【判断题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香
A. 对
B. 错
【判断题】
我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是点茶
A. 对
B. 错
【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
A. 对
B. 错
【判断题】
灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性
A. 对
B. 错
【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只是精神上的享受不能解渴
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只要从茶的色、香来欣赏
A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
A. 对
B. 错
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中含有500多种化学成分
A. 对
B. 错
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
B. 错
【判断题】
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
A. 对
B. 错
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
A. 对
B. 错
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
A. 对
B. 错
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
A. 对
B. 错
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
A. 对
B. 错
【判断题】
客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪
A. 对
B. 错
【判断题】
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
A. 对
B. 错
【判断题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道有点茶道和煎茶道两种
A. 对
B. 错
【判断题】
韩国茶道分为抹茶道和煎茶道
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
根据《建设工程安全生产管理条例》规定,出租的机械设备和施工机具及配件,应当具有___。
A. 生产(制造)许可证
B. 设备履历书
C. 产品使用说明书
D. 产品构造图
E. 产品合格证
【多选题】
下列对专职安全生产管理人员安全生产责任的叙述,哪些是正确的?___
A. 保证安全防护和文明施工资金的有效使用
B. 监督专项安全施工方案和安全技术措施的执行,对施工现场安全生产进行监督检查。
C. 建立工程项目安全生产保证体系
D. 发现生产安全事故隐患,及时向项目负责人和安全生产管理机构报告,并监督检查整改情况
E. 及时制止现场违章指挥、违章作业行为
【多选题】
《建设工程安全生产管理条例》规定,专职安全生产管理人员负责对安全生产进行现场监督检查。对于___的,应当立即制止。
A. 违章指挥
B. 违反纪律
C. 违反规定
D. 违章操作
E. 违反标准
【多选题】
下列对总承包单位和分包单位的安全生产责任制的叙述,哪些是错误的?___
A. 工程项目实行施工总承包的,由总承包单位对施工现场的安全生产负总责
B. 总承包单位对施工现场的安全生产负总责,由于分包单位不服从总承包单位管理导致生产安全事故的,仍由总承包单位承担主要责任
C. 分包单位执行本单位的安全生产规章制度,可以不执行总承包单位的安全生产规章制度
D. 施工现场分包单位发生生产安全事故,由分包单位负责统计上报
E. 总承包单位和分包单位各自承担相应的安全生产责任,并对分包工程的安全生产承担连带责任
【多选题】
安全管理目标的主要内容包括___。
A. 生产安全事故控制目标
B. 质量合格目标
C. 安全达标目标
D. 文明施工实现目标
E. 施工进度目标
【多选题】
施工单位制定安全目标管理检查考核办法应包括以下哪些内容?___
A. 考核机构和人员组成
B. 被考核部门和人员
C. 考核内容
D. 考核时间
E. 考核方法和奖惩办法
【多选题】
下列哪些属于安全管理目标检查考核要求的内容?___
