调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯_答案

【判断题】

调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯

A. 对

B. 错

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【判断题】

按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶

A. 对

B. 错

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【判断题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等

A. 对

B. 错

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【判断题】

233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫

A. 对

B. 错

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【判断题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下

A. 对

B. 错

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【判断题】

品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣

A. 对

B. 错

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【判断题】

夏天茶馆内可增设暖色调的坐垫及靠垫

A. 对

B. 错

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【判断题】

现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等

A. 对

B. 错

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【判断题】

具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志

A. 对

B. 错

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【判断题】

物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准

A. 对

B. 错

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【判断题】

品茶桌的大小应根据招待的人数而定

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶点台的容器应给人一种洁净美观的感觉

A. 对

B. 错

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【判断题】

历史上饮茶的传播与佛教没有任何的关系

A. 对

B. 错

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【判断题】

历代文人雅士喜爱将饮茶与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,更多的注重茶之“品”而非以解渴为目的

A. 对

B. 错

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247茶艺表演人员上场表演时可以穿便装

A. 对

B. 错

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【判断题】

饮茶的倡导者之一是泰山降魔师

A. 对

B. 错

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【判断题】

唐代中叶皎然在主管寺院时撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法

A. 对

B. 错

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【判断题】

赵州从谂禅师倡导“以茶悟道”

A. 对

B. 错

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【判断题】

古代寺院僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

宗教茶艺在选用茶具,安排茶室摆设,需符合佛教审美观,其中茶器的底部鼓起”是表示讲求圆虚清净,重心平稳

A. 对

B. 错

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【判断题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、香、画即可

A. 对

B. 错

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【判断题】

宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、观音茶艺、太极茶艺等

A. 对

B. 错

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【判断题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺表演中挂画、插花、服装、点茶统称为四艺

A. 对

B. 错

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【判断题】

民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰

A. 对

B. 错

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当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息

A. 对

B. 错

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从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程

A. 对

B. 错

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【判断题】

顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别

A. 对

B. 错

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【判断题】

高档名优绿茶都采摘于平地茶园

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应起站在柜台的中间

A. 对

B. 错

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【判断题】

在服务行业中广为流传的“三看顾客,投其所好”中的“三看是指看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐

A. 对

B. 错

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【判断题】

当顾客与茶艺员目光相对时,茶艺师应主动接近顾客

A. 对

B. 错

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【判断题】

毛泽东认为战略反攻阶段是中国抗日战争取得最后胜利的最关键的阶段

A. 对

B. 错

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【判断题】

在抗日战争的初期和中期，游击战争虽然不具有战略地位，但起到了阻止日军进攻、减轻正面战场压力的作用

A. 对

B. 错

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在抗日民族统一战线中，中国共产党必须坚持独立自主原则，既统一，又独立

A. 对

B. 错

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【判断题】

对抗日统一战线中的中间势力，中国共产党必须贯彻又联合又斗争的政策

A. 对

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【判断题】

在中国共产党七大上，毛泽东明确提出了“马克思主义中国化”这个命题

A. 对

B. 错

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【判断题】

新民主主义理论的系统阐明，标志着毛泽东思想得到多方面展开而达到成熟

A. 对

B. 错

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【判断题】

反对宗派主义以整顿党风，是延安整风运动最主要的任务

A. 对

B. 错

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【判断题】

1945年8月14日，日本天皇广播“终战诏书”，标志着中国人民抗日战争战争胜利结束

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国的抗日战争开辟了世界第一个大规模反法西斯战场，是世界反法西斯战争的东方主战场

A. 对

B. 错

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【判断题】

美国是最早为中国抗日战争提供援助的国家

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国人民抗日战争，是近代以来中华民族反抗外敌入侵第一次取得完全胜利的民族解放战争

