【单选题】
用酸度计测定溶液的pH值时,预热后下面操作正确的是___。
A. 用1个标准缓冲溶液定位
B. 用标准盐酸溶液定位
C. 用3个不同的标准缓冲溶液定位
D. 用标准氢氧化钠溶液定位
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
分光光度计预热后,下一步的操作是___。
A. 选择灵敏度档
B. 调节“0”电位和“100%”电位器
C. 测定样品溶液的吸光度
D. 用参比调零
【单选题】
某固体饮料检测霉菌及酵母菌时,取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中,振摇___ ,此液即为l:10稀释液。
A. 30分钟
B. 20分钟
C. 10分钟
D. 5分钟
【单选题】
显微镜的构造有机械和光学部分,机械部分不包括下面的___。
A. 镜座
B. 光圈
C. 升降调节器
D. 反光镜
【单选题】
革兰氏染色阳性细菌,在显微镜下呈___色。
A. 红
B. 紫
C. 黄
D. 绿
【单选题】
饮料作沙门氏菌检验时,需前增菌时间是___。
A. 4h
B. 6h
C. 12~16h
D. 18~24h
【单选题】
溶血性链球菌是___球菌。
A. 革兰氏阳性
B. 革兰氏阴性
C. 嗜中性
D. 嗜碱性
【单选题】
显微镜对物体的放大倍数,是目镜放大倍数与物镜放大倍数的___。
A. 积
B. 和
C. 商
D. 差
【单选题】
日常生产控制和成品的食品感官检查宜用___ 方法。
A. 评价品质的方法
B. 识别差异的方法
C. 决定顺序的方法
D. 特性综合评价方法
【单选题】
在pH8.5~9.0,二硫腙与Pb2+形成___ 色配合物。
A. 红
B. 黄
C. 绿
D. 蓝
【单选题】
下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是___。
A. 乙醚
B. 氯化钠
C. 无水亚硫酸钠
D. 无水乙醇
【单选题】
目前,黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是___。
A. 黄曲霉毒素G1
B. 黄曲霉毒素B2
C. 黄曲霉毒素G2
D. 黄曲霉毒素B1
【单选题】
下列试剂与水中碱度测定无关的为___。
A. 甲基橙
B. NaOH溶液
C. HCl溶液
D. Na2CO3
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质,蒸馏出的氨,采用___ 作吸收液。
A. 醋酸
B. 草酸
C. 硼酸
D. 稀硝酸
【单选题】
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品___。
A. 水分含量小于10%
B. 水分含量小于2%
C. 样品先干燥
D. 为固体或半固体均可
【单选题】
酸水解法所测脂肪为___。
A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 粗脂肪
D. 游离及结合脂肪总量
【单选题】
在乙醚萃取法测饮料中L—抗坏血酸含量时,下列___ 项试剂未用到。
A. 活性炭
B. 丙酮
C. 淀粉
D. L-抗坏血酸
【单选题】
影响果汁中天然色素变化的因素___ 项除外。
A. 贮藏温度
B. 氧含量
C. 金属离子
D. 可溶性固形物
【单选题】
下列说法不正确的是___。
A. 指针式万用表是由磁电式毫安表、分流器、倍压器、干电池、二极管及转换开关等几个部分组成
B. 万用表可用来测量直流电流、直流电压、交流电压和电阻
C. 指针式万用表在测量电压、电流时必须加干电池;而在测量电阻时不必加电池
D. 用万用表测量电阻前,须将两根表棒互相接触,调节电位器使读数为零欧姆
【单选题】
把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2串联以后,接到6伏特的电压上,下列说法正确的是___。
A. 流过R1的电流为6mA,流过R2的电流为3mA
B. 流过R1的电流为3mA,流过R2的电流为6mA
C. 流过R1和R2的电流皆为2mA
D. 流过R1的电流为2mA,流过R2的电流为1mA
【单选题】
在我们的照明线路中,通常是___ 供电。
A. 三相四线制
B. 三相六线制
C. 三相三线制
