【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序:监测人员登车后,关闭车门,按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征:蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求:实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物,不用等到药物残留测定达到安全阈值,即可采集病媒生物。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。
A. 对
B. 错
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时,应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。
A. 对
B. 错
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国际卫生条例(2005)》规定,入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨,以便其始终保持无感染源或污染源的状态,包括无媒介和宿主。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
可能接触带电体的跨越架绳索,使用前均应经___测试并合格。
A. 绝缘
B. 干燥
C. 强度
D. 拉力
【单选题】
木质跨越架所使用的立杆有效部分的___直径不得小于70mm,60mm~70mm的可双杆合并或单杆加密使用。
A. 平均
B. 中间
C. 大头
D. 小头
【单选题】
钢管跨越架宜用外径48mm~51mm的钢管,立杆和大横杆应错开搭接,搭接长度不得小于___m。
A. 0.3
B. 0.5
C. 0.2
D. 0.4
【单选题】
人力放线领线人应由技工担任,并随时注意___信号。
A. 前后
B. 前方
C. 后方
D. 上下
【单选题】
机械牵引放线,牵引绳与导线、地线(光缆)连接应使用___或专用牵引头。
A. U型环
B. 专用连接网套
C. 绳扣
D. 卡线器
【单选题】
牵张设备使用前应对设备的布置、锚固、接地装置以及机械系统进行全而的检查,并做___试验。
A. 运转
B. 接地
C. 拉力
D. 绝缘
【单选题】
牵引机牵引卷筒槽底直径不得小于被牵引钢丝绳直径的___倍。
A. 10
B. 20
C. 25
D. 22
【单选题】
网套夹持导线、地线的长度不得少于导线、地线直径的___倍。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 25
【单选题】
卡线器试验应___试验一次,以1.25倍容许工作荷重进行1Omin静力试验。
A. 每半年
B. 每年
C. 每月
D. 每季度
【单选题】
飞行器展放初级导引绳,采用纤维绳作为初级导引绳时的安全系数应不小于___。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 3.5
【单选题】
张力放线导线的尾线或牵引绳的尾绳在线盘或绳盘上的盘绕圈数均不得少于___圈。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
【单选题】
分裂导线在完成地面临锚后应及时在操作塔设置___。
A. 过轮临锚
B. 接地装置
C. 通信装置
D. 临时拉线
【单选题】
装设接地线,接地线不得用___连接,应使用专用夹具,连接应可靠。
A. 焊接法
B. 缠绕法;
C. 压接法
D. 螺栓法
【单选题】
停电、不停电作业,工作票负责人和工作票签发人资格应经培训合格,并经线路___审核备案。
A. 业主单位
B. 施工单位
C. 监理单位
D. 运维单位
【单选题】
在邻近或交叉500kV交流带电电力线处作业的安全距离为___m。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
【单选题】
在邻近或交叉其他带电电力线处作业时,作业的导、地线应在作业地点设置___措施。
A. 二道保护
B. 保险
C. 接地
D. 过轮临锚
【单选题】
