茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。_答案

【单选题】

茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。

A. 干燥

B. 潮湿

C. 水湿

D. 湿润

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答案

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相关试题

【单选题】

14制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___

A. 芽叶幼嫩

B. 芽叶已老化

C. 芽叶中熟

D. 芽叶已成熟

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【单选题】

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶___,乌龙茶花香。

A. 花香

B. 果香

C. 板栗香

D. 甜香

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【单选题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。

A. 重发酵

B. 后发酵

C. 轻发酵

D. 全发酵

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【单选题】

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶___

A. 清香

B. 花香

C. 熟香

D. 浓香

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【单选题】

“煎饮令人不眠”,是出自___,说明茶有提神醒脑的作用。

A. 《桐君录》

B. 《神农本草》

C. 《广雅》

D. 《舛賦》

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【单选题】

煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的___。

A. 点茶的技艺

B. 煎茶的技艺

C. 煮茶的技艺

D. 炙茶的技艺

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【单选题】

陆羽在《茶经》中提出:“邢瓷白而茶色丹,___青而茶色绿

A. 钧瓷

B. 耀州瓷

C. 德化瓷

D. 越瓷

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【单选题】

绿茶的发酵度:0,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色___,茶汤绿黄。

A. 黄绿

B. 绿黄

C. 翠绿

D. 墨绿

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【单选题】

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或___色。

A. 绿

B. 浅绿

C. 黄绿

D. 蜜黄

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【单选题】

《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是___

A. 庐山康王谷谷帘水

B. 无锡惠山寺石泉水

C. 杭州虎跑泉

D. 济南趵突泉

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【单选题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。

A. 重发酵

B. 后发酵

C. 轻发酵

D. 全发酵

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___

A. 54mm

B. 56mm

C. 58mm

D. 60mm

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【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。

A. 红茶

B. 绿茶

C. 花茶

D. 白茶

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【单选题】

“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___

A. 刘禹锡

B. 左思

C. 李白

D. 陆游

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【单选题】

凡是含有较多___的水,称为硬水

A. Ca2+、Mg2+

B. Fe2+、Fe3+

C. Cu2+、Al3+

D. Cl-、So42-

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【单选题】

劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。

A. 当地的仲裁委员会

B. 向人民法院

C. 民事纠纷委员会

D. 本单位劳动争议调解委员会

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___

A. 冷开水

B. 牛奶

C. 糖水

D. 柠檬水

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【单选题】

马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。

A. 果茶

B. 糖茶

C. 奶茶

D. 薄荷茶

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【单选题】

将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类

A. 点茶法和煮茶法

B. 抹茶道和点茶道

C. 抹茶道和煎茶道

D. 煮茶道和煎茶道

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【单选题】

在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。

A. 绿色

B. 黄色

C. 橙红色

D. 宝蓝色

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【单选题】

在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。

A. 瓜子

B. 开心果

C. 核桃

D. 果脯

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【单选题】

80℃水温比较适宜冲泡___茶叶。

A. 白茶

B. 花茶

C. 沱茶

D. 绿茶

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【单选题】

从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。

A. 晋朝

B. 唐朝

C. 汉朝

D. 隋朝

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【单选题】

下列___井水,水质较差,不适宜泡茶

A. 柳毅井

B. 文君井

C. 城内井

D. 薛涛井

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【单选题】

陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

A. 河水

B. 溪水

C. 泉水

D. 江水

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。

A. 高冲水

B. 分茶

C. 冲泡

D. 淋壶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同

A. 水质

B. 煮水器皿

C. 时间

D. 水温

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。

A. 白色

B. 绿色

C. 黄色

D. 紫色

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的

A. 温壶(杯）

B. 清洗茶具

C. 保持水温

D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中

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【单选题】

下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》

B. GB5749-85《生活用水卫生标准》

C. GB9697-88《茶叶卫生标准》

D. GB7718-94《食品标签通用标准》

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。

A. 规范仪表、规范语言

B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程

C. 规范语言、礼宾规程

D. 规范语言、规范行动、规范礼节

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___

A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪

C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗

D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

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【单选题】

茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格

A. “民间外交官”

B. “中国传统礼仪官

C. “中国茶文化传播大使”

D. “主人翁”

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【单选题】

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。

A. 泡茶

B. 种茶、制茶、煮茶

C. 选用茶具,安排茶室

D. 采茶

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【单选题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。

