食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。_答案

【判断题】

食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

A. 对

B. 错

查看试卷，进入试卷练习

微信扫一扫，开始刷题

答案

解析

暂无解析

相关试题

【判断题】

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

可可脂是可可豆中的脂肪。.

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

营养声称包括含量声称和比较声称。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

首次进口的保健食品，是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

收货人应当建立专门的进口食品销售记录，应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判，根据研判结论发布风险预警通告，公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需经过中心温度大于85℃，不少于30分钟的热处理工艺。

A. 对

B. 错

查看答案解析

推荐试题

【判断题】

当组织机构和资源配置发生变化时，企业应修订管理或控制流程，流程应体现闭环管理。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

安全科技成果在应用前必须进行风险评估与分析，并制定其风险的控制措施。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

对于客户投诉、规程、规章和标准的问题不宜纳入纠正和预防系统。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

风险评估结果应文件化，但应注意保密，防止员工产生恐慌的情绪。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

企业的风险概述可应用于指导员工培训。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

在安全工器具与个人防护用品发放使用前，应首先做好需求的识别。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

对持有驾驶证的员工均可以发放准驾证。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

企业已开展了作业风险评估，故员工在进行电气操作时可直接操作、不必进行操作前的风险分析。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

企业应基于风险评估的结果，认定应急事件，制定应急预案。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

危险化学品使用人员、管理人员及废料处理承包商均应掌握并熟悉在库的危险化学品的MSDS资料。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

企业通过识别及评估安全生产过程中的风险，制定风险控制措施，实现风险的超前控制，把风险降低到可接受的程度。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

某一个特定的危害只会导致一种风险。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

进行任务观察的目的之一是开展现场督察。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

要降低承包商带来的安全生产风险，从系统化思维考虑，关键是要选用综合素质较高的承包商，并且对承包商要有严厉的处罚措施，不需要承包商也开展安全生产风险管理体系建设。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

安全科技项目应以降低企业风险为目的。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

企业没有义务为进入变电站的参观人员提供个人防护用品（PPE）。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

员工选聘与培训是控制因人员因素造成的风险。通过员工选聘，确保人员能满足安全生产基本需要。通过培训，确保人员的知识、能力与岗位相匹配，为企业的安全生产管理提供人员能力保障。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

保障生产用具本身的安全状态和控制使用中的风险，是控制作业风险的重要环节。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

“一事一标准”是指在一个单位层面，每一管理事务只有一个管理的制度标准。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

某部门以正式文件下发通知，由于上级的要求变更，要求涉及的部门、单位从下月初开始使用新的表格报送信息，原制度中的表格不再使用（通知内容无其他事项要求），说明该部门对该项业务进行了规范管理。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【单选题】

行政处罚实施机关行使行政处罚裁量权时，应当严格按照公布的行政处罚裁量基准执行，并遵循____，保障行政管理相对人的合法权益。___

A. 法定程序

B. 法定事由

C. 法律规定

D. 法定情节

查看答案解析

【单选题】

医师注册后受刑事处罚的，其所在的医疗、预防、保健机构应当在____内报告准予注册的卫生行政部门，卫生行政部门应当注销注册，收回医师执业证书。___

A. 十五日

B. 三十日

C. 六十日

D. 九十日

查看答案解析

【单选题】

医疗机构的医务人员违反《献血法》规定，将____的血液用于患者的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令改正；给患者健康造成损害的，应当依法赔偿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。___

