【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
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相关试题
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
【判断题】
狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡
推荐试题
【单选题】
非整数定价一般适用于 ___的产品。
A. 价值较高
B. 高档
C. 价值较低
D. 奢侈
【单选题】
宏观市场营销是从 ___层面研究营销问题,强调从整体经济、社会道德与法律角度把握营销活动,并由社会来控制和影响营销过程,以此实现社会供求平衡,保证社会经济的持续发展。
A. 个人交换
B. 企业之间交换
C. 区域交换
D. 社会总体交换
【单选题】
市场增长率和相对市场占有率都较低的经营单位是 ___。
A. 问号类
B. 明星类
C. 奶牛类
D. 瘦狗类
【单选题】
制定实施市场营销计划,评估和控制市场营销活动,是 ___的重要任务。
A. 市场主管部门
B. 市场营销组织
C. 广告部门
D. 销售部门
【单选题】
影响生产者购买决策的基础性因素是 ___。
A. 商品质量
B. 价格
C. 服务
D. AB 和 C
【单选题】
执行推销观念的企业,称为推销导向企业。其口号是 ___。
A. 我们生产什么就卖什么
B. 我们卖什么就让人们买什么
C. 市场需要什么就生产什么
D. 好酒不怕巷子深
【单选题】
通过直接询问购买者的购买意向和意见,据以判断销售量,这种购买者意向调查法适用于 ___。
A. 长期预测
B. 短期预测
C. 消费品预测
D. 中期预测
【单选题】
企业要制定正确的竞争战略和策略,就应深入地了解 ___。
A. 技术创新
B. 消费需求
C. 竞争者
D. 自己的特长
【单选题】
产品组合的长度是指 ___的总数。
A. 产品项目
B. 产品品种
C. 产品规格
D. 产品品牌
【单选题】
企业在开拓和挤占国际市场的营销实践中,常常选用 ___
A. 生产者品牌
B. 企业品牌
C. 中间商品牌
D. 自己的品牌
【单选题】
在商业企业,很多商品的定价都不进位成整数,而保留零头,这种心理定价策略称为___策略。
A. 尾数定价
B. 招徕定价
C. 声望定价
D. 习惯定价
【单选题】
促销工作的核心是 ___。
A. 出售商品
B. 沟通信息
C. 建立良好关系
D. 寻找顾客
【单选题】
企业对其营销活动及管理的基本指导思想就是 ___。
A. 市场营销观念
B. 社会市场营销观念
C. 市场营销管理哲学
D. 生产或销售观念
【单选题】
战略环境因素变化的结果,对企业及其活动形成有利的条件是 ___。
A. 环境威胁
B. 市场机会
C. 市场利润
D. 成本降低
【单选题】
威胁水平和机会水平都高的业务,被叫做 ___。
A. 理想业务
B. 冒险业务
C. 成熟业务
D. 困难业务
【单选题】
供应商应把中间商视为顾客 ___而不是销售代理人, 帮助他们为顾客做好服务。
A. 采购代理人
B. 销售代理人
C. 供应代理人
D. 都不是
【单选题】
服务的 ___特征表明,顾客只有而且必须加入到服务的生产过程中,才能享受到服务。
A. 无形性
B. 异质性
C. 同步性
D. 易逝性
【单选题】
某产品的销售额时间序列符合加法模型 Y=T+C+S+E,此模型中的 T 是指___。
A. 趋势变动
B. 周期变动
C. 季节变动
D. 随机波动
【单选题】
产品导向的适用条件是 ___。
A. 产品供不应求
B. 产品供过于求
C. 产品更新换代快
D. 企业形象良好
【单选题】
产品生命周期由 ___的生命周期决定的。
A. 企业与市场
B. 需要与技术
C. 质量与价格
D. 促销与服务
【单选题】
延伸产品是指顾客购买某类产品时,附带获得的各种 ___的总和。
【单选题】
下列各因素中,不属于人员推销基本要素的是 ___。
A. 推销员
B. 推销品
C. 推销条件
D. 推销对象
【单选题】
顾客总价值与顾客总成本之间的差额就是___。
A. 企业让渡价值
B. 企业利润
C. 顾客让渡价值
D. 顾客利益
【单选题】
世纪 90 年代以来,一方面由于产品的同质化日益增强,另一方面是消费者的个性化、多样化日益发展,于是日渐兴起的 4C 观念,更新和强化了以___为中心的营销组合。
A. 沟通
B. 宣传
C. 消费者需求
D. 质量
【单选题】
满足市场的需要,创造满意的顾客,是企业最为基本的___。
A. 组织形式
B. 宗旨和责任
C. 主要职能
D. 营销观念
【单选题】
组合策略是___。
A. 独家产品
B. 广度产品
C. 深度产品
D. 混合产品
【单选题】
服务产品包括核心服务、___和辅助服务。
A. 延伸服务
B. 便利服务
C. 售中服务
D. 同步服务
【单选题】
同一细分市场的顾客需求具有___。
A. 绝对的共同性
B. 较多的共同性
C. 较少的共同性
D. 较多的差异性
【单选题】
一般说来,“好”的竞争者的存在会给公司___。
A. 增加市场开发成本
B. 带来一些战略利益
C. 降低产品差别
D. 必然造成战略利益损失
【单选题】
成长期营销人员的促销策略主要目标是在消费者心目中建立___争取新的顾客。
A. 产品外观
B. 产品质量
C. 产品信誉
D. 品牌偏好
【单选题】
对于拥有良好声誉且生产质量水平相近产品的企业,宜采用的包装策略应是___策略。
A. 等级包装
B. 类似包装
C. 分类包装
D. 配套包装
【单选题】
助所有权转移的所有企业和个人,被称为___。
A. 中间商
B. 分销渠道
C. 营销渠道
D. 中介机构
【单选题】
服务价值是指伴随产品实体的出售,企业向顾客提供的___。
A. 附加服务
B. 送货
C. 产品保证
D. 技术培训
【单选题】
某种相关群体的有影响力的人物称为 ___。
A. “意见领袖”
B. “道德领袖”
C. “精神领袖”
D. “经济领导者”
【单选题】
对企业营销活动富有吸引力的领域被称为 ___。
A. 风险业务
B. 市场机会
C. 困境业务
D. 环境威胁
【单选题】
非营利组织的日常性采购的采购金额相对 ___。
【单选题】
工程中所需要的机械设备,这是一种 ___策略。
A. 市场集中化
B. 市场专业化
C. 全面市场覆盖
D. 产品专业化
【单选题】
下面哪一个不是决定行业结构的因素? ___
A. 成本结构
B. 销售量及产品差异程度
C. 进入与流动障碍
D. 社会变化
【单选题】
处于市场不景气或原料、 能源供应紧张时期, ___产品线反而能使总利润上升。