D. 单相两线制
【单选题】
晶体二极管的两个最重要参数是___。
A. 正向电压和反向电流
B. 额定工作电流和反向工作电压
C. 正向电阻和正向电流
D. 反向电流和反向电压
【单选题】
食品中提供人体主要热能来源的成份是___。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
下面实验室着火,采用灭火方法不正确的是___。
A. 可燃性燃体着火,用泡沫灭火器
B. 可燃性气体着火用干粉灭火器
C. 精密仪器电器着火用CCl4灭火器
D. 金属钠引起着火用水或CO2灭火器
【单选题】
下面的___ 项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A. 食品名称
B. 批号
C. 保质期
D. 产品执行标准
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是___。
A. 原材料采购运输应符合卫生要求
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 合理设计和布局食品生产厂
D. 卫生和质量检验
【单选题】
强制性国家标准代号为___
A. GB
B. GB/T
C. 强制GB
D. QB
【单选题】
我国等同采用国际标准或国外先进标准指的是___。
A. 主要技术内容相同
B. 技术内容相同,没有或仅有编辑性修改
C. 技术内容有较大差异
D. 技术上只有很小差异,编写方法基本对应
【单选题】
摩尔质量是物质的量的导出量,其符号为M;下列表述正确的是___。
A. 1摩尔水等于18g
B. 1个克分子水等于18g
C. 18g水为1摩尔水
D. M(H2O)=18g
【单选题】
质量检验根据技术标准作出合格或不合格的判断,表现了质量检验的___。
A. 把关作用
B. 评价作用
C. 预防作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
下列关于系统误差的叙述中不正确的是___。
A. 系统误差又称可测误差,是可以测量的
B. 系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低
C. 系统误差一般都来自测定方法本身
D. 系统误差大小是恒定的
【单选题】
回收率试验叙述中不正确的是___。
A. 可检验操作不慎而引起的过失误差
B. 可检验测试方法引起的误差
C. 可检验样品中存在的干扰误差
D.
【单选题】
有关平均值的叙述中,不正确的是___。
A. 测量结果常以算术平均值表示
B. 算术平均值是有效测定值之和除以有效测定次数
C. 无限多次测定的算术平均值,就是真值
D. 平均值表示测定结果,但无法反映测定的精度
【单选题】
有关准确度的叙述中,不正确的是___。
A. 准确度是指分析结果与真值的接近程度
B. 准确度越高,测量误差越小
C. 准确度反映了几次测量值的接近程度
D. 准确度的好坏与系统误差和偶然误差都有关
【单选题】
pH=10.00为___ 位有效数字。
A. 四
B. 三
C. 二
D. 一
【单选题】
按有效数字计算规则,3.40+5.72 81+1.00421=___。
A. 10.13231
B. 10.1323
C. 10.132
D. 10.13
【单选题】
二氧化碳气体是由___ 构成的。
A. 二氧化碳分子
B. C原子、O原子
C. 一个C原子、二个O原子
D. 碳氧原子团
【单选题】
钙离子与EDTA形成络合物的配合比是___。
A. 1:3
B. 1:1
C. 1:2
D. 1:4
【单选题】
欲配制0.0200mol/L K2Cr2O7标准溶液250mL,应称取K2Cr2O7___ 克。(已知M(K2Cr2O7)=294.2g/mo1)
A. 1.427
B. 1.471
C. 1.563
D. 1.564
【单选题】
粗钠盐1.000g,加过量KOH溶液,产生的氨经蒸馏吸收在50.00mL的0.5000mol/L的HCl中,过量的用0.5000mol/L的Na0H回滴,用去1.56mL,试样中NH3的质量分数W(NH3)为___。(M(NH3)=17.03)
A. 41.25%
B. 41.2%
C. 40.01%
D. 40.0%
【单选题】
EDTA滴定0.01mol/L金属离子的可行性界限是___。