A. 由建设行政主管部门实施检查考核
B. 实行逐级考核制度
C. 检查考核应严格按考核办法进行,防止流于形式
D. 根据考核结果实施奖惩
E. 做好考核总结工作
【多选题】
施工组织设计由施工单位的___等部门进行会审。
A. 施工技术
B. 劳动人事
C. 安全
D. 教育
E. 设备
【多选题】
根据《建设工程安全生产管理条例》的规定,施工单位应当对下列哪些达到一定规模的危险性较大的分部分项工程编制专项施工方案,并附具安全验算结果?___
A. 基坑支护与降水工程
B. 水暖通风工程
C. 土方开挖工程
D. 模板工程
E. 起重机械安装与拆卸工程
【多选题】
按照建设部的有关规定,下列哪些工程必须编制安全专项施工方案?___
A. 开挖深度超过5m(含5m)的基坑(槽)并采用支护结构施工的工程
B. 基坑虽未超过5m,但地质条件和周围环境复杂、地下水位在坑底以上的工程
C. 高度超过20m的落地式钢管脚手架工程
D. 起重吊装工程
E. 采用人工、机械拆除或爆破拆除的工程
【多选题】
按照建设部的有关规定,下列哪些脚手架工程必须编制安全专项施工方案?___
A. 吊篮脚手架
B. 附着式升降脚手架
C. 悬挑式脚手架
D. 门型脚手架
E. 卸料平台
【多选题】
按照建设部的有关规定,下列哪些模板工程必须编制安全专项施工方案?___
A. 滑模
B. 爬模
C. 大模板
D. 水平混凝土构件模板支撑系统
E. 特殊结构模板工程
【多选题】
按照建设部的有关规定,下列哪些工程须经专家论证审查专项施工方案?___
A. 开挖深度超过5m(含5m)的深基坑工程
B. 地质条件和周围环境及地下管线极其复杂的深基坑工程
C. 地下暗挖及遇有溶洞、暗河、瓦斯、岩爆、涌泥、断层等地质复杂的隧道工程
D. 水平混凝土构件模板支撑系统高度超过8m,或跨度超过18m,施工总荷载大于10kN/m2的高大模板工程
E. 24m及以上高空作业的工程
【多选题】
建设工程施工前,施工单位负责项目管理的技术人员应当对有关安全施工的技术要求向___作出详细说明,并由双方签字确认。
A. 项目负责人
B. 施工单位安全员
C. 作业班组
D. 现场安全员
E. 作业人员
【多选题】
下列对安全技术交底具体要求的叙述,哪些是正确的?___
A. 各工种的安全技术交底一般与分部分项安全技术交底同步进行
B. 交底应采用简短的、口号式的形式
C. 交接底双方应当签字确认
D. 交底必须具体、明确、针对性强
E. 交接底应当采用口头形式
【多选题】
下列对安全技术交底主要内容的叙述,哪些是正确的?___
A. 工程项目和分部分项工程的概况
B. 针对危险部位采取的具体防范措施
C. 作业中应注意的安全事项
D. 作业人员应遵守的安全操作规程和规范
E. 发生事故后应及时采取的避险和急救措施
【多选题】
安全检查是安全生产管理工作的一项重要内容,是安全生产工作中发现不安全状况和不安全行为的有效措施,是___的重要手段。
A. 消除事故隐患
B. 改善劳动条件
C. 落实整改措施
D. 做好安全技术交底
E. 防止伤亡事故发生
【多选题】
下列对安全检查制度主要内容的叙述,那些是正确的?___
A. 安全检查的目的
B. 安全检查组织及人员的组成
C. 经济效益
D. 隐患整改与复查
E. 奖惩与总结评比
【多选题】
安全检查的主要形式包括___。
A. 定期安全检查
B. 经常性安全检查
C. 专项(业)安全检查
D. 季节性、节假日安全检查
E. 三级安全检查
【多选题】
下列对安全检查主要内容的叙述,那些是正确的?___
A. 国家和省有关安全生产的法律、法规的贯彻落实情况
B. 国家、行业和地方安全技术标准、规范、规程以及工程建设强制性标准的执行情况
C. 专项治理和专项检查情况
D. 生产安全事故的统计上报、调查处理情况
E. 生产安全事故应急预案的制定和演练情况
【多选题】
下列哪些属于《建筑施工安全检查标准》中所指的“四口”防护?___
A. 通道口
B. 管道口
C. 预留洞口
D. 楼梯口
E. 电梯井口
【多选题】
下列哪些属于安全检查隐患整改“三定”原则的内容?___
A. 定计划
B. 定人
C. 定时间
D. 定措施
E. 定落实
【多选题】
根据建设部《建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员安全生产考核管理暂行规定》,建筑施工企业专职安全生产管理人员,是指在企业专职从事安全生产管理工作的人员,包括___。
A. 施工单位安全生产管理机构的工作人员
B. 分管安全生产工作的副经理
C. 施工单位安全生产管理机构的负责人
D. 施工单位安全生产委员会负责人
E. 施工现场专职安全生产管理人员
【多选题】
