相关试题
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐（饮）具洗消剂残留量的评价指标，游离性余氯和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐（饮）具的大肠菌群检验，采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类
推荐试题
【判断题】
某公安局对甲作出治安管理处罚决定，因甲不在现场，办案民警小丁应当在作出决定的7日内将文书送达甲。
【判断题】
在国有资本控股、参股的股份有限公司中从事管理工作的人员，除受国家机关、国有公司、企业、事业单位委派从事公务的以外，利用职务便利索取他人财物，构成犯罪的，应以非国家工作人员受贿罪处罚。
【判断题】
(17年新增试题)电子数据是案件发生过程中形成的，以数字化形式存储、处理、传输的，能够证明案件事实的数据，是刑事证据种类之一。
【判断题】
朱某醉酒驾车被交警查获，取保候审后关闭手机擅自离开居住地去往外省旅游，导致公安机关无法与其取得联系。公安机关可以对朱某提请批准逮捕。
【判断题】
法治的含义就是依照法律的规定治理国家，而不是人的意志。
【判断题】
对扰乱居（村）民委员会秩序的行为，应当按扰乱单位秩序的违反治安管理行为予以处罚。
【判断题】
根据当事人提供的购买发票等票据能够认定价值的涉案物品，公安机关可以不进行价格鉴证。
【判断题】
张某嫉妒同事李某（女）在单位得到领导重视，便捏造李某生活作风不正并在李某生活的小区散发传单，未造成严重后果。对张某的行为应当按照诽谤给予治安管理处罚。
【判断题】
被取保候审人在逃的，公安机关应当向其成年家属、法定代理人、辩护人或者单位、居住地的居民委员会、村民委员会宣布没收保证金的决定，并由侦查人员在没收保证金决定书上注明。
【判断题】
举办文化、体育等大型群众性活动，违反有关规定，有发生安全事故危险的，责令停止活动，立即疏散，可不予治安管理处罚。
【判断题】
外国人在被行政拘留、拘留审查或者其他限制人身自由以及限制活动范围期间，其所属国家驻华外交、领事官员要求探视的，决定机关应当及时安排。
【判断题】
甲、乙与丙素有仇隙，一日，甲持刀追杀丙，丙快逃脱时，乙正好在路边目睹，便暗中将丙绊倒。甲趁丙摔倒，上前将其砍伤。甲、乙的行为构成共同犯罪。
【判断题】
甲县公安局民警邓某在市场巡逻时当场对张某作出罚款决定，他应当在作出决定后24小时内将当场处罚决定书报甲县公安局备案。
【判断题】
违反国家规定，使用销售点终端机具（POS机）等方法，以虚构交易、虚开价格、现金退货等方式向信用卡持卡人直接支付现金，情节严重的，以非法经营罪定罪处罚。
【判断题】
以暴力、威胁方法阻碍全国人民代表大会和地方各级人民代表大会代表依法执行代表职务的，涉嫌破坏选举罪。
【判断题】
赵某因品行不端受到全村人排斥，产生报复社会的想法，遂向全村唯一的水井投入毒鼠强，但因药物是假货而未造成任何危害。赵某的行为成立投放虚假危险物质罪。
【判断题】
居住在甲县的张某因涉嫌盗窃罪被乙县公安机关取保候审，因亲人去世需要离开乙县，应当报经乙县公安机关批准。
【判断题】
涉嫌诈骗犯罪的张某因怀孕被取保候审，在取保候审期间，如果其住址、工作单位和联系方式发生变动的，应当在24小时以内向执行机关报告。
【判断题】
甲将乙打伤，因伤情轻微，乙未到公安机关报案。次年1月，甲和乙发生矛盾，乙遂到公安机关报案称去年4月被甲打伤过。公安机关应当依法对甲进行治安管理处罚。
【判断题】
公安派出所为预防和制止严重危害社会治安秩序的行为，可以在一定的区域和时间，限制人员、车辆的通行或者停留，必要时可以决定实行交通管制。
【判断题】
对违法嫌疑人照片进行辨认的，不得少于10人的照片。
【判断题】
甲因犯抢劫罪被人民法院判处有期徒刑12年，执行7年后，其因认真遵守监规，接受教育改造，确有悔改表现且没有再犯罪的危险，甲可以假释。
【判断题】
甲在乙的房间正举刀准备杀乙，忽然听到窗外警车轰鸣，怕事情败露，急忙弃刀跳窗逃走。甲的行为属于犯罪未遂。
【判断题】
对以出卖为目的而非法收买毒品的行为应定贩卖毒品罪。
【判断题】
《治安管理处罚法》第18条规定的单位违反治安管理情形中的"单位"是指公司、企业、事业单位、机关、团体。
【判断题】
摘取不满18周岁的人的器官，不论被摘取人是否同意，均构成故意伤害罪；造成被摘取人死亡的，以故意杀人罪定罪处罚。
【判断题】
内幕交易罪的主体仅限于证券、期货交易内幕信息的知情人员。
【判断题】
人民警察按规定使用警械，应当以制止违法犯罪行为为限度；当违法犯罪行为得到制止时，应当立即停止使用。
【判断题】
手铐属于《人民警察使用警械和武器条例》规定的制服性警械。
【判断题】
甲给猪喂食盐酸克仑特罗（瘦肉精），将猪肉卖给肉联厂和普通老百姓，甲不构成犯罪。
【判断题】
390、(17年新增试题)公安机关、银行、支付机构依托电信网络新型违法犯罪交易风险事件管理平台收发电子报文，对涉案账户采取紧急止付、快速冻结措施。
【判断题】
犯罪嫌疑人陈某系聋哑人，具有一定文化水平，他认为自己比较熟悉相关法律，没有委托辩护人，公安机关应当通知法律援助机构指派律师为其提供辩护。
【判断题】
违法嫌疑人或者被侵害人对鉴定意见有异议的，可以在5日内提出重新鉴定的申请，经公安机关审查批准后，进行重新鉴定。
【判断题】
行为人冒充正在执行公务的人民警察"抓赌"、"抓嫖"，没收赌资或者罚款的行为，构成犯罪的，以招摇撞骗罪定罪处罚。
【判断题】
公安机关在办理违法嫌疑人甲赌博案件时，甲提出听证要求。公安机关认为甲的认错态度不好，加重了对甲的行政处罚。
【判断题】
办理刑事案件中冻结债券、股票、基金份额等证券的期限为1年。
【判断题】
(17年新增试题)让他人代替自己参加国家司法考试的，按组织考试作弊罪论处。
【判断题】
对涉嫌违反治安管理行为的法定最高处罚为警告、罚款或者其他非限制人身自由的行政处罚的人员，不得适用继续盘问。
【判断题】
公安机关在作出行政处罚决定前，应当告知违法嫌疑人拟作出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知违法嫌疑人依法享有陈述权和申辩权等权利。
