【单选题】
沙门氏菌在生物界的位置属___
A. 植物界
B. 动物界
C. 原核生物界
D. 真菌界
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
无论专性厌氧菌或兼性厌氧菌,均能进行___生理过程。
A. 发酵
B. 氧化
C. 三羧酸循环
D.
E. D途径
【单选题】
根据霉菌的分类,根霉菌属于___ 纲。
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
干热灭菌的时间2h,温度是___ ℃。
A. 160~180
B. 140~160
C. 120~140
D. 100~120
【单选题】
下列玻璃仪器使用方法正确的是___
A. 烧杯直接在电炉上加热
B. 坩埚直接放在电炉上加热
C. 三角烧瓶直接在电炉上加热
D. 容量瓶放在石棉网上用电炉加热
【单选题】
下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是___。
A. NaOH片状或粒状固体、强碱性
B. H2SO4液体比重大、强酸性
C. KMnO4黄色固体、强酸
D. H2C2O4白色固体、弱酸
【单选题】
标定氢氧化钠溶液时,所用的基准试剂邻苯二甲酸氢钾应在___ 中干燥至恒重。
A. 100℃
B. 120℃
C. 105~110℃
D. 230℃
【单选题】
28。下面在滴定操作之前的准备工作,不正确的是___。
A. 滴定管的检漏
B. 用标准溶液润洗滴定管
C. 用标准溶液洗移液管
D. 装液、排气泡
【单选题】
29,配制0.1mol/L、的氢氧化钠标准溶液1000ml,下面做法正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠4g
B. 吸取饱和氢氧化钠溶液5、6ml
C. 直接称取氢氧化钠8g
D. 吸取饱和氢氧化钠溶液7、5m1
【单选题】
酸度计的主体是一个___。
A. 精密电位计
B. 精密电流计
C. 精密电阻计
D. 精密PH计
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的标定每人四平行的结果极差与平均值之比应___。
A. ≤0.2%
B. <0.2%
C. ≤0.1%
D. <0.1%
【单选题】
标定标准溶液时,每次滴定所消耗的溶液体积应控制在___ 之间。
A. 大于50mL
B. 小于10mL
C. 35~45mL
D. 15mL以内
【单选题】
下面测定食品中钙含量的滴定操作不正确的是___。
A. 用碱式滴定管盛KMnO4标准溶液
B. 用烧杯装需滴定沉淀物
C. 边滴定边用玻棒搅动
D. 读取弯月面两侧的最高点数
【单选题】
影响分析天平灵敏度的下列因素中最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 玛瑙刀的锋利程度
C. 吊耳的质量
D. 称盘的安装
【单选题】
用酸度计测定溶液的pH值时,预热后下面操作正确的是___。
A. 用1个标准缓冲溶液定位
B. 用标准盐酸溶液定位
C. 用3个不同的标准缓冲溶液定位
D. 用标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计预热后,下一步的操作是___。
A. 选择灵敏度档
B. 调节“0”电位和“100%”电位器
C. 测定样品溶液的吸光度
D. 用参比调零
【单选题】
某固体饮料检测霉菌及酵母菌时,取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中,振摇___ ,此液即为l:10稀释液。
A. 30分钟
B. 20分钟
C. 10分钟
D. 5分钟
【单选题】
显微镜的构造有机械和光学部分,机械部分不包括下面的___。
A. 镜座
B. 光圈
C. 升降调节器
D. 反光镜
【单选题】
革兰氏染色阳性细菌,在显微镜下呈___色。
A. 红
B. 紫
C. 黄
D. 绿
【单选题】
饮料作沙门氏菌检验时,需前增菌时间是___。
A. 4h
B. 6h
C. 12~16h
D. 18~24h
【单选题】
溶血性链球菌是___球菌。
A. 革兰氏阳性
B. 革兰氏阴性
C. 嗜中性
D. 嗜碱性
【单选题】
显微镜对物体的放大倍数,是目镜放大倍数与物镜放大倍数的___。
A. 积
B. 和
C. 商
D. 差
【单选题】
日常生产控制和成品的食品感官检查宜用___ 方法。
A. 评价品质的方法
B. 识别差异的方法
C. 决定顺序的方法
D. 特性综合评价方法
【单选题】
在pH8.5~9.0,二硫腙与Pb2+形成___ 色配合物。
A. 红
B. 黄
C. 绿
D. 蓝
【单选题】
下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是___。
A. 乙醚
B. 氯化钠
C. 无水亚硫酸钠
D. 无水乙醇
【单选题】
目前,黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是___。
A. 黄曲霉毒素G1
B. 黄曲霉毒素B2
C. 黄曲霉毒素G2
D. 黄曲霉毒素B1
【单选题】
下列试剂与水中碱度测定无关的为___。