根据建设部《建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员安全生产考核管理暂行规定》,建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员应当具备那些条件,方可参加建设行政主管部门组织的安全生产考核?___
A. 相应职务
B. 相应文化程度
C. 相应专业技术职称
D. 一定安全生产工作经历
E. 经企业年度安全生产教育培训合格
【多选题】
根据建设部《建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员安全生产考核管理暂行规定》,建设行政主管部门对建筑施工企业管理人员履行安全生产管理职责情况的监督检查,发现以下哪些情况,情节严重的,收回安全生产考核合格证书,并限期改正,重新考核?___
A. 违反安全生产法律法规
B. 未履行安全生产管理职责
C. 不按规定接受企业年度安全生产教育培训
D. 发生死亡事故
E. 不按规定进行年度安全生产检查的
【多选题】
下列施工单位的作业人员中哪些属于我省规定的特种作业人员?___
A. 架子工
B. 钢筋工
C. 电工
D. 瓦工
E. 电(气)焊工
【多选题】
根据《建设工程安全生产管理条例》,下列哪些作业人员,必须按照国家有关规定经过培训,并取得特种作业操作资格证书后,方可上岗作业?___
A. 垂直运输机械作业人员
B. 爆破作业人员
C. 起重信号工
D. 登高架设作业人员
E. 安装拆卸工
【多选题】
根据《特种作业人员安全技术考核管理规则》(GB5306-85),特种作业人员必须具备以下哪些基本条件?___
A. 年满十八岁,但从事爆破作业和煤矿井下瓦斯检验的人员,年龄不得低于二十周岁
B. 工作认真负责,身体健康,没有妨碍从事本种作业的疾病和生理缺陷
C. 具有本种作业所需的文化程度和安全、专业技术知识及实践经验
D. 从事爆破作业和煤矿井下瓦斯检验的人员,年龄不得低于二十周岁
E. 具有高中以上文化程度
【多选题】
《建设工程安全生产管理条例》规定,作业人员进入___前,应当接受安全生产教育培训。未经教育培训或者教育培训考核不合格的人员,不得上岗作业。
A. 施工单位
B. 工程项目
C. 新的岗位
D. 新的施工现场
E. 作业环境
【多选题】
夏季施工安全教育主要包括___等内容。
A. 安全用电知识
B. 预防雷击知识
C. 防坍塌安全知识
D. 防物体打击知识
E. 防暑降温、饮食卫生和卫生防疫等知识
【多选题】
冬季施工安全教育主要包括___等内容。
A. 防冻、防滑知识
B. 安全用电知识
C. 防火安全知识
D. 防暴风雨知识
E. 防中毒知识
【多选题】
《建设工程安全生产管理条例》规定,施工单位采购、租赁的安全防护用具、机械设备、施工机具及配件,应当具有___,并在进入施工现场前进行查验。
A. 生产(制造)许可证
B. 产品构造图
C. 产品鉴定证书
D. 产品合格证
E. 使用说明书
【多选题】
下列哪些施工机械设备和施工机具是属于禁止购置和租赁的?___
A. 国家明令淘汰的、规定不准再使用的
B. 存在严重事故隐患无改造、维修价值的
C. 未达到安全技术标准规定使用年限的
D. 检测不合格的
E. 未提供生产制造许可证、产品合格证等技术资料和检测合格证明的
【多选题】
《建设工程安全生产管理条例》规定,施工单位使用承租的机械设备和施工机具及配件的,由___共同进行验收。验收合格的方可使用。
A. 建设行政主管部门
B. 施工总承包单位
C. 分包单位
D. 出租单位
E. 安装单位
【多选题】
施工单位在使用___等自升式架设设施前,应当组织有关单位进行验收,也可以委托具有相应资质的检验检测机构进行验收。
A. 混凝土输送泵
B. 施工起重机械
C. 整体提升脚手架
D. 混凝土搅拌机
E. 模板
【多选题】
国家对严重危及施工安全的___实行淘汰制度。
A. 机具
B. 工艺
C. 设备
D. 材料
E. 技术
【多选题】
下列哪些施工机械设备、施工机具及配件必须予以淘汰报废?___
A. 国家明令淘汰、规定不准再使用的
B. 存在严重事故隐患无改造、维修价值的
C. 超过安全技术标准规定使用年限的
D. 发生事故的
E. 磨损严重、基础部件已损坏,再进行维修不能达到使用安全要求的
【多选题】
下列哪些属于施工现场的安全防护用具?___
A. 绝缘鞋
B. 模板
C. 安全帽
D. 安全带
E. 消防桶
【多选题】
《企业职工伤亡事故分类标准》(GB6441-1986)规定,根据事故给受伤害者带来的伤害程度及其劳动能力丧失的程度可将事故分为哪些类型?___
A. 轻伤
B. 重伤
C. 伤残
D. 残废
E. 死亡
【多选题】
事故报告应当包括以下哪些内容?___
A. 事故发生的时间、地点
B. 工程项目、企业名称
C. 事故发生的简要经过
D. 对事故责任人的处理意见
E. 伤亡人数和直接经济损失的初步估计