【单选题】
_____属于食品添加剂。
A. 山梨酸钾
B. 苏丹红
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
A. 注册
B. 备案
C. 认可
D. 认证
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
A. 30
B. 35
C. 40
D. 45
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册,应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐,并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家(地区)主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系,该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的,其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品,其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述,错误的是: 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示(特殊情况除外)
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述,错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质,其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物,当加入量小于预包装食品总量_____时,可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
NRV%的修约间隔为_______。
A. 0.1
B. 0.5
C. 1
D. 2
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂,情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业,直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品,情节严重的,_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售,并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的,_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区,其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛(羊)乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面;标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目,其字号不小于产品名称的字号,字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品,其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品,应当取得_____,方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
A. 备案
B. 注册
C. 认证
D. 认可
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的,进口商应当在____个月内完成销毁,并将销毁情况向检验检疫机构报告。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件,以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
推荐试题
【单选题】
[单选题]第1258题:裂解炉炉膛负压高危害有___。
A. 造成热量无法上移火嘴冒烟污染环境
B. 空气量过大排烟温度高热量损失
C. 原料过裂解深度高收率低
【单选题】
[单选题]第1259题:不属于燃烧的三要素的是___。
A. 可燃性物质
B. 点火源
C. 阻燃性物质
【单选题】
[单选题]第1260题:下列手套适用于防硫酸的是___手套。
A. 棉纱
B. 橡胶
C. 帆布
【单选题】
[单选题]第1261题:下列原因中离心泵振动过大的原因是___
A. 密封泄漏
B. 泵反转
C. 轴承磨损
【单选题】
[单选题第1262题:汽油分馏塔系统油洗时洗涤油应___。
A. 送回罐区
B. 排放至污水井
C. 就近排放
【单选题】
[单选题]第1263题:安全阀排放出口处压力是___。
A. 背压力
B. 回座压力
C. 额定排放压力
【单选题】
[单选题]第1264题:生产装置应及时消除___排放。
A. 有组织
B. 无组织
C. 低点
【单选题】
[单选题]第1265题:工作场所氯气最高容许浓度为___mg/m2。
A. 1
B. 2
C. 3
【单选题】
[单选题]第1266题:硫化氢的伤害途径为___。
A. 皮肤接触吸收
B. 呼吸道吸入
C. 消化道食入
【单选题】
[单选题]第1267题:___应当包括危险性分析、可能发生的事故特征、应急处置程序、应急处置要点和注意事项等内容。
