【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
A. 对
B. 错
【判断题】
早期茶具,一器多用,没有专用茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
最早记载茶馆出现的书是《尔雅》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 对
B. 错
【判断题】
元代出现了青花瓷茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
A. 对
B. 错
【判断题】
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
A. 对
B. 错
【判断题】
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
A. 对
B. 错
【判断题】
当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
冰水是属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
古人认为“水嫩”最适宜投茶
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽认为二沸的水适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
A. 对
B. 错
【判断题】
井水一般不适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等
A. 对
B. 错
【判断题】
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
A. 对
B. 错
【判断题】
理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
A. 对
B. 错
【判断题】
英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法
A. 对
B. 错
【判断题】
千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
真理与谬误的统一的含义是___
A. 真理中包含着谬误
B. 二者互为因果
C. 二者在一定条件下可以相互转化
D. 二者没有确定的界限
【单选题】
古希腊的亚里士多德提出物体的降落速度与物体的重量成正比,人们长期把它视为真理。16世纪末,伽里略通过在比萨斜塔所做的自由落体试验,推翻了亚里士多德的观点。这件事说明___
A. 只有理性认识才能把握事物的本质
B. 实践是检验认识正确与否的惟一标准
C. 实践是认识的根本目的
D. 科学理论对实践具有指导作用
【单选题】
实践之所以是驳斥不可知论的最有力的论据,是因为___
A. 实践本身是社会物质活动
B. 坚持实践的观点就是坚持唯物论
C. 实践的成功证明我们对客观事物的认识是正确的
D. 世界不存在永远不能认识的事物
【单选题】
抽象上升到具体的逻辑方法是___
A. 形而上学的思维方法之一
B. 唯心主义特有的思维方法之一
C. 违反实事求是的原则的思维方法
D. 辩正思维的基本方法之一
【单选题】
从个别事实走向一般结论的思维方法是___
A. 分析方法
B. 综合方法
C. 归纳方法
D. 演绎方法
【单选题】
在思维中把认识的对象分解为不同的组成部分、方面,对它们分别加以研究的方法是___
A. 分析方法
B. 综合方法
C. 归纳方法
D. 演绎方法
【单选题】
一定社会组织经济内部资源配置的机制、方式和结构的总和,叫___
A. 生产关系
B. 经济制度
C. 经济体制
D. 市场经济
【单选题】
进入汽车修理厂的汽车是___
A. 劳动资料
B. 劳动对象
C. 生产工具
D. 固定资产
【单选题】
政治经济学研究的出发点是 ___
A. 生产工具
B. 劳动对象
C. 生产力
D. 物质资料的生产
【单选题】
社会生产力发展的主要标志是 ___
A. 劳动对象
B. 劳动工具
C. 科学技术
D. 生产劳动
【单选题】
生产资料包括 ___
A. 劳动对象和劳动工具
B. 劳动资料和劳动工具
C. 劳动资料和劳动对象
D. 机器设备和劳动对象
【单选题】
人类社会发展的普遍规律是 ___
A. 价值规律
B. 剩余价值规律
C. 平均利润规律
D. 生产关系一定要适合生产力的规律
【单选题】
人类社会最基本的实践活动是 ___
A. 生产者的活动
B. 物质资料的生产
C. 社会产品的分配
D. 劳动分工协作
【单选题】
生产力中物的因素是 ___
A. 生产工具
B. 生产资料(生产资料包括劳动对象和劳动资料)
C. 劳动资料
D. 劳动对象
【单选题】
社会生产关系中最革命、最活跃的因素是 ___
A. 劳动生产率
B. 科学与技术
C. 生产劳动者
D. 社会生产率
【单选题】
政治经济学具有鲜明的阶级性,这是由 ___
A. 它的创立者的阶级出身决定的