A. 文房四宝

B. 花

C. 莲花垫

D. 诵经台

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【单选题】

宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。

A. 闽北茶艺

B. 观音茶艺

C. 武夷茶道

D. 三道茶

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推荐试题

【单选题】

麻疹传播的主要途径是___

A. 带病毒飞沫经呼吸道吸入传播

B. 污染的日用品玩具间接传播

C. 经口食入传播

D. 皮肤损伤处浸入

E. 泌尿道

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【单选题】

下列哪种疾病可表现出腹泻的大便及呕吐物均呈米泔水样 ___

A. 细菌性痢疾

B. 急性肠炎

C. 细菌性食物中毒

D. 霍乱

E. 肉毒杆菌食物中毒

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【单选题】

下列哪一环节是预防肠道传染病的有效手段___

A. 隔离治疗患者

B. 隔离治疗带菌者

C. 切断传播途径

D. 疫苗预防接种

E. 接触者预防服药

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【单选题】

下列哪项是甲类传染病___

A. 鼠疫.狂犬病

B. 鼠疫.霍乱

C. 艾滋病.鼠疫

D. 霍乱.狂犬病

E. 黑热病.狂犬病

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【单选题】

伤寒病程第三至四周，体温出现波动并开始下降，各种症状逐渐消失，易并发肠出血.肠穿孔，此为病程的___

A. 潜伏期

B. 初期

C. 极期

D. 缓解期

E. 恢复期

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【单选题】

哪项不是下列急性病毒性肝炎的主要临床表现中___

A. 食欲减退.恶心

B. 乏力

C. 消瘦

D. 肝肿大及肝功能损害

E. 部分病例出现黄疸

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【单选题】

我国农村疫区的流行性出血热主要流行季节为___

A. 1～2月

B. 3～4月

C. 5～6月

D. 7～8月

E. 10～12月

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【单选题】

误食下列哪项可使人患囊尾蚴病 ___

A. 裂头蚴

B. 猪带绦虫虫卵

C. 猪带绦虫囊尾蚴

D. 牛带绦虫虫卵

E. 牛带绦虫囊尾蚴

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【单选题】

流行性出血热急性肾功能衰竭的主要原因是___

A. 肾小球滤过率下降

B. 肾血管内播散性血管内凝血

C. 继发性醛固酮增多

D. 肾小管重吸收增多

E. 其余选项都不是

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【单选题】

下列哪项是乙型肝炎抗原-抗体复合物所引起的肝外系统症状___

A. 呼吸道症状

B. 关节疼痛

C. 剧烈疼痛

D. 血红蛋白尿

E. 发热

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【单选题】

下列重型肝炎.肝性脑病发生的常见原因中，哪项不是___

A. 血氨增高

B. 短链脂肪酸.色氨酸等潴积

C. 假神经递质作用

D. 脑水肿

E. 颅内出血

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【单选题】

水痘皮疹演变的特点是___

A. 丘疹.斑疹.疱疹.结痂

B. 斑疹.丘疹.疱疹.结痂

C. 斑疹.疱疹.丘疹.结痂

D. 丘疹.疱疹.斑疹.结痂

E. 疱疹.斑疹.丘疹.结痂

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【单选题】

某菜农从菜地回来后觉得两手指间奇痒.局部有红色点状丘疹，应选用的外用药是___

A. 红汞

B. 甲紫

C. 氧化锌糊剂

D. 左旋咪唑涂肤剂

E. 75%乙醇

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【单选题】

慢性活动性肝炎最有诊断意义的是___

A. 肝掌蜘蛛痣

B. 肝脾肿大

C. 肝功能持续异常

D. 转氨酶升高伴血浆蛋白改变

E. 腹水

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【单选题】

关于病毒性肝炎的临床表现，不正确的是___

A. 黄疸型多发生于甲型肝炎，无黄疸型多发生于乙型肝炎

B. 慢性重型肝炎是指在慢性肝病基础上发生的亚急性重型肝炎

C. 慢性活动性肝炎可发展为肝硬化

D. 慢性迁延性肝炎可伴有肝外系统损害

E. 瘀胆型肝炎表现为以肝内瘀胆为主

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【单选题】

传染病血清中对近期感染有诊断意义的抗体是___

A. IgA

B. IgM

C. IgG

D. IgD

E. 总抗体

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【单选题】

下列描述IgG错误的是A.是人血中含量最多的抗体___

A. 是人血中含量最多的抗体(E)

B. 是人体内最重要的抗体

C. 是唯一能穿过胎盘的抗体

D. 胎盘球蛋白.丙种球蛋白中的抗体主要是IgG

E. 凝集实验是抗原抗体反应，其抗体主要是IgG

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【单选题】

疟疾发作时，出现寒战.高热.出汗等症状的反应是___

A. 过敏反应

B. 变态反应

C. 吞噬反应

D. 异性蛋白反应

E. 其余选项均不是

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【单选题】

以下哪项不符合水痘的特点___

A. 潜伏期10～21天

B. 为痒性皮疹从丘疹变为疱疹

C. 皮疹最多见于面部与四肢

D. 发热1～2天后出现皮疹E.皮疹一般在3～5天内分批出齐

E. 皮疹一般在3～5天内分批出齐

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【单选题】

中毒型细菌性痢疾最严重的临床症状是___

A. 高热

B. 惊厥

C. 呼吸衰竭

D. 循环衰竭

E. 昏迷

