【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
A. 对
B. 错
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
A. 对
B. 错
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
A. 对
B. 错
【判断题】
早期茶具,一器多用,没有专用茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
最早记载茶馆出现的书是《尔雅》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 对
B. 错
【判断题】
元代出现了青花瓷茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
A. 对
B. 错
【判断题】
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
A. 对
B. 错
【判断题】
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
A. 对
B. 错
【判断题】
当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
冰水是属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
古人认为“水嫩”最适宜投茶
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽认为二沸的水适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
A. 对
B. 错
【判断题】
井水一般不适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等
A. 对
B. 错
【判断题】
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
A. 对
B. 错
【判断题】
理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
A. 对
B. 错
【判断题】
英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
国家秘密知悉范围内的机关、单位,其有关工作人员不在知悉范围内,但因工作需要知悉国家秘密的,应当经单位负责人批准
A. 对
B. 错
【判断题】
单位对所产生的国家秘密事项,应当按照保密事项范围的规定确定密级,同时确定保密期限和知悉范围
A. 对
B. 错
【判断题】
国家秘密变更后,原定密机关 、单位应及时在原国家秘密标志附近重新作出国家秘密标志,并书面通知知悉范围内的机关、单位和人员
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密岗位是指在日常工作中产生、经营或者经常接触、知悉国家秘密事项的岗位
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密人员在非涉密出版物上发表文章、著作,不得涉及国家秘密
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密载体是指以文字、数据、符号、图形、图像、声音等方式记载国家秘密信息的纸介质、光介质、电磁介质等各类物品
A. 对
B. 错
【判断题】
制作涉密载体应当在符合保密要求的场所进行
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密载体复制件应当加盖复制机关、单位戳记,并视同原件管理
A. 对
B. 错
【判断题】
绝密级涉密载体一般不得复制、摘录、引用、汇编、确有工作需要的,必须征得原定密机关、单位或者上级机关、单位同意
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密载体可以通过普通邮政、快递等渠道传递
A. 对
B. 错
【判断题】
对涉密科研项目文件资料,包括过程文件、电子文档等涉密载体,要进行全面清理、完整归档,个人应根据工作需要自行妥善保管或者销毁
A. 对
B. 错
【判断题】
阅读和使用涉密载体应当在符合保密要求的办公场所进行
A. 对
B. 错
【判断题】
保密要害部门、部位办公场所在采取必要的措施后,仍需要对进入的工勤服务人员严格监督管理
A. 对
B. 错
【判断题】
专用手机可以随意带入保密要害部门、部位
A. 对
B. 错
【判断题】
未经批准,不得将带有录音、录像、拍照、信息存储功能的设备带入保密要害部门、部位
A. 对
B. 错
【判断题】
保密审查主要是对拟公开发布的信息是否涉及国家秘密进行审查,不需要对是否涉及工作秘密、商业秘密、个人隐私等进行甄别鉴定
A. 对
B. 错
【判断题】
在涉密科研项目结题阶段,要加强成果验收、奖项申报、专利申请等工作的保密管理
A. 对
B. 错
【判断题】
经严格审批,涉及敏感项目(如军工技术、军贸等)的驻外机构和企业可以雇佣外籍人员
A. 对
B. 错
【判断题】
任何组织和个人不得擅自对外提供国家秘密资料
A. 对
B. 错
【判断题】
党的纪律处分条例规定,泄露、扩散或者窃取党组织尚未公开事项或者其他应该保密的内容的 ,情节较重的,给予开除党籍处分
A. 对
B. 错
【判断题】
“业务工作谁主管,保密工作谁负责”是保密工作的重要原则
A. 对
B. 错
【判断题】
国家秘密的密级分为绝密、机密、秘密三级
A. 对
B. 错
【判断题】
保守国家秘密是我国公民的一项基本义务
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密岗位根据涉及国家秘密的程度分为核心、重要和一般三个等级
A. 对
B. 错
【判断题】
国防科技工业涉密人员是指取得武器装备科研生产单位保密资格的企事业单位中,在涉密岗位工作的人员
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密人员应当具有中华人民共和国国籍
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密人员上岗前要经过保密审查,并接受保密教育培训
A. 对
B. 错
【判断题】
一般涉密人员与境外人员通婚或者接受境外机构、组织及非亲属人员资助的,事后当向单位报告即可
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密人员本人或其直系亲属拟申请获得境外永久居留权、长期居留权或外国国籍的应当向单位报告
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密人员因私出境应经所在单位同意,还应按照有关规定办理保密审批手续
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密人员因公出国(境)的,应该按照行政隶属关系、干部(人事)管理权限和外事管理权限履行审批程序
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密人员脱密期满后,对所知悉的国家秘密同样承担保密责任和义务
A. 对
B. 错
【判断题】
出境后可能对国家安全造成危害或者对国家利益造成重大损失的涉密人员,不得批准出境
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密人员出国(境)期间受到境外机构、组织和人员的礼品馈赠不须向单位报告
A. 对
B. 错
【判断题】
涉密单位应当对聘用的保安和临时工进行保密教育培训
A. 对
B. 错
【判断题】
在私人交往和通信中不得涉及或泄露国家秘密
A. 对
B. 错
【判断题】
配偶、子女和本人都是涉密人员,互相谈论涉密事项没有关系
A. 对
B. 错
【判断题】
各级国家机关、单位对所产生的国家秘密事项,应当按照国家秘密及其密级具体范围的规定及时确定密级
A. 对
B. 错
【判断题】
定密工作是指对机关、单位业务活动中所产生的国家秘密事项及时、准确确定其密级、保密期限、知悉范围,并对国家秘密载体做出标志,及时通知应当知悉的机关、单位和人员,并按照规定进行全过程管理的活动
A. 对
B. 错
【判断题】
项目定密是指军工单位对从事的武器装备科研生产项目依法进行确定是否涉密以及是何种密级的工作
A. 对
B. 错