A. 甲基橙
B. NaOH溶液
C. HCl溶液
D. Na2CO3
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质,蒸馏出的氨,采用___ 作吸收液。
A. 醋酸
B. 草酸
C. 硼酸
D. 稀硝酸
【单选题】
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品___。
A. 水分含量小于10%
B. 水分含量小于2%
C. 样品先干燥
D. 为固体或半固体均可
【单选题】
酸水解法所测脂肪为___。
A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 粗脂肪
D. 游离及结合脂肪总量
【单选题】
在乙醚萃取法测饮料中L—抗坏血酸含量时,下列___ 项试剂未用到。
A. 活性炭
B. 丙酮
C. 淀粉
D. L-抗坏血酸
【单选题】
影响果汁中天然色素变化的因素___ 项除外。
A. 贮藏温度
B. 氧含量
C. 金属离子
D. 可溶性固形物
【单选题】
下列说法不正确的是___。
A. 指针式万用表是由磁电式毫安表、分流器、倍压器、干电池、二极管及转换开关等几个部分组成
B. 万用表可用来测量直流电流、直流电压、交流电压和电阻
C. 指针式万用表在测量电压、电流时必须加干电池;而在测量电阻时不必加电池
D. 用万用表测量电阻前,须将两根表棒互相接触,调节电位器使读数为零欧姆
【单选题】
把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2串联以后,接到6伏特的电压上,下列说法正确的是___。
A. 流过R1的电流为6mA,流过R2的电流为3mA
B. 流过R1的电流为3mA,流过R2的电流为6mA
C. 流过R1和R2的电流皆为2mA
D. 流过R1的电流为2mA,流过R2的电流为1mA
【单选题】
在我们的照明线路中,通常是___ 供电。
A. 三相四线制
B. 三相六线制
C. 三相三线制
D. 单相两线制
【单选题】
晶体二极管的两个最重要参数是___。
A. 正向电压和反向电流
B. 额定工作电流和反向工作电压
C. 正向电阻和正向电流
D. 反向电流和反向电压
【单选题】
食品中提供人体主要热能来源的成份是___。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
下面实验室着火,采用灭火方法不正确的是___。
A. 可燃性燃体着火,用泡沫灭火器
B. 可燃性气体着火用干粉灭火器
C. 精密仪器电器着火用CCl4灭火器
D. 金属钠引起着火用水或CO2灭火器
【单选题】
下面的___ 项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A. 食品名称
B. 批号
C. 保质期
D. 产品执行标准
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是___。
A. 原材料采购运输应符合卫生要求
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 合理设计和布局食品生产厂
D. 卫生和质量检验
【单选题】
强制性国家标准代号为___
A. GB
B. GB/T
C. 强制GB
D. QB
推荐试题
【单选题】
地球东西半球的实际分界线是___。
A. 0°经线和180°经线
B. 西经20°和东经160°
C. 东经20°和西经160°
D. 西经30°和东经150°
【单选题】
根据板块构造学说,地球的岩石圈分为六大板块,而惟一全是海洋的板块是___。
A. 太平洋板块
B. 印度洋板块
C. 亚欧板块
D. 南极洲板块
【单选题】
地球是个椭圆体,南北两半球并不对称,北极半径比南极半径长约___米。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 40
【单选题】
现在通用的历法的前身是儒略历,它起源于: ___
A. 古巴比伦
B. 古代中国
C. 古罗马
D. 古埃及
【单选题】
迄至目前,最精准的恒星质量测量来自:___
A. 恒星光度
B. 变星光度曲线
C. 恒星光谱型
D. 双星系统
【单选题】
关于气象,下列说法正确的是___。
A. 沙尘暴发源于蒙古高原
B. 厄尔尼诺现象是由温室气体增多引发的
C. 美国西海岸有暖流,东海岸有寒流通过
D. 飓风指的是在大西洋上生成的热带气旋
【单选题】
现代宇宙学最重要的理论基础是___
A. 狭义相对论
B. 广义相对论
C. 流体力学
D. 耗散结构理论
【单选题】
人们常说的启明星是___。
A. 火星
B. 金星
C. 木星
D. 水星
【单选题】
太阳系中的小行星带位于___。
A. 火星轨道和木星轨道之间
B. 木星轨道和土星轨道之间
C. 地球轨道和火星轨道之间
D. 火星轨道和金星轨道之间
【单选题】
在太阳系中,离太阳最近的行星是___。
A. 火星
B. 金星
C. 地球
D. 水星
【单选题】
月球表面之所以没有空气主要是因为___。
A. 月球离地球太远,越是高空的位置空气越稀薄
B. 月球体积小且密度不够大,其引力不足以吸引住太空中的气体