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【单选题】

病程的何时是流行性乙型脑炎的极期___

A. 1～3天

B. 3～4天

C. 1～10天

D. 4～10天

E. 10～20天

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【单选题】

___ 患者，女，28岁，食欲减退.黄疸进行性加深24天，腹胀半个月，既往无肝病史。检查：明显黄疸，皮肤瘀斑，无蜘蛛痣，肝掌，腹胀，肝脾未扪及，腹水征阳性，血清总胆红素342μmol/L，ALT560u/L，最可能的诊断是

A. 急性重型肝炎

B. 亚急性重型肝炎

C. 慢性重型肝炎

D. 慢性肝炎重度

E. 瘀胆型肝炎

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【单选题】

某患者感染HIV后并发卡氏肺孢子感染及卡波西肉瘤，此时属于艾滋病的哪一期___

A. 潜伏期

B. 急性期

C. 无症状期

D. 持续性全身淋巴结病期

E. 艾滋病期

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【单选题】

羊红细胞溶血试验可用来鉴别以下哪项___

A. 痢疾杆菌与伤寒杆菌

B. 伤寒杆菌与副伤寒杆菌

C. 痢疾杆菌与霍乱弧菌

D. 痢疾杆菌与副霍乱弧菌

E. 霍乱弧菌与副霍乱弧菌

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【单选题】

流行性出血热继发感染易发于下列哪期___

A. 发热期至低血压休克期

B. 低血压休克期至少尿期

C. 少尿期至多尿期

D. 多尿期至恢复期

E. 恢复期后

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【单选题】

霍乱患者由于下列哪项临床上会出现剧烈水样腹泻___

A. 细菌的内毒素引起肠细胞分泌功能增加

B. 细菌的外毒素激活环磷腺苷介导系统引起小肠过度分泌

C. 活菌产生的酶引起粘膜损害和炎症

D. 弧菌溶血引起自主神经系统失调

E. 胆汁分泌减少引起肠道功能紊乱

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【单选题】

哪个部位是细菌性痢疾病理改变最严重的部位___

A. 盲肠

B. 回肠末端

C. 直肠和乙状结肠

D. 升结肠

E. 降结肠

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【单选题】

钩端螺旋体病致病性与下列哪项有关___

A. 与钩端螺旋体活跃的螺旋运动及所含的透明质酸酶有关

B. 与大量繁殖的钩端螺旋体及其死亡后释放出的代谢产物及毒素等有关

C. 与其能分泌外毒素有关

D. 与其能分泌溶组织酶有关

E. 与其能引起机体的过敏反应有关

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【单选题】

下列出疹性传染病最早出疹的疾病是___

A. 麻疹

B. 天花

C. 猩红热

D. 伤寒

E. 水痘

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【单选题】

某传染病在一个较小的范围内短时间突然出现大批同类病例称为___

A. 流行

B. 大流行

C. 散发

D. 暴发

E. 其余选项都是

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【单选题】

自然疫源性传染病主要是指___

A. 以虫媒为传染媒介的传染病

B. 所有地方性传染病都是自然疫源性疾病

C. 以野生动物为主要传染源的动物性传染病

D. 以家畜家禽为主要传染源的传染病

E. 凡是动物源性传染病都是自然疫源性疾病

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【单选题】

人体能对抗再感染的主要原因是___

A. 非特异性免疫功能

B. 特异性免疫功能

C. 预防用药

D. 注射疫苗

E. 增强体质

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【单选题】

以下哪项是钩端螺旋体病的病理变化基础___

A. 肺毛细血管出血

B. 急性肝功能不全

C. 急性肾功能不全

D. 播散性血管内凝血

E. 全身毛细血管中毒性损害

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【单选题】

钩端螺旋体病在病程缓解后的3～4天，可能再次出现发热的原因是___

A. 再燃

B. 复发

C. 先后两批病原体侵入

D. 青霉素治疗后反应

E. 迟发型变态反应

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【单选题】

下列哪项不是钩端螺体病后的并发症___

A. 后发热

B. 虹膜睫状体炎

C. 反应性脑膜炎

D. 肾损害

E. 闭塞性脑动脉炎

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【单选题】

传染病在某一地区流行后人群感染状态的一般规律是___

A. 显性感染多

B. 隐性感染多

C. 潜在性感染多

D. 健康带菌者多

E. 病后带菌者多

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【单选题】

患者，男性，起病较缓慢，有全身不适.乏力.食欲不振.厌油.恶心.呕吐.上腹不适.肝区隐痛.肝脏肿大，无黄疸.病程在3个月以内，该患者可能患的疾病是___

A. 急性黄疸型肝炎

B. 急性无黄疸型肝炎

C. 慢性肝炎

D. 瘀胆型肝炎

E. 肝炎后肝硬化

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【单选题】

在传染过程中，对防治流行扩散有积极意义的是下列哪种感染类型增多___

A. 病原体被清除

B. 潜伏性感染

C. 隐性感染

D. 病原携带状态

E. 显性感染

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【单选题】

普通型流脑的临床特点是___

A. 明显上呼吸道症状，头痛，呕吐，颈强直

B. 急性发热，头痛，呕吐，嗜睡，抽搐

C. 高热，头痛，呕吐，皮肤出血点，脑膜刺激征

D. 突发高热，精神萎糜，大块瘀斑，休克

E. 高热.头痛.皮肤出血点.呼吸衰竭

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【单选题】

哪项是登革热最常见的并发症___

A. 急性血管内溶血

B. 败血症

C. 呼吸衰竭

D. 肾功能衰竭

E. 心肌炎

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