A. lgk´稳<8
B. lgk´稳≥8
C. lgk´稳≥9
D. lgk´稳≤9
推荐试题
【单选题】
___有权根据宪法和法律,制定行政法规。
A. 人民代表大会
B. 人大常委会
C. 国务院
D. 人民政协
【单选题】
下列哪一项不属于我国宪法的作用___。
A. 确认和规范国家权力
B. 确认国家制度
C. 确认和规范公民基本权利和义务
D. 确认和规定具体法律部门条文
【单选题】
全面依法治国,是国家治理的一场深刻革命。全面依法治国的总目标就是建设中国特色社会主义法治体系、建设社会主义法治国家。依法治国首先是___。
A. 依据宪法治国
B. 依据法律治国
C. 依据行政法规治国
D. 依据地方性法规治国
【单选题】
我国宪法规定,中华人民共和国公民在年老、疾病或者丧失劳动能力的情况下,有从国家和社会获得物质帮助的权利。这属于我国公民基本权利中的___。
A. 人身权利
B. 政治权利
C. 财产权利
D. 社会经济权利
【单选题】
在下列各项中,不属于我国宪法规定的公民基本权利的是___。
A. 取得国家赔偿权
B. 人身自由权
C. 公平交易权
D. 文化教育权
【单选题】
行政法规是中国特色社会主义法律体系的___。
A. 核心
B. 主干
C. 统帅
D. 重要组成部分
【单选题】
法律是中国特色社会主义法律体系的___。
A. 核心
B. 主干
C. 统帅
D. 重要组成部分
【单选题】
根据《中华人民共和国婚姻法》规定,男女结婚的法定年龄为___。
A. 男不得早于20周岁,女不得早于18周岁
B. 男不得早于22周岁,女不得早于20周岁
C. 男不得早于18周岁,女不得早于20周岁
D. 男不得早于20周岁,女不得早于22周岁
【单选题】
婚姻关系成立的法定标志是___。
A. 旅行结婚
B. 举办婚宴
C. 同居
D. 结婚登记
【单选题】
宪法的基本原则是贯穿于宪法规范始终,对宪法的制定、修改、实施、遵守等环节起指导作用的基本准则。___是我国宪法确定的基本原则,是实现社会主义法治的根本保证和强大推动力量。
A. 党的领导
B. 社会主义道路
C. 人民民主专政
D. 依法治国
【单选题】
下列关于维护法律权威的表述中,错误的表述是___。
A. 维护法律权威是执政党的神圣使命
B. 维护法律权威是国家机关的神圣使命
C. 维护法律权威是公民个人的崇高使命
D. 维护法律权威只是党和国家的事务
【单选题】
大学生要成为法律权威的坚定维护者,关于尊重和维护法律权威的基本要求,下列说法不正确的是___。
A. 树立法律信仰
B. 熟知每一部法律
C. 引导他人尊重法律权威
D. 敢于同各种违法犯罪行为作斗争
【单选题】
下列关于法治思维方式培养途径的表述中,不当的表述是___。
A. 学习法律知识
B. 掌握法律方法
C. 参与法律实践
D. 将生活中的所有事上升到法律高度处理
【单选题】
下列关于权利的法律保障内容的表述中,不当的表述是___。
A. 宪法保障是权利保障的前提和基础
B. 立法保障是权利保障的重要条件
C. 行政保护是权利保障的最后防线
D. 司法保障是权利保障的最后防线
【单选题】
全面依法治国,是国家治理的一场深刻革命。全面依法治国的总目标就是建设中国特色社会主义法治体系、建设社会主义法治国家。我国全面依法治国的基本格局是___。
A. 科学立法 严格执法 公正司法 全民守法
B. 立法科学 严肃执法 公开司法 公民守法
C. 科学立法 严肃执法 公正司法 公民守法
D. 科学立法 严肃执法 司法公开 公民守法
【单选题】
法治思维不仅认为法律是治国理政的手段和工具,更强调法律是治国理政的最高准则。法律的至上性表现为法律的普遍适用性、___和不可违抗性。
A. 优先适用性
B. 绝对适用性
C. 权威适用性
D. 公正适用性
【单选题】
在我国,关于国家权力的一些表述中,不当的是___。
A. 国家机关在获得权力的同时可以不承担相应的职责和责任
B. 国家权力是人民所赋予的
C. 国家权力应为人民而行使
D. 权力运行必须受到有效制约和监督
【单选题】
权力制约原则可以概括为权力由法定、有权必有责、___和违法受追究四项要求。
A. 立法受监督
B. 执法受监督
C. 司法受监督
D. 用权受监督
【单选题】
权利的法律保障包括宪法保障、立法保障、行政保护和司法保障, 其中___是权利保障的前提和基础。
A. 司法保障
B. 宪法保障