C. 月球上温度太低,空气都以液体或固体的形式存在
D. 月球上没有植物,也没有动物,用不着空气
【单选题】
为便于观测日,月,五星的运动,中国古代很早就将黄,赤道附近的天区分为___
A. 黄道十二宫
B. 二十八宿
C. 60度
D. 垣
【单选题】
我们在地球上一直无法看到月球的背面是因为月球___。
A. 不作自转运动
B. 自转周期与地球自转周期相同
C. 自转周期与围绕地球公转周期相同
D. 以上皆错
【单选题】
形成风的主要原因是___。
A. 空气上升与下降的对流运动
B. 水平方向上气压的差异
C. 地势高低的不同
D. 不同高度空气的密度不同
【单选题】
地球上两点间的最短距离是___。
A. 地图上两点的直线距离
B. 地球以上两点间的直线距离
C. 地球球面上经过两点的劣弧长
D. 赤道上两点的距离
【单选题】
太阳的表面温度约有___摄氏度。
A. 3000
B. 4000
C. 5000
D. 6000
【单选题】
第一颗小行星是谁发现的? ___
A. 皮亚齐
B. 奥伯斯
C. 基普索恩
D. 伽利略
【单选题】
太阳大气层从里到外分别为___。
A. 光球 色球 日冕
B. 色球 光球 日冕
C. 光球 日冕 色球
D. 色球 光球 日冕
【单选题】
“第三宇宙速度”被称为___,速度为(B)。
A. 脱离速度 16.7km/s
B. 逃逸速度 16.7km/s
C. 脱离速度 11.2km/s
D. 逃逸速度 11.2km/s
【单选题】
 最早对哈雷慧星进行观测并记录的国家是? ___
A. 玛雅
B. 埃及
C. 印度
D. 中国
【单选题】
在南极上空,臭氧不断地减少,并形成了臭氧空洞,这是___。
A. 太阳的辐射太强烈的原因
B. 南极的气候的原因
C. 人们没有阻止的原因
D. 人类活动中排放大量的含氯化合物的缘故
【单选题】
太阳耀眼明亮,相对地,月光就显得那么柔和、暗淡,月光之所以没有太阳光线强,主要是因为___。
A. 月亮离地球比较远
B. 月亮的能量比较小
C. 大气层阻挡的结果
D. 月亮本身不发光,它反射的是太阳的光
【单选题】
“黑洞”是科学家首先从理论上进行预言的___。
A. 引力场
B. 视界
C. 特殊天体
D. 脉冲星
【单选题】
下列不可能出现的天文现象___。
A. 月全食
B. 日全食
C. 月环食
D. 日环食
【单选题】
日食发生在: ___
A. 朔
B. 望
C. 上弦月
D. 下弦月
【单选题】
根据拉普拉斯的预言,若将太阳压缩成半径为___的球体,它就会变成黑洞。
A. 3公里
B. 3米
C. 3厘米
D. 3毫米
【单选题】
太阳系中自转最快的行星是 ___
A. 木星
B. 土星
C. 天王星
D. 海王星
【单选题】
计算机的数据是指___。
A. 数字符号
B. 声音、图像符号
C. 文字符号
D. 信息的一种量化表示
【单选题】
计算机通过对条形码信息的识别来检索该物品的价格等信息,这种信息的检索属于___技术。
A. 远程传输技术
B. 多媒体通信技术
C. 数据压缩技术
D. 数据库技术
【单选题】
飞行员在培训中,有时采用计算机模拟飞行训练这种形式,其主要应用的技术是___。
A. 网络计算技术
B. 虚拟实现技术
C. 人工智能技术
D. 数字地球技术
【单选题】
计算机网络面临最大威胁是___。
A. 操作安全配置不当
B. 用户安全意识不强
C. 人为的恶意攻击
D. 账号共享
【单选题】
下面___不属于计算机操作系统。
A. Windos
B. Mac OS
C. Linux
D. Photoshop
【单选题】
计算机单项业务处理的重要目的是___。
A. 数据共享
B. 提高效率
C. 支持决策
D. 增强竞争能力
【单选题】
下列关于计算机通讯技术的表述不正确的是___。
A. Web2.0的用户既是网站内容的浏览者,也是网站内容的制造者
B. 3G相对于2G的优势在于传输声音和数据的速度更快
C. 物联网是在互联网的基础上,实现人与物品之间的信息交换
D. 进入纳米时代,新材料研究成为计算机芯片发展的关键
【单选题】
随着上世纪30年代DNA双螺旋模型的提出,一个富有生命力的学科诞生了,这一学科是___。
A. 生物化学
B. 基因科学
C. 分子遗传学
D. 分子生物学
【单选题】
在细胞分裂过程中,DNA分子双螺旋开始分开,按照碱基配对原则,分别合成出与母链的这支单螺旋互补的子链,这一新一旧两股螺旋形成的子链不断延伸,形成了新的DNA分子,这一过程被称为___。
A. 半保留复制
B. 基因表达
C. 有丝分裂
D. 基因突变
【单选题】
皮下、牙龈经常出血是由于人体内缺乏___
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
【单选题】
属于生物基本特征的是 ___
A. 生物都能快速运动
B. 生物都是由细胞构成的
C. 生物都能进行光合作用
D. 生物都能生长和繁殖
【单选题】
下面哪个特性不属于干细胞?___
A. 无限的自我更新能力
B. 可以变成不同类型的细胞
C. 尚未成熟的细胞
D. 已经分化充足的细胞
【单选题】
根据干细胞的发育等级和分化能力,干细胞可以分成三类,下面哪一类不属于干细胞的类型?___
A. 全能干细胞
B. 多能干细胞
C. 双能干细胞
D. 单能干细胞