水仙

D. 武夷水仙

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【单选题】

___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。

A. 霍山黄芽

B. 君山银针

C. 白牡丹

D. 白鸡冠

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【单选题】

茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。

A. 六字两行、三行款

B. 六字两行、环形款

C. 六字三行、环形款

D. 五字两行、环形款

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【单选题】

明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。

A. 四专家

B. 四名家

C. 四妙手

D. 四大家

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【单选题】

“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。

A. 盂臣壶

B. 曼生壶

C. 鸣远壶

D. 大亨壶

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【单选题】

___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。

A. 傣族

B. 布朗族

C. 蒙古族

D. 藏族

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推荐试题

【多选题】

下列各项工作可不用操作票，在完成后应做好记录，事故应急处理应保存原始记录：___

A. 线路检修

B. 事故应急处理

C. 拉合断路器的单一操作

D. 拉开或拆除全站唯一的一组接地刀闸或接地线"

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【多选题】

在运用中的高压设备上工作，分为___。

A. 全部停电的工作

B. 计划工作

C. 部分停电的工作

D. 不停电工作

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【多选题】

电压互感器的二次回路通电试验时，为防止由二次侧向一次侧反充电，除应将二次回路断开外，还应取下电压互感器（）或断开电压互感器（）。___

A. 高压熔断器

B. 一次刀闸

C. 引线

D. 避雷器

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【多选题】

高处作业区周围的孔洞、沟道等应设___，加挂警示牌，夜间宜设置警示光源。

A. 盖板

B. 安全网

C. 遮栏

D. 警示牌

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【多选题】

在有___的杆塔等设施设备上进行高处作业时，应采取防滑措施。

A. 覆冰

B. 积雪

C. 泥水

D. 大风

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【多选题】

在带电设备周围不应使用___进行测量工作。

A. 线尺（夹有金属丝者）

B. 钢卷尺

C. 皮卷尺

D. 兆欧表

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【多选题】

任何人进入生产现场___除外，应正确佩戴安全帽。

A. 办公室

B. 控制室

C. 值班室

D. 检修班组室

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【多选题】

倒闸操作可以通过___完成。

A. 就地操作

B. 遥控操作

C. 程序操作

D. 监护操作

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【多选题】

雷雨天气，需要巡视室外高压设备时，应穿绝缘靴，并不准靠近___。

A. 避雷器

B. 避雷针

C. 设备构架

D. 高压场地

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【多选题】

对危险性、复杂性和困难程度较大的作业项目，应制订___。

A. 组织措施

B. 技术措施

C. 安全措施

D. 作业指导书

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【多选题】

在变、配电站（开关站）的（）或（），不应使用金属梯子。___

A. 带电区域

B. 临近带电线路处

C. 控制室

D. 消防间

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【多选题】

应根据电力生产的特点编制本单位应急预案，配置相应资源，开展应急管理的___，定期组织应急演练。

A. 宣传教育

B. 培训

C. 应急演练

D. 评估

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【多选题】

在试验和推广___时，应有相应的安全措施方可实施。

A. 新技术

B. 新工艺

C. 新设备

D. 新材料

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【多选题】

___的有效时间，以批准的工作期为限。

A. 第一、二种工作票

B. 带电作业工作票

C. 设备检修

D. 设备维护

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【多选题】

___的名单均应书面公布。

A. 工作票签发人

B. 工作负责人

C. 工作许可人

D. 工作班成员

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【多选题】

工作负责人在工作前对工作班成员进行___，并确认每一名工作班成员都已知晓。

A. 危险点告知

B. 交待安全措施

C. 技术措施

D. 点名

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【多选题】

工作班成员在作业中应遵守___，对自己在工作中的行为负责，互相关心工作安全，并监督本规程的执行和现场安全措施的实施。

A. 安全规章制度

B. 技术规程

C. 劳动纪律

D. 风险评价

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【多选题】