C. 立法保障
D. 行政保护
【单选题】
法律程序具有独立的价值和意义。正当程序具有中立性、参与性、公开性、时限性等基本特征。其中___是正当程序的底线标准。
A. 时限性
B. 公开性
C. 参与性
D. 中立性
【单选题】
我国的程序法律部门包括___。
A. 诉讼法与社会法
B. 诉讼法与非诉讼程序法
C. 社会法与经济法
D. 民法商法与行政法
【单选题】
我国的实体法律部门不包括下面哪一项___
A. 宪法相关法
B. 民法商法
C. 行政法
D. 行政诉讼法
【单选题】
我国宪法规定,我国的根本政治制度是___。
A. 人民代表大会制度
B. 中国共产党领导的多党合作和政治协商制度
C. 民族区域自治制度
D. 基层群众自治制度
【单选题】
法律区别于道德的重要特征之一是___。
A. 法律是统治阶级意志的体现
B. 法律对全社会具有普遍的约束力
C. 法律是由社会物质生活条件决定的
D. 法律是由国家强制力保证实施的
【单选题】
法律主要体现的是___。
A. 社会成员的公共意志
B. 统治阶级的全部意志
C. 执政党的意志
D. 上升为国家意志的统治阶级意志
【单选题】
中国特色社会主义法律体系的主干是___。
A. 宪法
B. 法律
C. 行政法规
D. 地方性法规
【单选题】
党的十八届四中全会将___作为我国全面依法治国的基本格局。
A. 科学立法、严格执法、公正司法、全民守法
B. 科学立法、严格执法、公正司法、全党守法
C. 民主立法、严格执法、公正司法、全民守法
D. 科学立法、公开执法、公正司法、全民守法
【单选题】
以国家强力为后盾,依靠法律的预测作用、惩罚作用、威慑作用和预测作用对公民和社会组织的行为进行约束并对违反法律的行为追究法律责任的是___。
A. 自治
B. 人治
C. 法治
D. 德治
【单选题】
我国的国家宪法日是___。
A. 12月1日
B. 12月10日
C. 12月9日
D. 12月4日
【单选题】
我国古代所推崇“圣君”、“贤人”之治以及后世的“英雄”、“强人”、“能人”之治主要强调的是___。
A. 依法治国
B. 民主自治
C. 依靠个人的能力和德行治国
D. 依宪治国
【单选题】
以下对于法治思维和人治思维表述正确的是___。
A. 法治思维和人治思维只是在方式方法上不同,本质上是相同的
B. 法治思维坚持在法律面前人人平等原则,具有稳定性和一贯性
C. 人治思维其实就是德治思维,与法治思维相辅相成
D. 法治思维与人治思维的分水岭在于法律的多寡和好坏
【单选题】
公民基本权利是指宪法以及宪法性法律规定的权利,如___。
A. 物权
B. 受教育权
C. 债权
D. 婚姻自由权
【单选题】
非经人民检察院批准或决定或者人民法院决定,并由公安机关执行,任何人不受逮捕,是指___受法律保护。
A. 人格尊严权
B. 住宅安全权
C. 生命健康权
D. 人身自由权
【单选题】
继承权是指继承人依法取得被继承人遗产的资格。下列哪一类人属于法律所规定的第一顺序继承人___。
A. 兄弟姐妹
B. 父母
C. 祖父母
D. 外祖父母
【单选题】
继承权是指继承人依法取得被继承人遗产的资格。下列哪一类人属于法律所规定的第二顺序继承人___。
A. 配偶
B. 子女
C. 兄弟姐妹
D. 父母
【单选题】
下面关于权利的说法,正确的是___。
A. 权利是法律赋予自己的,与他人无关。
B. 天赋人权,怎样行使权利是我自己的事。
C. 行使和维护自己的权利一定要在法律规定的限度之内进行
D. 信上不信下,信访不信法
【单选题】
下列行为既属于公民权利,也属于公民义务的是___。
A. 依法服兵役
B. 依法纳税
C. 依法接受教育
D. 尊重宪法与法律
【单选题】
以下关于中华民族精神说法,错误的是___。
A. 它的核心是爱国主义
B. 它的核心是为人民服务
C. 它是时代精神的依托,时代精神则是它的现实体现
D. 它的基本内涵是团结统一,爱好和平,勤劳勇敢与自强不息
【单选题】
我国许多老一辈科学家,在新中国成立以后,克服艰难困苦,甚至冒着生命危险,从国外回国效力,为祖国建设、民族繁荣作出巨大的贡献,这也是深厚爱国情感的生动写照。尤为体现了他们对自己故土家园、民族和文化的___。
A. 归属感
B. 认同感
C. 尊严感
D. 荣誉感
【单选题】
爱国主义所反映的个人与祖国的关系是___。
A. 隶属关系
B. 敌对关系
C. 依存关系
D. 兄弟关系