绝缘操作杆在操作额定电压为220kV的带电线路时,最短有效绝缘长度为___m。
A. 1.1
B. 1.3
C. 2.1
D. 2.0
【单选题】
不停电跨越作业,导线、地线、钢丝绳等通过跨越架时,应用___作引渡。
A. 棕绳
B. 钢丝绳
C. 绝缘绳
D. 尼龙绳
【单选题】
不停电跨越电力线电压等级为330kV时,跨越架架面(含拉线)与导线的水平距离最小为___m。
A. 1.5
B. 2.5
C. 3.0
D. 5.0
【单选题】
不停电跨越作业,跨越电气化铁路时,跨越架与接触网的最小安全距离,应满足___ kV电压等级的有关规定。
A. 10
B. 35
C. 110
D. 220
【单选题】
电缆施工,在潮湿的工井内使用___设备时,操作人员应穿绝缘靴。
A. 机械
B. 电气
C. 风动
D. 气动
【单选题】
用滑轮敷设电缆时,作业人员应站在滑轮___,不得在滑轮滚动时用手搬动滑轮。
A. 前进方向
B. 后方
C. 内角侧
D. 侧后方
【单选题】
用机械牵引电缆时,牵引绳的安全系数不得小于___。
A. 2
B. 3
C. 2.5
D. 2.8
【单选题】
进入带电区域内敷设电缆时,应取得___同意,办理工作票,设专人监护。
A. 发包单位
B. 调度单位
C. 运维单位
D. 建设单位
【单选题】
电缆穿入带电的盘柜前,电缆___端头应做绝缘包扎处理。
A. 末端
B. 端头
C. 中间
D. 表面
【单选题】
使用桥架敷设电缆前,桥架应经验收合格,高空桥架宜使用___材料。
A. 钢质
B. 塑钢
C. 铝质
D. 绝缘
【多选题】
制定电网建设《安规》是为了贯彻执行___的安全工作方针。
A. 以人为本;
B. 安全第一;
C. 预防为主;
D. 综合治理
【多选题】
作业人员有权___。
A. 更改施工方案;
B. 拒绝违章指挥;
C. 移动或拆除接地线;
D. 拒绝强令冒险作业
【多选题】
作业前,应通过改善___、法等要素,降低施工作业风险。
A. 机;
B. 人;
C. 料;
D. 环
【多选题】
专业分包单位的___的名单经分包单位批准公布后报承包单位备案。
A. 作业票审核人;
B. 作业票签发;
C. 专责监护人;
D. 作业负责人
【多选题】
作业票签发人的责任有___。
A. 确认施工作业的安全性;
B. 确认作业风险识别准确性;
C. 确认所派作业负责人和作业人员适当、充足;
D. 确认作业票所列安全措施正确完备
【多选题】
以下属于专责监护人安全责任的是___。
A. 明确被监护人员和监护范围;
B. 作业前,对被监护人员交待监护范围内的安全措施、告知危险点和安全注意事项;
C. 检查作业场所的安全文明施工状况,督促问题整改,监督被监护人员遵守电网建设《安规》和执行现场安全措施;
D. 及时纠正被监护人员的不安全行为
【多选题】
作业票签发后,作业负责人应向全体作业人员交代___。
A. 作业分工;
B. 作业任务;
C. 安全措施;
D. 注意事项
【多选题】
施工现场道路跨越沟槽时应搭设牢固的便桥,经验收合格后方可使用。便桥应符合___
A. 人行便桥的宽度不得小于1m;
B. 手推车便桥的宽度不得小于1.5m;
C. 汽车便桥的宽度不得小于3m;
D. 汽车便桥的宽度不得小于3.5m
【多选题】
钢筋混凝土电杆堆放应符合___。
A. 地面应平整、坚实;
B. 杆段下方应设支垫;
C. 两侧应掩牢;
D. 堆放高度不得超过4层
【多选题】
施工用电电缆线路应采用___。
A. 埋地或架空敷设;
B. 埋深不小于0.5m;
C. 禁止沿地面明设;
D. 应避免机械损伤和介质腐蚀
【多选题】
氧气、乙炔气、汽油等危险品仓库,应采取___。
A. 避雷及防静电接地措施;
B. 屋而应采用轻型结构;
C. 门、窗不得向外开启;
D. 保持通风良好
【多选题】
关于高处作业的规定,下列描述正确的是___。
A. 杆塔组立、脚手架施工等高处作业时,应采用速差自控器等后备保护设施;
B. 安全带及后备防护设施应低挂高用;
C. 高处作业人员应衣着灵便,衣袖、裤脚应扎紧,穿软底防滑鞋;
D. 高处作业过程中,应随时检查安全带绑扎的牢靠情况
【多选题】
安全带使用前应检查___等情况,禁止使用不合格的安全带。
A. 是否在有效期内;
B. 是否变形;
C. 是否破裂;
D. 是否干燥
【多选题】
遇有暴雨、___等恶劣气候时,应停止露天高处作业。
A. 雷电;
B. 大雾;
C. 沙尘暴;
D. 六级及以上大风