装、拆接地线均应使用___。人体不得碰触接地线或未接地的导线，以防止触电。

A. 绝缘棒

B. 戴绝缘手套

C. 绝缘靴

D. 线手套

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【多选题】

工作人员应接受相应的___培训

A. 安全生产教育

B. 岗位技能培训

C. 电气知识

D. 急救知识

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【多选题】

参与本单位电气工作的外来人员；工作前，设备运行管理单位应告知现场电气 ___和安全注意事项

A. 运行状况

B. 危险点

C. 分布情况

D. 施工注意事项

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【多选题】

作业前应根据作业人员、组织、（）和（）等方面进行危害识别和风险评价___

A. 作业器具

B. 设备

C. 环境

D. 安全工具

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【多选题】

对___和困难程度较大的作业项目，制定组织措施、技术措施和安全措施

A. 危险性

B. 大工程项目

C. 受限空间

D. 复杂性

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【多选题】

（）___ 认为有必要现场勘查的线路作业，作业单位应根据工作任务进行现场勘查，并填写记录

A. 工作负责人

B. 工作签发人

C. 工作许可人

D. 值班调度

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【多选题】

填写第一种工作票的工作___

A. 高压设备上工作需要全部停电或部分停电

B. 控制盘和低压配电盘、配电箱、电源干线的工作

C. 高压电力电缆需停电工作

D. 二次系统上工作，无需高压设备停电

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【多选题】

填写第二种工作票的工作___

A. 高压设备上工作需要全部停电或部分停电

B. 控制盘和低压配电盘、配电箱、电源干线的工作

C. 高压电力电缆需停电工作

D. 二次系统上工作，无需高压设备停电

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【多选题】

小组工作票应一式两份，由___分别收执

A. 工作负责人

B. 小组工作成员

C. 小组工作负责人

D. 工作许可人

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【多选题】

在原工作票的停电及安全措施范围内增加工作任务时，应由工作负责人征得___（）同意

A. 工作许可人

B. 工作签发人

C. 工作班成员

D. 值班调度员

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【多选题】

变更工作负责人或增加工作任务时，如果工作签发人无法当面处理，英通过电话联系，并在___上说明

A. 交接班记录本

B. 工作登记簿

C. 工作票

D. 电话录音

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【多选题】

工作签发人应是熟悉人员技术水平，___，且经批准的的人员

A. 熟悉设备情况

B. 熟悉本规程

C. 批准的运行人员

D. 工作经验

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【多选题】

专责监护人，工作前对被监护人交待安全措施、告知___和（）

A. 设备运行情况

B. 危险点

C. 安全注意事项

D. 工作流程

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【多选题】

工作负责人，工作前对工作班成员进行危险点告知，交待___和（），并确认每一名工作班成员都已知晓

A. 安全措施

B. 组织措施

C. 施工方案

D. 技术措施

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【多选题】

工作班成员应熟悉___，掌握安全措施，明确工作中的危险点，并履行确认手续

A. 工作内容

B. 工艺流程

C. 监护范围

D. 技术措施

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【多选题】

___和（）应根据现场的安全条件、施工范围、工作需要等具体情况，对有触电危险、施工复杂、容易发生事故的工作，增设专责监护人

A. 工作签发人

B. 工作许可人

C. 工作负责人

D. 工作班成员

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【多选题】

若无___带领，作业人员不得进入地点

A. 工作负责人

B. 专责监护人

C. 工作许可人

D. 运行人员

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【多选题】

___接地线，应做好记录，交接班时时应做好记录

A. 装

B. 拆

C. 存放

D. 更换

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【多选题】

在一经合闸即可送电到工作地点的___和（）的操作把手上，均应悬挂“禁止合闸有人工作”的标示牌

A. 电容器

B. 断路器

C. 隔离开关

D. 接地体

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【多选题】

在显示屏上进行操作的断路器和隔离开关的操作处均应相应设置___或（）的标记

A. 禁止合闸，有人工作

B. 禁止合闸，线路有人工作

C. 止步危险

D. 在此工作

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【多选题】

倒闸操作应根据___的指令，受令人复诵无误后执行

A. 值班调度

B. 工作许可人

C. 运行值班负责人

D. 操作人

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【多选题】

操作过程中，解锁工具应封存保管，所有___和（）不应擅自使用解锁工具

A. 操作人员

B. 在场人员

C. 检修人员

D. 运行负责人

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【多选题】

装卸高压熔断器，应戴___

A. 护目镜

B. 线手套

C. 单工帽

D. 绝缘手套

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