B. 它的学习者的构成状况决定的
C. 它的研究对象本身的特点决定的
D. 它的研究者从外部强加于它的
【单选题】
社会生产方式是 ___
A. 劳动资料和劳动对象的有机统一
B. 生产关系和劳动对象的有机结合与统一
C. 生产力和生产关系的有机统一
D. 经常基础和上层建筑的有机统一
【单选题】
商品经济产生和存在的决定性条件是___
A. 劳动力属于有人身自由的劳动者
B. 生产资料和产品属于不同的所有者
C. 统一的国内市场的形成和发展
D. 建立起完善的市场制度和市场规则
【单选题】
简单商品经济产生的条件是___
A. 社会分工和个体私有制
B. 社会分工和奴隶私有制
C. 社会分工和封建私有制
D. 社会分工和资本主义私有制
【单选题】
价格是商品价值的货币表现,所以___
A. 价格和价值始终一致
B. 价格和价值始终不一致
C. 价格和货币的价值无关
D. 价格和货币的价值有关
【单选题】
商品的使用价值、交换价值和价值的关系是___
A. 使用价值是交换价值的物质承担者,交换价值是价值的表现形式
B. 交换价值是价值的物质承担者
C. 使用价值是价值的表现形式,交换价值是价值的基础
D. 使用价值是价值的基础,价值是交换价值的表现形式
【单选题】
在一只羊= 一把石斧中___
A. 石斧处于相对价值形式,同时又是一般等价物
B. 羊处于等价形式,是一般等价物
C. 石斧处于等价形式,是个别等价物
D. 羊处于相对价值形式,是个别等价物
【单选题】
决定商品交换比例的是___
A. 商品的效用
B. 供求关系
C. 商品质量的高低
D. 商品的价值
【单选题】
某公司在秋季以每公斤0﹒75元的价格收购鲜玉米,采取保鲜技术处理,于春夏季出库上市,每公斤6元还供不应求。造成这种价格差异的原因是___
A. 生产玉米的社会必要劳动时间发生了变化
B. 玉米的价值和供求关系发生了变化
C. 市场玉米的供求关系发生了变化
D. 经过处理后的玉米价值发生变化
【单选题】
具体劳动和抽象劳动是指___
A. 生产商品的同一劳动的两个方面
B. 生产商品的时间上交叉、空间上并存的两次劳动
C. 生产商品的两次劳动过程
D. 生产商品的体力劳动和脑力劳动
【单选题】
商品的使用价值和价值、具体劳动和抽象劳动的矛盾的根源是___
A. 简单劳动和复杂劳动的矛盾
B. 资本主义的基本矛盾
C. 个别劳动时间和社会必要劳动时间的矛盾
D. 私人劳动和社会劳动的矛盾
【单选题】
在商品价值的形成过程中,将生产资料价值转移到商品价值中的劳动是___
A. 复杂劳动
B. 简单劳动
C. 抽象劳动
D. 具体劳动
【单选题】
在金属货币流通的条件下,能自发地调节货币流通量的职能的是___
A. 流通手段
B. 贮藏手段
C. 支付手段
D. 世界货币
【单选题】
“一手交钱一手交货”中的“钱”所充当的职能是___
A. 支付手段
B. 价值尺度
C. 流通手段
D. 贮藏手段
【单选题】
价值规律对社会生产的调节作用是___
A. 通过政府的行政命令实现的
B. 通过国家运用法律手段实现的
C. 通过大家协商共同解决
D. 是通过竞争和市场价格的波动实现的
【单选题】
商品经济的基本经济规律是___
A. 剩余价值规律
B. 价值规律
C. 有计划按比例发展规律
D. 生产关系一定要适合生产力发展的规
【单选题】
通常所说的“物以稀为贵”应理解为___
A. 商品稀少价值就大
B. 使用价值决定价值
C. 价值决定使用价值
D. 供求关系影响商品的价格
【单选题】
纸币代替金属货币进行流通是基于货币___
A. 执行价值尺度职能时,可以用想象的货币
B. 执行流通手段职能时,只是在瞬间充当交换媒介
C. 执行支付手段职能时,可以暂时不用现实的货币
D. 执行贮藏手段职能时,可以暂时退出流通
【单选题】
下列关于纸币的说法中不正确的是___
A. 纸币是由国家发行并强制流通的价值符号
B. 纸币代表贵金属执行流通手段职能
C. 纸币流通也要遵循货币流通规律
D. 纸币流通必然导致通货膨胀
【单选题】
在生产商品的劳动中___
A. 具体劳动创造使用价值,抽象劳动形成价值
B. 具体劳动形成价值,抽象劳动创造使用价值
C. 先是具体劳动创造使用价值,后是抽象劳动形成价值
D. 先是抽象劳动形成价值,再是具体劳动创造使用价值
【单选题】
商品流通是___
A. 货币产生前的交换方式
B. 以货币为媒介的商品交换
C. 以商品为媒介的交换方式
D. 先买后卖的交换方式
【单选题】
在商品价值形成的过程中,转移生产资料价值的是___
A. 具体劳动
B. 抽象劳动
C. 必要劳动
D. 剩余劳动
【单选题】
理解马克思主义政治经济学的枢纽是___
A. 商品使用价值和价值的理论
B. 私人劳动和社会劳动矛盾的理论
C. 生产商品的劳动二重性理论
D. 剩余价值理论
【单选题】
在一切社会中,社会财富都是由___
A. 价值构成的
B. 货币构成的
C. 使用价值构成的
D. 资本构成的
【单选题】
当劳动生产率提高时,在单位时间里___
A. 生产的商品数量增加,单个商品的价值量上升
B. 生产使用价值量增加,单个商品的价值量下降
C. 生产的使用价值量减少,单个商品的价值量不变
D. 生产商品的使用价值量不变,单个商品的价值量不变