A. 不符合国家卫生行政部门规定标准

B. 不符合国家药品监督管理部门规定标准

C. 不符合国家规定标准

D. 以上都不是

查看答案解析

【单选题】

学校应当合理安排学生的学习时间。学生每日学习时间（包括自习），小学、中学、大学分别不超过____小时。___

A. 4,6,8

B. 6,8,10

C. 4,8,10

D. 6,8,10

查看答案解析

【单选题】

根据《医疗机构管理条例》，应受处罚的行为不包括______ 。___

A. 未取得《医疗机构执业许可证》擅自执业

B. 逾期不校验《医疗机构执业许可证》又不停止诊疗活动

C. 复印、备份《医疗机构执业许可证》

D. 诊疗活动超出登记范围

查看答案解析

【单选题】

因抢救急危患者，未能及时书写病历的，有关医务人员应当在抢救结束后____内补记，并加以注明。___

A. 6小时

B. 12小时

C. 24小时

D. 36小时

查看答案解析

【单选题】

国务院卫生行政部门根据传染病暴发、流行情况和危害程度，可以决定增加、减少或者调整的传染病病种是____。___

A. 甲类和乙类传染病

B. 甲类和丙类传染病

C. 乙类和丙类传染病

D. 以上均是

查看答案解析

【单选题】

申请个体行医的执业医师，须经注册后在医疗预防保健机构中执业满____年，方可按国家有关规定办理审批手续。___

A. 5

B. 3

C. 2

D. 1

查看答案解析

【单选题】

可以运输医疗废物的途径是____。___

A. 铁路

B. 水路

C. 航空

D. 邮寄

查看答案解析

【单选题】

血站对献血者每次采集血液量一般为____。___

A. 200毫升

B. 250毫升

C. 400毫升

D. 600毫升

查看答案解析

【单选题】

某地区因饮水水质问题出现地方性甲状腺肿，造成这一病症的原因是饮水中____。___

A. 氯含量过高

B. 氯含量过低

C. 碘含量过高

D. 碘含量过低

查看答案解析

【单选题】

山东省疾病预防控制中心拟将一批初检为传染性非典型肺炎的样本送国家疾病预防控制中心进行鉴定确认，需经____批准后方可运输。___

A. 山东省人民政府

B. 北京市人民政府

C. 北京市人民政府卫生主管部门

D. 国务院卫生主管部门

查看答案解析

【单选题】

无《医疗机构执业许可证》擅自开展职业健康检查的，由县级以上地方____依据《医疗机构管理条例》第四十四条的规定进行处理。___

A. 安全生产监督管理部门

B. 卫生计生行政部门

C. 劳动和社会保障部门

D. 公安部门

查看答案解析

【单选题】

行政机关工作人员让许可申请人无故多次跑腿，可能承担的责任不包括____。___

A. 警告

B. 记过

C. 记大过

D. 降级

查看答案解析

【单选题】

医疗卫生机构违反《医疗废物管理条例》规定，将未达到国家规定标准的污水、传染病病人或者疑似传染病病人的排泄物排入城市排水管网的，有权对其实施处罚的部门是____。___

A. 县级以上地方人民政府城市供水行政主管部门

B. 县级以上地方人民政府卫生行政主管部门

C. 县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门

D. 县级以上地方人民政府建设行政主管部门

查看答案解析

【单选题】

王某和李某均为山东省A市B县C乡镇D村人，1990年11月生人，2014年5月10日未登记结婚生育一男孩，2014年9月25日王某和李某仍未办理结婚登记手续，B县卫生计生行政部门决定对其征收社会抚养费，征收金额应为法定基数的____。___

A. 0.5倍

B. 1倍

C. 2倍

D. 3倍

查看答案解析

【单选题】

医师李某在县医院注册并执业两年后,因个人原因退职,其所在单位应该在____内报注册部门备案。___

A. 7日

B. 15日

C. 30日

D. 20日

查看答案解析

【单选题】

李某自2010年4月起开始非法聚众赌博，至次年1月停止。2012年12月公安机关根据举报发现了李某的违法行为。下列说法正确的是____。___

A. 对李某违法行为不进行行政处罚

B. 公安机关应对李某予以处罚

C. 李某系主动停止违法行为，可以从轻处罚

D. 若李某配合查处违法行为，应当减轻处罚

查看答案解析

【单选题】

职业病诊断、鉴定费用由____承担。___

A. 用人单位

B. 职业病人

C. 职业病诊断机构

D. 财政部门

查看答案解析

【单选题】

关于主动公开的政府信息，行政机关的下列做法符合《政府信息公开条例》的规定的是____。___

A. 甲县规定，乡、镇政府制作的政府信息，统一由县政府负责公开

B. 乙市一项行政事业性收费的标准发生变动，在标准变动以后第30日予以公开

C. 丙区规定，行政机关应当编制、公布政府信息公开指南或政府信息公开目录，并及时更新

D. 丁市政府在市图书馆设置政府信息查阅场所，并配备相应的设备，为公民、法人或者其他组织获取政府信息提供便利

查看答案解析