A. 对

B. 错

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【判断题】

世界反法西斯力量对中国的支持，是中国人民抗日战争胜利的决定性因素

A. 对

B. 错

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【判断题】

二战以后，在国共问题上，美国奉行中立政策，要求国民党和共产党和平解决政治纷争，反对国民党政府打内战

A. 对

B. 错

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【判断题】

抗战胜利后，国民党统治集团的根本目标是使中国恢复到战前的状态，继续走资本主义发展道路

A. 对

B. 错

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【判断题】

抗战胜利初期，中国民主同盟主张“以民主的方式争取民主，以合法地行动争取合法的地位”，企图走第三条道路

A. 对

B. 错

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【判断题】

1946年1月政治协商会议决议虽不是新民主主义性质的，但在一个时期内，是否忠实履行它，是人民衡量政治是非的重要尺度

A. 对

B. 错

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【判断题】

从1946年到1949年，中国共产党领导中国人民解放军，经过战略防御、战略相持、战略反攻三个阶段，最后打败了国民党，取得了解放战争的胜利

A. 对

B. 错

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【判断题】

《中国土地法大纲》是中国共产党制定和颁布的第一个土地改革法令，为打败蒋介石、建立新中国的建立奠定了深厚的群众基础

A. 对

B. 错

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【判断题】

国统区第二条战线的形成，表明在不仅在军事战线上，而且在政治战线上，国民党都打了败仗

A. 对

B. 错

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【判断题】

抗战胜利后，一些民主党派领导人所主张的“中间路线”实质上就是资产阶级共和国方案，是旧民主主义的道路

A. 对

B. 错

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【判断题】

内战爆发后，客观形势决定了人民没有走中间路线的余地，原先主张走第三条道路的各党派都靠近了中国共产党，站到了新民主主义革命的立场上来

A. 对

B. 错

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【判断题】

1949年9月的召开的中国人民政治协商会议，是新中国的创建会议，《共同纲领》起着临时宪法的作用

A. 对

B. 错

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【判断题】

民主党派参加新政协并在新中国参政，标志着民主党派地位的根本变化，它们不再是在野党，成为了中国人民民主专政的参加者

A. 对

B. 错

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【判断题】

人民民主专政的新中国的创建，标志着近代以来中国面临的两大历史任务的基本完成

A. 对

B. 错

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【单选题】

业主项目部开展项目管理策划，组织编写工程（），报建设管理单位审批

A. 规划及实施细则

B. 建设管理纲要

C. 项目管理实施规划

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【单选题】

“规划及实施细则”是由（）编制

A. 业主项目部

B. 施工项目部

C. 监理项目部

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【单选题】

业主项目部组织召开（），根据需要召开专题协调会，开展建设协调与监督检查，及时协调工程建设有关问题，检查工程各专业管理工作落实情况，提出改进措施；形成会议纪要并跟踪落实，重大问题上报建设管理单位协调解决。

A. 周例会

B. 月度例会

C. 安全例会

D. 工程例会

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【单选题】

组织开展工程结算工作，办理拆旧物资退料手续、结余物资退料手续等，配合完成工程竣工决算、工程审计等相关工作的是（）

A. 业主项目部

B. 施工项目部

C. 监理项目部

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【单选题】

业主项目部中负责协调解决施工过程中出现的技术争议问题的岗位是（）

A. 业主项目经理

B. 项目管理

C. 质量管理

D. 物资协调

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【单选题】

工程建设管理纲要是业主项目部哪个岗位人员编制的（）

A. 业主项目经理

B. 项目管理

C. 质量管理

D. 安全管理

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【单选题】

业主项目部中负责督促施工、监理单位开展施工自检和监理预检工作；参加隐蔽工程验收工作；参加竣工验收，督促参建单位做好闭环整改的岗位是（）

A. 造价管理

B. 项目管理

C. 质量管理

D. 安全管理

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【单选题】

业主项目部组织设计、安全技术交底及（），监督纪要的闭环落实；必要时组织设计联络会，协调设计单位与物资供应商完成技术确认

A. 初设图会检

B. 竣工图会检

C. 施工图会检

D. 可研图会检

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【单选题】

业主项目部组织监理、施工项目部（）至少进行一次安全检查

A. 每周

B. 每月

C. 每季

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【单选题】

业主项目部工程实施阶段根据（）、工程设计变更和经各方确认的现场签证单，核对工程量

A. 初设图

B. 施工设计图

C. 竣工图

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【单选题】

业主项目部配备业主项目经理、项目管理、安全管理、质量管理、造价管理、信息及资料管理、物资协调等岗位。业主项目经理、安全管理岗位人员应配置专责人员，不得兼职。每个业主项目部不宜少于（）人。业主项目部配备业主项目经理、项目管理、安全管理、质量管理、造价管理、信息及资料管理、物资协调等岗位。业主项目经理、安全管理岗位人员应配置专责人员，不得兼职。每个业主项目部不宜少于（）人。

A. 5

B. 6

C. 7

D. 8

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【单选题】

业主项目经理参加工程中间验收工作；参加（），监督参建单位做好闭环整改

A. 监理初检

B. 竣工验收

C. 三级验收

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【单选题】

业主项目部中，组织开展项目创优工作的岗位是（）

A. 项目管理岗位

B. 质量管理

C. 造价管理

D. 业主项目经理

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【单选题】

业主项目部中，组织开展负责开展工程建设总体策划和建设协调工作的岗位是（）

A. 项目管理

B. 质量管理

C. 造价管理

D. 业主项目经理

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【单选题】

业主项目部中，参与工程现场应急处置方案的编制、交底，建立业主项目部安全管理台账的岗位是（）

A. 项目管理岗位

B. 安全管理

C. 造价管理

D. 业主项目经理

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【单选题】

业主项目部中，参与监督检查工程建设标准强制性条文的执行，督促设计、施工、监理单位严格贯彻执行标准化建设要求的岗位是（）。

A. 项目管理

B. 质量管理

C. 造价管理

D. 业主项目经理

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