A. 专项应急预案
B. 综合应急预案
C. 现场处置方案
【单选题】
[单选题]第1268题:一氧化碳职业接触限值PC-TWA 为___mg/m2。
A. 10
B. 20
C. 30
【单选题】
[单选题]第1269题:应当在其醒目位置设置警示标识和中文警示说明的作业岗位为产生___
A. 职业病危害的
B. 严重职业病危害的
C. 较重和严重职业病危害
【单选题】
[单选题]第1270题:《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》规定,使用有毒物品作业场所应当设置警示标识、中文警示说明和___。
A. 黄色区域警示线
B. 红色区域警示线
C. 黄色警示牌
【单选题】
[单选题]第1271题:避免粗氢中一氧化碳与镍催化剂生成联基镍是因为___。
A. 联基镍有剧毒
B. 会使镍催化剂活性过高而发生飞温
C. 发生爆炸
【单选题】
[单选题]第1272题:应急预案封面主要包括应急预案编号、应急预案版本号、生产经营单位名称、应急预案名称、编制单位名称、___日期等内容。
A. 实施
B. 修订
C. 颁布
【单选题】
[单选题第1273题:当离心泵机械密封泄铰大时下列理方法正确的是___
A. 停泵等待检修
B. 切换泵对该泵倒空置换并检修
C. 切换泵并检修
【单选题】
[单选题]第1274题:中央管理的总公司(总厂、集团公司、上市公司)所属单位外的其他生产经营单位中涉及实行___的,其综合应急预案和专项应急预案,按照隶属关系报所在地县级以上地方人民政府安全生产监督管理部门和有关主管部门备案。
A. 安全生产许可
B. 独立经营
C. 联合经营
【单选题】
[单选题]第1275题:裂解炉点火前需要对该燃料气管线进行氮气置换,置换合格后氧含量应<___%。
A. 0.2
B. 0.3
C. 0.5
【单选题】
[单选题]第1276题:乙烯浓度在___%以上时,对人体会产生迅速麻痹。
A. 50
B. 40
C. 60
【单选题】
[单选题]第1277题:甲、乙类可燃气体、可燃液体设备的高大构架和设备群应设置水炮保护其设置位置距保护对象不宜小于___m
A. 12
B. 10
C. 15
【单选题】
[单选题]第1278题:碳二加氢反应器发生飞温不会造成___。
A. 反应器受损
B. 催化剂晶格破坏
C. 脱乙烷塔停车
【单选题】
回答正确[单选题]第1279题:氮气的伤害途径为___。
A. 皮肤接触吸收
B. 呼吸道吸入
C. 消化道食入
【单选题】
[单选题]第1280题:安全阀一般每年至少检验___。
A. 一次
B. 二次
C. 三次
【单选题】
[单选题]第1281题:高温作业的职业禁忌证不包括___
A. 慢性肾炎
B. 糖尿病
C. 周神经系统器质性疾病
【单选题】
[单选题]第1282题:硫化氢为第21类易燃气体,灭火剂为雾状水、干粉及___。
A. 二氧化碳
B. 抗溶性泡沫
C. 沙土
【单选题】
单选题第1283题:石脑油的的灭火剂包括泡沫、干粉、二氧化碳和___。
A. 雾状水
B. 水
C. 沙土
【单选题】
[单选题第1284题:扑灭精密仪器等火灾时一般用的灭火器为___。
A. 二氧化碳火火器
B. 泡沫灭火器
C. 干粉灭火器
【单选题】
[单选题]第1285題:引起离心泵泵体发热的原因是___。
A. 出口管路漏气
B. 抽空
C. 转向不对
【单选题】
[单选题]第1286题:只有在离心压缩机的___中,气体才能获得压力能。
A. 回流期
B. 隔板
C. 叶轮和扩压器
【单选题】
[单选题]第1287题:不属于化工行业污染特点的是___。
A. 毒性大
B. 毒性小
C. 有刺激性
【单选题】
[单选题]第1288题:不属于使用劳动防护用品的一般要求是___。
A. 防护用品应定期进行维护保养
B. 使用前应首先做一次外观检查
C. 劳动用品的使用必须在其性能范围内,不得超极限使用
【单选题】
[单选题]第1289题:管壳式换热器小修以下不属于管壳式换热器小修项目的是___。
A. 对管束进行试压
B. 清扫管程内部及头盖积垢
C. 抽芯,使用专用抽芯机将管束从壳体里抽出
【单选题】
[单选题]第1290题:便服室、工作服室可按照同室分柜存放的原则设计以避免工作服污染便服的车间卫生特征等级为___级.
A. 1
B. 2
C. 3
【单选题】
单选题第1291题:应急演练下达演练开始指令后参演单位和人员按照设定的事故情景实施相应的应急响应行动直至完___成全部演练工作。
A. 总指挥
B. 总导演
C. 安全总监
【单选题】
[单选题]第1292题:用来防止可燃气体、易燃液体大量泄漏在容器的出口位置常设置___
A. 单向阀
B. 截止阀
C. 紧急切断阀
【单选题】
[单选题]第1293题:《职业病防治法》规定.对产生严重职业病危害的作业岗位,应当在其醒目位置,设置警示标识和中文警示说明。警示说明应当钱明的内容是___。
A. 岗位操作规程
B. 逃生路线
C. 应急救治措施
【单选题】
[单选题]第1294题:生产经营单位应当组织开展本单位的应急预案___.使有关人员了解应急预案内容熟悉应急职责、应急程序和岗位应急处置方案。
A. 培训活动
B. 编制
C. 演练
【单选题】
[单选题]第1295题:企业要按照国家有关规定实行重大危险源和重大隐患及有关应急措施备案制度每___至少要进行一次全面的安全生产风险分析。
A. 季度
B. 年
C. 月
【单选题】
[单选题]第1296题:生产经营单位应当及时向有关部门或者单位报告应急预案的___,并按照有关应急预案报备程序重新备案。
A. 备案时间
B. 修订情况
C. 演练情况
【单选题】
[单选题]第1297题:环保监测中的COD表示___。
A. 生化需氧量
B. 化学耗氧量
C. 空气净化度